![蜂蜜长崎蛋糕做法烹饪大全 地道蜂蜜长崎蛋糕如何做]( "蜂蜜长崎蛋糕做法烹饪大全 地道蜂蜜长崎蛋糕如何做")
- 这款传说中的长崎蛋糕早就想尝试一下了，刚好假期没有特别的安排，不如宅在家里尝试下这款蛋糕。本配方参考了姗胖的方子。以下为18cm*18cm方型活底模具用量。用料蛋黄100克（5个）蛋白105克（3个）细砂糖90克水饴(或蜂蜜)20克热水20克高筋粉80克粗砂糖15克蜂蜜长崎蛋糕的做法准备好1...
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![有灵魂的蜂蜜长崎蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的有灵魂的蜂蜜长崎蛋糕方法]( "有灵魂的蜂蜜长崎蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的有灵魂的蜂蜜长崎蛋糕方法")
- 这个日式蛋糕竟然是在韩剧请回答1988被安利的，搜了一下，感觉很有意思，试做了几次，综合了一下，存下方子，一起来享用这有灵魂的美味蜂蜜蛋糕吧～用料蛋黄100克（约五个）蛋白105克（约三个）细砂糖80克粗砂糖15克高筋面粉80克蜂蜜20克开水20克柠檬汁几滴盐一点点有灵魂的蜂蜜长崎蛋糕的做法...
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![长崎蛋糕的详细做法大全,简单又营养的长崎蛋糕做法]( "长崎蛋糕的详细做法大全,简单又营养的长崎蛋糕做法")
- 【Nebokgom】菜谱用料黄油35克牛奶20克鸡蛋液150克蛋黄液110克细砂糖120克高筋面粉130克盐1克香草精8克氺怡or蜂蜜10克长崎蛋糕的做法黄油+牛奶融化混合鸡蛋液+蛋黄液打散加入细砂糖+盐+氺怡搅拌均匀加热到30°打发蓬发状态有流动性，画8字纹路硬性发泡加入过筛高筋面粉J型...
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![经典「长崎蜂蜜蛋糕」组织紧密又柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的经典「长崎蜂蜜蛋糕」组织紧密又柔软方法]( "经典「长崎蜂蜜蛋糕」组织紧密又柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的经典「长崎蜂蜜蛋糕」组织紧密又柔软方法")
- 经典的长崎蛋糕🍰看过很多配方都是无油高粉我还是改了改自己的风格～更适合自己喜欢的口感～用料蛋黄5个蛋白3个细砂糖35g玉米油20g蜂蜜18g低筋面粉70g粗砂糖适量经典【长崎蜂蜜蛋糕】组织紧密又柔软的做法先是打发蛋白，因为我的打蛋器功率太大，速度最低也很快，做那种蛋糕体组织...
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![摩飞多功能菜谱系列之长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的摩飞多功能菜谱系列之长崎蜂蜜蛋糕方法]( "摩飞多功能菜谱系列之长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的摩飞多功能菜谱系列之长崎蜂蜜蛋糕方法")
- 长崎蛋糕的名称是「カステラ」也就是「卡斯提拉」(castella)。相传是400年前荷兰王国王室贵族间赠送的礼品，十五世纪传到日本长崎，台湾则是大约在三、四十年前传至。长崎蛋糕蜂口感松软绵密，甜蜜不腻。使用咱们家摩飞多功能锅的6圆盘就可以轻松做出这款蜂蜜蛋糕，锅体受热均匀...
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![抹茶长崎蜂蜜蛋糕：著名的长崎蛋糕究竟有何特色？的详细做法，抹茶长崎蜂蜜蛋糕：著名的长崎蛋糕究竟有何特色？做法技巧]( "抹茶长崎蜂蜜蛋糕：著名的长崎蛋糕究竟有何特色？的详细做法，抹茶长崎蜂蜜蛋糕：著名的长崎蛋糕究竟有何特色？做法技巧")
- 完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料鸡蛋若干抹茶长崎蜂蜜蛋糕：著名的长崎蛋糕究竟有何特色？的做法橙皮糖与模具处理蛋糕糊制作烤制和脱模分切...
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![迷你长崎蜂蜜蛋糕（红豆铃铛烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你长崎蜂蜜蛋糕（红豆铃铛烧）方法]( "迷你长崎蜂蜜蛋糕（红豆铃铛烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你长崎蜂蜜蛋糕（红豆铃铛烧）方法")
- 起名想了很久，姑且就这样叫吧其实是长崎蛋糕风味的红豆铃铛烧参考了经典的长崎蛋糕的方法，但是却是个快手向的配方，直接用松饼粉配料搅拌均匀就好啦！适合下午茶小点心。做多点也适合存放！用料任何牌子的松饼粉155g鸡蛋1个牛奶110毫升蜂蜜2勺（约20毫升）味淋1勺（约10毫升）泡打粉1克...
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![小山进长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小山进长崎蜂蜜蛋糕方法]( "小山进长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小山进长崎蜂蜜蛋糕方法")
- 配方来自小山进大师的Instagram。我用我的三脚猫日语大致翻译了下菜谱。这个菜谱我还没试过,记录下以备后用。配方是用15厘米的圆模一个。用料全蛋85克砂糖80克蜂蜜12克低粉65克泡打粉1.5克牛奶4克有盐黄油35克无盐黄油30克粗粒砂糖15克小山进长崎蜂蜜蛋糕的做法鸡蛋和砂...
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![日式无麦麸大米粉长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的日式无麦麸大米粉长崎蜂蜜蛋糕方法]( "日式无麦麸大米粉长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的日式无麦麸大米粉长崎蜂蜜蛋糕方法")
- 使用大米高筋粉和低筋粉，不含麦麸。麦麸指的是麦子粒的皮，就是那层黄色的皮子，一般小麦过敏多半是麦麸过敏（当然这是需要检测过敏源的），麦麸不是面筋，写其他无麦麸方子时有的亲有点混淆。跳脱过敏这个问题，用大米粉制作的成品口感更松软湿润，也可以避免一些吃小麦制品时的烧心问题...
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![日本长崎蜂蜜蛋糕做法烹饪大全 地道日本长崎蜂蜜蛋糕如何做]( "日本长崎蜂蜜蛋糕做法烹饪大全 地道日本长崎蜂蜜蛋糕如何做")
- 看着像面包，其实是蛋糕，再去掉侧边儿，，，这不就是那款世界著名的蛋糕——“日本长崎蜂蜜蛋糕”嘛，😀用料鸡蛋4个白砂糖60克高筋粉60克蜂蜜20克日本长崎蜂蜜蛋糕的做法蛋白蛋黄分离，先打发蛋白，分次加入糖粉，打发至干性发泡，逐个往打发好的蛋白中加入蛋黄搅拌均匀，再加入蜂蜜，搅拌均匀，...
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![长崎蜂蜜蛋糕做法烹饪大全 地道长崎蜂蜜蛋糕如何做]( "长崎蜂蜜蛋糕做法烹饪大全 地道长崎蜂蜜蛋糕如何做")
- 这款蛋糕是用高筋面粉做的，出炉冷却后用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏12小时再吃。我用的模具是28*19的。用料鸡蛋6个白砂糖100克蜂蜜35克热水35克高筋面粉135克白砂糖（底部用）25克长崎蜂蜜蛋糕的做法裁剪4块硬板纸，用锡纸包裹后放在模具四周，目的是减弱导热效果，因为4侧导热慢，做出...
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![蜂蜜长崎蛋糕：顶级口感与味道的日式蛋糕的详细做法，蜂蜜长崎蛋糕：顶级口感与味道的日式蛋糕做法技巧]( "蜂蜜长崎蛋糕：顶级口感与味道的日式蛋糕的详细做法，蜂蜜长崎蛋糕：顶级口感与味道的日式蛋糕做法技巧")
- 家庭制作款零添加视频内有重点讲解建议永久保存用料牛奶130克蛋黄230克黄油250克可等量兑换蛋糕油蛋白410克蜂蜜13克低筋面粉190克细砂糖250克盐3克塔塔粉3克可不放淀粉30克奶粉10克蜂蜜长崎蛋糕：顶级口感与味道的日式蛋糕的做法讲解状态和注意事项以及测比重方法牛奶色拉...
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![1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「005」蜂蜜长崎蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「005」蜂蜜长崎蛋糕方法]( "1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「005」蜂蜜长崎蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划「005」蜂蜜长崎蛋糕方法")
- 加入蜂蜜的长崎蛋糕，口感湿润绵滑，蛋白蛋黄分开打发，使组织更松软。用料鸡蛋（提前分蛋）5个蜂蜜45克牛奶45克高筋面粉（过筛两次）100克细砂糖80克1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划【005】蜂蜜长崎蛋糕的做法1⃣️蜂蜜和牛奶搅拌均匀，保持温度在55度，备用2⃣️烤箱预热210度，主锅插入蝴蝶棒，加入蛋白，速...
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![香草长崎蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草长崎蛋糕做法]( "香草长崎蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草长崎蛋糕做法")
- 前两天群里有小伙伴说想学做长崎蛋糕，我也没做过，周末在家试了一下。原来长崎蛋糕就是加了蜂蜜的海绵蛋糕，用分蛋海绵法做的，不用太担心消泡的问题，做起来很简单。蜂蜜有保湿效果，做出来的蛋糕很好吃，湿润。配方我用的是《妈妈的甜点》这本书里，略有些改动，做完以后我发现这个味道...
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![日式蜂蜜长崎蛋糕做法烹饪大全 地道日式蜂蜜长崎蛋糕如何做]( "日式蜂蜜长崎蛋糕做法烹饪大全 地道日式蜂蜜长崎蛋糕如何做")
- 长崎蛋糕，最爱的蛋糕，细密柔滑绵软，配上一杯热牛奶，开启温暖美好的一天。用料蛋黄100克蛋白110克细砂糖90克蜂蜜20克热水20克高筋面粉80克粗糖15克日式蜂蜜长崎蛋糕的做法使用模具：阳晨金色8寸深盘。四周垫好用锡纸包裹的纸板，用来隔热，再垫上油纸，模具中撒粗粒砂糖，均匀铺开。碗...
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![巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）方法]( "巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）方法")
- 今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味蜂蜜蛋糕用了中岛老师的方子巧克力的自然不用瞎找了直...
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![长崎蛋糕（蜂蜜）做法烹饪大全 地道长崎蛋糕（蜂蜜）如何做]( "长崎蛋糕（蜂蜜）做法烹饪大全 地道长崎蛋糕（蜂蜜）如何做")
- 古早味蛋糕！去日本玩的时候有幸吃到过，一种说不上来的美味感觉，搬运YouTube上的配方过来！用料食材见下图（换算）鸡蛋4个蜂蜜2勺高筋面粉100克细砂糖100克（或150g）味淋1勺热水2勺长崎蛋糕（蜂蜜）的做法原配方模具底部撒上黄糖常温全蛋加糖打发；全蛋打发到位后（10分钟左右），加入蜂蜜水、味...
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![蜂蜜长崎蛋糕（低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜长崎蛋糕（低糖版）方法]( "蜂蜜长崎蛋糕（低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜长崎蛋糕（低糖版）方法")
- 年前就屯了一小袋低筋粉，最近也不能出门没事就在家做蛋糕玩，粉两下就给我造光了，也没快递，只能另辟蹊径啦。种草好久的长崎蛋糕一直没尝试过，日式蛋糕普遍糖量很大，我不太耐甜，做蛋糕都会自己减糖，而且偏爱【软润】的蛋糕体，所以这个方子根据我自己的喜好改了一下，并非正宗的长崎蛋...
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![「日式美味」日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式美味」日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕方法]( "「日式美味」日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式美味」日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕方法")
- 妈妈最爱吃长崎蛋糕每回逛日本零食店妈妈必买无疑。明天是七月的第一天，菲比打算做这款蛋糕给妈妈吃。在YouTube上逛了一上午，看了数十位大师的作品后终于筛选出个人最满意的一份菜谱在这里分享给大家。第一次在下厨房里翻译YouTube上大师的作品，尽可能做到精准详细，有不足之...
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![蜂蜜蛋糕（日式长崎蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜蛋糕（日式长崎蛋糕）方法]( "蜂蜜蛋糕（日式长崎蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜蛋糕（日式长崎蛋糕）方法")
- 作为一个日语翻译，第一次有个日本朋友送我长崎蛋糕（カステラ)的时候，我简直就被惊艳了，于是学着做了，口感无限接近！用料蛋黄85g蛋白90g蜂蜜18g热水18g细砂糖75g粗砂糖12g高筋面粉70g蜂蜜蛋糕（日式长崎蛋糕）的做法准备模具：我用的19*10cm的吐司模具，内部垫油纸，外面用锡纸包住纸壳，夹...
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![福砂屋长崎蜂蜜蛋糕复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的福砂屋长崎蜂蜜蛋糕复刻方法]( "福砂屋长崎蜂蜜蛋糕复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的福砂屋长崎蜂蜜蛋糕复刻方法")
- 搬运日本油管制作方法，改为自家磅蛋糕模具2个的用量。减糖。纪录。福砂屋的五三烧蜂蜜蛋糕，增加了蛋黄的使用量，高级蜂蜜蛋糕用料蛋黄176g/9-10个蛋白112g/4个蜂蜜40g水饴112gg热水40g砂糖60g克高筋面粉96克粗砂糖铺底适量福砂屋长崎蜂蜜蛋糕复刻的做法打发蛋白，大泡泡状态下...
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![一看就会的蜂蜜舒芙蕾-是长崎蜂蜜蛋糕的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的一看就会的蜂蜜舒芙蕾-是长崎蜂蜜蛋糕的味道方法]( "一看就会的蜂蜜舒芙蕾-是长崎蜂蜜蛋糕的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的一看就会的蜂蜜舒芙蕾-是长崎蜂蜜蛋糕的味道方法")
- 周末在家安安静静的做个舒芙蕾真是太治愈了用料鸡蛋2个低筋面粉40克糖30克牛奶40ml无铝泡打粉2克蜂蜜10-15g一看就会的蜂蜜舒芙蕾-是长崎蜂蜜蛋糕的味道的做法蛋清蛋黄分离后，两颗蛋黄内加入15g糖，全部蜂蜜，全部牛奶，搅拌均匀低筋面粉和泡打粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀至无颗粒且...
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![长崎蛋糕如何做才美味，怎么做长崎蛋糕简单又好吃]( "长崎蛋糕如何做才美味，怎么做长崎蛋糕简单又好吃")
- 长崎蛋糕的名称是「カステラ」也就是「卡斯提拉」（castella）。相传是四百年前荷兰王国王室贵族间赠送的礼品，十五世纪传到日本长崎，传至台湾则是大约在三、四十年前。其实，它在咱们这儿还有个别名：蜂蜜蛋糕。哈哈哈～是不是马上就感觉它的制作也就不那么难了？本来今天想做款琥珀蛋...
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![长崎蜂蜜蛋糕的详细做法大全,简单又营养的长崎蜂蜜蛋糕做法]( "长崎蜂蜜蛋糕的详细做法大全,简单又营养的长崎蜂蜜蛋糕做法")
- 日本长崎蛋糕的历史可追溯到公元前十五世纪，看似简单却非常需要技巧和经验才能做出蛋香四溢，带有蜂蜜蓬松感的口味。昀蓉时光的西点师Ken经过4年的反复实验，终于做出能媲美日本的正宗长崎蛋糕，欢迎大家到店品尝，或照着配方自己试着做~少糖低卡很适合作为小朋友的餐后甜点。用...
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![简易版「长崎蜂蜜蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版「长崎蜂蜜蛋糕」方法]( "简易版「长崎蜂蜜蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版「长崎蜂蜜蛋糕」方法")
- 爷爷今天生日，烤个小蛋糕给他吃吃，自己做的健康些嘛(●°u°●) 」用料鸡蛋2个蛋黄2个蜂蜜28克牛奶35克玉米油35克低筋面粉100克糖粉35克简易版【长崎蜂蜜蛋糕】的做法1.鸡蛋+蛋黄+蜂蜜【搅拌均匀】（第一个碗里的）2.牛奶+油【搅拌均匀】（第二个碗）3.糖分三次加入第一个碗中，...
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