- 用料鸡蛋4个低筋面粉50克微波炉海绵蛋糕卷的做法全蛋打发湿性发泡,加面粉刮刀拌匀方形保鲜盒,倒入尽量少的面糊,因为长度不够,太厚了没办法卷起来微波炉高火叮一分钟,趁热脱模旁边细屑是失败品,叮了高火两分钟,中火两分钟,意外得到酥脆口感小贴士目前问题:大气泡多,组织不细腻,切面...
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- 既方便又简单而且还快的,就是它没有之一,做起来吧用料鸡蛋1个糖16克低筋面粉80克糖20克纯牛奶60克微波炉小蛋糕的做法把准备好的面粉,牛奶,蛋黄和蛋清分离把蛋黄放面里,蛋清单独放一个盆里,16克的糖,放在一起搅拌均匀,画z字搅拌!搅拌到没有面疙瘩的面糊!蛋清一定要放在无水无油的容...
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- 做一个戚风蛋糕,烤箱要烤半小时,蒸锅要蒸三刻钟,但如果只有微波炉的话……最快只要1min,就能get这个绵软的小戚风啦!用料蛋糕体部分牛奶50g鸡蛋3个细砂糖40g玉米油30g低筋面粉60g芋泥奶盖部分芋头3份紫薯1份炼乳按自己的口味牛奶70g砂糖3小勺(可略)芝士片1片(可略)微波炉1min,软绵...
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- 在夏天的时候依旧喜欢吃甜品……但不论是冰淇淋还是布丁,都要经历漫长的等待。而按照传统方法来烤蛋糕的话,又热得半死……然而,这道两分钟微波炉彩虹卷可以完美地解决以上问题!有没有很想试试看!?那就马上动手吧!因为真的很快速又很简单,只需要“搅拌均匀”,原料也是随手就可以取...
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- 马克西姆诞生于1893年,见证了法国120多年的风霜雨雪,为追溯历史荣耀时刻并致敬百年,从新艺术设计中汲取灵感,通过流畅线条和复古配色,打造出这款独具特色的法式生活厨电——马克西姆勒芒微波炉。这款微波炉的命名源自法国“勒芒24小时耐力赛”。这场赛事被誉为赛车界的珠穆朗...
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- hello,我是颖涵每次做了甜品之后都有好多小伙伴说没有烤箱做不了其实做蛋糕也不一定要用到烤箱呀,微波炉也能轻松搞定怎么样,是不是觉得打开了新世界的大门不仅不用烤箱,连打蛋器也用不到哦,省时又省力我这次做了4种口味的,甜咸都有,绝对能满足你的胃!讲真,这样简单有方便的微波炉...
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- 此方转自微博~不用烤箱也可以做出蛋糕卷,新技能学起来用料鸡蛋3个低筋面粉50克果酱适量细砂糖40克植物油15克水15克懒人微波炉版蛋糕卷的做法看看我们的蛋糕卷(๑•ั็ω•็ั๑)~打发蛋白~不用多讲了吧打蛋黄~加入剩下材料『除了果酱和蛋白霜』蛋黄要浓稠的像米糊一样...
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- 用料鸡蛋7个低筋面粉70克玉米油10克微波炉版蛋糕卷的做法跟戚风差不多的配方:7个鸡蛋、鲜柠檬汁少许、白糖、低筋面粉、沙拉酱、肉松、少许油蛋糕部分,蛋清分离打发加糖加柠檬汁,蛋黄打匀加面粉加点油,一起混合后,倒模具,微波炉高火4分钟,涂沙拉酱加肉松保鲜纸包住定型刀子磨锋...
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- 挺喜欢吃春卷的,但是又显油炸麻烦(主要是控制不好火候,一炸就黑)。😅找了菜谱,只有个空气炸锅版的,我就加个微波炉版的吧。用料超市买的春卷一袋微波炉春卷的做法将超市买的春卷拿出来散开摆在盘子里(不需要解冻)。(这个忘记拍图了)在春卷上稍微刷点水,用保鲜膜包住整个盘子。记在在...
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- 这个不是蛋糕卷呢!而是他的缩减版!下面有两种方法哦!用料鸡蛋3只白砂糖40g水15g植物油15g低筋面粉50g微波炉蛋糕卷(简约版)的做法蛋黄蛋清分离,蛋清加入二十克白砂糖打发。看图。看图。。。。容器用盘子就可以了,不要放太多油。要马上拿出来凉了就不好吃了。然后用勺子刮出来就...
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- 用料鸡蛋3个/6个细砂糖40克/80克低筋面粉50克/80克玉米淀粉5克/10克玉米油25克/45克牛奶或水25克/45克柠檬汁或醋2-5克水波炉海绵蛋糕杯的做法主锅插入蝴蝶棒,加入鸡蛋、白糖。12分鐘37度速度4打發雞蛋/15分钟/40度/速度4水波炉烘烤130度预热主锅加入其他材料速度5秒速度3...
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- 用料鸡蛋5-6细砂糖100g面粉80g牛奶30g黄油30克海绵蛋糕卷的做法准备好材料5-6个鸡蛋➕糖时间十分钟温度37°速度4然后再打5分钟速度4不带温度加入面粉黄油和牛奶的混合物需要提前加热到黄油融化并且保持温的状态四秒速度3混合均匀倒入烤盘180°20分钟烤箱需要提前预热到1...
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- 超级爱海绵宝宝!今天和大家分享一款简单易上手的教程,除了打发蛋清的步骤差点要了我的老命,其他超easy!用料微波蛋糕粉50g鸡蛋1个用微波炉做海绵宝宝蛋糕🍰灰常简单!一学就会😬的做法鸡蛋的蛋清蛋黄分离,蛋黄放碗备用。用打蛋器顺时针方向打蛋清,没啥技巧,一直打,直到变成白色膏...
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- 用料鸡蛋4只水一碗微波炉蛋糕粉500g食用油适量微波炉海棉蛋糕的做法先把鸡蛋打发成起泡再加水和食用油一起再打发一两分钟然后慢慢的加入蛋糕粉打发成拉起鸡尾状然后倒入模具入微波炉高火两分钟,出炉,开吃...
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- 用料鸡蛋一个低筋面粉一勺可可粉半勺白糖随意微波炉海绵可可蛋糕的做法蛋白,蛋黄分离,当然也可以省略这步,没看见蛋黄?!哈哈...那是...我打坏了😂😂😂可可粉和低粉拌匀过筛加入白糖,打发蛋白,打到硬性发泡就行了蛋白和蛋黄打均匀,由于还没有加粉,所以不需要在意手法筛入可可粉和...
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- 之前写过一款微波炉粘米粉蛋糕的食谱,粘米粉的口感比面粉略糙,吸水率和面粉也不同,这次用家里剩下的46克面粉做一次,也很赞👍🏻这里糖油的分量我都减少很多,原因大家都懂的啊哈哈,根据自己口味。柠檬汁不可少,去除蛋腥气的,也有助于打发蛋清。没有就加白醋。用料鸡蛋3个牛奶20克...
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- 自己琢磨出来的秘方,还需要改进用料鸡蛋4牛奶50ml低筋面粉50ml白糖适量盐1ml醋0.5ml炼乳可加可不加,适量微波炉~纸杯海绵蛋糕的做法准备材料鸡蛋要用常温更佳。低筋粉、牛奶、糖、蛋黄、炼乳进行搅拌过滤,会更细腻。加醋,醋不可放多,放多了会打不成。加盐,作用是突出甜,盐分两次...
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- 没想到微波炉也能做超好吃的海绵蛋糕又松又软,口感绵香而且超级超级简单,只需要5分钟就能吃到家里没有烤箱的厨友们可以试一试哦食谱中给出的是原味和巧克力味两种口味的配方,我个人的话更喜欢巧克力味,但是有点微苦,所以不太喜欢苦味重的话可以减少点可可粉的用量用料原味蛋...
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- 想用这个软件记录起来,以免以后自己想吃忘记做法😂😂😂用料鸡蛋6个白砂糖80克低筋粉100克水30克油20克葡萄干适量肉松适量沙拉可要可不要海苔可要可不要肉松提子蛋糕卷●微波炉的做法●蛋清分离●蛋清:加40克白砂糖,打蛋器打发到泡沫拉出小尖头不倒的状态●蛋黄:加40克白砂糖...
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- 用料鸡蛋3个牛奶30ml植物油15g柠檬汁2ml白砂糖30g低筋面粉50g草莓酱适量微波炉果酱蛋糕卷的做法1.鸡蛋3个分离蛋清和蛋黄,蛋黄部分加入植物油15g、牛奶30ml备用,蛋清部分加入柠檬汁2ml,搅打至干性发泡状态,期间分两次加入白砂糖30g2.取出蛋黄部分,筛入低筋面粉50g,搅拌均匀成蛋...
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- 为了宝贝努力学习做饭的暗黑界料理厨神。欢迎宝妈们➕微信交流哦😋parkfashion920用料鸡蛋3个低筋面粉50克蓝莓酱适量细砂糖40克植物油15克水15克微波炉蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离,蛋清加20克砂糖打发。蛋清打发到打蛋器拿起后有小尖的程度。蛋黄加入20克砂糖,植物油,低筋面...
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- 用料鸡蛋5个细砂糖70克低筋面粉80克玉米淀粉5克牛奶或水45克玉米油30克柠檬汁少许去腥水波炉海绵蛋糕卷的做法准备主锅插入蝴蝶棒,加入5个蛋70克沙糖。15分钟40度速度4打发再加入过筛面粉、玉米淀粉、油、牛奶、柠檬汁,轻轻用刮刁拔一下蛋糊盖住面粉,再5秒速度3搅拌倒入烤盘...
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- 之前用小美和30+L烤箱做八寸海绵蛋糕几乎没有失败过,但小烤箱真的太磨人了。经历过戚风气疯的体验后,我越发喜欢小美全蛋打发的懒人方法了。同样适用于做肉松小贝的蛋糕体。量可放9个杯子蛋糕//23cm长方形烤盘用料鸡蛋4个蜂蜜一勺半柠檬汁几滴低筋面粉40克牛奶15克油15克海...
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- 最近迷上做海绵小蛋糕了,在这里做一下记录吧~用料新鲜鸡蛋3个低筋面粉(日清)100克黄油30克牛奶30克绵白糖100克白芝麻适量东芝水波炉之海绵小蛋糕的做法新鲜鸡蛋磕入打蛋盆,我用的个头比较小的鸡蛋,大概带壳重61克酱紫。加入全部的绵白糖,搅拌均匀。烧一锅热水,微微烫手的程度,把...
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- 我最爱的就是秒成的食品!!!完全没有耐心又追求好吃……生存下去多么的不易…这是一个大孔海绵哈哈哈!因为泡打粉加的多(′▽`〃)就是喜欢这种自由奔放的感觉!每次都是做太快根本来不及拍照啊!!!下回做慢慢补上吧……用料面粉一勺鸡蛋一个泡打粉一点点柠檬汁(optional)几滴酸奶(op...
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