- 用料牛奶适量克咖啡粉3克克淡奶油适量克糖粉适量克鸡蛋建议半个炼乳适量克烤咖啡布丁的做法用量真的没有去称量完全是看着碗的大小决定的不过就是咖啡稍微少点我用了一个鸡蛋奶香味就淡了些所以建议用半个温度195时间20分钟...
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- 早在2012年兔纸就发过布丁蛋糕的食谱,当时真是收了好多小伙伴的作业~~这次的布丁烧算是之前的升级版,咖啡与乳酪的撞击,让味道更好了!用料焦糖液细砂糖:44g水1:20g水2:19g咖啡布丁牛奶:250g全蛋:100g蛋黄:20g鲜奶油:25g细砂糖:30g速溶咖啡:6g(请使用黑咖啡,不要使用三合一那种咖啡粉)香草...
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- 其实这只是我自己菜谱的记录而已用料蛋黄2个淡奶油120克牛奶40克糖15-20克意式浓缩咖啡液30克香草精适量(没有也无所谓)咖啡烤布蕾的做法首先说明,我没有香草精。用的是泡了香草的伏特加。但凡有蛋蛋的甜品里我都会加点。当然不加也没关系,因为咖啡味完全会掩盖掉蛋腥。接着...
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- 这款布丁是儿子的作品,录视频的时候把电视声音录进去了,不过,看这个颤悠悠感觉和最后落入瓶中的声音,实在是可爱的不舍得删掉了!用料咖啡一袋稀奶油适量鱼胶两片砂糖适量热水150毫升咖啡布丁🍮的做法速溶咖啡1袋,150毫升热水冲开,加糖和稀奶油晾至50度左右。鱼胶片先用冷水泡软...
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- 减肥期间,不能喝高热量的布丁奶茶,只好自己做喽~用料挂耳咖啡1包蜂蜜,代糖适量吉利丁粉10克黑咖啡布丁的做法我用的挂耳咖啡,直接煮水400ml,颜色是深咖啡色。吉利丁粉10g用30ml温水冲化,把咖啡倒进去,直接加代糖或者放室温之后加蜂蜜,搅拌均匀,放冰箱冷藏一晚即可。小贴士这400g的...
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- 之前一直自己做奶酪棒,这次来加入抹茶,每次做一些放冷藏,可以放好几天,在家吃甜品很方便。用料抹茶10克牛奶250克白糖3汤勺淡奶油1汤勺吉利丁1片半抹茶布丁|咖啡布丁的做法抹茶用冷水冲开,一点点就好,不要用热水,会结块。抹茶完全化开,加入淡奶油拌开。吉利丁冷水泡软。牛奶加白糖...
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- 做法非常简单,关键在于吉利丁粉和咖啡的配比。咖啡可以买现成的,自己泡也行,咖啡本身要选偏甜一点,做好后味道会变淡。用料咖啡1杯(268ml)吉利丁粉5g咖啡布丁的做法咖啡选自己喜欢的口味,味道需要浓一些。吉利丁粉比较方便,直接把半袋吉利丁粉(5g)加到268ml咖啡里,拌匀,放到冰箱里直...
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- 简单到爆的布丁快来学!用料咖啡豆/可可粉30g牛奶300ml食用明胶5g白砂糖30g鲜奶油120ml咖啡布丁。的做法30克咖啡豆泡进300ML牛奶中,密封好放冰箱1天,5G明胶泡水后把水分去除。咖啡豆取出,小火加热牛奶,加30G糖融化,加明胶融化,然后加120ML鲜奶油,过滤一下倒小瓶子里,冰箱...
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- 网上的方子,略做改动用料牛奶220g咖啡粉7g淡奶油170g奶油奶酪80g糖50g吉利丁粉7g冷开水30g免烤版咖啡奶酪布丁的做法吉利丁粉加冷开水调开备用奶油奶酪打至顺滑无颗粒锅中加入牛奶,淡奶油,糖,咖啡粉,小火略加热至糖和咖啡粉溶解分次倒入一半打好的奶油奶酪中搅打均匀泡好的吉...
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- 家庭版超级简单咖啡布丁用料咖啡粉20克水500毫升糖40克白凉粉50克咖啡布丁的做法500毫升的水里加入20克咖啡粉跟40克白糖,中小火慢煮,不喜欢那么甜的可以少加糖50克的白凉粉用100毫升左右的凉水化开咖啡准备沸腾时,缓缓倒入白凉粉糊,一边用勺子搅拌一边慢慢倒入。倒入后开中...
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- 我家小宝宝比较喜欢布丁,之前一直做的都是原味的,因为个人比较喜欢喝咖啡,今天就尝试了一下咖啡布丁,成品的味道还是很不错,口感细腻。浓郁的奶香带有一点淡淡的咖啡香味,余味悠长。用料牛奶130ml奶油100ml糖粉20g吉利丁(浸泡20分钟)5g咖啡液50ml醇香咖啡布丁的做法锅中倒入牛奶...
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- 万物皆可冻,你与布丁啫喱果冻,只差5g吉利丁粉的距离视频版请戳:用料牛奶冻热牛奶350ml吉利丁粉5克咖啡冻热咖啡350ml吉利丁粉5克挂耳咖啡冻/牛奶冻(咖啡布丁牛奶布丁)的做法(材料全家福)-这次用的是挂耳咖啡-萃取出350ml的热咖啡,如果想吃甜的也可以看个人口味加糖-趁热倒入5g的...
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- 用料牛奶200ml速溶咖啡1袋温开水适量咖啡☕布丁的做法2个鸡蛋分别敲到碗里,打散用鸡蛋壳做量杯,量2倍于鸡蛋的温开水,泡好咖啡咖啡放凉后,倒入鸡蛋液里,再打均匀再拿一个碗,用过滤网过滤杂质分半倒入最后的容器里隔水上火蒸,为了防止水蒸气把鸡蛋面打坏了,盖子的一边要架空哦,放一...
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- 需要:椰奶咖啡粉;鱼胶粉/吉利丁片;热水;冷开水;冰箱用料咖啡1杯鱼胶粉或吉利丁片,吉利丁粉1片椰奶咖啡布丁不用烤箱的做法热水沏开椰奶咖啡粉,水到杯中三分之一处,搅拌均匀,再加粉,开水加至杯三分之二处,搅拌均匀,加入少量凉开水,搅拌均匀,加入鱼胶粉,过下筛。放入冰箱冷冻层2小时即可。t...
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- 因为之前喝的星爸爸的Cappuccinowithpumpkinsauce心里对南瓜和咖啡的碰撞一直留有念想🤔秋冬季的南瓜是一年最当时的🎃也是最好吃的那么把黑咖啡的味道融入绵软的南瓜泥想必味道也不会差吧😉刚好前几天有一个靠塌腰的吐司颜值不保干脆拿来切成小块烤的脆脆的放在咖啡南瓜...
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- juju第一次听到咖啡布丁这个词,还没吃就确信它的味道肯定很棒,而等到真正吃进嘴里时,那浓醇细腻的咖啡布丁的口味实在让人陶醉~!用料蛋黄(4个)奶油(220ml)砂糖(40g)浓缩咖啡(80ml)百利甜酒或咖啡味力娇酒)(1勺法式咖啡布丁的做法奶油和浓缩咖啡放进锅里,用微火煮沸。4个蛋黄里...
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- 用料牛奶250克咖啡粉7克淡奶油140克奶油奶酪80克糖55克吉利丁粉6~7克冷开水30克咖啡奶酪布丁(免烤)的做法吉利丁加冷开水泡软备用奶油奶酪软化后用打蛋器搅打顺滑奶锅中倒入牛奶、淡奶油、加入糖加入咖啡粉中火加热至砂糖和咖啡粉溶解分次倒加热好的咖啡奶浆入奶油奶酪里面...
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- 宅在家太无聊了我自己咖啡机打了80mlespresso如果不喜欢咖啡味重可以减用料牛奶300g意式浓缩咖啡液espresso80ml细砂糖25g奶油80g吉利丁粉8g咖啡奶布丁的做法泡吉利丁粉将其余材料全部混合加热煮沸关火加入吉利丁粉,搅拌过筛倒入容器,放入冰箱,冷藏一夜之后更好吃哦...
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- 无聊学着焦糖布丁的方法做的用料速溶咖啡1袋鸡蛋两个牛奶200ml白砂糖50g小咖啡布丁的做法鸡蛋打混成蛋液牛奶加糖温热,让糖全部融化把蛋液,咖啡,牛奶混合起来,不断搅打三次过筛,去除沫子和杂质,我没有好的模具,用的蛋挞模,烤盘加水,165℃,30min有点点咖啡的苦味,我做的东西一直卖相...
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- 用料咖啡杯糖克鸡蛋咖啡布丁(咖啡鸡蛋糕)的做法36克速溶咖啡35克奶粉10克糖300克80℃热水冲开等待溶液温度到40℃左右一个鸡蛋打散倒入咖啡奶粉溶液搅拌均匀过筛蒸10分钟我吃着有点甜,下次5克糖或者不放糖。有点稀,下次少30克水。很嫩滑,当甜品吃的。很不错呦!昨天下午吃的,晚...
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- 你与甜品只吃一点时间🕐用料意式咖啡豆15克牛奶40克吉利丁粉2克(吉利丁片的话20g)水150克咖啡奶冻/咖啡布丁的做法意式咖啡豆,磨粉,用法压壶萃取咖啡液,粉水比例1:10,尽量让咖啡液浓一些;法压壶有一点点不好的是,单层滤网会有一些咖啡渣残留,所以用滤纸再过滤下咖啡液;待咖啡液晾凉...
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- 一款由雀巢速溶黑咖啡做成的味道独特的咖啡。配上浓浓的奶盖,以及清新的海盐,一口下去多重口感。苦苦的咖啡布丁淋上甜甜的炼奶,味道尝过就知道~步骤图点击看高清大图。用料雀巢速溶黑咖啡粉2勺糖适量奶油20g海盐适量牛奶10g-20g海盐奶盖咖啡佐咖啡布丁的做法雀巢咖啡礼盒。...
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- 之前做了一个纯咖啡冻,成品可以加在奶里或者配蜂蜜等,方子在此这次将咖啡和奶一起冻起来,因为有奶的加入,咖啡液的浓度需要更浓一点,就不能用手冲了,因此用冷萃的方式,咖啡豆和水用1:7,具体方子在此如果用速溶咖啡粉泡的咖啡液,就不需要担心这个问题了。用料咖啡豆15克水105克各种...
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- 这次焦糖部分是4个一般布丁碗磨具的分量,其中鸡蛋布丁备料是2个的分量,咖啡布丁备料也是2个的分量。(照片与步骤不全相符合,做的时候没拍,做完了才拍了几张,跟步骤做就OK)用料焦糖部分糖100g冷水30g温水25g鸡蛋布丁备料鸡蛋2个牛奶150g糖15g椰香咖啡布丁备料即溶椰香咖啡粉2汤勺...
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- 香浓的意式咖啡,搭配嫩滑的布丁口感,浓香甜的幸福感~~~我做的四个布丁模的分量。用料雀巢花奶1杯雀巢炼奶1/2杯香草精1小勺即溶咖啡粉(雀巢)1小包鱼胶片1片冷开水4大勺焦糖牛奶酱1/4杯意式咖啡布丁(拿铁布丁)的做法在四个模的里面抹上一层薄薄的油(植物油、玉米油,甚至黄油都可以...
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