- 用料虾仁500克猪肉300克鸡蛋1个白胡椒粉适量盐适量糖一点点料酒2勺葱适量虾仁不诛心的猪肉小云吞的做法一盘虾剥开只剩虾尾,要去虾线。清洗干净,切碎。(切成泥好消化,切成碎丁有嚼劲)葱姜水泡着去腥。(也可以用料酒,我不喜欢料酒味,所以用葱姜水)买来绞好的猪肉(让绞两遍),加入鸡蛋,搅...
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- 生吃不好消化只会做沙拉?是时候教你一招了!用料紫甘蓝150克盐3克五香粉/黑胡椒粉0.5克大蒜粉/蒜头2克/2颗橄榄油15克苹果醋3克(45滴的样子)再也不担心紫甘蓝吃不完了的做法紫甘蓝切好洗干净加入所有调味料除了苹果醋混合均匀五分钟左右平底锅不用放油直接倒进去大火炒一分钟...
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- 给妈妈做饭的时候原本只是想拿彩椒做爽口配菜一不小心发现彩椒原来自带小心心而且!好!几!个!连模具都不需要一长的好的彩椒上起码可以做出六个小心心用料彩椒1只彩椒里的小心心——不用模具的爱心餐的做法彩椒掏净籽然后观察它自然形成的瓣沿着瓣的分界把彩椒切开哝正常的瓣...
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- 用料面粉300克盐2克芝麻油或者食用油20克白糖适量黑芝麻适量温开水140克空心饼(不用酵母,不用醒发)的做法1、找一个碗放入面粉和盐、油搅拌均匀再加入温开水和成面团,盖上保鲜膜,醒面10分钟。2、醒好面,分成大小均匀的剂子,压扁放上糖,包起来收口。2、烤盘上,垫上一层油纸,用擀面杖...
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- 明天就是国庆中秋双节了,我还在烤奶黄流心月饼,为了孩纸一句要吃流心的月饼,我也是拼了。😂匆忙中只找了一个菜谱,没有多参考大家的。做了才发现好烦琐,所以分了三天才做好。做完才明白卖辣么贵是有道理的,真心真心太烦太烦锁了😱,可是开弓没有回头箭呀,上吧。好多配方里的原材料...
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- 家里买的大杏仁没吃完,很长时间了,想个办法消灭掉它,琢磨试了几次,做了这款心心相印杏仁酥,口感超棒,好吃停不下口,大杏仁是心形的,酥饼也是心形的,两颗心在一起,当然是心心相印喽,顾名思义嘛,嘻嘻~(版权所有,仿冒必究)★★做之前请仔细看小贴士!★★用料低筋面粉220克无铝泡打粉1克动物...
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- 用料鸡腿适量,根据自己喜欢只盐2勺面粉适量克鸡蛋1个姜适量片味椒盐适量炸鸡腿(不用担心里面炸不熟)的做法划开鸡腿,用牙签扎。放水,姜,2勺盐,煮开煮5分钟,如图,鸡腿两面泛白。捞起来,用冷水过两次水,放入鸡蛋一个。放入面粉,搅拌到这种状态,低筋,高筋,中筋都可以,如果没有木薯粉也可!(木薯...
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- 拍照不止造型不息!用料everything不凹造型就不死心星球人!的做法阳光是最好的拍照利器...
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- 用料麻薯预拌粉250克黄油60克牛奶140克鸡蛋2个(60克)黑芝麻酱1勺熟白芝麻5克恐龙蛋(不回塌不空心)的做法大合照忘了熟白芝麻留个位置🙈温水融化黄油把熟芝麻以外的材料全部倒入搅拌盆里搅拌搅拌均匀后加入熟白芝麻再次搅拌由于今天热水温度高了,所以我把搅拌好的面团码平放入...
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- 四川的凉粉主要取材于四川特色的产物,在外地很少能吃到道地的四川凉粉,大都是张冠李戴而来,诸如东部用拉皮来做啦......其实一碗道地的四川凉粉只要用心来做.很简单!用料凉粉的主料一人份豌豆淀粉(混合有玉米淀粉)30g清水50ML添加清水300ML调味料酱油20g香醋30g味精2g辣椒油自...
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- 空心菜本属于南方菜,所以小的时候我经常吃,长大了没想到家里两宝也爱吃。很少见到我这样做法,特地分享出来,喜欢的可以尝试一下用料空心菜1把蒜末5瓣辣椒1个生抽1勺盐3克空心菜遇上豆豉,再也不用担心孩子不吃饭了的做法将空心菜梗洗干净后切成一厘米的小段,蒜切成末,辣椒切丁,因...
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- 韭菜鸡蛋馅包子,很多人都特别爱吃,但很多人一吃就烧心,今天就教会大家这个小窍门,吃完韭菜馅不仅不烧心还让这个馅更好吃了!用料面团中筋面粉500克水(根据面粉吸水性加水)260克酵母5克韭菜鸡蛋馅鸡蛋3个韭菜400克盐10克香油适量不烧心,不出水——韭菜鸡蛋包子的做法酵母用温水化...
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- 椰子油煎香菇拌娃娃菜用料娃娃菜4颗新鲜香菇10只椰子油2勺盐1匙素蚝油1匙不忘初心的做法1.娃娃菜1分8切开,开水焯软,装盘。2.热锅下椰子油,热油后下香菇慢火煎熟,加盐、素蚝油调味,收汁后淋在娃娃菜表面。...
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- 用料凉粉100克白糖适量辣椒油适量生抽适量醋适量香油适量花生适量胡萝卜半根火腿肠半根黄瓜半根葱适量蒜瓣不伤心凉粉的做法准备豌豆粉和两份水,比例为1:2:41:2:4的比例把水倒入豌豆粉中,搅拌均匀。另外一份水锅里烧开。水烧开后小火,一边搅拌一边往锅里倒搅拌的豌豆粉水,等...
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- 酱油放多了也依然挡不住它的美味😬家里除了番茄炒蛋,包心菜是我炒的第二多的菜了只要炒熟了,只要别太咸,就是一道绝对不出错的快手菜🤔用料包心菜撕几片蒜瓣3瓣姜丝一丢丢生抽1勺耗油1勺料酒半勺白糖半勺盐你知道下雪式撒法吗不会吧不会吧你还不会炒包心菜?的做法不用手撕出...
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- 我在英国的好朋友给我的方子,说是她最爱的一款饼干,要我来试试。味道咸淡带点微甜,酥脆可口。买了150克的开心果,刚好剥出来60克,绝对纯手工,快要剥残了我了,或者有没有什么剥开心果的神器,可以解放双手的呢!用料黄油200克低粉240克盐1/2茶匙糖粉35克开心果60克细砂糖少许鸡蛋1个...
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- 我们全家都喜欢吃馅,尤其是饺子。前两天馋韭菜盒子了,可是我一提买韭菜,大王就兴高采烈的说,好啊,好啊!包韭菜馅饺子吧!弄的我一点都不想说话,我想要做的是韭菜盒子!!!今天我们去早市,他在那边买茄子,我赶紧跑对面摊位买韭菜。他找到我说,你在买韭菜啊!我赶紧说,我要做韭菜盒子。他说,你太...
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- 这道菜应该也是本帮菜里的重头戏,到哪里都少不了,不过不是所有人都接受。梁实秋老爷子就不怎么待见“至于炒鳝糊,或加粉丝垫底名之为软兜带粉。那鳝鱼虽名为炒,却不是生炒,是煮熟之后再炒,已经十分油腻。上桌之后侍者还要手持一只又黑又脏的搪瓷碗(希望不是漱口杯),浇上一股子沸...
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- 这一份下午清凉小点心,光是看颜值心中的火气就默默的降了一半。放入冰箱冷藏半小时后,冰冰凉凉的口感也能把剩余的繁杂心情一扫而光。更多辅食餐单视频,尽在VX公众号:啊呜辅食用料糯米粉125克玉米淀粉35克牛奶160克玉米油5克浓稠无糖酸奶适量10+酸奶夹心麻薯,不蒸不烤清爽小点...
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- 起这种名字真的大丈夫吗?!……好吧,其实就是空心菜炒蘑菇啦。是的!我就是这么一个哗众取宠的人!!用料蘑菇6、7个空心菜一把盐、油适量向暗黑料理界进军的雄心一颗蘑菇不真心的做法首先,空心菜的梗和叶要分开,因为梗比叶难熟(真是一句废话…)蘑菇切片,大小随意。热油,电饭锅的底已经历...
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- 除了喜欢烘焙、拍照,我还喜欢木工。每块木头都是生命的寄所,即使离开土壤。但不是每块木头都有幸遇到一双匠人之手,展露光华。这只木勺,曾经就是弃置在楼道里的一堆木头中的一块,现在,即使未蜡未漆,它也润滑如珠玉。打磨的人,与其说是在打磨一只勺子,不如说是在打磨自己的灵魂。用...
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- 今天终于做伤心凉粉成功了,重点在比例和步骤,程序对了一次成功决对不会让你伤心用料凉粉1杯油泼辣子1勺花生碎少许酱油少许醋少许生抽少许香菜少量1:1:5的伤心凉粉不伤心的做法干货来啦!我没有电子砰所以不知道是用了多少克,但是有标准比例,就是上图航空飞机上用的一次性杯子乘...
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- 从小就喜欢吃肉,现在自己也更喜欢红案,但是妈妈说要荤素搭配,于是就每天在盒马上挨着顺序买蔬菜,今次轮到空心菜了!用料空心菜1把干辣椒2个蒜5瓣盐适量糖微量妈妈再也不用担心我不吃蔬菜——空心菜的做法首先择菜!空心菜我一般是茎叶分离,因为菜叶更好熟,后放菜叶,菜叶会更嫩绿一...
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- 本意想煮做沙拉用的全熟蛋,然而。。。用料鸡蛋1只一不小心煮出来的糖心蛋的做法冷水下蛋大火煮开,换小火,煮3分钟凉水泡1分钟糖心蛋。。。😂...
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- 3蛋配方,26×26烤盘。用料鸡蛋3个牛奶36克低筋面粉40克玉米淀粉5克玉米油30克白砂糖24克原味蛋糕卷(不空心不掉皮)的做法这里采用后蛋法。首先油和水用手动打蛋器搅拌均匀乳化,再过筛低粉和玉米淀粉下去混合,手法是一字法,比较不容易起筋,最后再加入蛋黄,也是一字法混合,后蛋法的...
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