- 葱香椒麻,滑嫩细腻。用料巴沙鱼柳1片黄瓜1根菜籽油1汤匙豆瓣酱2茶匙淀粉1茶匙料酒1茶匙味精1/3茶匙盐1/3茶匙胡椒粉1/3茶匙小葱5根花椒1把鸡蛋1个葱椒鱼柳的做法巴沙鱼柳,自然解冻。将鱼柳切片,放盐、味精、胡椒粉、1/3个鸡清抓匀,加淀粉;拌均匀。小葱切颗。黄瓜削皮、切片,放...
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- 用料黄花鱼黑胡椒鸡蛋淀粉面粉黑椒鱼柳的做法黄花鱼剔骨、除刺,成条状用白酒去腥,沥干水分蛋打散,加少许淀粉、面粉、黑胡椒、盐,搅拌均匀将鱼条充分裹匀锅中少许底油,入鱼条成两面金黄,装盘即可小贴士也是小黄鱼跑蛋的做法哦。。。...
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- 用料鱼条葱料酒勺花椒30粒姜丝葱椒蒸鱼的做法鱼用料酒腌片刻,盘底垫入葱丝姜丝,将腌好的鱼放盘,倒入生抽,上锅开锅后蒸15分钟,时间可视情况而定。出锅后上面摆放些许葱丝油烧开放入花椒粒炸出香味后将花椒粒捞出,热油淋在葱丝上即可!出锅小贴士花椒油很提味,鱼我是没用盐腌,口味重...
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- 用料黑椒牛柳180g洋葱半个大葱半根黑椒酱1勺生抽1勺蚝油1勺白糖5克麻油适量生粉少量黑椒牛柳洋葱丝拌面的做法黑椒牛柳解冻准备调料酱准备,加少量水,生粉,拌匀,备用洋葱,大葱切丝煮沸水,下面,面熟后,过冷河备用。开锅,先翻炒洋葱丝,大葱丝至8分熟,加少量盐调味,起锅加少量油,开始翻炒...
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- 用料鲷鱼柳240克椒盐粉2克糖3克生抽、花雕酒各1.5汤勺食用油2汤勺椒盐焖鱼柳的做法鲷鱼柳用生抽、花雕酒、糖、蒜头(去皮拍扁)、姜、椒盐粉拌匀后腌制1个钟。锅中放入食用油,小火加热至6成热,放入腌制好的鱼柳,小火煎3分钟。加入清水,倒入腌制鱼柳的酱汁,大火烧开后,用中小火焖至...
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- 用料椒盐克料酒勺盐克鱼柳葱花美味鲜白芝麻椒盐鱼柳的做法鱼切成段,葱花准备好料酒,美味鲜,椒盐腌制一会黄油融化,小火把鱼片正反煎熟,尝一下味道,加一点点椒盐。撒上葱花,白芝麻起锅。...
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- 不用前一天晚上腌肉,因为腌肉在处置不当的情况下可能产生肉毒杆菌,当天做,当天吃,最健康~用料牛肉洋葱黑椒粉黑椒酱料酒白糖生抽生姜,葱,蒜少量花生油土豆淀粉小苏打少量,可没有快手版黑椒洋葱牛柳的做法将完全化冻的牛肉用厨房用纸完全吸干水分,并用刀背或者肉锤拍软。然后将处理...
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- 简单的一条龙利鱼块,放点心思也能烹煮出上大桌的美味。用料龙利鱼柳肉一条圆椒一只洋葱半只蒜2瓣生姜2片鸡蛋白1汤匙胡椒粉适量生粉适量鸡粉或鸡汁1茶匙鱼露1/3茶匙(3大滴)砂糖1茶匙料酒1汤匙食盐少许椒葱伴龙利鱼柳的做法解冻后的龙利鱼柳清水冲洗后抹干水份改刀切小块,加入...
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- 昨天看到大润发有切片鲷鱼,买来炸鱼柳吃。快手好吃。用料鲷鱼片(啥鱼都行,最好白鱼肉,没刺)1盒盐少许生抽1勺白胡椒粉1茶勺玉米淀粉适量现磨黑胡椒碎适量(黑椒鱼柳)炸鱼柳的做法鲷鱼片清洗干净,沥干水分,放盐、生抽、白胡椒粉抓匀腌制15分钟。(没有片的,自己切吧,网上很多教程,切的厚...
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- 草鱼肉可以做成青椒肉丝般美味哦,简单又轻松。用料草鱼鱼身青椒少许蒜少许姜青椒鱼柳的做法将鱼切片,然后混入料酒,盐,淀粉腌制十分钟青椒切丝,姜切丝,蒜打成末。用锅烧好点油,然后把姜丝蒜末放进去煸香。再倒入青椒丝,大火炒上两分钟左右。就马上加入鱼片鱼片不经炒,铲子得小心翻...
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- 冠利鸡尾洋葱-酸甜的腌泡汁腌制而成,可用于制作中式凉拌菜、沙拉以及炖牛肉,作为开胃小菜也是不错的选择。尖椒牛柳是一道非常美味且经典的饭店菜,其实在家也很好做,这次特别加了点冠利鸡尾小洋葱,吃起来酸脆爽口,搭配微辣的牛柳和尖椒,中和油腻和辣味,竟然收获意外惊喜。吃一口...
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- 比较快手的一道菜,没想到味道超出预期,被频繁翻牌。用料鱼柳1条蛋白1个黑胡椒适量柠檬汁少许花椒粒少许大葱1根料酒适量酱油适量盐适量葱香鱼柳的做法鱼柳切块,打入一个蛋白,撒黑胡椒,滴入少许柠檬汁,抓匀放置一会,去腥。大葱洗净,切段再对半切开。锅热倒油,放花椒爆香,放入大葱炒...
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- 用料鸡胸肉两块盐少许味精少许料酒少许生抽少许鸡蛋1个面粉或面包糠若干葱花,尤其要葱白,最香1小把椒盐粉若干葱香椒盐鸡柳的做法鸡胸肉切成条状,成鸡柳状加盐,味精,料酒,生抽腌制下鸡柳,这个按口味就行。打个蛋,全蛋调匀,(因为个人不知道如何处理蛋黄,所以都是蛋清蛋白一起的,家里...
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- 用妈妈教的方法,使牛肉吃起来更软。用料牛肉小苏打洋葱、蒜头生抽料酒(或米酒)黑胡椒淀粉盐、糖黑椒洋葱牛柳(嫩牛版)的做法牛肉切丝,加1勺小苏打拌匀,腌制15-20分钟,洗掉小苏打。牛肉加入黑胡椒粉、生抽,拌匀,腌制5-10分钟。蒜头切小丁、洋葱切条热锅热油,爆香蒜头,炒洋葱(可加...
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- 用料姜葱鱼柳橄榄油酱油姜葱鱼柳的做法鱼柳解冻后干锅煎一下,让水分蒸发,然后放入橄榄油和姜葱翻炒。翻炒至金黄,放适量酱油,就可以出锅了。...
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- 牛肉是🐸腌制,二种蔬菜是我切的用料洋葱一个青椒四个淘宝买牛柳一包150克生抽一勺老抽一勺蚝油一勺糖适量洋葱青椒牛柳的做法天猫超市买的牛柳一包加蚝油、生抽、老抽、一点点糖腌制腌制20分钟左右青椒洋葱随便切切开油锅炒洋葱青椒重新开油锅炒腌制好的牛柳最后二个混在...
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- 受到那天饺子蘸汁的影响,觉得应该将剁椒的作用发挥到极致!!不过,小米辣真的太辣~别看我用了那么多红红的辣椒,其中一大半都是红色柿子椒(甜椒)~而且今天尝试的是我很少用到的[蒸]~~绝对的少油健康,鲜嫩可口,营养丰富,鲜辣过瘾用料鱼柳红柿子椒1个小米辣6个姜胡椒粉盐糖料酒香油剁椒鱼柳的...
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- 其实我不善做鱼,这次的黄花鱼整体太完整,去腮刮鳞去内脏一项没少,用奶奶的方法做了一道葱椒黄鱼,没想大获成功!用料黄花鱼花椒葱段料酒白糖生抽香油盐、鸡精葱椒黄鱼的做法将鱼去腮刮鳞去内脏,撕去鱼头上的“铁皮”(因为它鳞多,腥味大)洗净,沥干水份在鱼身上每隔3厘米切上一个斜刀...
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- 家常荤素一锅端,因为全程没有加水,所以要用比较锁水的砂锅或铸铁锅,一锅到底。有这样一个菜,再炒个绿叶菜,一个汤或荤素菜,小家庭的话也足够了。蔬菜的份量尽量不要变太多,都是有味道的菜,变多了,会影响口味。用料巴沙鱼柳1条洋葱120克番茄120克胡萝卜60克蒜头一瓣姜片1大片(5克左...
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- 又麻又辣,清香缠舌。用料鲫鱼1条二荊条5根小葱4根菜籽油2茶匙淀粉1茶匙青花椒油1茶匙猪油1/2茶匙盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙老姜少许葱椒鲫鱼的做法处理好的鲫鱼,猪油热锅、小火煎至二面黄,加入开水、大火烧沸;打去浮沫、中火烧十分钟左右,捞出鲫鱼;放少许盐、大火再烧...
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- 用料鱼(盐白胡椒你会)个红椒个青椒(糯米椒,小甜椒)干辣椒酸片煎豆角米酒蒜头酥胡椒粉双椒炒鱼柳的做法。。...
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- 小时候放了暑假弟弟就爱钓鱼逮知了,特别是小鱼带回家都没人愿意去处理,老爸处理干净就给我们做葱椒鱼吃,记忆中的味道……昨天一大早在路边看到一个老大爷逮了好多小鱼于是买回家凭着感觉就做了这道菜,味道不错👍,忽然很小时候的生活啦,无忧无虑真好……用料油30克料酒1勺蒜4-5...
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- 正在减肥的肉食兔子表示鸡肉吃腻了,想试试牛肉🙈选用瘦牛肉,配上经典的黑胡椒和洋葱,放在不粘锅里一炒,香喷喷好诱人~~~关键是无糖低脂高蛋白,方便快手!用料瘦牛肉200g洋葱一个黑胡椒粉适量料酒适量生抽适量淀粉适量黑椒牛柳-无油洋葱版的做法牛肉切条(如果是选用已经切好的牛柳就...
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- 简单便捷搞定营养晚餐吧是我特别爱吃的一道菜用料洋葱1个淀粉2勺生抽1勺盐1勺甜椒2个牛肉300克花生油15克黑椒粉1勺超下饭甜椒洋葱炒牛柳的做法先用淀粉、盐、生抽把牛肉提前腌30分钟甜椒切块准备好,喜欢买不同颜色的看起来更有食欲。洋葱切块备好,剥洋葱时放水里剥,不易流...
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- 每次我爸做完这个菜我都恨不得把汁儿也给喝了(☆_☆)用料鱼柳(龙利鱼)1~2片番茄1~2个洋葱1个盐糖淀粉番茄酱生抽番茄洋葱煎龙利鱼柳的做法番茄洋葱切丁,鱼柳解冻。番茄不要放太多,番茄大的话半个就差不多了。我放了一个,因为懒得想下半个做什么啦~平底锅倒油,放入鱼柳,码好洋葱番茄...
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