- 为做2个吐司备料,无鸡蛋,光牛奶!可惜一发感觉不理想,想来这种面粉不适合做吐司半路就是想想做小面包了用料牛奶400克+5克后加酵母7克细砂糖50克高筋面粉645克盐5克黄油70克纯牛奶花面包的做法因为是冬季,家里暖气室温20度!所以牛奶应该温度也可以!面包机快速和面,除盐,黄油后放,其...
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- 喜欢吃粗粉的,可以换为全麦粉。牛油果加香蕉夹在一起也很好吃的。用料高筋面粉500克酵母粉5克糖50克(可根据口味调整)盐2克水160克棷浆100克玉米油50克纯素无蛋奶面包(ACA面包机)的做法先放液体材料,水,油,椰浆,再放糖、盐放高筋面粉,最后放酵母放好后,按法式面包就可以了...
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- 再解锁一道无需牛奶的面包棒用料高筋面粉150克香蕉泥90克鸡蛋1个糖18克奶粉10克酵母2克黄油18克盐1克酥粒低粉40克黄油17克糖10克纯香蕉面包棒,无需加牛奶的做法酥粒:软化好的黄油+糖搅拌均匀后筛入低粉翻拌均匀搓粒立刻🍌压成泥,天气热冷冻一会除黄油,盐外所有材料混合一起搅...
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- 从来没试过用鳕鱼胶炖,原本想试试看能不能做奶冻的,谁知道冰箱放了一天一夜了都成不了冻,却意外变成像双皮奶一样滑滑的嫩嫩的,又很细腻,啊~真的好喜欢呀呀呀!!!记性不好,给自己存存食谱❤用料鳕鱼胶6片红枣4颗枸杞没数过,随意吧冰糖啊~我也不知道,随意就好纯牛奶看锅大小放吧~干玫瑰3...
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- 用料牛奶250克白糖根据自己喜好放鸡蛋1个纯牛奶的做法放入牛奶加入鸡蛋等表面冒泡时出锅。放入调味料拌匀。...
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- 方便快捷,组织也不错!很香噢!存方子了!用料鸡蛋1只牛奶220减蛋重量糖50g盐4g高粉300花生酱26g黄油40g酵母4g花生牛奶面包(面包机版)的做法蛋和牛奶的总量是220,蛋有大小,所以可以自行控制!除黄油外全丢进面包机,先运行一个和面程序,20分时候放黄油!再执行一整个面包程序!中上色,750g!OK...
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- 用料花生若干克牛奶250克电饭煲版纯纯花生牛奶的做法花生泡水,泡了1小时,去掉外皮去了外皮淘洗干净加水炖2~3小时倒入牛奶煮沸多炖煮一些时间会有绵软的花生粒我没加冰糖,喝点原味的也很好...
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- 作为一个烘焙的新手,面包机是我最好的和面帮手,但面包机和面又很难把握,我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包,口感还是较松软,尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来,主要是为了我自己日后做面包方便。同时希望能给那些不会和面,借助于面包机的朋友们一些...
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- 首先,我是第一次做,我也没想到一次性就成功了,还挺好吃~我参考了三个不同的大神食谱,并且我没有用面包机和发酵箱(因为我家没有,哭),所以我这个完全是纯手工做出来的!刚好是9个小面包的量,可供参考,加油!你也可以的!用料牛奶140克高筋面粉250克干酵母(安琪)3克黄油20克糖30克盐3克鸡蛋1个...
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- 我的烤箱是柏翠PE5400,38升,一次最多烤两个吐司,因为纯手揉,揉一个也是揉两个也是揉,所以我现在一次都是做俩,下面的配方也是两个450g吐司的量。自己家吃要求不高,达不到面包店级别,胜在用料放心无添加剂,手揉虽然有点累但是出膜超级有成就感,特别适合做不了几次又不想买厨师机的小...
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- 今年六月份我家的大小姐小升初毕业考试,不知不觉我已经跟她混到的小学毕业~~为了给她补充营养,我这个当老妈的做饭做到“黔驴技穷”,也真是没séi了,哈哈ヾノ≧∀≦)o下厨房里花生牛奶好多个版本,但大多数都会加水,这大大降低了营养成分~~我用的是便携式榨汁机250ml的牛奶正好哦用料...
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- 用料高筋面粉560克香草豆荚一根鸡蛋2个牛奶280克白糖50克酵母粉5克盐4克黄油50克纯天然牛奶香草面包的做法用刀切开香草豆荚刮出里面的香草籽放入温热的牛奶里面包机里放入面粉加入鸡蛋加入白糖加入发酵粉倒入放了香草籽的牛奶启动面包机的发面程序,搅拌面团,20分钟后面包...
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- 参考了其他可可面包的方子,因为没有鸡蛋没有巧克力豆,也不想添加黄油,所以自己尝试了一下,结果很成功!出炉后的面包超级软,有拉丝,孩子很爱吃,不是很甜,有巧克力的苦味!把配方记录下来,以后还要再做!用料高粉250g牛奶195ml可可粉20g糖40克酵母4克色拉油14克盐2克纯牛奶可可面包(无黄...
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- 用料面包粉350克豆腐100克水150克酵母6克植物油35克盐6克糖30克无黄油无牛奶无鸡蛋纯素食面包的做法搅拌机中混合100克豆腐和150克水加入6克干酵母搅拌均匀,再加入糖30克盐6搅拌均匀,加入植物油35克搅拌均匀,再加入面包粉350克混合翻拌均匀,盖上保鲜膜。静置15分钟揉搓光滑,盖...
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- 孩子牛奶鸡蛋过敏,特别爱吃牛角面包,改造了一下配方,做了几次都很成功,分享给有同样困扰的朋友用料高筋面粉200克低筋面粉50克豆奶或燕麦乳或水150毫升干酵母6克盐5克白砂糖30克椰子黄油125克无奶蛋纯素牛角面包的做法原料中的椰子黄油放至常温软化,取25克,与其他所有材料搅拌,...
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- 我们素食星球的大当家Hazel第一次挑战牛角面包,刚出烤箱还没来得及拍照就被一抢而空了!用料豆浆70ml苹果醋1茶匙精炼椰子油130g其他植物油1汤匙大豆卵磷脂粉2+1/4茶匙黄原胶1/4茶匙高筋面粉(或高筋和中筋面粉各一半)400g豆奶250ml细砂糖60g盐1茶匙酵母2茶匙Aquafaba(鹰嘴豆罐...
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- 之前按照面包机带的配方做出来像发糕模样,然后决心自己摸索做好吃面包。经过几次的失败终于摸出成功的门路了,方子其实也是参考别人的,只是略作了一点改动。用料牛奶100g鸡蛋1个(60g左右)盐2g糖65g高筋面粉250g酵母5g纯牛奶无油面包的做法牛奶倒入桶内,敲入鸡蛋,在桶的一角放盐,...
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- 用料火龙果半个克酵母克高筋面粉克牛奶2瓶克火龙果、纯牛奶小包包的做法火龙果加面和酵母揉在一起,一次性醒发切好有大有小一起蒸第二笼颜色和外面买的不一样哈哈哈牛奶加面粉和酵母揉好面团,我比较所以的揉长条切好里面夹心的哦,红糖黑芝麻包上蒸笼,醒发出锅5笼分了省一点给...
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- 红枣,补血养颜,女生最适合不过,没空的时候可以每天嚼几颗,有空的时候自然要想别吃得这么单调,美容养颜补血气也要美出新花样😍纯牛奶,每天必备当红枣遇到纯牛奶,会发生什么呢?用料高筋面粉350克原味纯牛奶250毫升红枣80克黄油20克蛋白1个蛋黄1个盐1克酵母5克芝麻少许不加糖纯牛奶...
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- 用料酸奶210克高筋面粉400克酵母5克全蛋液45克盐2克细砂糖15克黄油30克芝麻一小撮全蛋液几克纯纯的~酸奶小面包的做法将酸奶,全蛋液,糖,盐放入面包机将高筋粉,酵母放入面包机,和面20分钟将黄油加入,和面20分钟取出面团分成16等分,揉成球状烤箱底部放入热水,将面团放入发酵1.5至2倍...
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- 用料花胶60头花胶4条冰糖适量纯牛奶1260克共7包红枣若干(可不加)姜片若干花胶牛奶冻(纯牛奶版)的做法花胶提前一晚泡发好,所有材料如图,后来再加了一包奶。不煮那么多的量可以减半。把花胶洗干净,剪成小段。加入姜片、红枣去核、全部牛奶(没有加水)。炖2个小时,最后放冰糖,再炖15分...
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- 用料牛奶150克最好用伊利的纯牛奶哦奶味浓,也可以换成水高筋面粉300克鸡蛋1个酵母4克黄油20克盐2克细砂糖50克(50甜度刚好我放60)花卷面包8寸牛奶餐包的做法备好材料除黄油和蛋黄外所有材料放入盘子中(只放蛋清留着蛋黄刷面用)所有材料用筷子搅拌成絮状,然后上手柔成团现场...
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- 买了每日坚果,好久没做吐司🍞,今日来一个~用料牛奶230克鸡蛋1个高筋面粉400克酵母5克黄油25克细砂糖30克盐5克坚果/蔓越莓干若干纯牛奶坚果吐司(ACA面包机)的做法使用的是Aca面包机,普通面包模式,1000g,浅色。先将(除黄油外)材料放入面包机,先湿后干,酵母在上面。按下启动键。嘀嘀声...
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- 家里没有面包机,也从来没有做过面包,家里却有好几袋面包粉用料面包高筋面粉200g低筋面粉50g盐3g糖粉25g黄油25g纯牛奶50g温水100g酵母3g面包馅奶油奶酪100g糖粉50g鸡蛋黄1个无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包的做法拿小碗放入酵母,然后酵母用38°水冲开,搅拌均匀,静止十分钟后...
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- 方子是一个日本youtuber的,由于知识产权我就不放过程图了。面粉一定要12%蛋白质以上,不然做不出日式软面包。能翻墙的希望你们都去看看原up主的视频,这样她有广告收入就会持续更新的。用料牛奶185克高筋面粉250克酵母3克细砂糖30克盐3克黄油20克纯白超软日式牛奶面包的做法...
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