- ✨现在正好是新鲜芡实的季节,我们都是知道芡实营养价值很高。✨那除了直接做成芡实红枣枸杞汤以外,还可以拿来煲汤和做小炒。✨今天教大家做芡实炒虾仁。用料虾仁10只油10克盐少许淀粉1勺芡实50-80克西芹半根辣椒半个芡实炒虾仁的做法把要用的食材洗好备用。将芡实洗净放入...
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- 每次芡实总是做香芋芡实煲,换换口味试试用料虾仁适量芡实适量香菇四五个胡萝卜适量葱适量姜适量料酒适量淀粉适量芡实炒虾仁的做法虾仁去壳去肠,下适量料酒,盐,淀粉,姜丝腌制。胡萝卜切薄块,香菇浸软后切条,葱切粒水开,下芡实胡萝卜煮开,捞起沥干热锅下油,爆香香菇香菇出香味后,下虾...
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- 现在是吃芡实的时候,QQ弹弹一吃就停不下来,有人说吃不干净,那是你煮老了用料芡实适量煮芡实的做法俗称鸡头米,开水下锅五分钟就可以,不要煮时间长没有技术含量的食谱,粒粒饱满,真的很Q...
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- 用料虾仁200克芋头小半个芡实200克西芹适量盐1勺蚝油1勺淀粉1勺新鲜芡实炒香芋虾仁的做法香芋切丁,用油炸好备用,西芹切丁备用,虾仁用酱油淀粉腌制备用,新鲜芡实洗净备用油锅放蒜末爆香放入西芹丁、香芋丁、鲜芡实翻炒片刻加入虾仁放入调料一道简单又美味的芡实炒虾仁就完成...
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- 固肾涩精,补脾止泄用料芡实150克虾2只潮汕芋头150克百合1包潮汕香芹20克鲜虾芡实煲的做法芡实过水5分钟后下百合虾仁,倒出来控干,芋头切丁过油炸好,鸡汤150克、鸡汁10克、鸡粉15克、味精5克、勾芡后下鸡油10了...
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- 用料芡实100克薏米100克淮山堂铁棍山药粉100克百合50克茯苓100克粘米粉114克糯米粉80克蔓越莓适量红枣适量奶粉30克山药茯苓芡实薏仁糕的做法全部研磨成粉,加适量水,一点点加,至到成团。把面团分成40克一个的面团剂子,接着把压花模具抹上干面粉,开始压印花样,压好后把一个个做...
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- 用料芡实1份胡萝卜1/3根(红萝卜有大有小,反正和芡实比例是1比3左右)鲜虾1份鱿鱼干适量鱼露1勺(边加调料边试味,口味不同,量不同)小芹菜1根潮汕小姐姐的芡实虾仁煲(清爽版)的做法提前用剪刀剪一小块鱿鱼干出来。放进温水中泡发,时间半小时。芡实洗干净,胡萝卜切丁。这个芡实原来很新...
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- 用料鲜百合4个鲜芡实250克虾仁400克姜几片葱适量盐适量淀粉适量料酒适量红萝卜1个(小的)酱油少许百合芡实炒虾仁的做法1.虾仁放姜片,料酒,淀粉腌制。2.水烧开,把鲜芡实,红萝卜(切小片)放入开水,煮10分钟左右,煮到5分钟后加入鲜百合一同煮至红萝卜片煮软即可全部捞起。3.油锅放...
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- 芡实,江浙一带叫鸡米头,有健脾补肾,除湿止带的功效,一般是煮糖水来吃,也可以煮咸的,放汤里或者炒菜里吃,秋冬天进补佳,赶紧吃起来吧!用料芡实适量芡实的做法新鲜的芡实最简单的做法是煮糖水,加几粒冰糖和枸杞,大火煮开,转小火再煮五六分钟就好了红白相间,卖相超好,厨房光线不好,拍出来的...
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- 用料排骨芡实薏仁银耳盐,味精芡实薏仁银耳排骨汤的做法薏仁,银耳,芡实,用水泡开来,排骨过热水去血水后,把所有食材通通一起放到电压力锅里慢慢顿。就可以了...
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- 用料芡实250克芹菜1根胡萝卜半根芋头半个盐适量克虾半斤五花肉250克玉米半个香菇6个芡实煲的做法新鲜芡实半斤,注意要新鲜的,才有韧劲。所有材料准备齐全。虾最好用胡椒粉腌制一会。1、芡实先用水在砂锅里煮2、锅里下油,所有材料分开炒好,顺序为:芋头、五花肉、香菇,胡萝卜,玉...
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- 这款加了芡实莲子苡仁的汤,主要功效就是健脾祛湿,能加强对脾胃的养护作用。其中的瘦肉也可以换成排骨。冰箱里正好还有一小块藕,最后三十分钟的时候也加上了。用料瘦肉500克左右芡实30克莲子20克薏苡仁30克陈皮1片姜1块芡实莲子苡仁瘦肉汤的做法将芡实30克、莲子20克、薏苡...
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- 芡实又叫鸡头米,是美食家眼里的香饽饽,一年只有一个季节可以享用,可以冷冻保存,口感柔韧有咬口,是很不错的滋补品,价格小贵,100多一斤的样子。这道菜很健康爽口,老少皆宜,营养丰富。用料虾仁200克丝瓜1根芡实50克矜宸•虾仁芡实烩丝瓜的做法丝瓜去皮,用刮皮刀划去表皮,记得保留一部...
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- 本来要做椰汁芡实,但没时间去买椰汁,顺手拿了过年喝剩的露露,做成了芡实杏仁露!用料芡实150克露露杏仁露2听芡实杏仁露的做法2听杏仁露,150克左右速冻鲜芡实在锅里倒入杏仁露,加上洗净的鲜芡实(不用解冻,整块芡实轻轻的敲下,就散开了,然后拿出一些,用清水洗下,就解冻了)煮十二分钟,就...
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- 家中正好有一点新鲜芡实!正好觉得这个新鲜鸡头米做芡实糕!低糖额!用料芡实大概有800克糯米粉250克加了点酵母粉零卡糖少许水少许因为新鲜的,如果是干粉就要多加水!芡实糕的做法打成浆糊状糯米粉蒸盘中涮上油!发酵成这样!就可蒸了!不错哦放凉一点!就可以切成小块!...
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- 这大概是南方才有的蔬菜吧用料芡实梗2段(红椒)小米椒1个香葱2枝蒜片3瓣清炒芡实梗的做法1.芡实梗洗净,撕去外皮筋膜,切片备用2.红椒切丝,蒜头切片,香葱切段3.起油锅,温热后加入葱白和蒜片爆香4.依次加入红椒、芡实梗,翻炒,淋少许白醋5.继续翻炒,加入少许糖、盐,一丢丢生抽提味,炒匀6....
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- 最近吃太多上火的食物,吃点清淡的芡实粥好了~简单易上手~用料芡实10颗左右大米芡实粥的做法取10颗左右的芡实洗净泡水,最好是浸泡十几个小时。淘净大米,加入适量的水,并浸泡好的芡实,按煮粥的步骤煮好。粥煮好后少加点盐提味,就可以出锅了。小贴士⚠一人份的芡实粥不需要放太多...
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- 用料虾仁34只淀粉半勺料酒一勺西芹掰了两瓣百合一小盒胡萝卜切丁半根玉米半根芡实一包,新鲜的虾仁炒西芹芡实的做法虾仁用剪刀开背用淀粉料酒还有盐先腌制一下、虾仁容易入味。西芹切好,胡萝卜切丁,玉米备用、先把芡实在锅里煮个十来分钟、可以自己捞一颗试试软硬度、之后芡...
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- 一、芡实是“婴儿食之不老、老人食之延年”的良菜佳品。炒芡实:健脾开胃。二、炒薏米:去湿除风、健脾益胃。三、“芡实薏仁粉”之功效:健脾胃止泻。用料薏米仁50g芡实50g芡实薏仁粉的做法洗净、晒干炒至微黄、放凉磨粉装杯小贴士服用方法:早中晚取10g开水冲服、可加少许白糖...
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- 进入秋冬,大家是不是都开始忙进补的事情呀~不过进补之前有个关键,那就是脾胃先调整好;今天这芡实糕就是专做来调肠胃用的。秋天吃芡实,可以帮助我们调整被炎夏消耗的脾胃功能。脾胃调整得好,再来进补,才能更好的消化吸收。用料糯米粉50g粘米粉100g芡实粉50g细砂糖30g清水100g水...
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- 功效:滋阴补阳安神益脾活血散瘀美容养颜用料糯米粉40g粘米粉100g芡实粉50g绵白糖30g枣泥100g红豆沙50g清水100g芡实糕的做法新鲜芡实,洗净蒸熟,晒干磨粉糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡实粉混合均匀,逐次加水搅拌成半湿状态,手工进行充分搓粉至蓬松潮湿的粉状,过筛备用取出百分之八...
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- 上回在金源的“金山城”聚会,席间上了一道“冰糖鸡头米汤”,除了鸡头米没别的材料了,可真不便宜,要好几十。鸡头米的口感很好,比西米要有咬头。喝了两碗。呵呵!回来查资料,原来鸡头米(又叫“芡实)还真是好东西,,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而...
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- 用料红芸豆(也可用赤豆)适量芡实适量米仁适量枸杞少量花生少量无核红枣二小袋红芸豆芡实米仁甜汤的做法红芸豆、芡实、米仁洗净放大半锅水浸四小时,或前一天晚上就浸(仅限冬天),夏天放冰箱二小时后放入花生、红枣、枸杞,后二样也可根据各人爱好最后放大火烧开,小火炖四小时,中途加...
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- 我吃虾是薛定谔式过敏,大部分时间只敢吃少量虾仁。用料虾仁吃多少做多少淀粉少量盐少量亨氏番茄辣椒酱适量料酒适量生抽适量糖适量胡椒粉适量蒜4瓣姜3片米醋少量炒虾仁实验的做法虾仁洗净,加入少量盐,淀粉,料酒,抓拌一下,腌一会。锅内少量油,中小火,放入虾仁,炒至变色姜切片,蒜切末...
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- 薏仁除湿,芡实养胃,红豆黑米补血佳品。做法简单,大家来尝试一下吧。在寒冬里给自己的家人送上这一份甜蜜的暖意~用料黑米1杯红豆半杯薏仁3勺芡实2勺花生20粒红枣10颗白米3勺薏仁芡实红豆黑米粥的做法首先按用料准备好黑米、红豆、薏仁、芡实适量进行淘洗准备花生玻壳,增加粥的...
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