![台式炸酱面如何做才美味，怎么做台式炸酱面简单又好吃]( "台式炸酱面如何做才美味，怎么做台式炸酱面简单又好吃")
- 和咱们得炸酱的区别就是他们的酱里放的是肉沫和豆干，也是咸里有点甜的味道！加了豆干倒是增加了不错的口感！拌饭或者拌面条都可以！炸酱面配冰可乐，夏日最爽！用料肉末250克葱1根豆干1块黄瓜1根蒜适量酱油2大匙甜面酱1大匙糖2茶匙豆瓣酱1大匙水淀粉适量面条适量台式炸酱面的做法材...
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![简式炸酱面如何做才美味，怎么做简式炸酱面简单又好吃]( "简式炸酱面如何做才美味，怎么做简式炸酱面简单又好吃")
- 用料甜面酱2勺豆瓣酱1勺生抽1勺酱油1勺辣椒面1勺蚝油1勺胡椒粉少许盐，鸡精少许面条1份蒜末少许简式炸酱面的做法锅中烧水，下入面条，煮熟捞出放入盘中锅中倒入少许油，放入蚝油，生抽，甜面酱，豆瓣酱，辣椒面，盐，鸡精，翻炒均匀。锅中加入少许水，小半碗即可，调成酱状！拿出准备好的面条，浇上酱...
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![宋式炸酱面如何做才美味，怎么做宋式炸酱面简单又好吃]( "宋式炸酱面如何做才美味，怎么做宋式炸酱面简单又好吃")
- 用料肉沫5元（1人份），8元（2份）甜酱老干妈芹菜黄瓜宋式炸酱面的做法肉沫热油炒熟甜酱加砂糖加水搅拌...
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![台式炸鸡排如何做才美味，怎么做台式炸鸡排简单又好吃]( "台式炸鸡排如何做才美味，怎么做台式炸鸡排简单又好吃")
- 如何炸出外脆内多汁的鸡排呢？前阵子去台湾在台中吃到了人生最好吃的鸡排，协力旺鸡排，让我这种对炸物无感的人也森森沦陷了，回来之后久久不能忘怀，就很想自己也能炸出那么好吃的鸡排，于是。成功了！用料鸡胸肉一大块蒜末酱油1大匙料酒1大匙水1大匙五香粉地瓜粉胡椒粉台式炸鸡排的...
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![台式炸猪排如何做才美味，怎么做台式炸猪排简单又好吃]( "台式炸猪排如何做才美味，怎么做台式炸猪排简单又好吃")
- 用料猪排4片台式红葱头适量再来米粉2生粉1鸡蛋1个台式炸猪排的做法猪排洗净拍打好，沥水，加台式红葱头适量，米酒/黄酒适量，再加糖、生抽、黑胡椒腌制30分钟，再来米粉加生粉备用；空碗里打一颗鸡蛋搅匀，把猪排放入，裹好蛋液放入再来米粉和生粉里，按压均匀，放入旁边备用；锅里加油，油热加...
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![台式炸年糕如何做才美味，怎么做台式炸年糕简单又好吃]( "台式炸年糕如何做才美味，怎么做台式炸年糕简单又好吃")
- 各地都有傳統料理年糕的方式像北京的水磨年糕好像就是乾炸不裹粉（？？？）＜--這個是北京土著女友講的若有誤打她！！！從小過年的大魚大肉之後最期待的就是媽媽的炸年糕今年終於第一次嘗試啦台灣的年糕偏甜再加上一看就胖死的麵糊內容真的是發福最佳損友呀～用料年糕适量（約半斤）豬油2杓雞蛋2...
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![台蘑炸酱面如何做才美味，怎么做台蘑炸酱面简单又好吃]( "台蘑炸酱面如何做才美味，怎么做台蘑炸酱面简单又好吃")
- 小时候最爱奶奶做的炸酱面，那会的炸酱用的是奶奶自己制的豆酱，胡麻油炸，而且只放大葱，不放肉。现在条件好了，肉和酱接近1：1的比例了，酱是超市的干黄酱，油是调和油，还加了五台山正宗的台蘑，少了小时候的质朴，但味道层次更多了用料五花肉0.5kg干黄酱180g(一袋)台蘑适量大葱1根姜适量白...
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![韩式炸酱面如何做才美味，怎么做韩式炸酱面简单又好吃]( "韩式炸酱面如何做才美味，怎么做韩式炸酱面简单又好吃")
- 这也是跟blibli上一个韩国人的妈妈做的。用料洋葱1个土豆1个糖200克水淀粉100克大葱3根猪肉100克面条5份包菜半颗春酱1袋胡椒粉少许韩式炸酱面的做法现在锅里倒入一些油，不要太少，然后把春酱放进去，炸炸到春酱开始冒泡，期间要不断的搅拌，然后拿个碗，把春酱和油一起盛出来。把春...
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![韩式炸酱面的详细做法大全,简单又营养的韩式炸酱面做法]( "韩式炸酱面的详细做法大全,简单又营养的韩式炸酱面做法")
- 上大学的时候在外地吃过韩式炸酱面，味道一直记到现在。吃过好多别家的，都没有当时的味道。果然#吃货的动手能力极强p.s.事实证明黑色并不会影响食欲用料土豆1个甘蓝可不放，清空冰箱行动黄瓜可以放些黄瓜丝，家里没有，就懒得买了春酱淘宝购入油糖水淀粉小半碗盐面条韩式炸酱面的...
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![港式炸酱面如何做才美味，怎么做港式炸酱面简单又好吃]( "港式炸酱面如何做才美味，怎么做港式炸酱面简单又好吃")
- 用料虾子面1个克猪肉里脊50克蒜头2个葱少许腌料（单位为茶匙，约5g）生抽1/2茶匙生粉1/2茶匙糖1/4茶匙料酒1/2茶匙胡椒粉少许酱汁（单位为汤匙，约15g）水50克豆瓣酱1勺蕃茄酱1勺白醋1/2勺糖5克盐少许港式炸酱面的做法猪肉切丝，在5%的盐水中浸泡几小时，可以更加嫩滑。然后捞出，放入腌料...
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![韩式炸酱面（或者半韩式炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸酱面（或者半韩式炸酱面）方法]( "韩式炸酱面（或者半韩式炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸酱面（或者半韩式炸酱面）方法")
- 韩国的炸酱面比较甜。偶特别喜欢！但是我家太后凉凉不喜欢。逼得偶做了变通，凉凉说这个半韩式炸酱面比韩式炸酱面好次。😋各人口味吧。用料土豆随意洋葱半个韩国炸酱适量中国豆瓣酱适量肉适量淀粉一小勺水适量葱花适量韩式炸酱面（或者半韩式炸酱面）的做法1，土豆切成小薄片，又小...
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![滇式炸酱面如何做才美味，怎么做滇式炸酱面简单又好吃]( "滇式炸酱面如何做才美味，怎么做滇式炸酱面简单又好吃")
- 炸酱面，南北方各有不同的版本，口味、颜色都不一样。在云南当地，炸酱面非常普通、家常，几乎家家户户都会把它当作早点。这个酱料有别于老北京的做法，当然在口感上也是完全不一样的。主要是用昭通酱来做，在当地也有用汤池老酱来做的，酱的名字都是来源于地名，两种酱料口感上微微有些...
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![京式炸酱面如何做才美味，怎么做京式炸酱面简单又好吃]( "京式炸酱面如何做才美味，怎么做京式炸酱面简单又好吃")
- 用料黄瓜根甜面酱适量盐适量猪肉克姜片葱适量黄豆酱勺油适量水克面粉克白糖克干辣椒适量京式炸酱面的做法和面偏硬，面微压成小饼状，从中心戳开形成圆，两手放进圆中，把圆撑大，面逐渐变细，面断开，盘成一个平面，放回盆中，倒入些许油，有利于面更加劲道，盖上保鲜膜醒面肉切丁过条，黄瓜切丝...
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![台式肉酱如何做才美味，怎么做台式肉酱简单又好吃]( "台式肉酱如何做才美味，怎么做台式肉酱简单又好吃")
- 用料老抽勺生抽勺五香粉勺姜末片盐克冰糖猪肉糜（3分肥）300克耗油2汤匙葱段些许蒜段3根蒜油葱酥一汤匙豆腐乳2块猪手一只白胡椒料酒台式肉酱的做法猪手切段焯水后放入冰水中浸泡20分钟。起锅，热锅，放入油，放入姜末煸炒后倒入肉糜，炒至金黄，把肥的油煸出来，捞出肉糜，用锅里的油煸炒...
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![台式杂酱面如何做才美味，怎么做台式杂酱面简单又好吃]( "台式杂酱面如何做才美味，怎么做台式杂酱面简单又好吃")
- 这款杂酱面做法是一位台湾朋友教的，比传统的略清淡点，但香喷喷的香油味儿又是另一番滋味用料甜面酱肉末香干香菇青瓜老抽香油新鲜面条台式杂酱面的做法香干香菇切碎，黄瓜切丝，油滚后加入肉末爆炒，然后倒入甜面酱翻炒至出油，再加入香干香菇碎炒香，最后加入少量盐和老抽（因为甜面酱...
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![台式炸排骨如何做才美味，怎么做台式炸排骨简单又好吃]( "台式炸排骨如何做才美味，怎么做台式炸排骨简单又好吃")
- 当你爱上一个人，就想学会所有他爱的菜，了解他的家乡美食，愿为他动手下厨。美食的背后是对家乡的思念，更是爱的心意❤️用料猪排3块酱油20g米酒/料酒20g水20g糖10g黑白胡椒2g肉桂0.5g五香粉0.5g蚝油6g蛋黄/全蛋1个玉米/地瓜淀粉15g台式炸排骨的做法✔先将猪排段筋拍打，目的是为了...
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![闽式炸酱面如何做才美味，怎么做闽式炸酱面简单又好吃]( "闽式炸酱面如何做才美味，怎么做闽式炸酱面简单又好吃")
- 在FB上看一位台湾胖大叔教做台式炸酱面，觉得还挺简单😛，就把教程记下来了。用料肉末30克面条2份黄瓜切丝半根豆干切丁30克干香菇切丁3朵洋葱丁一点点水淀粉1杯蒜末5瓣台湾米酒一点点闽式炸酱面的做法先调个酱料汁：蚝油1匙+酱油2匙+甜面酱1匙+黄豆酱1匙+豆瓣酱1匙+糖半匙+温...
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![台湾风味的炸酱面？食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾风味的炸酱面？方法]( "台湾风味的炸酱面？食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾风味的炸酱面？方法")
- 以前家门口有个台湾人开的餐厅，吃了十几年。儿子幼儿园的时候，就能单独干掉一份小份炸酱面。小学高年级以后，可以干掉一份大份炸酱面+宫保鸡丁。他家的炸酱面，在我家具有崇高的独一无二的地位。有一天再去吃时，台湾老板居然已经回了家乡，餐厅也易主重新装修了。在家琢磨了好几...
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![台式炸鸡的详细做法大全,简单又营养的台式炸鸡做法]( "台式炸鸡的详细做法大全,简单又营养的台式炸鸡做法")
- 用腌肉粉腌渍后的鸡腿，肉质更软嫩，利用脆皮鳞片炸鸡粉粉浆将肉汁所在里面，外层裹上地瓜粉做出台式炸鸡的颗粒口感，再搭配台式炸物的精髓-九层塔和胡椒盐，真的要来杯啤酒啊!对了，虽然炸鸡裹了粉浆和干粉，但由于脆皮鳞片炸鸡粉本身具有粉体轻薄且脆口的特性，因此吃起来不会有厚重的...
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![苏式炸酱面如何做才美味，怎么做苏式炸酱面简单又好吃]( "苏式炸酱面如何做才美味，怎么做苏式炸酱面简单又好吃")
- 看向往的生活，好馋黄老师的拌面，自己动手做一碗苏式炸酱面吧！用料面200克豆瓣酱8勺黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋2个豆腐干4片花生300克肉末100克糖20克苏式炸酱面的做法豆腐干猪肉都切丁我用的海天黄豆酱烧热油锅，倒入豆腐干丁，肉末，黄豆酱。此步骤小贴士，油一定要稍微多一点，不然炒出来...
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![川式炸酱面如何做才美味，怎么做川式炸酱面简单又好吃]( "川式炸酱面如何做才美味，怎么做川式炸酱面简单又好吃")
- 用料面条一把肉馅二两葱姜蒜碎若干郫县豆瓣酱一勺料酒淀粉糖香葱青菜一把醋生抽花椒粉川式炸酱面的做法肉馅里放一勺淀粉，加两勺料酒拌匀了腌二十分钟锅里倒油，放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油来，加入葱姜蒜碎，放入肉馅，滑炒变色后，加两勺水，半勺生抽，半勺糖，半勺料酒，翻炒均匀后，转小火...
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![新式炸酱面如何做才美味，怎么做新式炸酱面简单又好吃]( "新式炸酱面如何做才美味，怎么做新式炸酱面简单又好吃")
- 在家办公的时候需要一些快手菜，既有营养又不耽误时间，炸酱面就是其中之一，小朋友非常爱吃面条，我经常做，基本20分钟左右可以吃上了用料面适量黄瓜1~2根香菇4朵菠菜一小把肉馅半斤水淀粉3小勺玉米适量盐适量花生油适量黄豆酱3勺新式炸酱面的做法香菇4朵洗净切成碎末，备用玉米适...
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![台式炸醬麵如何做才美味，怎么做台式炸醬麵简单又好吃]( "台式炸醬麵如何做才美味，怎么做台式炸醬麵简单又好吃")
- 用料豬肉末500克春筍3只香菇10朵豆干10块洋蔥一個黃豆醬1小瓶甜麵醬1小瓶配菜請隨心台式炸醬麵的做法材料備好切切切切水煮斷生（這個水得倒掉哈）加少許油炒炒到爆油有點焦黃黃豆醬，甜麵醬加入拌炒洋蔥拌炒剛剛煮的那一鍋把水爈掉翻炒清水加至淹過食材煮去浮油浮末小火慢燉一...
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![广式炸酱面如何做才美味，怎么做广式炸酱面简单又好吃]( "广式炸酱面如何做才美味，怎么做广式炸酱面简单又好吃")
- 用料猪肉（梅柳肉）200克蒜蓉2汤勺泰式辣椒酱4汤勺番茄酱2汤勺耗油半汤勺水适量生粉适量盐适量糖少许油适量克榨菜1包广式炸酱面的做法梅柳肉切丝，生粉、盐、糖、酱油、油腌10分钟。制作调料：番茄酱、泰式辣椒酱、耗油、水，调成酱汁。蒜蓉下锅放油炒香，倒入猪肉、榨菜翻炒片刻，肉...
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![中式炸酱面如何做才美味，怎么做中式炸酱面简单又好吃]( "中式炸酱面如何做才美味，怎么做中式炸酱面简单又好吃")
- 用料高汤精生拉面300G(两碗面的量）五花肉100G豆干2片土豆中等大小1个青瓜一小段黄豆酱两大汤勺蒜苗或小葱糖食用油中式炸酱面的做法五花肉，豆干，土豆去皮，青瓜洗干净都切成丁。小葱切成葱花。锅子烧干，放入五花肉，倒入一点点的食用油，文火熬五花肉。待五花肉炸到有点干黄，放入土...
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