- 用料荞荞苯的做法材料:荞、腊肉、粘米粉、糯米粉首先,将荞洗干净,切成小粒备用。腊肉洗干净,切成小粒备用锅洗干净,中火放入腊肉粒翻炒30秒,再放入荞翻炒,加入盐。味道偏咸就对了。因为放入浆中会稀释咸味的。炒1分钟即可哈。开浆:粘米粉、糯米粉的比例7:3。就是粘米粉占主要,糯米...
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- 今天买了点荞头,非常的新鲜,这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数,几个就切一大盘,所以今天我们来个一菜两炒。用料荞头350克鸡蛋2个猪耳朵半个辣椒3个泡椒3个大蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺鸡汁1勺食盐适量荞头炒鸡蛋+荞头炒猪耳的做法新鲜的荞头清洗干净切成薄片。切点...
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- 用料鸡蛋2个牛奶80克玉米油20克苦荞粉70g低筋面粉30g红糖25克柠檬汁黑芝麻苦荞糕(荞面粑粑)的做法称好苦荞粉,低筋面粉,红糖,放在碗里称好牛奶和油搅匀加入步骤1的材料,搅拌至无干粉加入两颗蛋黄拌匀成糊状打发蛋清,保证盆里无油,加了几滴柠檬汁和香草精,没有可以不加打发成有小沟...
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- 2020新年,特殊的春节,宅家做吃的,为国家减负❤用料糯米粉适量荞叶适量盐适量糖少许客家荞粄(荞叶煎饼)的做法准备好荞苗,我的是自家种的😃把荞苗切短把糯米粉荞苗加点冷开水搅拌均匀,放点盐和糖调好味不沾锅放点油热一下,然后舀一汤勺荞苗面浆放下去煎,待一面煎硬了再反另一面煎...
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- 用料水适量荞面,芝麻,红糖两块,小苏打,纱布,蒸荞糕的做法先用开水把两块红糖融化,(可放冰箱)冷却后,找个碗把小苏打用白水调一下。水冷了后把荞面适量放入红糖水并搅拌防止成球。最后倒入搅拌好的小苏打水,调均匀。最后用蒸锅放冷水烧开以后,倒入适量的荞面,撒点芝麻上去。蒸煮20分钟...
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- 哎呀呀第一次发菜谱~好鸡冻呢~哈哈哈去一家寿司店吃了一次日式荞麦面,感觉还不错,就买了一大堆东西来做用料荞麦面一人份本味淋适量日式酱油适量鲣鱼花30g昆布15×15cm一片葱花适量青芥可无拌饭香松可无水800ml日式荞麦面➕荞麦面汁的做法昆布放入水中泡发,大约30min,同时准备...
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- 用料泡打粉6克面粉150克苦荞面100克白傻糖60克水240克食用油50克荞糕的做法所有粉类混合过筛白糖加入水中融化把糖水和食用油加入粉类混合均匀装入磨具上锅大火蒸15分钟左右...
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- 每逢清明前后,荞菜作为清明的时令菜,便会被我们采摘到家。这一长相似葱的蔬菜,味道鲜甜,爽脆无渣,常被做成各种特色菜,在餐桌上令人食指大动。用料糯米粉500克粘米粉80克荞菜150克温水500克食盐少许食油适量炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜的做法先将荞菜洗干净,切成一段一段,撒盐在荞...
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- 经过反复实验后的配方哦用料材料👇鸡蛋55g苦荞面粉100g低筋面粉100g泡打粉3g玉米油90g红糖粉60g芝麻适量苦荞荞酥饼的做法鸡蛋打入喷中加入红糖粉加入玉米油搅拌均匀把混合好的两种面粉+泡打粉混合均匀加入打好的红糖鸡蛋玉米油混合液中用硅胶板开始搅拌均匀如图所示👆开...
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- 搬运justonecookbook用料材料荞麦面Mentsuyu(面汁)冰水Mentsuyu(面汁)清酒(60毫升)mirin(120毫升)酱油(120毫升)昆布(干海带)(5cm×5cm)柴鱼片1cup配料海苔丝青葱芥末(可选)荞麦冷面/荞麦面汁的做法蘸酱:锅中,加入¼杯清酒,将其煮沸。让酒精蒸发几秒钟。加入1/2杯酱油和1/2杯+1汤匙milin。加...
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- 苦荞有“三降一疗两通”的功效,即降血压、降血糖、降血脂、疗胃疾和利尿通便。1、降血压:苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管,改善人体微循环,同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复,起到稳定血压的作用。2、降血糖:苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用,常被看作是天...
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- ❤️2022.4.2做出来大概147克用料迪苯饺子面条粉100克盐1.5克水40克迪苯面条粉手擀面(特)的做法所有食材放一起搅拌成絮状大概揉成团扣盖子醒10分钟到时间后揉成光滑的面团这个状态撒面粉擀成圆饼一点点擀薄大概这个样子叠在一起用刀均匀的切成条撒干面粉抖开整理好吃不完记...
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- 每次去绿茶吃饭,老公总是要点上两壶,今天煲一锅明天你醒来就可以享用咯!用料荞荞安苦荞花叶茶一袋银耳一朵冰糖50克九制话梅五颗本地🍐一个半九制话梅五颗荞荞安私家小吊梨汤的做法用盐搓洗干净🍐皮备用准备好健脾养胃荞荞安茶,因为是发酵茶所以色泽红亮提亮汤色非常好看!同时...
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- 方子成品约35个,和面很简单,就是炸比较费事,因为要全程小火用料糯米粉280g面粉120g盐15g糖80g水310g荞粄的做法荞头只要叶子,切碎,用手抓一下,稍微抓软一点比较好和面粉融合把所以材料混匀,面团是有点黏手的状态,做成饼拿起来会不断下坠那种手感,做饼胚会黏手的话可以涂点油小火放...
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- 因为红河泸西不是盛产苦荞嘛,所以我们日常吃苦荞的东西也非常多。比如荞米啊,荞饼,荞酒,荞糕……虽然叫苦荞,不过也没什么苦味,倒是闻着很香。虽然说有时候在老的糕点店里面还能见到荞酥,但是味道淡了,和自己做的确实还是能明显感觉出用料上的差别。以前我大多是做家常菜,荞酥是我...
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- 面要稀点好摊开用料苦荞粉210克牛奶300克鸡蛋1个白糖适量荞饼的做法苦荞粉是自发的,所以做起来比较方便。将材料全加到一起,搅拌。搅拌到基本没有固体颗粒,捞起可以挂浆。选择平底锅,最小火,锅底刷油(如果是不粘锅并且想减肥也可以不刷油)。舀一勺放锅底,晃动锅,尽快摊圆摊薄(很快...
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- 用量调整中用料红糖40克温水100克椰浆50克贵师傅苯仔粉75克粘米粉25克椰汁红糖苯仔糕的做法温水➕椰浆➕红糖,搅拌均匀,过筛液体凉后加入粘米粉苯仔粉,搅拌均匀,过筛模具用玉米油刷一下,不刷也行,冷了再脱模搅拌均匀液体,倒入模具8分满,水开蒸20分钟,冷了再吃成品...
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- 因为是农家养的小笨鸡,所以不用拿高压锅压。葱姜蒜辣椒爆炒,放入鸡肉,翻炒一会加入一点点料酒,一点点啤酒,一点点豆瓣酱。个人喜好,我喜欢菜品三分之二熟,放入盐。用料料酒苯鸡土豆的做法因为是农家养的小笨鸡,所以不用拿高压锅压。葱姜蒜辣椒爆炒,放入鸡肉,翻炒一会加入一点点料酒...
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- 最近突然三十几度,没啥胃口,就想吃口凉面用料荞麦面300克胡萝卜半根紫甘蓝2片黄瓜🥒半根鸡蛋1个生抽2勺陈醋1勺白糖3克蒜末1瓣香葱末1勺辣椒面1勺夏日荞麦凉面荞麦冷面的做法鸡蛋先打散摊饼切成丝荞麦面煮熟过凉紫甘蓝切丝黄瓜丝胡萝卜丝蒜末辣椒面香葱生抽陈醋白糖,不用放...
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- 第一次做菜,自学的!用料猪肉300g藁笨200小葱1根大蒜2-3颗干辣椒皮5-6颗姜一片藳苯炒肉的做法都不知道怎么说了第一个作品...
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- 用料火腿片猪油克面粉克蜂蜜勺细砂糖克水克云腿荞的做法馅料,火腿蜂蜜准备烤制...
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- 用料水255克荞面的做法笋干泡水,高压锅压50分钟肉块要用油煎过泡辣椒花椒豆瓣酱八角山奈五香粉蚝油生抽老抽糖蒜蓉生姜...
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- 外祖母一家都在巴盟临河那边因为年纪大了最近十年过年基本都回去渐渐对那边的风俗更为了解同事一个姐姐是巴盟前旗的于是一直像老乡一样相处有一次吃到了她带来的五原苯苯菜是商品但淘宝买不到觉得特别好吃原本商品是用木瓜丝做的我们用萝卜丝代替,做出来味道还蛮像的因为...
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- 清明时节雨纷纷,每年这个时候都是吃荞之时。我最喜欢吃妈子做的荞角了,酥酥脆脆。今年妈子被困HK暂时不能回来,那就自己动手,荞菜这种季节性食物,一过了就没了。用料荞菜半斤糯米粉250克粘米粉170克盐4克花生油(揉面团用)一汤匙水300克炸荞角(荞饼)的做法首先认识一下荞菜,我不...
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- 夏天热没胃口烦躁易怒不想说话所以这个菜谱怎么简短怎么来🙂🙂🙂🙂用料苦荞面150g沸水适量料汁香醋1/2tbsp生抽1tbsp麻油(不可省)1/2tbsp香油1/4tbsp小米辣(不可省)1根蒜末2瓣姜末1片配菜黄瓜丝适量夏日酸辣荞麦面(苦荞面)的做法如图,抓一把(两个人150g)苦荞面,放入煮沸的水中,关火,...
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