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风爪的精彩文章

地方特色卤菜麻辣风爪食谱大全及做法，烹饪好吃的地方特色卤菜麻辣风爪方法

  • 地方特色卤菜麻辣风爪食谱大全及做法，烹饪好吃的地方特色卤菜麻辣风爪方法

  • 虎皮风爪，又称之为麻辣凤爪，熟食店都有卖的，还有沿街走巷，在小区门口吆喝卖麻辣风爪，贪杯爱喝酒的人，下班回家路过时，总喜欢买些个带回家，小酌几杯，麻辣风爪是我们安徽芜湖等地方特色卤菜，深入人心。卤菜店里卖的凤爪那么好吃，香烂脱骨，麻辣入味，色泽红亮，让人看着就有食欲，大人小孩都特...
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懒人版无油鼓汁风爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版无油鼓汁风爪方法

  • 懒人版无油鼓汁风爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版无油鼓汁风爪方法

  • 由于孩子小，做菜简直就是争分夺秒，所以就产生了很多快手菜。我认为，鸡爪爪只要炖烂了，怎么做都是好吃的。饭店的鼓汁风爪是要炸一下的，其实没炸也很好吃的，一起来试试吧！定能成为你待客拿手菜，不耽误时间，不费事，也不需要一滴油噢！用料鸡爪一斤半酱油适量干豆豉100g葱姜适量料酒一大...
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凉拌风爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌风爪做法

  • 凉拌风爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌风爪做法

  • 用料姜一块醋三勺勺生抽五勺香菜5根蒜两个盐半勺香叶8片八角8个左右桂皮小块凉拌风爪的做法倒料酒拍散姜块倒冷水放锅里煮去腥去血水水开了之后把鸡爪倒出来拿冷水洗净。锅里放油放香叶桂皮八角放少许盐翻炒之后将油和五香放至鸡爪中倒酱油和陈醋和少许料酒大蒜和小辣椒...
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简单好吃的下酒菜～糟卤鸭胗 风爪的详细做法，简单好吃的下酒菜～糟卤鸭胗 风爪做法技巧
广式白云风爪做法烹饪大全 地道广式白云风爪如何做

  • 广式白云风爪做法烹饪大全 地道广式白云风爪如何做

  • 酸酸的，广州风味，早茶必点的白云风爪用料等鸡爪500g海天金标白米醋50ml本地青柠檬一个朝天椒若干人字牌凉拌汁50ml盐30g麻油10ml广式白云风爪的做法鸡爪洗干净一分为二，去指甲。清水加15克盐，煮沸，加入鸡爪，煮5分钟鸡爪捞起来，用冻开水泡一个小时，然后重复第二步。用冻开水加10g...
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柠檬酸辣风爪🍋做法烹饪大全 地道柠檬酸辣风爪🍋如何做

  • 柠檬酸辣风爪🍋做法烹饪大全 地道柠檬酸辣风爪🍋如何做

  • 用美食表达，为爱下厨房！酸辣开胃，还不长肉肉！用料鸡爪500克生抽50克陈醋100克柠檬1个黄瓜1根小米辣适量独蒜5个泡椒适量冰糖20克芝麻油少许柠檬酸辣风爪🍋的做法凤爪洗净，去除指甲，对半切开！半颗🍋切片，小米辣切小丁，独蒜切片，黄色彩椒切丁，黄瓜（也可以用香菜、洋葱替换）切段！鸡爪加少...
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吮指风爪如何做才美味，怎么做吮指风爪简单又好吃

  • 吮指风爪如何做才美味，怎么做吮指风爪简单又好吃

  • 用料鸡爪适量冰糖适量姜切3-4片葱1根蒜2-3瓣料酒适量白酒适量酱油适量盐适量小米椒1根吮指风爪的做法鸡爪洗净鸡爪剪指甲鸡爪用清水浸泡20分钟用1-2片姜放入水中煮沸，放入料酒，加入鸡爪，焯水约1-2分钟鸡爪用清水降温，后将鸡爪浸泡在冰水中约30分钟热锅后放入冰糖，炒至融化放入...
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姜辣风爪如何做才美味，怎么做姜辣风爪简单又好吃

  • 姜辣风爪如何做才美味，怎么做姜辣风爪简单又好吃

  • 用料鸡爪15只姜切片20干辣椒10个八角2个生抽2勺老抽3勺料酒1勺干红辣椒10个花椒15颗葱1棵醋1勺香叶2片桂皮1块盐、冰糖、鸡精适量姜辣风爪的做法鸡爪焯水捞出、锅内放油、放鸡爪，炒两下放水。大火烧，炖烂。汤剩一点时，放各种调料大火炒。收汁。...
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爽口的川味泡风爪做法烹饪大全 地道爽口的川味泡风爪如何做

  • 爽口的川味泡风爪做法烹饪大全 地道爽口的川味泡风爪如何做

  • 夏天酸辣味的泡风爪爽口不腻制作简单又方便，15分钟做好，放置2个小时就可以食用啦用料鸡爪半斤柠檬1个越南青柠6个野山椒1瓶西芹200克甜椒1个（也可以用小米辣若干）洋葱半个生姜适量大蒜5-6瓣花椒7-8颗百香果1个胡萝卜半根（也可以放青笋或者黄瓜）爽口的川味泡风爪的做法准备食材，...
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青椒炒风爪如何做才美味，怎么做青椒炒风爪简单又好吃

  • 青椒炒风爪如何做才美味，怎么做青椒炒风爪简单又好吃

  • 广式家常菜都是放圆椒的、而这个黄皮椒也是不辣的，喜欢吃辣的可以买湖南辣椒在放点指天椒。用料青椒2个虎皮鸡爪8个油适量盐适量青椒炒风爪的做法青椒切段备用。菜市场熟食档会给你切成2半、调好味。热锅热油、油热倒入青椒炒2分钟、加入适量盐炒匀。在倒入风爪炒一分钟就...
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超级无敌简单快手好吃的的泡椒风爪食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌简单快手好吃的的泡椒风爪方法
糊辣风爪如何做才美味，怎么做糊辣风爪简单又好吃

  • 糊辣风爪如何做才美味，怎么做糊辣风爪简单又好吃

  • 无用料鸡爪15只盐2勺糖2勺鸡精3勺酱油4勺香油3勺藤椒油4勺蚝油2勺糊辣椒6-10勺纯净水250ml糊辣风爪的做法第一步备辅料，鸡爪，干辣椒（二荆条，朝天椒，灯笼椒，干青花椒）葱，姜去除指甲一分为二，清水冲泡小葱节，鲜青花椒，姜片切好备用冷水放入鸡爪，和图中配料大火烧开，撇去浮沫至清无血沫后...
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网红酸辣风爪做法烹饪大全 地道网红酸辣风爪如何做

  • 网红酸辣风爪做法烹饪大全 地道网红酸辣风爪如何做

  • 用料姜适量盐按个人口味适量柠檬1个生抽3勺糖30克料酒两圈小米辣五六个辣一点可以多一点鸡爪12只醋2勺大蒜6瓣香菜2根葱适量可不加网红酸辣风爪的做法先把鸡爪冷水解冻，用剪刀剪去指甲，放锅内加料酒，姜片，煮煮（喜欢有嚼劲一点就煮5-8分钟大火）（喜欢脱骨煮8-10分钟大火）煮好捞出，过...
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麻辣风爪如何做才美味，怎么做麻辣风爪简单又好吃

  • 麻辣风爪如何做才美味，怎么做麻辣风爪简单又好吃

  • 用料花椒一把（根据口味添加）姜7片蒜5瓣盐适量生抽2勺干辣椒一把（根据口味添加）老抽三勺白糖一勺蚝油一勺料酒一勺啤酒一罐麻辣风爪的做法仔细清理风爪并剪其指甲冷水下锅煮至沸腾捞出，过凉水风爪一分为三剁开这样熬制会更容易入味锅中倒入啤酒，倒入风爪，依次放入生姜、麻椒、辣...
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泰式风爪如何做才美味，怎么做泰式风爪简单又好吃
吮指香辣风爪做法烹饪大全 地道吮指香辣风爪如何做

  • 吮指香辣风爪做法烹饪大全 地道吮指香辣风爪如何做

  • 想念海口泰龙城的风爪想念的紧，远在他乡又吃不到，只能自己琢磨了，问了朋友才知道那家风爪的秘诀在于卤了再凉拌，凉拌的油也是关键，所以接下来的做法就是要分两部分来啦～用料老抽3勺盐按需八角6个姜8片葱7-8根桂皮4块蒜一颗料酒勺姜片片红糖20克酱油6-7勺花生300克香菜1干鸡爪两...
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柠檬泡风爪🍋做法烹饪大全 地道柠檬泡风爪🍋如何做

  • 柠檬泡风爪🍋做法烹饪大全 地道柠檬泡风爪🍋如何做

  • 想想窝在床上啃风爪～hiahiahia～用料柠檬去皮一个或半个蒜少量切块200ml米醋200ml酱油白糖个人口味适量料酒少许小米椒个人口味香菜少许🐔爪6只左右姜片5片鸡爪只香油少许柠檬泡风爪🍋的做法洗干净剪掉🐔指甲切三段方便入味～放姜片少许料酒开锅后七分钟左右放入冷水中能让口...
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四川泡菜（老坛泡风爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜（老坛泡风爪）方法
家庭自制简易柠檬风爪食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制简易柠檬风爪方法
蒜香风爪如何做才美味，怎么做蒜香风爪简单又好吃

  • 蒜香风爪如何做才美味，怎么做蒜香风爪简单又好吃

  • 用料鸡脚8只蒜头半个盐局鸡粉少许辣椒3只蒜香风爪的做法选择新鲜鸡脚，雪冻鸡脚不那么好。锅里烧水，慢火将鸡脚煮三分钟，然后过冷水分件，一开三，再放入锅里，慢火煮三分钟，再过冷水，然后重复一次煮三分钟，过冷水。要的就是皮爽效果。蒜头切碎，然后爆香到松脆，发出阵阵蒜香味。将鸡脚凉...
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豉汁蒸风爪如何做才美味，怎么做豉汁蒸风爪简单又好吃

  • 豉汁蒸风爪如何做才美味，怎么做豉汁蒸风爪简单又好吃

  • 用料鸡爪豆瓣酱豆豉蚝油蜂蜜料酒老抽姜豉汁蒸风爪的做法鸡爪洗净，剁三份，放入沸水中，加入姜丝、少许料酒煮沸10分钟捞出，务必沥干油烧热六成，把鸡爪放入炸10分钟捞出捞出放入加姜丝的冷水泡半小时，再把泡鸡爪的水烧开煮二十分钟捞出将豆豉、豆瓣酱、蚝油、蜂蜜、老抽、姜丝加水...
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虎皮蒜香风爪做法烹饪大全 地道虎皮蒜香风爪如何做

  • 虎皮蒜香风爪做法烹饪大全 地道虎皮蒜香风爪如何做

  • 第二次尝试，因为第一次的油炸过程太过恐怖，老妹一直不肯让我再做这道菜，隔了一年才又尝试。味道不错～👍用料鸡爪10只大蒜3瓣姜2片葱3-4根生抽5-6勺老抽适量料酒适量干辣椒2小根蚝油2勺虎皮蒜香风爪的做法放料酒姜水煮至鸡爪熟透，沥干水份（必要的用吹风机吹）入油锅低温炸熟透捞出...
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超级好吃酸辣风爪做法烹饪大全 地道超级好吃酸辣风爪如何做

  • 超级好吃酸辣风爪做法烹饪大全 地道超级好吃酸辣风爪如何做

  • 特别喜欢吃酸，所以就一时冲动就做了起来用料姜片料酒勺白糖克新鲜鸡爪小米椒香菜酱油陈醋香油蒜柠檬超级好吃酸辣风爪的做法把新鲜鸡爪洗干净，切成两半，鸡爪凉水下锅放入料酒，姜，水开后煮10分钟左右，关火，把鸡爪放到冰块里把香菜，小米辣，蒜切碎，把切好配料放入碗内，加入酱油，醋，酱油比...
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不用泡椒的泡椒风爪，夏季凉菜佳品食谱大全及做法，烹饪好吃的不用泡椒的泡椒风爪，夏季凉菜佳品方法
家常风爪如何做才美味，怎么做家常风爪简单又好吃

  • 家常风爪如何做才美味，怎么做家常风爪简单又好吃

  • 用料鸡爪500g姜1块辣椒🌶️一根盐1小勺糖5克老抽1勺八角1只桂皮1小块花椒3克白胡椒1勺十三香1勺小葱3根香菜3根啤酒100ml家常风爪的做法洗净备用剪掉指甲锅中加入清水，倒入凤爪焯水，去掉浮沫。让后热锅加入适量菜籽油，油热后加生姜、八角、花椒、桂皮，倒入凤爪翻炒，再加适量老抽...
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