![老妈牌春饼-无油，薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈牌春饼-无油，薄饼方法]( "老妈牌春饼-无油，薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈牌春饼-无油，薄饼方法")
- 用料面粉300克盐2克橄榄油10g老妈牌春饼-无油，薄饼的做法300g面粉，为增加面饼韧性，加入2g食盐。烧开水，一边加入，一边用筷子搅动（实在下不去手），搅到有少量干面时，加入少许凉水，揉成面团，室温醒发30分钟。做面剂子，之前我的问题是大小不一，这次用称来称剂子，我这次是20g一个，（烙好后手掌...
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![老妈牌炒鸭如何做才美味，怎么做老妈牌炒鸭简单又好吃]( "老妈牌炒鸭如何做才美味，怎么做老妈牌炒鸭简单又好吃")
- 在老妈的指导下终于完整操作一次炒鸭，老妈水平同学同事赞不绝口，关键步骤非常简单。均以姜蒜辣椒为配菜，盐醋酱油为调料的恒定组合，美味美味美味！（年纪大了，居家美食让我幸福温暖）用料鸭半只（大约2斤，如果少了可加猪肉，或加魔芋豆腐）姜适量蒜叶小盘青椒8个盐若干醋几滴酱油少许敏悦辣...
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![老妈牌饺子如何做才美味，怎么做老妈牌饺子简单又好吃]( "老妈牌饺子如何做才美味，怎么做老妈牌饺子简单又好吃")
- 用料猪肉克姜片萝卜葱盐克青椒老妈牌饺子的做法半瘦半肥肉萝卜先切条，再切丁萝卜不可以加太多，肥肉多点更好吃加葱和青椒加盐、花椒、胡椒等调料，开始剁馅剁好后，加生抽；加一个生鸡蛋、香油。...
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![老妈牌芋头糕的详细做法大全,简单又营养的老妈牌芋头糕做法]( "老妈牌芋头糕的详细做法大全,简单又营养的老妈牌芋头糕做法")
- 用料芋头1个粘米粉500克花生米200克盐10克(随个人口味调整)金不换10g(大概10片叶子)老妈牌芋头糕的做法芋头擦丝剥好的花生米，用开水泡发一起倒进去加盐加金不换和粘米粉铺玉米包叶铺盘铺盘后抹平整成品出炉小贴士蒸笼上铺炊帕，再铺上干的玉米包叶或者香蕉树叶，最好加上调好...
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![临安老爸牌油焖春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的临安老爸牌油焖春笋方法]( "临安老爸牌油焖春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的临安老爸牌油焖春笋方法")
- 作为一个杭州临安人，吃得最多的就是各种笋了，腌笃鲜、笋干烧肉、笋干老鸭煲、雪菜春笋炒肉丝……都好好次，不过我最稀饭的还是油焖笋。据说家里每个人都有一道拿手菜，我家老爸做的最好吃的就是临安油焖笋了，浓油赤酱十分地道，汤用来拌饭都美味，今天就来分享下我老爸的做法，供大家...
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![妈妈牌的葱油饼 油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌的葱油饼 油饼方法]( "妈妈牌的葱油饼 油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌的葱油饼 油饼方法")
- 放暑假的时候妈妈来我家，因为远嫁，我们母女俩一年只见得到一两次。妈妈说我最爱吃葱油饼，所以做了二十个，用保鲜膜隔起来，放冰箱里，想吃就拿出来烙一个吃。用料油30克小葱4根面粉1500克盐15克妈妈牌的葱油饼油饼的做法妈妈和面的时候我忘记拍照了，大概就是我和的面的三倍。一个...
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![老妈牌扁米如何做才美味，怎么做老妈牌扁米简单又好吃]( "老妈牌扁米如何做才美味，怎么做老妈牌扁米简单又好吃")
- 老妈牌扁米，很多地方叫做阴米(估计因为特殊的制作方法而得名)自小就经常吃扁米粥，扁米饭，真是从小吃到大，小时候老妈每隔三两年都会做一大箩，然后用陶瓷罐封好保存，存放几年都不会坏的，大家别杠，老一辈年代的食物的制作方法和存放都是和我们现在不一样，而且还真是有他们独到的智慧...
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![老干妈油饼如何做才美味，怎么做老干妈油饼简单又好吃]( "老干妈油饼如何做才美味，怎么做老干妈油饼简单又好吃")
- 喜欢吃老干妈辣椒酱，平时吃要一口一口的夹，突发奇想的用它来做油饼。不用再一口一口夹啦，而且真是好吃到无法用语言来表达呀！！用料面粉500克老干妈适量盐适量水适量油适量老干妈油饼的做法面粉加适量水（我用了大概240克）活的软一点。面活好后表面擦一层油，醒一小时面醒发好后分成...
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![老妈牌油酥饼做法烹饪大全 地道老妈牌油酥饼如何做]( "老妈牌油酥饼做法烹饪大全 地道老妈牌油酥饼如何做")
- 用料面粉老妈牌油酥饼的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图出锅~...
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![老妈牌姜煸鸡的详细做法大全,简单又营养的老妈牌姜煸鸡做法]( "老妈牌姜煸鸡的详细做法大全,简单又营养的老妈牌姜煸鸡做法")
- 用料姜1块酱油1勺盐2盐勺鸡腿肉4小只老妈牌姜煸鸡的做法鸡腿肉洗净，加入1勺酱油，2盐勺盐，1盐勺生粉，腌制一小时以上。姜块切丝。热锅热油下姜丝炒一会，加入鸡块中火炒一会，上色后加入没过鸡肉的水，盖盖子，大火一会转小火，煮大概15-20分钟，直到水干开始油煎，不定时翻炒一下，煎至鸡块软...
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![妈妈牌糖饼如何做才美味，怎么做妈妈牌糖饼简单又好吃]( "妈妈牌糖饼如何做才美味，怎么做妈妈牌糖饼简单又好吃")
- 每到阴雨雪天，就想念小时候在家，妈妈会做美味的糖饼给我和弟弟吃，一口气吃三个都不在话下，现在远在北京，想吃妈妈做的只能自己动手了。用料面粉两碗(家里吃饭的米饭小碗)鸡蛋2个玉米油或者金龙鱼调和油1/3碗泡打粉一勺或者用安琪酵母水代替2/3碗红糖1碗白糖1/3碗熟白芝麻1/3碗...
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![妈妈牌烙饼如何做才美味，怎么做妈妈牌烙饼简单又好吃]( "妈妈牌烙饼如何做才美味，怎么做妈妈牌烙饼简单又好吃")
- 记一次失败的烙饼学习下次吃烙饼就回汾阳找我妈好了😓用料面粉300克葱花30克盐少许油少许妈妈牌烙饼的做法取适量面粉，热壶水，晾至温水，开始和面（以我失败的经验来看，热点的水活出来的面要好吃很多）筷子，热水，和面。醒面15分钟。放面板上，揉匀。擀成薄薄一层，抹上油，再放适量盐。将...
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![妈妈牌藕饼如何做才美味，怎么做妈妈牌藕饼简单又好吃]( "妈妈牌藕饼如何做才美味，怎么做妈妈牌藕饼简单又好吃")
- 老妈手艺棒棒哒~用料猪肉葱藕拌馅调料鸡蛋，蚝油，花生油，盐，大料粉，糖面粉花生油生抽老抽水香菜妈妈牌藕饼的做法猪肉和大葱切馅，加入调料搅拌。加入藕丁，继续搅拌。加入面粉拌匀。锅里放油，七成热放入藕饼煎。翻面，使亮面金黄。加入生抽、老抽调味，加入少许水后盖住锅盖，焖两分钟，带...
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![妈咪牌油饼如何做才美味，怎么做妈咪牌油饼简单又好吃]( "妈咪牌油饼如何做才美味，怎么做妈咪牌油饼简单又好吃")
- 用料油克低筋面粉克酵母鸡蛋可不放牛奶可不放妈咪牌油饼的做法发好面，分成小团，醒发15分钟。做成形状直接下锅，不用再次醒发直接吃很棒这样吃很棒和红豆腐也超级配...
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![妈妈牌焖饼如何做才美味，怎么做妈妈牌焖饼简单又好吃]( "妈妈牌焖饼如何做才美味，怎么做妈妈牌焖饼简单又好吃")
- 从小到大最爱的就是爸妈做的焖饼和饺子，吃多少次都不会烦。爸妈不在身边的日子，只能靠自己做的焖饼解解馋了。用料圆白菜1/3颗饼丝1斤（两人份）猪肉适量花椒少量盐适量调料汁蒜半头米醋适量香油少量生抽少量妈妈牌焖饼的做法将圆白菜切成丝，猪肉切成片。饼丝待用。（因为我家都爱...
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![妈妈牌春卷如何做才美味，怎么做妈妈牌春卷简单又好吃]( "妈妈牌春卷如何做才美味，怎么做妈妈牌春卷简单又好吃")
- 同事说想吃，然后就做了，说长这么大，除了他爸爸做给他吃过然后就是我了😀😀用料春卷皮10张韭菜适量笋干适量香干适量五花肉适量耗油，生抽适量盐，鸡精适量妈妈牌春卷的做法笋干跟豆芽买来之前先过水焯一遍，然后把笋干，香干，韭菜，五花肉切好五花肉煸炒出油，再把笋干，香干，炒香，再放入耗油...
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![妈妈牌油饼如何做才美味，怎么做妈妈牌油饼简单又好吃]( "妈妈牌油饼如何做才美味，怎么做妈妈牌油饼简单又好吃")
- 可甜可盐，烫面是关键。这是第一次自己在外地用妈妈的油饼方子做，相比她做的还是差了很多很多啊用料高筋面粉适量盐适量糖适量油适量小葱根妈妈牌油饼的做法先准备好滚水面粉加滚水到成絮，手揉久一点成光滑面团面团擀平成大面饼，表面刷油，卷起。分成4段，团成团再擀平，葱油饼:擀平...
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![老妈牌乱炖如何做才美味，怎么做老妈牌乱炖简单又好吃]( "老妈牌乱炖如何做才美味，怎么做老妈牌乱炖简单又好吃")
- 这几天上班比较忙，终于抽空回了趟家，然后就各种吃吃吃，啊！减肥白减了！由于是我老妈自己做的，味道虽然没那么好但就是记忆中的味道！用料土豆个1豇豆一把猪肉差不多一斤白菜半个姜三片八角2个盐适量冰糖5块粉条一把老妈牌乱炖的做法切好葱姜蒜，还有大料切切切切切切配菜切好热油炒...
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![父亲牌～糖饼 妈妈牌～葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的父亲牌～糖饼 妈妈牌～葱花饼方法]( "父亲牌～糖饼 妈妈牌～葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的父亲牌～糖饼 妈妈牌～葱花饼方法")
- 用料白糖克面粉克水克油父亲牌～糖饼妈妈牌～葱花饼的做法一半开水，一半温水和面。揉软。醒一会。擀成大饼。放油！！分成小剂子。像包包子一样放糖。擀成饼。烙。擀成大一点的葱花饼，揪出长一点的剂子，然后再卷起来。按成一个个小饼。再擀成薄饼。⚠️：葱花饼和糖饼等馅饼不同，不用一个...
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![妈妈牌煎饼如何做才美味，怎么做妈妈牌煎饼简单又好吃]( "妈妈牌煎饼如何做才美味，怎么做妈妈牌煎饼简单又好吃")
- 妈妈牌煎饼，有妈妈的味道。是怀多多期间，妈妈第二次从汕头到广州照顾我时的作品，妈妈做的，其中的一块腐乳是整个饼的关键。早晨，配上一碗母女两炮制的杂豆豆浆，多多很多妈都营养到了，谢谢妈妈，我爱你。。。用料鸡蛋1个小葱1根面粉若干腐乳1块糖、盐少许妈妈牌煎饼的做法小葱切粒...
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![妈妈牌腌萝卜干（无酱油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌腌萝卜干（无酱油版）方法]( "妈妈牌腌萝卜干（无酱油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌腌萝卜干（无酱油版）方法")
- 小时候的味道，每年冬天，妈妈忙于生意，都会抽空要很多青萝卜。馒头里夹几个，都能多吃几个馒头，炒饭，面条的下饭能手！！！前几天回去，我妈把这手艺传给我了，哈哈，我得赶紧记下来！用料青萝卜5斤盐110克左右黄豆酱6勺剁椒2勺花椒粉1勺五香粉2勺辣椒粉2勺妈妈牌腌萝卜干（无酱油版）的做法青萝卜...
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![妈妈牌无油酱汁鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌无油酱汁鸡爪方法]( "妈妈牌无油酱汁鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌无油酱汁鸡爪方法")
- 超级简单的调味，惊人好吃！用料生抽适量蚝油适量沙姜末适量凤爪（或者鸡翅，小鸡腿…）适量妈妈牌无油酱汁鸡爪的做法鸡爪洗净，放锅里（这种皮厚的肉肉的大爪子吃着超幸福！你还可以加鸡翅，小鸡腿，都很好吃的！）给爪子修剪指甲～除去茧…加入剁碎的沙姜末，蚝油适量（这一步很关键！沙姜超香😭）生抽适...
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![老妈牌炖鸡如何做才美味，怎么做老妈牌炖鸡简单又好吃]( "老妈牌炖鸡如何做才美味，怎么做老妈牌炖鸡简单又好吃")
- 用料食材半只鸡黄花鱼酱油2勺盐克鲜辣味粉生姜粉老妈牌炖鸡的做法鱼肉兼炖...
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![老妈牌烤鸡如何做才美味，怎么做老妈牌烤鸡简单又好吃]( "老妈牌烤鸡如何做才美味，怎么做老妈牌烤鸡简单又好吃")
- 用料食材鸡腿🍗用料生姜粉鲜辣粉老妈牌烤鸡的做法腌制一天再烤味道更佳...
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![老妈牌甜酒如何做才美味，怎么做老妈牌甜酒简单又好吃]( "老妈牌甜酒如何做才美味，怎么做老妈牌甜酒简单又好吃")
- 每年老妈都要酿甜酒，我们本地话叫扒甜酒或者说逼甜酒，也是我们这边女人的月子酒，坐月子少不了的炒鸡酒，或者煮鸡蛋，都是靠这个甜酒来补益身体，现在老妈已经90+岁了干不动了，这几年都是我和姐姐动手，老妈总是不放心的坐在旁边指导，早前些日子在老妈家里已经做好了两大埕，今天我自己...
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