- 蛋黄酥很多人都会做,但想做出一个光滑细腻精致的蛋黄酥也不是一件容易的事情,颜值控看过来以下是10个的量遇到问题可以加我微Hongbei123456789一起交流学习。用料油皮中筋面粉95克糖17克水45克油32克油酥猪油38克低筋面粉75克光滑细腻的蛋黄酥的做法如果家庭制作,量小可以手...
- 27907
- 用料鸡蛋2个,我用了全蛋。旺仔牛奶半瓶白砂糖10克手抓饼1个半光滑细腻手抓饼蛋挞。附带蛋挞液全过程的做法准备6个手抓饼解冻,把这个放上去按压弄出来这样一个两个鸡蛋打散加入奶,白糖两勺搅拌成这种细腻状态这个我懒得过滤,有时间可以过滤一下,我直接加入皮中。首先预热烤箱2...
- 25593
- 用料猪板油约1000克清水约200克轻松熬出雪白细腻光滑的猪油的做法买回来的猪板油(不懂的可以菜场问一下老板,一定要买好一点白白的猪板油,练出来油才好),用温水清洗干净,切小块,放锅里加入水,开大火烧开。一直大火熬,水会慢慢变成乳白色,熬的过程中,用铲子翻几次,防止粘锅糊底。熬到...
- 6654
- 鸡蛋有营养,但是小盆友一般煮着或炒着吃不好消化容易积食,鸡蛋羹就好一些,入口即化~用料鸡蛋2个清水150克生抽1勺香油1勺鸡蛋羹像果冻一样细腻光滑的做法把鸡蛋打在一个大碗里,加入150克水搅匀,如果有小美就用小美的量杯盖量水,正好一杯半就好。把打好的鸡蛋液用细筛过滤,盖上保...
- 9500
- 今天来教宝宝们做基础蛋糕卷,学会了这款呀,你可以随便发挥,夹奶油,夹水果~哇哦,夹什么都赞爆了!超详细教程!包教会!不开裂不破皮,光滑细腻柔软,我的天哪,不需要奶油都好吃到爆裂了用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶50克低筋面粉60克白砂糖40柠檬汁几滴零失败蛋糕卷‼️光滑细腻巨柔软~超详细教...
- 10190
- 蒸的烹饪方式是最能锁住食物营养的,而蛋羹是很多人爱吃的美食特别是小朋友,如何蒸出如婴儿般肌肤一样光滑细腻的蛋羹让我们一起来看看。用料水200克鸡蛋2个酱油少量香油少量婴儿肌肤般光滑细腻的蛋羹的做法鸡蛋两个鸡蛋打入容器加凉水,加水比例与蛋比1:1蛋液和水打匀倒入容器...
- 13710
- 蒸蛋,既简单又营养,老少皆宜。用料鸡蛋3个水200克酱油适量光滑细腻的蒸蛋的做法鸡蛋磕入碗中。用小打蛋器或筷子,搅匀,再加入温水,搅打至出现又细又密的泡沫。过筛,这是口感细腻的关键。撇去上面的小泡沫,盖好保鲜膜。我用的蒸箱,蒸蛋模式,95度25分钟。用蒸锅也可以,冷水上锅蒸20分...
- 28171
- 忙碌的日子,来碗竹荪元贝白果鸡汤暖暖胃。闻着很香,千万别肚子饿的时候守在锅边啊!用料竹荪10g元贝5g白果20粒鸡肉500g姜3片食盐适量竹荪元贝白果鸡汤,脸蛋细腻光滑还消脂的做法竹荪浸泡30分钟,洗净切段待用;白果和元贝浸泡1小时;姜切片待用;鸡肉飞水;白果、鸡肉、元贝、姜片下锅,...
- 26702
- 家有吃货宝宝,喜欢吃蛋挞,今天满足他!做法简单,而且比店里买的还要好吃呦~用料淡奶油120克鸡蛋3个牛奶200克细砂糖20克蛋挞皮15个🔥细腻嫩滑!完胜KFC的葡式蛋挞,酥到掉渣!的做法💫💫💫材料:蛋挞皮15个,土鸡蛋三个,糖20克,纯牛奶200克,淡奶油120克。1⃣️蛋挞皮从冰箱拿出,摆在烤盘上。纯...
- 21482
- 不会蒸馒头的,一定要试一试这个方法。用料中筋面粉500克酵母5克白糖5克猪油一小勺水270克水光肌馒头这样做细腻光滑蓬松煊软附细节视频详解的做法面粉,酵母,水和白糖倒入盆中,揉光滑,醒发两倍大。醒发好的面加入一勺猪油或者食用油,揉匀,分成八等份,再将每一个面剂子揉光滑,整理成...
- 18421
- 自己做的芒果冰激淋,满满的果肉,而且顺滑细腻不输哈根达斯。这个方子是抖音上@南爸美食记的视频学来的,果然爆炸好吃,绝不让你失望。用料芒果(毛重)1200克炼乳200克淡奶油200克超顺滑细腻的芒果冰激淋(不需要蛋黄)的做法先给所有食材合个影这个量做出来冰激淋蛮多的,自己吃可以用...
- 9509
- 用料鸡蛋2个水比两个鸡蛋液稍微多点盐适量生抽适量水蒸蛋——细腻光滑如镜的做法准备两个鸡蛋,打破,加适量盐,一边搅拌一边加入凉白开重点(敲黑板)——要想做出光滑细腻的蛋羹,必须要过筛!必须!蒸锅内水烧开,碗上蒙好保鲜膜中大火蒸10分钟左右加点生抽,即可食用小贴士1、凉白开的量...
- 30413
- 家人都爱吃面包系列外面买的太多添加剂还是轻快点自己动手这款馒头简单又快手来子女侠森森的方子我把牛奶改成红枣泥用料中筋面粉250克红枣7-8颗(去核)酵母3克水140克(牛奶也行)糖25克(红糖白糖都可以)盐0.5克光滑细腻红枣馒头的做法把红枣去核加水辅食机打成泥红枣泥里加入3克...
- 33607
- 大家都想做出细腻,不油不腻的豆沙,只要大家都按照以下步骤操作,就可以做出细腻不油,不甜不腻的豆沙用料红豆250g水700g糖200g花生油100-110g超细腻蛋黄酥豆沙馅的做法油豆沙250g红豆用水煮开倒掉水后再加入700g左右水大火烧开转中小火压力锅煮半小时左右煮好立刻料理机打细加...
- 11732
- 我终于解锁了发面这个技能!经历了无数次的失败,某一天突然灵光一闪就做成功了~之后又尝试了奶香馒头、黑芝麻馒头,成品稳定,于是赶紧写下来~下面的配方是做2个馒头的量,刚开始做嘛不要贪多,能做成功再批量做😁我是南方人,更喜欢柔软细腻馒头,不是很爱筋道那种,所以我是中筋面粉配低...
- 6544
- 想必每当你们一直想要做出外面包子铺般完美细腻口感的包子时,屡屡失败,不是蜂窝孔一大堆,就是口感粗糙,然而外表还要暗沉,真的心如死灰,可是你只要按着这个步骤做一定可以做出家庭版健康美味的包子,真的完全可以媲美包子铺的!!!!!!!此配方可以做20个包子!!!用料牛奶1230克糖70克面粉500克...
- 18734
- 这个蒸蛋黄可以很多变身,加入各种菜泥,蔬果汁,肉泥,或者奶粉,变身若干口味,让宝宝吃得香,吃不腻,很有成就感啊有木有。用料蛋黄1个温水1.5倍7月龄宝宝辅食–细腻光滑蒸蛋黄羹的做法分离蛋黄,打散。(蛋壳留一下)同时蒸锅开始上火烧水。温水1.5倍的量,倒入蛋黄中,搅拌均匀。水不要太热,30...
- 9615
- 银鱼蒸蛋羹,在超市经过冰鲜柜台听到有人在讨论太湖银鱼可以用来蒸蛋羹,一想对啊楼下小饭馆还有这道菜呢,于是就有了下面的银鱼蒸蛋羹,蛋羹的内里光滑细腻用料银鱼手抓一把酱油少许盐1小勺葱1根鸡蛋3个光滑细腻之银鱼蒸蛋羹的做法取三个鸡蛋🥚,打开放入盆中,用蛋壳量入1.5倍于...
- 6422
- 无需烤箱,简单易做,光滑细腻养胃南瓜馒头。香甜可口,迷你小小个,宝宝都可以轻易拿着慢慢啃。南瓜具有降糖降压,排毒养颜,强身健体,健脾和养胃的功能。用料低筋面粉250克南瓜泥80克水35克糖40克酵母4克养胃光滑细腻南瓜馒头的做法所有材料混合,面团揉至光滑(表面越光滑,蒸出来的馒...
- 15015
- 特别喜欢吃馒头,也是长期的早餐食物,虽然我不是北方人😂,所以做得也最多,本方子特别简单,不添加泡打粉,增白剂,馒头改良剂哈,自己做来吃,就是要吃健康,放心,吃了自己做的馒头之后再也不想吃外面的馒头了😂,小白也可以做出漂亮好吃的馒头,条件就是跟着方子走,本方只需一发,不需要二发,大大...
- 6938
- 用料白糖380克红豆500克玉米油200克水1400克超级细腻红豆馅~蛋黄酥版的做法红豆拿出泡水因为要上班所以早上泡到了晚上洗干净后红豆放进高压锅高压锅响了之后中小火熬半小时我只熬了十五分钟已经很烂了。用漏勺把红豆取在一个盆里汤不要倒可以放点红糖就是红豆汤了超级营...
- 13540
- 用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!不要故意差评!谢谢亲😊)用料中筋面粉100克糖5克大豆油(也可以不加)5克酵母1克牛奶🥛60克盐(可以不加)0.2克光滑且细腻的奶香馒头(一次发酵)的做法糖+牛奶🥛搅拌加入酵母静止5分钟...
- 20917
- 用料全蛋100克细砂糖20克牛奶190克淡奶油75克烤布蕾烤布丁细腻光滑北鼎食谱的做法牛奶和淡奶油混合加热至微沸状态全蛋加细砂糖打散将60度的牛奶缓慢倒入蛋液中,一边倒一边搅拌过筛蛋奶液倒入烤碗中,烤盘里加一半高的热水预热好的烤箱160度烤15分钟转200度烤5-10分钟上色即...
- 17005
- 今天这个菜谱的馒头加了少许碱,面香味更浓郁,大家可以试做下。用料面粉500克酵母5克温水260克食用碱1克纯碱白面馒头面香味十足细腻光滑附细节视频详解的做法所需食材大合照。面粉,酵母,温水倒入盆中,用手揉匀,盖上保鲜膜,密封醒发两倍大。面醒发好后,取1g食用碱,用一点点清水化开...
- 16304
- 馒头做过千千万做好实在不简单有没有😄今天教大家如何做好基础细腻光滑白馒头用料普通中筋面粉250克酵母2.2克盐0.5克细砂糖25克牛奶140克细腻光滑一次发酵牛奶馒头的做法细砂糖牛奶酵母酵母面粉搅拌絮状清理盆壁开始揉面揉到光滑松弛后擀开擀成方形卷起来封口搓均匀切断...
- 8817