- 2019烘焙界国民网红,你听说了吗?过完儿童节,大家都被白兔卷萌到了~超大白兔糖纸里包裹的大白兔蛋糕卷。红蓝白的糖纸上包裹着一个巨型“糖果”,它可不只是一款简单的蛋糕卷哦。雪白软乎乎的蛋糕体,包裹着Q弹细滑的奶冻,酥脆奶香的奶酥粒,还有香甜的大白兔奶酱。哇哦~100%好好吃!T...
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- 最近烘焙届突然刮起了一阵风小时候的零食,大白兔奶糖突然就成了网红朋友圈,微博,只要玩烘焙的几乎都在跟做大白兔的产品大白兔冰激凌,大白兔盒子蛋糕当然最红的还是这款大白兔奶冻蛋糕卷了~天使蛋糕胚+奶糖奶冻+奶糖香缇奶油三者合一,便是大白兔卷的构造了看了很多版本的配方,...
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- 七零后八零后儿时的回忆用料奶油200克大白兔奶糖奶冻28*28金盘(可以做两卷戚风蛋糕1盘28*28三能金盘牛奶50克色拉油50克细砂糖50克低粉55克鸡蛋5个大白兔卷的做法蛋黄糊5蛋戚风只用一个蛋黄其他不变蛋黄糊只含1个蛋黄的颜色会发白大白兔奶糖奶冻卷起来冷藏定型我买的竖版...
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- 大白兔奶糖对于很多小伙伴来说都是儿时的记忆,奶糖含在嘴里,一股浓郁的奶香味迅速席卷你的整个味蕾。奶糖小时候吃的多了,那么用大白兔奶糖做成的蛋糕卷,你们又吃过了吗?柔软的蛋糕胚裹上满满的大白兔奶油馅料,奶油馅料添加了大白兔奶糖,让馅料尝起来有更丰富的口感,奶香味十足呢...
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- 常规款大家可能是用天使胚,但是蛋腥味对我来讲有点大,而且没有蛋黄松软度下降很多,所以实验了几次觉得➕两个蛋黄刚刚好,而且颜色也是偏白的!用料玉米油30克牛奶40克低粉55蛋黄2个蛋白4个细砂糖50克夹馅奶油淡奶油150克大白兔奶糖2颗奶酪20克糖粉5克酥粒白巧克力20克脆片10克...
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- 大白兔奶糖对于很多小伙伴来说都是儿时的记忆,奶糖含在嘴里,一股浓郁的奶香味迅速席卷你的整个味蕾。奶糖小时候吃的多了,那么用大白兔奶糖做成的蛋糕卷,你们又吃过了吗?柔软的蛋糕胚裹上满满的大白兔奶油馅料,奶油馅料添加了大白兔奶糖,让馅料尝起来有更丰富的口感,奶香味十足呢...
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- 28乘28方盘用料大白兔奶冻牛奶40克奶油40克大白兔奶糖10克(2颗)吉利丁3克大白兔奶酱牛奶70克奶油80克奶糖20克(4颗)夹心奶油奶油120克砂糖10克蛋糕胚玉米油40克牛奶60克香草精5克低粉50克奶粉30克蛋白130克砂糖32克脆奶条硬黄油15克奶粉15克低粉10克砂糖12克全蛋液7克白巧15...
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- 6月6日:新调整了大白兔奶冻的糖量,更香甜用料蛋糕卷胚(28*28烤盘)糖45克牛奶50克油40克低粉40克奶粉30克蛋白150克柠檬汁适量卷卷奶油(1条量)糖12克奶油170克杏仁黄油曲奇酥粒(可减量)软化黄油90克盐1克糖75克奶粉90克低粉70克杏仁粉50克全蛋1个奶糖奶冻(两条份量)大白兔奶糖50克吉...
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- 网红大白兔蛋糕卷这简直就是一只硕大的大白兔奶糖嘛🍬软绵的天使蛋糕加上Q弹的奶冻🍮满满都是回忆杀🤭用料蛋白175克糖45克柠檬汁或香草精适量(去腥味)牛奶(加热溶化3.4粒大白兔)70克玉米油30克低筋面粉75克以上是天使蛋糕部分椰树椰汁(简化,哈哈)1瓶白凉粉(简化)20-25克...
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- 小时候的味道,大白兔🐰你还记得吗?无添加的雪糕🍦夏天孩子的最爱😋用料淡奶油150克牛奶130克玉米淀粉5克没有可不加大白兔雪糕的做法牛奶和糖还有淀粉加入主锅,5分钟/100度/速度2可以过筛也可以不过,过筛口感更绵密清空主锅加入蝴蝶棒,加入淡奶油,2分钟/速度3打到出现纹路加入...
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- 郑州ZUER法式西点培训为大家呈现各种流行时尚的蛋糕、甜品.用料奶油150克牛奶150克大白兔奶糖8粒蛋清130克面粉55克奶粉40克糖40克色拉油40克牛奶50克大白兔奶糕卷的做法大白兔奶油:奶油150克、牛奶150克、大白兔奶糖8粒一起煮至浓稠状后,冷藏4-6个小时后打发使用奶白蛋糕...
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- 还记得小时候眼巴巴的等着爸妈回家给我们带大白兔小奶糖的日子么?那一颗颗可爱的小奶糖入嘴后又甜、奶味又浓,真的很让人回味,基本上已经成了我们80后的美好童年回忆了。没想到风水轮流转,这几年大白兔又成了网红单品。可是时隔20-30年,作为已经长成大人的我们来说,只有一颗小...
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- 此配方为一个三能金盘(28X28)的卷的量⚠️提前一晚做奶油和奶冻,第二天再烤蛋糕胚这个卷的特点就是颜色是纯白的!颜值超级高!奶味超级浓郁!里面的大白兔奶冻超级好吃啊,我能吃好多哈哈哈哈常见问题都更新在了最下面的小贴士中⚠️此配方以及图片均为原创,未经授权不得以任何形式转载...
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- 大白兔奶糖对于很多小伙伴来说都是儿时的记忆,奶糖含在嘴里,一股浓郁的奶香味迅速席卷你的整个味蕾。奶糖小时候吃的多了,那么用大白兔奶糖做成的蛋糕卷,你们又吃过了吗?柔软的蛋糕胚裹上满满的大白兔奶油馅料,奶油馅料添加了大白兔奶糖,让馅料尝起来有更丰富的口感,奶香味十足呢...
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- 最近火爆的大白兔蛋糕卷,早就让人嘴馋不已了。这次就给大家奉献上教程,它做起来超简单的,而且步骤讲解详细,新手也能完成。如何做大白兔蛋糕卷,来看看吧~用料蛋糕卷蛋清130g低筋面粉40g奶粉30g细砂糖40g玉米油40g纯牛奶50g奶香酥粒黄油30g全蛋液13g细砂糖25g奶粉30g低筋面粉20...
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- 天使大白兔蛋糕卷(rollcake)还记得小时候陪着我们穿街过巷的大白兔糖吗那温暖的甜我印象还是很深刻所以今天我们一起寻找我们儿时的快乐吧把我们儿时的快乐也带给下一代用料天使蛋糕糖粉20克玉米油26克牛奶50克香草精1克低筋面粉77克蛋白233克糖32克大白兔奶冻淡奶油100克...
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- 网红蛋糕自己做也很简单哦!蛋糕体奶香十足,蛋糕馅我添加了芒果和坚果,这样吃起来没那么腻,口感丝滑细腻,让人一口就爱上。用料低筋面粉60克牛奶30克大豆油30克蛋清150克细砂糖80克大白兔糖5颗淡奶油200克芒果1个1个坚果适量糖粉20克网红大白兔蛋糕卷的做法大白兔糖对半剪开,加...
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- 最近比较热的白兔卷,掀起了回忆童年的热潮。将淡奶油和白兔糖结合在一起,也是别有一番风味呢!用料鸡蛋3个砂糖15克+30克牛奶50克色拉油30克低粉62克白兔卷,童年里大白兔奶糖的记忆的做法鸡蛋分离蛋白蛋黄蛋黄中加入牛奶,色拉油,砂糖,搅拌均匀筛入低粉搅拌均匀。如果做可可口味蛋...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料大白兔奶糖16粒牛奶160ml玉米淀粉10g淡奶油120g大白兔雪糕的做法牛奶、玉米淀粉搅拌均匀,放奶糖。最小火,边加热边搅拌,让奶糖融化。若有结块可以过筛一遍,密封晾凉。将充分冷藏的淡奶油打发到纹路不消失。凉透的奶糖酱与淡奶油混合...
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- 这个很多人做,有的好吃有的不好吃好我的朋友把我的蛋糕发朋友圈就有人diss说不好吃,我就不服气了,因为我根本没卖过这个人肯定是吃了别人做的难吃的,然后她加了我微信问我有什么推荐的,哈哈哈,我当然给她推荐大白兔了🐰因为我有自信这个和她吃的不一样,给她送去以后一吃,果不其然...
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- 在你的记忆中,最令你深刻印象的奶糖是什么???3秒给出答案:大白兔奶糖!今天带你再一次掀起童年回忆杀!全球美食博主都在疯狂打call的新晋网红“大白兔奶糖蛋糕卷”甜蜜来袭~用料大白兔奶冻制作牛奶30g淡奶油45g大白兔奶糖2粒香草精1g吉利丁片2.5g冰水10g大白兔奶油制作淡奶油300g...
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- 22.5*22.5的深盘可以做2卷看你切的大小如果是3.4厘米左右可以切10个左右用料前一晚准备工作大白兔奶冻(可不放)牛奶20克淡奶油30克大白兔奶糖3颗吉利丁片3g大白兔淡奶油淡奶油180克大白兔奶糖3颗大白兔天使蛋糕卷面糊玉米油35克细砂糖10克牛奶70克过筛的低筋面粉65克奶粉...
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- 这不是一般的白色蛋糕卷,这个是带奶冻的~白兔卷~可爱的大白兔卷陪你回忆童年的味道!给疼爱的人准备,让她做一天大儿童!天使蛋糕卷+特制大白兔奶油+香浓奶冻!大白兔奶糖+蛋糕的完美结合,口感清爽绵软,伴随浓郁的奶香,每一口都让你回到童年喔~————————教程使用模具:28*28金...
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- 这是一款超级大白兔糖,简单好做。用料天使蛋糕体蛋白170克细砂糖65克玉米淀粉6克白芝麻油(或色拉油)25克牛奶65克炼乳15克低筋面粉75克大白兔果冻牛奶40克淡奶油40克大白兔奶糖2粒(10克)香草精2滴海盐(或食盐)0.5克吉利丁片2.5克夹心奶油淡奶油250克大白兔奶糖10粒(50克)大白兔蛋...
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- 五月天的最后一天啦,明天六一儿童节10后吐槽说90后都是老年人了还抢着过他们10后的六一儿童节!90后过儿童节是在装嫩!90后不应该过节,该好好上班去!不过儿童节,那90后的老年人就用我们童年的大白兔奶糖给10后的小朋友做一条蛋糕卷吧用料牛奶巧克力脆片牛奶巧克力38%20克薄脆片3...
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