- 这是糖豆两岁生日时蒸的鲈鱼,我第一次吃鲈鱼是初中毕业那会,同学聚会去饭店吃的,第一次吃就喜欢上了,鲈鱼鲜美肉肥,刺特少,特别适合老人小孩吃,今天教你们不用蒸鱼豉油也能做出美味的清蒸鱼的调制方法。用料鲈鱼一条姜十片食用油适量生抽三勺耗油四勺白糖三分之一勺葱丝(个人喜...
- 23967
- 巨简单,巨好吃。快来做吧。用料鲈鱼1条姜若干片葱若干根蒸鱼豉油好几勺超快手清蒸鲈鱼的做法鱼清洗干净,在鱼背上各划三刀。放上姜片淋上李锦记蒸鱼豉油不是广告,用完好多瓶了就是这个,这是整道菜的核心和关键上笼蒸半个小时。自己把控时间。蒸好后散点葱上去。就可以吃了。...
- 7774
- 昨天孩子在同学家吃了清蒸鲈鱼特别好吃,回来吵着要我给他做。做出来跟饭店一样好吃用料鲈鱼1条大葱0.3根小葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺盐5克清蒸鲈鱼家常快手菜的做法鲈鱼去鳞洗净,厨房用纸擦干水分葱丝姜丝准备好撒盐,料酒在鱼身上,静置十分钟。葱丝姜丝塞一部分在肚子里水开...
- 17149
- 鱼是超市买的切好的两半鲈鱼,本篇没有清洗改刀鱼的教学用料鲈鱼1条料酒3勺盐适量蒸鱼豉油6勺姜1只小葱3根蒜3瓣快手微波炉清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗干净后,两面用料酒和少量盐腌制20min左右葱分别切成丝和段,姜切丝,蒜切小块。鲈鱼底部铺上葱段和姜片,表面也铺上姜片,用保鲜膜包裹...
- 25259
- 这个方子没别的,简单快手,并且上的了台面,也是最不容易失手的一种做法。这个方子做出来的鱼肉,没有腥味,肉质鲜嫩,口感Q弹,搭配盘内的葱姜酱汁,绝对美味😋用料鲈鱼1条葱3根姜8片酱油2勺清蒸鲈鱼🐟简单快手,不易失手~的做法将鱼腹部的黑膜、胸腔里的内脏、龙骨的血抠干净,这些都是腥...
- 33217
- 用料鲈鱼1条(1斤左右)葱姜若干猪油一勺蒸鱼豉油适量料酒少量快手家常菜——清蒸鲈鱼的做法将鱼去除内脏鱼鳞清洗干净,用厨房纸沾干水分加入料酒,放葱姜腌制30分钟左右将鱼摆放到鱼盘,鱼肚塞几片葱姜,鱼身撒上葱姜丝,放入蒸烤架上水盒加满水,选择对应的自动菜单启动时间已设置好12...
- 17987
- 一道简单快手的清蒸鲈鱼,从处理鲈鱼到开吃不到20分钟,鲜味是对新鲜食材的最高敬仰。(͒•·̫|用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺料酒1勺植物油1勺葱半根姜1块简单快手的清蒸鲈鱼的做法将鲈鱼处理好,表面划几刀。(方便去腥和入味)葱姜分两份,一份切成葱片、姜片,一份切丝,比例随意。鱼身、...
- 25116
- 鲈鱼刺少,清蒸起来简单方便,也是个小朋友吃用料鲈鱼1条葱姜蒜适量盐适量料酒适量青椒红椒各半个清蒸鲈鱼,十分钟快手菜的做法清洗干净,表面划花刀更好的入味如图进行腌制上蒸锅注意时间,不可过长或短,否则要么生要么老,一般8到10分钟就可以,不要第一时间揭盖子,焖一会如图如图肉质...
- 12084
- 鲈鱼味道鲜美,无小刺,清蒸快手,鲜嫩用料鲈鱼1条生姜几片葱几根料酒1勺蒸鱼豉油2勺油少许清蒸鲈鱼(快手版)的做法鲈鱼一只,去鳞收拾干净,对半切开,可以让卖鱼的店家帮忙处理好盘中铺几片生姜鱼身划几刀,加少许料酒小葱对折,压好切细丝切丝后,放在水中,葱丝会打圈,只是为了好看,也可切成...
- 8012
- 吃鱼容易卡翅的我,平时鲈鱼、多宝鱼、就是我的最佳选择😜用料鲈鱼1条姜片若干料酒10克蒸鱼豉油30克油10克青红椒少量美味清蒸鲈鱼🐟简单快手的做法鲈鱼洗净肚子里放几片姜、鱼身上也放几片姜,淋上料酒淋上蒸鱼豉油腌15分钟锅内先烧好开水,把鱼装入蒸鱼容器,倒入腌鱼的汁水,重...
- 28580
- 突然很想吃鱼,厨房小白在老妈指点下尝试了一下,首战告捷!用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺生抽1勺蔬菜适量料酒3勺盐少许姜适量葱适量上班族快手晚餐•清蒸鲈鱼的做法将去好内脏的鲈鱼清洗干净,两面用刀分别划几刀,方便入味鱼两面抹一点点盐,加入3勺料酒,腌制几分钟,可以往鱼肚子里塞点葱...
- 23649
- 图个简单省事,一个电饭煲或者蒸锅就可完成还能改善伙食用料鲈鱼1条料酒适量食用油适量葱1根姜几片生抽适量盐适量李锦记蒸鱼豆豉适量懒人快手家常清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼洗净,抹上盐,淋上生抽料酒和蒸鱼豉油,放上葱姜蒜,静止一会待入味放入水已开的蒸锅或者放入快要煮好饭的电...
- 15958
- 用料鲈鱼1条盐少许姜半个青葱3根蒸鱼豉油(没有就用酱油)2勺初榨花生油少许快手蒸鲈鱼的做法鱼去鳞,肚子开1刀,背后沿着鱼鳍开2刀,身体两面均开3刀,洗净,表面搓盐。碗内放3块姜块垫鱼(便于蒸鱼时漏水);鱼肚内塞1片姜、1根葱卷;身上每个口子各塞1片姜,并放上1根葱卷。蒸箱100度,18分钟(时...
- 32939
- 好久没有做过饭了,上一次蒸鱼好想是一年前。倒蒸鱼的汤汁时,一不小心头掉了,哈哈哈~不过鱼没有蒸烂噢,话不多说,上菜谱用料鲈鱼1条葱一把蒸鱼豉油适量姜8片油适量料酒适量快手菜——清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗干净,擦干水分,加适量料酒和姜片,腌制十分钟注意不要放盐,保持鱼肉的鲜嫩倒掉...
- 21525
- 上班时时间少,所以在借鉴别人菜谱的基础上,简化了步骤和配料,以达到尽量少花时间,且能享受自制美味的目标:)用料鲈鱼一条葱,姜,盐,食用油,生抽清蒸鲈鱼一一上班族超简版快手菜的做法1,鱼洗好划几刀,撒上盐、三分之二葱丝、姜丝,上蒸锅蒸,上汽后蒸十二分钟关火。如果对鱼味敏感,这一步可...
- 27447
- 蒸鲈鱼非常简单,厨房小白也可以轻松上手!孩子成长过程中肯定少不了鱼,补脑的好东西10分钟就能搞定,食材又简单~用料鲈鱼1条大概1斤葱一段姜5片蒸鱼豉油3勺㊙️十分钟快手菜-《清蒸鲈鱼》的做法准备鲈鱼一条,洗干净姜和洗干净葱切丝备用!用料酒抹鱼全身去腥,再把鱼肚子里塞满姜丝和...
- 21046
- 来英国很久没吃过家里的鱼了,某天突然在Morrison发现了海鲈鱼瞬间抱回家哈哈哈!清蒸海鲈鱼真的是道简单又好吃的菜!营养价值也丰富!主要是快手哈哈哈!用料鲈鱼1条姜6-7片葱1根食用油/菜籽油/椰子油/花生油2勺蒸鱼豉油/生抽3-4勺料酒2勺白砂糖半勺香菜少许(两三根)红尖椒/绿尖椒2...
- 15766
- 用料鲈鱼1条葱姜适量清蒸鲈鱼‼️简单快手菜的做法准备葱丝、姜丝、姜片~鲈鱼两面切花刀~️塞姜片进鱼肚子和放鱼上面,再加料酒腌制十分钟~️水开上锅蒸八分钟左右,取出倒掉蒸鱼的汤汁,然后把姜片取出来~️鱼上面铺上葱姜丝,烧点热油淋上去(热油可以加几粒花椒,炸出香味)。最后加点蒸鱼...
- 28697
- 北方人口味重,平时基本上都是吃各种红烧,色彩浓郁,不过吃了几次清蒸鱼发现味道还是很鲜美的,省时省力,一道很像样的大菜。用料鲈鱼1条葱1/4根姜三四片蒸鱼豉油3-4勺勺食用油少许清蒸鲈鱼超快上手十分钟出炉的做法鱼我是买了已经收拾好的,鱼身用刀割三到四个口比较好入味。葱,姜...
- 32080
- 清蒸鲈鱼绝对是夏日里最不可少的一道美食,做起来简单、少油烟,吃起来却绝对是意外的惊喜,我一个喜欢吃麻辣口味的人觉得这道菜并不逊于任何一道下饭的川菜、湘菜!用料鲈鱼1条盐适量葱大约五六根生抽适量食用油适量姜适量小米椒1个(用作装饰)快手零失败清蒸鲈鱼的做法鲈鱼双面用...
- 8351
- 用料鲈鱼一条料酒一勺盐一小勺生姜几片切丝大葱一小段切丝大蒜2瓣切末生抽一勺蒸鱼豉油一勺蚝油一勺油适量小葱少量红辣椒两个切末鸡精少量快手清蒸鲈鱼的做法鱼对半开片不切断,买的时候找档主帮忙解决。洗干净后鱼身两侧切三刀,沥干水分,加一勺料酒,一小勺盐,均匀涂抹正反面,...
- 11248
- 我第一次吃清蒸鲈鱼是一位新认识的朋友做给我吃的,她是一个白领,工作出色,热情好客,那一次我觉得这道菜非常的好吃,今天去市场买菜看见了鲈鱼,所以我想,做一下,当然我和她的做法不太一样,做了一些改动,没有那么清淡了用料食材用量鲈鱼一条大的二斤香菇两个姜七八片葱1根料酒2勺盐10...
- 25131
- 江上往来人,但爱鲈鱼美。会客或家宴,都是一道快手大餐!处理鲈鱼,可以在鱼贩那儿搞定!也可以自己回家处理,注意翅硬伤手!姜丝、葱丝准备2个步骤的量哦!🔎🔎→没有蒸鱼豉油,怎么办?←🔈🔉🔊🎵🎶🎶🎶🎵🎼豉油又叫鱼露,度娘说就是大豆酿造的某种酱油,没有豉油🔔🔔🔔🔔🔔🔔🕭🕭🕭🕭🔔【生...
- 9129
- 用料鲈鱼1条姜几片盐适量料酒3勺生抽根据个人喜好葱3根清蒸鲈鱼(快手菜及简)的做法鱼洗净取盐均匀抹在鱼身上静置10分钟准备姜丝,葱段,料酒将葱姜部分塞于鱼肚内,部分放在鱼身上。淋上料酒,尽量淋于鱼身。上蒸锅蒸上13分钟,如果是明火蒸锅的话水烧开后再把鱼放进去开始蒸13分钟...
- 30755
- 上海疫情快接近尾声了,能去到超市还能买到鱼了!有两三个月没吃鱼了,买了一条鲈鱼,蛮小的一条,回来清洗了下上锅蒸,超美味,还很快手,没有想象中那么难,也不会腥。我婆婆说很好吃,很鲜。用料鲈鱼1条姜4片盐2克料酒1勺葱末克姜丝蒜泥香油1勺盐糖味精醋蒸鱼豉油热油蒸鲈鱼,超美味,简单快...
- 7819