- 用料小龙虾1斤蚝油2勺盐少许蒜头1个黄瓜1根蒜蓉黄瓜小龙虾的做法小龙虾清洗干净;剪去大小钳子,抽去虾线;大火多油将小龙虾炸透后沥油备用;蒜头切成末;用油煸香后加入2勺蚝油和适当盐;入小龙虾翻炒,加少量水,煮开;锅内开始收汁时,捞出小龙虾先装盘;黄瓜切丝;倒入锅底的蒜蓉汤汁中拌炒1...
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- 就是老想吃😋用料小龙虾2斤大蒜2头(切蒜泥)八角2个啤酒1瓶(小罐)姜1大块(切片)花椒20粒左右酱油生抽3勺蚝油2勺盐放一点点葱2根香菜2根包装蒜蓉小龙虾用调料1包洋葱1个(切小块)蒜蓉青瓜小龙虾家庭版的做法放油(放多点油)烧热,中火,蒜泥跟洋葱块放入炒香,在放花椒跟八角,炒几下,洗干净的...
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- 夏天到了,小龙虾活跃起来了🦐🦐🦐🦐用料蒜8瓣啤酒1瓶生抽3勺蚝油1勺盐适量小龙虾1斤料酒1勺蒜蓉小龙虾(虾尾)的做法大蒜葱切碎小龙虾洗干净(我用的虾尾)。。把龙虾们放在水盆里,撒适量的食盐,顺时针搅拌很容易清洗干净,如果有脏的可以拿牙刷刷哦锅内放入足够多的花生油(玉米油),油热...
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- 封城这么多天,武汉终于0增长了,绝对要好好庆祝下,火红火红的小龙虾是最喜庆的吉祥物啦!用料小龙虾(中号)3斤大蒜3个黄油30-40克白糖2小勺啤酒适量盐适量新鲜柠檬2片小龙虾之蒜蓉黄油虾球的做法这是3斤中号小龙虾的量,做一盘虾球正好,这个大小不适合做油焖、清蒸大虾之类,但是做虾...
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- 这是一道爱吃小龙虾的福音用料小龙虾3斤啤酒2瓶盐适量蚝油适量勺酱油少许蒜半斤黄金蒜蓉小龙虾的做法熬蒜蓉剥皮剁碎过水晾干备用起锅烧油烧制6分热放入蒜蓉小火慢熬(鸡精盐耗油生抽)熬好备用锅留底油烧开放入龙虾爆炒炒出香味放入92年的啤酒两瓶小火五分钟大火收汁完美出...
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- 夏天到了又到了吃小龙虾的季节~这次做的是蒜香小龙虾蒜香也是非常nice(蒜蓉的酱汁是饭店的师傅教的好吃~用料小龙虾2斤啤酒一瓶大蒜两头生抽一勺姜末67片洋葱丝四分之一番茄酱一勺耗油酱一勺半白胡椒少许蒜香小龙虾/蒜蓉小龙虾的做法准备好两斤鲜活的小龙虾回家用水洗几遍...
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- 用料龙虾4斤蒜8个盐适量生抽适量料酒适量姜适量蚝油适量辣椒适量蒜蓉龙虾的做法锅内倒油烧热后把一份蒜末(把蒜末分三份)和姜粒炒香、炒香后加入干辣椒翻炒两下后加入处理干净的小龙虾、继续翻炒翻炒好的龙虾里面加入盐、蚝油、生抽、料酒、(此时还可以来一点鸡精、味精、白...
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- 用料小龙虾3斤干辣椒3个姜7片糖两勺盐适量啤酒2瓶酱油3勺蔬菜黄瓜2根蒜蓉咸蛋黄味小龙虾🦞的做法把咸蛋黄蒸熟,研碎,备用。下油锅,把葱姜蒜紫苏爆香,倒入蒜蓉味小龙虾调料包,翻炒均匀。把沥干水的小龙虾倒入锅中,翻炒片刻,倒入2瓶啤酒。啤酒煮沸后,加入咸蛋黄碎。大火煮沸,调味,加...
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- 紧张的时间做好夜里九点啦晚餐秒变夜宵某人一句经典“现在像是吃夜宵!”一语成谶果然是夜宵五斤龙虾吃好已经夜里十一点多了...用料龙虾五斤色拉油二斤龙虾调料某宝有售香料适量调料适量碎芹菜少许蒜蓉三头蒜蓉龙虾/黯然销魂小龙虾的做法1.五斤龙虾🦞买回先浸泡在水盆里2....
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- 用料龙虾只蒜瓣啤酒瓶糖克味达美,蚝油蒜蓉龙虾的做法安排...
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- 夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!用料小龙虾3-4斤蒜10大头啤酒500ml瓶糖一小勺盐小半勺耗油2勺生抽50ml姜片四片蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲...
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- 用料小龙虾2斤蒜蓉酱150g调味粉25g盐10g白糖25g黄哈儿蒜蓉味小龙虾的做法(虾加工)提前用盐水(盐30g;水500g)小龙虾开背三分之一的口浸泡10分钟,高油温(180度以上)炸变红待用;下色拉油100g,下生蒜蓉炒香后加啤酒,水(高汤更好),加入新蒜蓉酱,白糖,调味粉,盐熬开;加炸好的小龙虾小火焖10...
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- 最爱的小龙虾上市啦,椒盐、蒜蓉、十三香怎么做都好吃。用料小龙虾4斤椒盐小龙虾用料小龙虾1斤半香葱适量洋葱四分之一蒜头3个小米辣2个椒盐适量味极鲜酱油1小勺白糖适量料酒1勺鸡粉适量蒜蓉小龙虾用料蒜蓉酱制作蒜200克色拉油360克味极鲜1勺盐少许白糖1勺生姜小半块小米辣...
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- 不一样的口味,吃得更舒服用料干辣椒个姜片盐克大蒜瓣八角个小龙虾斤生抽勺啤酒瓶蚝油勺料酒勺蒜蓉小龙虾+麻辣小龙虾的做法鲜活小龙虾用油炸一下,口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒,加入适量的盐,耗油,料酒,酱油,继续翻炒,(因为炸了,所以小龙虾的糕不会流失),然后加入啤酒,...
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- 今天做的是小龙虾,在毕业季里是必不可少的味道。久违的放下手机,沉浸在只有食物和朋友的世界里。麻辣的最配啤酒,吃到流泪也可以借口说是被辣的。蒜蓉口味的也不能少,虾快吃完的时候来份面浸在汤汁里,混合了Q弹的虾肉猛吸溜一口面,让鲜美的滋味给回忆加成,变成不可磨灭的印记。...
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- 我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小龙虾+蒜蓉小龙虾的做法菜市场买小龙虾让老板帮忙去虾头和虾线拿回来把虾黄取出(因为我...
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- 现在小龙虾上市了,买上四五斤,自己做出来的小龙虾,干净又美味!用料油少许小龙虾4斤姜1片生抽一勺蒜5个蒜蓉小龙虾的做法菜场买4斤小龙虾,小爪子是剪好的。洗净后,去掉头部和肠子。热锅冷油蒜泥和生姜下锅,小火熬蒜泥,飘出香味后小龙虾下锅翻炒,放水酱油盐,大火煮10分钟!香喷喷的蒜蓉...
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- 用料小龙虾3斤啤酒2瓶(最便宜的那种)蒜一碗(300g左右)姜1片花椒适量小米椒6个干辣椒8个大葱3根豆瓣酱2勺盐适量冰糖2小块儿香叶6片八角4个莴笋头1根小葱一把香菜一把蚝油适量香料适量火锅料一小块蒜蓉小龙虾vs红烧小龙虾的做法蒜拿出一半和半块生姜加小米椒剁碎(建议买一个拉...
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- 龙虾季到了,何不自己动手做份小龙虾呢,又干净,又美味。用料小龙虾2斤大蒜3颗啤酒1易拉罐(500克)生抽20克老抽5克糖10克盐适量(5到10克)八角,香叶少许蒜蓉小龙虾+清蒸小龙虾的做法小龙虾放入网篮,用5分钟/37度/速度5清洗,洗的水中也可放入点小苏打。小美洗过的龙虾再放在水龙头下冲...
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- 自打入夏以来呀,它就独的大家恩宠😋就宠它就宠它😍用料小龙虾1.5斤姜3片盐适量蚝油适量糖适量蒜2头蒜蓉小龙虾的做法清洗、去虾线将洗好的小龙虾放入蒸锅,加入葱姜去腥锅中倒入适量的油,油温起后放入准备好的蒜蓉,关小火翻炒,加入蚝油继续翻炒,将蒸好的小龙虾倒入锅中,加适量料...
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- 之前我和我女朋友是从不吃任何蒜的食物,觉得吃完会有让人尴尬的气味,自从某一次吃了蒜香小龙虾后~仿佛打开了新世界的大门😂用料小龙虾3斤啤酒1瓶盐10克糖30克蒜2头黄油50克黄油蒜蓉小龙虾的做法认真清洗是第一步!至少每只虾做两次马杀鸡备料,黄油蒜香的特别简单,只有蒜和黄油...
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- 今天母亲节,又做了一次小龙虾。其他菜谱都有介绍了从活虾处理到上盘的操作过程,唯独没有具体说蒜蓉怎么样就香。今天才发现蒜蓉的处理才是关键!用料蒜一斤虾配1.5-2两蒜蓉啤酒三斤虾大概500ml龙虾青虾比较干净蒜蓉小龙虾(着重蒜蓉放法)的做法大蒜处理成蒜蓉后,分成三次放入:第...
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- 试了好多下厨房的方子,结合了几个别人的配方做的这个,十分钟只剩虾壳。用料小龙虾1斤大蒜一头香菜3根豆瓣酱一汤勺(不吃辣可不加)姜3片香葱两根或者大葱几段黄冰糖碎一汤勺(或者冰糖六七颗)盐一小勺(加豆瓣酱就不加盐)八角1个鸡精可不加料酒两勺(腌制龙虾尾用)黄酒两勺水米饭碗小半...
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- 多多的蒜蓉用料小龙虾5斤油很多蒜蓉一碗姜几片盐适量生抽1勺蒜蓉虾尾(蒜蓉小龙虾虾尾,不辣,小朋友能吃)的做法小龙虾虾尾清洗干净,锅里倒入多多的油,倒入小龙虾过油小龙虾过油(不过油肉质Q弹)油+多多的蒜蓉,炒出蒜香味加入过了油的小龙虾,稍微翻炒后,加纯净水(或一罐啤酒,小朋友吃就加...
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