当前位置:厨趣阁 >

双椒孜然鸭肠的精彩文章

双椒孜然鸭肠做法烹饪大全 地道双椒孜然鸭肠如何做
  • 双椒孜然鸭肠做法烹饪大全 地道双椒孜然鸭肠如何做

  • 用料青椒1个红辣椒3个鸭肠一袋孜然粒少许盐少许生抽少许料酒少许双椒孜然鸭肠的做法鸭肠切段,焯水待用青椒,红辣椒,切碎备用油锅热后下入辣椒和鸭肠爆炒,加料酒,生抽,孜然粒,盐翻炒均匀出锅,时间不宜过长...
  • 33015
孜然鸭肠如何做才美味,怎么做孜然鸭肠简单又好吃
  • 孜然鸭肠如何做才美味,怎么做孜然鸭肠简单又好吃

  • 孜然鸭肠:1、铁板预热到100度,刷上色拉油/玉米油;2、鸭肠解冻,放入铁板,上下压煎8次到金黄色,3、挤入酱料及孜然;用料色拉油/玉米油适量解冻鸭肠一把孜然粉适量辣酱适量孜然鸭肠的做法铁板预热至100度,刷上油解冻鸭肠放入铁板,上下压煎8次,使鸭肠煎至金黄色挤入酱料撒上孜然粉辣椒...
  • 16942
孜然鸭块如何做才美味,怎么做孜然鸭块简单又好吃
  • 孜然鸭块如何做才美味,怎么做孜然鸭块简单又好吃

  • 鸭肉的另一种吃法,赞~!用料生鸭子孜然粉面粉盐葱花孜然鸭块的做法鸭子放入水中,大火烧开后撇去浮沫鸭子切成小块,备用淀粉和少量水调成面糊鸭块裹上面糊放锅里炸至微黄色撒上孜然和盐再炸一会儿出锅时放少量葱花提味儿...
  • 8149
孜然鸭胗如何做才美味,怎么做孜然鸭胗简单又好吃
  • 孜然鸭胗如何做才美味,怎么做孜然鸭胗简单又好吃

  • 非常适合在家招待客人或者和朋友喝酒的时候吃,日常吃也很棒,不爱孜然就无解真的爆炸好吃,不好吃来骂我如果大家口味不同,当我没说用料鸭胗爱多少买多少个姜切末(丝、块皆可)蒜切末料酒看情况放酱油看情况,多就加多孜然粉喜欢就多放香菜喜欢就多放孜然鸭胗的做法鸭胗焯水,焯水时候...
  • 28879
孜然烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的孜然烤鸭腿做法
  • 孜然烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的孜然烤鸭腿做法

  • 吃起来先尝那层焦香脆皮,混着香喷喷、辣丝丝的调味,把油脂逼出后的焦香烘托的更彻底,带点北京烤鸭的润泽微脆,吃起来贼上头~用料鸭腿3个姜片5片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克蜂蜜15克辣椒粉15克孜然粉15克盐2克孜然烤鸭腿的做法鸭腿表面划几刀,加入1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺...
  • 29825
孜然双丁如何做才美味,怎么做孜然双丁简单又好吃
  • 孜然双丁如何做才美味,怎么做孜然双丁简单又好吃

  • 煎的香脆的土豆丁,滑嫩的鸡丁!配上孜然!土豆要耐心的煎到焦脆,超级香!一开始吃,根本停不下来!用料土豆1个鸡胸肉半块葱花适量蛋白【A组】腌料组1颗酱油【A组】腌料组1勺料酒【A组】腌料组1大勺淀粉【A组】腌料组1大勺盐【A组】腌料组1/2茶匙酱油【B组】调味组1勺椒盐【B组】调味...
  • 24489
孜然炸肠如何做才美味,怎么做孜然炸肠简单又好吃
烤鸭花样吃法:孜然椒盐鸭架食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸭花样吃法:孜然椒盐鸭架方法
孜然烤鸭舌如何做才美味,怎么做孜然烤鸭舌简单又好吃
  • 孜然烤鸭舌如何做才美味,怎么做孜然烤鸭舌简单又好吃

  • 出去吃饭发现烤鸭舌4元一个😔,穷人表示吃不起😳,菜场发现有新鲜的鸭舌卖,立马称了半斤😊,回家土壕一把。用料鸭舌250克孜然,黑胡椒粉,花椒粉适量油,盐适量孜然烤鸭舌的做法鸭舌洗净,用盐,一点点料酒腌制30分钟左右。黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉1:1:2混合好,和鸭舌拌匀。(用买的料也可以)烤箱1...
  • 18148
孜然鸭翅如何做才美味,怎么做孜然鸭翅简单又好吃
  • 孜然鸭翅如何做才美味,怎么做孜然鸭翅简单又好吃

  • 朋友每次来吃饭必点的孜然鸭翅,次次吃都赞不绝口!用料鸭翅两斤小米椒或干辣椒随意香菜姜蚝油酱油料酒白糖孜然粉孜然鸭翅的做法砍好的鸭翅凉水下锅放姜片料酒煮开几分钟,捞起来洗干净晾干水份起锅倒油把鸭翅炸干!炸干才会好吃哟!把炸好的鸭翅捞出来盛出多余的油锅留底油,放入辣...
  • 25042
孜然鸭锁骨如何做才美味,怎么做孜然鸭锁骨简单又好吃
  • 孜然鸭锁骨如何做才美味,怎么做孜然鸭锁骨简单又好吃

  • 喜欢吃某燕的鸭锁骨,就自己试做了一下,口味得到吃货级的专门认证。从此某燕赚不到我钱了。用料八角两三个桂皮一块香叶三五片姜五六片干辣椒一个葱几根小茴香一点孜然粒好多孜然粉好多花椒粉好多辣椒粉看情况鸭锁骨反正便宜,十个就十几块生抽家里有就行老抽家里有就行冰糖几...
  • 18290
孜然素肠如何做才美味,怎么做孜然素肠简单又好吃
  • 孜然素肠如何做才美味,怎么做孜然素肠简单又好吃

  • 做了好多次了,味道吃起来像路边摊的烤面筋,但绝对超级干净,自己控制用油的量,解馋的同时还很健康。真的超级超级好吃,我厨艺小白都可以做的很好吃,快来试试吧!用料蚝油2勺(喝汤的小勺就可以)红烧酱油半勺(太多味道不好)盐1勺(调味盒的小勺)蒸鱼豉油少量(可有可无)白糖一嘬就可以(增鲜)素肠...
  • 30082
孜然爆鸭胗如何做才美味,怎么做孜然爆鸭胗简单又好吃
  • 孜然爆鸭胗如何做才美味,怎么做孜然爆鸭胗简单又好吃

  • 用料鸭胗青尖椒1/2个红尖椒1/2个葱1/2根蒜2瓣香菜2根橄榄油2茶匙海鲜酱油1勺孜然粉1茶匙孜然爆鸭胗的做法.鸭胗用清水洗净.锅中烧水,水开后放入鸭胗.焯烫两分钟,捞出鸭胗,再次过清水洗去浮沫.洗净的鸭胗切片.青、红尖椒、葱、姜切丝.锅烧热,放少许橄榄油.待油烧热,放入葱、姜丝爆香.放...
  • 9481
孜然鸭架如何做才美味,怎么做孜然鸭架简单又好吃
  • 孜然鸭架如何做才美味,怎么做孜然鸭架简单又好吃

  • 很喜欢吃烤鸭,鸭架带回家加工一下,刷剧的时候用来打发时间,很有意思~用料鸭架1个干辣椒4个孜然粉2勺孜然粒半勺花椒粉1勺盐半勺辣椒粉半勺孜然鸭架的做法把鸭架分成小块,手撕或者用刀剁开。带鸭油的部分挑出来,一会儿先下锅。干辣椒剪成小段锅烧热,不放油,直接放带鸭油的鸭肉,小火...
  • 18114
孜然鸭如何做才美味,怎么做孜然鸭简单又好吃
  • 孜然鸭如何做才美味,怎么做孜然鸭简单又好吃

  • 这是一个意外收获的美食!做鸭子的时候靠干锅了,原本以为会糊,竟是意外的好吃!用料半只谷鸭,超市里买的用了两份,够三个大人吃的量葱,姜,料酒,盐,耗油,老抽,味极鲜花椒适量,八角一个,桂皮一块,草果一个冰糖适量孜然适量孜然鸭的做法冰糖用刀背颠碎葱切断,姜切片鸭子洗净,切小块锅里放少许油...
  • 21440
孜然辣炒鸭如何做才美味,怎么做孜然辣炒鸭简单又好吃
  • 孜然辣炒鸭如何做才美味,怎么做孜然辣炒鸭简单又好吃

  • 过年大哥烧的鸭子到现在还回味无穷,讨教过后知道哥是综合了好几个做法后改良而成的,怕忘记了,这里做个存档。用料鸭1只姜半个拳头大小一块蒜半个蒜香叶5片孜然粉1大勺干辣椒5个(根据自己口味加减)青蒜2-3根料酒2大勺生抽2大勺糖稍许(根据个人口味)孜然辣炒鸭的做法准备食材,鸭切...
  • 20399
孜然红肠如何做才美味,怎么做孜然红肠简单又好吃
  • 孜然红肠如何做才美味,怎么做孜然红肠简单又好吃

  • 用料红肠1根孜然粒适量孜然红肠的做法红肠切片。锅中放油,油热后放入红肠片,边缘卷起时放孜然粒拌匀出锅。小贴士用的是哈尔滨红肠,本身已有味道,所以不需要再放盐了。孜然粒比孜然粉更香,推荐。...
  • 28270
孜然肠如何做才美味,怎么做孜然肠简单又好吃
双料炒鸡胗(剁椒|孜然尖椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的双料炒鸡胗(剁椒|孜然尖椒)方法
孜然烤鸭珍如何做才美味,怎么做孜然烤鸭珍简单又好吃
  • 孜然烤鸭珍如何做才美味,怎么做孜然烤鸭珍简单又好吃

  • 可当零食,也可配米饭吃,很下饭哦!!用料鸭珍4个酱油少许蚝油少许蒜头4个姜少许李锦记蒜蓉辣酱没有也可不下盐小米辣半个(调味吃不了那么辣,所以就下半个)调和油少许生粉1小勺孜然少许孜然烤鸭珍的做法鸭珍洗净,切花片。蒜头剥膜,姜切丝,小米辣切片!鸭珍用酱油,蚝油,生粉,调和油,孜然,蒜头,...
  • 28051
孜然烤鸭胗如何做才美味,怎么做孜然烤鸭胗简单又好吃
  • 孜然烤鸭胗如何做才美味,怎么做孜然烤鸭胗简单又好吃

  • 转自知乎小辛zing_answer_card同理,鸡胗可以换成[鸡胸肉][鸡骨架][金针菇][香菇][豆腐干]。。。用料鸡胗1斤酱油5勺咖喱粉辣椒粉油东北烧烤粉孜然粉:5辣椒粉:2花生粉:1黑胡椒粉:1孜然烤鸭胗的做法鸡胗(或者火鸡胗)用清水洗净,多泡一会去除血水。我喜欢切成图中这样厚度的片。...
  • 17202
孜然鸭肉如何做才美味,怎么做孜然鸭肉简单又好吃
  • 孜然鸭肉如何做才美味,怎么做孜然鸭肉简单又好吃

  • 用料鸭肉适量孜然粉3勺小米椒4个蒜瓣4瓣生抽2勺香叶3片生姜3片孜然鸭肉的做法鸭肉加香叶,姜片,下水煮,去浮沫。鸭肉不太容易熟可以多煮一会~不过也就五分钟最多了吧(*°∀°)=3我猜的炒锅下小米椒,蒜粒,姜片,爆香不断煸炒,超出鸭皮的油,加入生抽和孜然,少许盐,不断大火干煸,表面微焦...
  • 8690
孜然蒜苗红椒炒香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然蒜苗红椒炒香肠方法
  • 孜然蒜苗红椒炒香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然蒜苗红椒炒香肠方法

  • 私以为蒜苗配腊肉最好吃,但家里正好没有,那就退而求其次,炒腊肠用料广式香肠2根蒜苗300克红椒1/2个盐1克孜然粉少许孜然蒜苗红椒炒香肠的做法蒜苗用指甲能掐得动说明够嫩,掐不动就老了。摘去帽子,切成一寸左右的段,清洗干净做其他菜剩下半个红椒,颜色挺配,那就放进去了,切成一寸左...
  • 24507
孜然鸭胸如何做才美味,怎么做孜然鸭胸简单又好吃
  • 孜然鸭胸如何做才美味,怎么做孜然鸭胸简单又好吃

  • 香煎鸭胸用料鸭胸肉一只鸭(去皮)蒜两,三瓣姜少许盐少许酱油适量生油少许孜然粉一些孜然鸭胸的做法去皮鸭胸肉把鸭胸切成粗条状,把所有蒜蓉姜末等把鸭胸腌制用油热锅把鸭胸肉煎至金黄起锅小贴士煎鸭胸不能煎太熟,外面金黄还软就行,如果煎至鸭胸肉过熟会很硬影响口感,软的是脆嫩的...
  • 21390
孜然青椒土豆香肠片食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然青椒土豆香肠片方法
  • 孜然青椒土豆香肠片食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然青椒土豆香肠片方法

  • 简单好吃的孜然青椒土豆片用料土豆适量青椒适量火腿肠一根大葱一小把干辣椒三个蒜三瓣生抽适量食盐少许孜然青椒土豆香肠片的做法先将土豆和香肠全部都切成薄片,青椒切成段,将蒜和葱弄成蒜末和葱末。锅里起油,下大葱和干辣椒炝锅在倒入香肠翻炒在倒入土豆片和青椒,加入食盐和...
  • 26063