- 用料黑鱼1条(刺少)醋勺白糖克酱油勺西红柿4个盐生姜葱白淀粉勺蒜头糖醋黑鱼的做法黑鱼切段,放淀粉,盐,姜片搅拌均匀,放置备用。西红柿切小块蒜头拍扁剁碎,姜切片拍扁,葱白切段。锅中放油,鱼片放进去快速搅拌均匀,让鱼片都沾有油,开小火,不要翻炒,就这样让火慢慢的煎。煎成金黄色,铲出备...
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- 偶然看到了绵羊厨房做了此菜,正好家里还有陈年的黑糖,黑醋!用料肋排400克白兰地1盎司水600克葱姜+海盐几片+2克黑糖四块花雕酒8克黑醋70克冰糖20克五香粉1克海盐2克尖椒两个装饰,芝麻,葱丝,胡萝卜丁黑糖黑醋–糖醋排骨的做法排骨用600克水加白兰地,盐,泡半小时,然后放入高压电饭煲...
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- 菜肴特点:色泽红润味型:酸甜可口糖醋鱼也有两种做法,一种是直接拍干淀粉炸,另一种是挂糊炸(这个做法是挂糊炸)用料草鱼1条辅助料:淀粉,生粉调味料:盐,料酒,白醋,白糖,番茄酱【糖醋鱼】的做法①提前将草鱼,宰杀清洗干净(用盐,料酒腌制一会儿)②将鱼改为荔枝花刀,将鱼肉往外翻(先直刀,后斜刀,剃...
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- 用料鲤鱼条油克番茄酱勺白醋滴糖克糖醋鲤鱼的做法安排...
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- 黑鱼的最好吃做法——糖醋黑鱼丁用料黑鱼300克小葱1根姜1瓣蒜2瓣淀粉36克番茄酱30克浙醋20克盐3克胡椒粉1克料酒14克糖14克黑鱼的最好吃做法——糖醋黑鱼丁的做法准备黑鱼300克小葱切葱花,姜、蒜切片,黑鱼切成1.5cm大的丁鱼丁加盐、料酒、胡椒粉搅匀腌制10分钟,再加淀粉裹匀...
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- 我婆婆喜欢吃茄子,也喜欢吃鱼,所以我就想怎么把鱼和茄子放在一起…嗯…于是这道菜就出来了。用料盐少量白糖适量番茄酱适量醋适量巴沙鱼一块茄子1根葱适量蒜适量淀粉适量糖醋鱼茄的做法巴沙鱼一块厨房用纸吸去部分水份。切片(这个步骤随个人喜好,想切成什么样,就切成什么样)用...
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- 这是小时候老爸不知道从哪儿学的一道菜,征服了全家,后来教给了妈妈,就又征服了姥姥家,哈哈,以至于后来我小姨家的弟弟每次来姥姥都点名要吃大姨做的甜鱼🐠,当然了,别的孩子也很喜欢用料鱼1条香叶2片姜五六片葱四五断蒜两三瓣白糖3勺醋5勺盐若干油克生抽最后喷一点山楂干片糖醋鱼...
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- 用料肋排500克黑醋料酒适量老抽生抽适量糖适量黑醋糖排骨的做法新鲜肋排浸泡一下去除血水水开后倒下去焯水并冲洗干净沥干水分待用锅里放油烧热煸香姜片后倒入排骨翻炒一会加料酒老抽生抽清水大火煮开小火慢煨至八分熟加入意大利黑醋糖喜欢口味重的可以多放点大火继续收...
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- 这个是儿子特别喜欢的一道菜,一会儿就能消灭这一盘,就从这道菜开始跟大家分享我的食谱吧!炸制的酥松外皮和和鲜嫩的鱼肉,淋上酸甜可口的糖醋汁,真的很美味!这是我在下厨房的第一个菜谱,有什么不足请大家多多指教!忘了拍步骤图,写的详细点儿😉用料黑鱼一条鸡蛋1个葱丝少许盐2g糖10g...
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- 用料黑鱼1条750克料酒20克马玲薯淀粉10克姜片5片盐5克海天鲜酱油10克蕃茄沙司10克醋20克白糖20克黄椒或红椒半只荸荠5只鸡蛋1只玉米湿淀粉10克糖醋溜黑鱼鱼片的做法黑鱼鱼片一片和5只荸荠,切成薄薄的一片片。将10克酱油、20克糖、20克醋、10克蕃茄酱搅拌成酱汁。加10克酱...
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- 用料醋少量淀粉适量番茄酱两勺姜末适量白糖适量十三香适量料酒少量蒜末适量葱白葱花分开适量糖醋武昌鱼糖醋鱼的做法清理好鱼后,用姜丝、蒜片、料酒,盐腌制半小时左右准备葱白姜蒜末葱花备用调糖醋汁,接下来4-11步都是加入白糖和适量鸡精大勺生抽少量醋少许淀粉适量十三香,搅...
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- 糖醋鱼片,营养美味又下饭,入口酸甜,特别解馋。最关键的是,做法简单不说,成本也不高,好吃不贵又好做,赶紧做起来吧。用料鱼片250克料酒1勺零卡糖1勺番茄酱1勺轻盐酱油1勺米醋1勺淀粉适量蒜1瓣植物油适量熟白芝麻少许糖醋鱼片的做法鱼片加料酒、轻盐酱油抓匀,保鲜膜密封腌渍半小时...
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- 糊口做法。这次买了条鳟鱼,鳟鱼和三文鱼同属,肉比较嫩,但比三文鱼耐煮,过油的话皮会碎掉,又懒得沾淀粉。所以鱼虽和糖醋一起煮但时间不长。不够的味道靠汤汁浇上去补充。其实心目中最适合糖醋的是鳜鱼,不过人在外地求学哪儿有这么多讲究。简易快速能糊口罢了。用料鱼300g蒜一瓣...
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- 九妈推荐糖醋带鱼一定要做给孩子尝试一下,保准盘子都给舔干净。用料带鱼2条料酒2勺盐半勺花椒适量水5勺白糖3勺生抽2勺葱姜蒜适量糖醋带鱼的做法1勺料酒半勺盐适量花椒腌15-30分钟5勺水4勺醋3勺白糖2勺生抽1勺料酒油温8成熟放带鱼煎至两面金黄捞出备用锅底留油将葱姜蒜爆...
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- 用料黑醋3勺鸡蛋2只料酒1勺生抽2勺糖4勺鱼片(tilapia)7片面粉适量面包屑适量油香菜适量蒜适量葱适量白胡椒粉适量黑醋鱼的做法去骨鱼片切块,加入盐白胡椒粉腌制半小时先裹一层面粉放入鸡蛋液中裹一层放入面包屑中裹一层放入油锅中煎炸至金黄色,可用筷子戳下鱼,确保鱼肉都炸透...
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- 家里小男人的家常菜谱,简单又美味。用料昌鱼1条(300克)白醋2勺白糖2勺盐1克(大概筷子挑一个筷子头的量)清水7勺生抽2勺姜丝适量糖醋昌鱼的做法昌鱼洗干净后沥干水,然后切花刀事先准备好料汁:白糖,白醋,酱油各2勺1克盐(盐不用多,大概是:筷子湿水后粘一个筷子头的量),7勺水调和均匀待用中...
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- 虽然卖相不太好😄但是女儿和妈妈都说味道不错😋😋用料鲈鱼1条姜5片醋4勺糖4勺料酒若干勺盐若干大蒜子2粒生粉若干生抽若干紫苏10片切碎糖醋鲈鱼的做法将鲈鱼双面分别打花刀,然后两面都抹上少许盐和生粉,再加入姜丝、料酒、生抽腌制15分钟;将4勺醋、4勺糖、1勺生粉、姜丝、蒜...
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- 这道糖醋鱼非常美味,你也试一试!用料鳜鱼1条白糖30克番茄沙司50克淀粉适量盐适量葱姜适量食用油适量梁汾五年老陈醋45毫升糖醋鱼的做法把鱼处理干净,用厨房纸巾吸干表面水分。在鱼身上斜切花刀,尽量切深一点但是别切断了。鱼身上撒盐,腌渍10分钟。鱼身裹上淀粉。把鱼拎起来抖...
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- 用料黄花鱼1条醋1勺冰糖一块料酒3勺葱1根姜2片蒜1瓣海鲜酱油1勺盐酌情干红辣椒3个花椒15粒糖醋黄鱼的做法1.葱切段,一段即可,然后切成菱形。蒜拍碎,姜切丝,和干辣椒以及花椒放在一起。2.调料:一个碗中放入两勺半料酒,一勺海鲜酱油和陈醋,一块冰糖,搅一搅。3.锅放油,烧热后放入清洗...
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- 用料鱼一条番茄酱2勺醋2勺白糖适量干淀粉适量糖醋鱼的做法鱼加料酒,葱姜盐腌制,裹上生粉油炸材料可加可不加,加青瓜可增色所有调料炒一下加半碗水+生粉调和勾芡成品!...
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- 绝对绝对不失手的糖醋汁配比!买了条两斤多的黑鱼,一半做糖醋一半做炒鱼片~用料黑鱼半条料酒1勺白胡椒粉1勺盐适量香炸粉适量糖醋汁下面单独写以免弄混糖醋鱼-黑鱼两吃的做法把黑鱼两边的肉片下来,一半留着做炒鱼片,剩下一半和骨头的部分留下来做糖醋鱼(因为鱼骨部分比较厚,容易...
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- 喜欢吃糖醋蒜但是更注重健康在我看来好的糖醋蒜一定要用好醋来泡从06年为了吃好醋我就想着自己酿醋现在我的好醋是黑小麦酿的醋用料醋适量盐适量红糖适量鲜蒜适量红糖黑小麦醋泡糖醋蒜的做法把鲜蒜皮剥了,尽量不要带土,有人说要用盐水泡一两天,盐水泡是可以减少蒜的辣味,但我...
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- 不会烧鱼,为了孩子均衡,苦练此技,成功的爷俩吃,失败的我默默吃用料鱼段(草鱼)1段糖适量醋适量黄酒适量盐适量葱四根姜片4片蒜2瓣油适量开水适量生抽适量老抽一丢丢(上色用,没有可不加)醋溜鱼段糖醋鱼段(草鱼)的做法鱼段洗干净,黄酒姜片加点盐将腌制个二十分钟,黄酒稍微多点锅烧热放入...
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- 记录下做糖醋鸡胸肉和糖醋鱼用的料汁,,正好一个菜的糖醋汁,自用记录用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克淀粉7克凉水60克糖醋鱼的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克淀粉12克凉水130克糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何的做法找一个碗,放白醋,白糖,番...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鲈鱼1条食用油(油炸)适量青蒜1根腌鱼料酒1大勺白胡椒粉0.5小勺盐一小撮淀粉2大勺料汁食用油10g番茄沙司35g泰式甜辣酱35g白糖5g盐3g白胡椒粉一丢丢水0.5碗糖醋鲈鱼的做法鲈鱼处理干净,擦干,在表面上间隔一厘米割开口子。然后抹上...
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