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- 用料甘氨酸镁4g（睡眠不好可加至8g）柠檬酸钾10g（爆碳时可加至15g）粉盐/海盐/食盐（优先级递减）3g矿泉水1.5~2升电解质水（cr.🍠cici要减脂）的做法盐镁钾柠檬不变，调整口感（加减苹果醋和甜叶菊）盐镁钾柠檬不变，调整口感（加减苹果醋和甜叶菊）...
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![「焦糖布丁Crème brûlée」的详细做法，「焦糖布丁Crème brûlée」做法技巧]( "「焦糖布丁Crème brûlée」的详细做法，「焦糖布丁Crème brûlée」做法技巧")
- 原料超级简单，味道爆表，有趣的法式甜品。用料蛋黄10个35%鲜奶油4cup白砂糖1/2cup香草或香草香精1根或1茶匙盐一撮（可以不加）【焦糖布丁Crèmebrûlée】的做法预热烤箱300F，烧一壶开水准备水浴。鸡蛋黄加香草香精打散备用。中火鲜奶油加糖溶解，加热到有蒸汽。（千万不要太烫甚至...
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![减肥-三明治CR爱丽丝食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥-三明治CR爱丽丝方法]( "减肥-三明治CR爱丽丝食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥-三明治CR爱丽丝方法")
- 【减脂快手三明治最佳公式[ok]】今天我要告诉你们这个最方便的减脂餐！好吃且有满足感。提前准备好材料，3分钟搞定！[并不简单]↓↓↓看评lun区有更大惊喜↓↓↓[心]最佳公式：吐司+蔬菜+蛋白质（鸡蛋/鸡胸肉/虾）！学会以后大家可随机搭配，每天变着花样吃！[作揖]内附超完美无油嫩鸡胸肉...
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![Crêpe法国薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Crêpe法国薄饼方法]( "Crêpe法国薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Crêpe法国薄饼方法")
- 源于法国西北的Bretagne，crêpes可谓变种中国薄饼，但其香味，厚度却胜一筹，家里经常做crêpes的，有时没买到什么新鲜菜，或不想大费周章，做几张crêpes既简单快捷又果腹健康，也不愧是懒人福音。今天分享一下法国的传统做法。老奶奶级别的家传秘方喔～用料面粉２００克鸡蛋大的２只。（要是小的３...
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![一个简易的家常奶油意面公式 Spaghetti à la crème食谱大全及做法，烹饪好吃的一个简易的家常奶油意面公式 Spaghetti à la crème方法]( "一个简易的家常奶油意面公式 Spaghetti à la crème食谱大全及做法，烹饪好吃的一个简易的家常奶油意面公式 Spaghetti à la crème方法")
- 奶油意面是经常会在家做的快手主食，非常饱腹（当然热量也不菲），尤其买了大盒奶油用不完常常做这道菜防止浪费。这道菜并不需要很严格的食材，家里有什么就可以放什么，法国的家常食谱甚至只放蒜和奶油。接下来就给大家介绍我在家经常做的意面公式。请注意看以下备注哦。在这里我使...
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![百里香桃子鸡蛋布丁 Crème brûlée thym-pêche食谱大全及做法，烹饪好吃的百里香桃子鸡蛋布丁 Crème brûlée thym-pêche方法]( "百里香桃子鸡蛋布丁 Crème brûlée thym-pêche食谱大全及做法，烹饪好吃的百里香桃子鸡蛋布丁 Crème brûlée thym-pêche方法")
- 准备时间：20分钟；3小时冰箱冷藏烹制时间：55分钟用料布丁原料（8人份）桃2个百里香1枝蛋黄8个全脂液体奶油600ml细砂糖80g黄油少许（涂抹在容器内）焦糖原料细砂糖120g百里香桃子鸡蛋布丁Crèmebrûléethym-pêche的做法将蛋黄与细砂糖混合，搅拌均匀，充分抽打，直到蛋黄颜色变浅。奶油与...
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![超级简单好做的可丽饼 (●°u°●) 」 homemade Crêpes食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单好做的可丽饼 (●°u°●) 」 homemade Crêpes方法]( "超级简单好做的可丽饼 (●°u°●) 」 homemade Crêpes食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单好做的可丽饼 (●°u°●) 」 homemade Crêpes方法")
- 每年圣诞节的时候去圣诞市场都会有卖这种Crêpes，当时不知道中文叫可丽饼呢，第一次吃是加了Nutella，那么冷冷的天吃下去一口真的整个人都融化了(￣^￣)ゞ，因为不是总有Crêpes可以吃到，找到了这个食谱，都是最基本的材料～味道和市场上卖的差不多。烙好的话可以在上面抹上巧克力酱，或者...
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![超简单的法式焦糖布丁 Crème Brûlée的详细做法，超简单的法式焦糖布丁 Crème Brûlée做法技巧]( "超简单的法式焦糖布丁 Crème Brûlée的详细做法，超简单的法式焦糖布丁 Crème Brûlée做法技巧")
- Crèmebrûlée是我最喜欢的法式甜点，我和天使爱美丽有个共同的兴趣爱好：用勺子敲Crèmebrûlée的盖子，听焦糖脆裂的声音🤗坐在巴黎的咖啡店街边的位子，点一杯café和一份crèmebrûlée，晒着太阳，看着形形色色的路人。。。Quelbonheur!🥰用“焦糖布丁”作为Crèmebrûlée的...
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![焦糖布丁 Crème caramélisée食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖布丁 Crème caramélisée方法]( "焦糖布丁 Crème caramélisée食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖布丁 Crème caramélisée方法")
- 两人份用料鸡蛋1个奶油crèmeliquide125ml牛奶120ml炼奶1茶勺糖粉1/8杯27.5g水15ml热水15ml焦糖布丁Crèmecaramélisée的做法烧开半壶热水焦糖：厚底小平底锅依次放糖和15ml水大火烧开转小火（5/12）（此时准备好平底小碗放旁边）开始变色后晃动锅直到变焦糖色加15ml热水立即倒入...
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- （所有图片均来自rachel的视频截图）最近喜欢rachel的盆友越来越多。看了她的书和视频，用词超级简单，用我的四级水平翻译几个方子留用——说好了，这个欧巴我可没做过，不好吃不许打欧巴。当天试了柠檬凝乳口味很棒，来汇报次日做了玛德琳，证明方子可行，但是家里没有树莓了，用了蓝莓代替...
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![法式小煎饼Crêpe食谱大全及做法，烹饪好吃的法式小煎饼Crêpe方法]( "法式小煎饼Crêpe食谱大全及做法，烹饪好吃的法式小煎饼Crêpe方法")
- 8张crêpes的量用料面粉100克鸡蛋2个牛奶250ml一盒糖25克黄油25克盐一小勺法式小煎饼Crêpe的做法除了半盒奶、黄油不加，其他所有剩余材料一起，加入料理机搅拌。中火黄油融化+剩下半盒奶，加入料理机，搅拌。（最好过滤），然后静止20～30分钟，充分混合。锅一定要热透，转中小火，加油（做菜的...
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![广式蒸排骨cr.🍠康小厨食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸排骨cr.🍠康小厨方法]( "广式蒸排骨cr.🍠康小厨食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸排骨cr.🍠康小厨方法")
- 用料排骨400克盐一点点克豆豉2勺糖一点点克胡椒粉一点点克广式蒸排骨cr.🍠康小厨的做法做之前没有准备传菜谱所以没有步骤拍照😂原版我是从小红书看康小厨的视频学的～有一点点改变我是成都人所以豆豉和小米椒我有多加一点点家里有老年人血糖比较高所以白砂糖我只放了一点...
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![Crème anglaise英式蛋奶酱基底（可用于奶油霜及慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème anglaise英式蛋奶酱基底（可用于奶油霜及慕斯）方法]( "Crème anglaise英式蛋奶酱基底（可用于奶油霜及慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème anglaise英式蛋奶酱基底（可用于奶油霜及慕斯）方法")
- Anglaise算是相当基础的奶油酱了，可以直接运用为浇汁，也可以用作各种甜点部件（如奶油霜buttercream、巴伐露亚bavarois、慕斯mousse等）的基底。算是我个人最常用的一款基底。我个人喜欢将蛋奶酱的甜度控制在单吃也不会觉得太甜，这样不会牵扯到别的部分的调味，比较省心。相当于...
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![法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart食谱大全及做法，烹饪好吃的法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart方法]( "法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart食谱大全及做法，烹饪好吃的法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart方法")
- 鲜奶布蕾，crèmebrûlée，其实就是焦奶油（跟焦糖对应）。塔，就是tart（蛋挞就是eggtart）。这个名字最早是一个法国厨师用的，但后来在他出版菜谱的时候，改成了crèmeanglaise，也就是英国奶油。所以到底这种东西是英式的呢还是法式的呢，我也不知道。欧式的吧。18世纪早期，英国人把这种东...
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![Crème Brûlée, Vin Chaud: 焦糖布丁，热红酒食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème Brûlée, Vin Chaud: 焦糖布丁，热红酒方法]( "Crème Brûlée, Vin Chaud: 焦糖布丁，热红酒食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème Brûlée, Vin Chaud: 焦糖布丁，热红酒方法")
- 从名字看起来，这不过是一个简单的法式点心加上圣诞节风味的冰霜而已，而很快你就会发现它所蕴含的、不断出现的惊喜和乐趣。由于红酒冰霜中加入了具有耐热性的GellanGum，所以即便将点燃的利口酒直接倒在上面，冰霜也不会溶化，形成一种外层温暖、中心冰冷的奇妙对比。火焰的热量...
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![滑若凝脂 浓郁无双 ———天然香草烤布蕾 （Crème brulé vanille）食谱大全及做法，烹饪好吃的滑若凝脂 浓郁无双 ———天然香草烤布蕾 （Crème brulé vanille）方法]( "滑若凝脂 浓郁无双 ———天然香草烤布蕾 （Crème brulé vanille）食谱大全及做法，烹饪好吃的滑若凝脂 浓郁无双 ———天然香草烤布蕾 （Crème brulé vanille）方法")
- #特浓香草烤布蕾#方子是法点学校老师给的一个mof的配方，秒杀以往吃过的烤布蕾。将凝未凝，入口即化，是前所未有的丝滑香浓，柔腻无双……喜欢甜一些的，可以再撒黄糖，用瓦斯枪灼出褐金色的焦糖硬壳[吃瓜][吃瓜][吃瓜]用料crèmeliquide奶油450克lait牛奶75克goussesdevanille香草...
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![法式焦糖布丁 Crème Brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布丁 Crème Brûlée方法]( "法式焦糖布丁 Crème Brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布丁 Crème Brûlée方法")
- 用料砂糖110克牛奶100克香草荚1根奶油200克蛋黄5个法式焦糖布丁CrèmeBrûlée的做法准备1根香草荚，100ml牛奶200ml奶油。将烤箱预热到140度，将香草荚切开刮籽，将牛奶奶油香草荚和刮出的籽放入锅里，小火煮至锅边冒泡，将香草荚从锅里取出。准备5个蛋黄，80克砂糖。将蛋黄和糖放入...
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![法式煎饼crêpes食谱大全及做法，烹饪好吃的法式煎饼crêpes方法]( "法式煎饼crêpes食谱大全及做法，烹饪好吃的法式煎饼crêpes方法")
- 前两天逛圣诞市场，给晗晗买了个Crêpes，按我的口味加的火腿和奶酪。晗晗很爱吃，于是我今儿就给她做来吃。法式煎饼，有咸有甜。加香蕉的，抹果酱的，涂巧克力酱的，甚至直接洒糖的，这些甜口的我一概接受不了。从小吃煎饼的人，吃的都是咸口的，改不了～没油条没薄脆，火腿和奶酪凑合吧～用料面...
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![法式焦糖炖蛋Crème brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖炖蛋Crème brûlée方法]( "法式焦糖炖蛋Crème brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖炖蛋Crème brûlée方法")
- 第一次吃Crèmebrûlée就爱到不能自拔，总以为只是天上才有的美味，凡人一定很难做。我错了，原来这么高大上的甜品，其实不仅材料简单，做法也很简单。我的朋友都要喜欢，几乎每个人试做都成功！用料鸡黄4个鸡蛋1个鲜奶油（heavycream）2杯白砂糖半杯法式焦糖炖蛋Crèmebrûlée的做法材...
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![法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法方法]( "法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法方法")
- 发现下厨房上还没有一个正宗的法式奶油菜花汤的菜谱，怎么可能？？赶紧抢注了。法式奶油菜花汤，可以说是法餐入门中的入门菜，最最简单而没有挑战性的烹饪手法，取材也不能更平常了，做出来却是丰满而高级的味道。甚至说连辅料的量多少也很随意，可以用来处理冰箱里用不完的又不够单独做...
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![Crèmebrulée法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Crèmebrulée法式烤布蕾方法]( "Crèmebrulée法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Crèmebrulée法式烤布蕾方法")
- 最近想吃布蕾，所以就弄了一个法式的，使用水浴法烘烤，嫩嫩的，秒光用料蛋黄2个牛奶60克淡奶油80克细砂糖10克Crèmebrulée法式烤布蕾的做法准备好材料蛋黄倒入打蛋盆中细砂糖倒入蛋黄中搅拌均匀备用奶锅中倒入牛奶淡奶油一起倒入奶锅中，开小火煮，不用煮开，微热就行一边搅拌蛋黄液...
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![法式奶油布蕾crème brûlée🍮食谱大全及做法，烹饪好吃的法式奶油布蕾crème brûlée🍮方法]( "法式奶油布蕾crème brûlée🍮食谱大全及做法，烹饪好吃的法式奶油布蕾crème brûlée🍮方法")
- 明媚的下午，配上经典的下午茶，简直完美超级简易版本的法式布蕾高颜值+高质量+高效率=🍮浓郁的奶香配上软糯Q弹的口感，回味无穷，绝了！！看看怎么做吧需要做更多的将配料翻倍用料蛋黄3-4个奶油150克牛奶60克细砂糖30克炼乳适量法式奶油布蕾crèmebrûlée🍮的做法三个蛋黄（可以其中...
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![香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake方法]( "香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake方法")
- 在Google上搜到的炒鸡好吃的千层蛋糕receipt!!!妈妈再也不用担心我买不起LadyM了(⊙o⊙)啊！A:Crepe饼皮用料B:奶油馅用料A:牛油6tablespoonsA:牛奶3CupsA:鸡蛋6个A:低筋面粉1and1/2cupA:糖7tablespoonsA:盐少许B:鸡蛋1个B:低筋面粉1tablespoonB:糖2tablespoonsB:玉米淀粉1...
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![伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>方法]( "伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>方法")
- 一款传统的法式甜点，虽没有华丽的外表，却有着独特的内涵！一口咬下去奶香四溢，入口即化！当伯爵红茶特有的奶茶香气，遇上焦香馥郁的焦糖脆壳以及嫩滑冰凉的布丁，其滋味真是妙不可言啊！方子翻译及修改【以下材料份量以容量125ml的烤碗盛装可制作4份】用料淡奶油485g香草荚1根蛋黄5个...
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![不用烤箱的Crème Brûlée焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的Crème Brûlée焦糖布丁方法]( "不用烤箱的Crème Brûlée焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的Crème Brûlée焦糖布丁方法")
- 来自《厨艺大师》的焦糖布丁，又称为法式烤布蕾。这款的口感比店里的更加浓郁芬香。冰凉滑爽的奶油布丁遇上脆脆微烫的薄薄一层焦糖，可谓冰与火之歌~来源：份数：4个用料淡奶油600ml香草豆莢一根（或使用香草精）蛋黄6个细白砂糖1/4Cup(225g)黄砂糖（没有可以用白砂糖代替）120g/随意不...
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