- 用料抹茶戚风蛋糕胚6寸淡奶油300g糖粉20g抹茶粉3g水果抹茶裸蛋糕的做法戚风分层大号圆形裱花嘴随意的挤在边缘,每层加入水果然后再挤一圈奶油,压上另一层蛋糕胚水果切片注意大小组合,高低层次搭配~最后边缘撒上抹茶,中间撒上椰蓉装饰~...
- 20363
- 烘焙爱好者一枚,零基础,一边摸索一边分享。这款蛋糕适合不会裱花不会抹面的小伙伴使用,颜值和味道都是棒棒哒!用料草莓200克芒果1个细砂糖20克6寸戚风蛋糕1个淡奶油200克防潮糖粉5克香草精数滴超级简单拯救手残党,免抹面水果裸蛋糕的做法戚风蛋糕胚分为三层,水果洗净切好备用。...
- 25947
- 🍵清新的抹茶戚风蛋糕胚加上奶油奶酪奶油加馅,配上清甜的红豆~超级好吃颜值又高,母亲节送妈妈再合适不过啦❤️模具:6寸戚风模具➕5寸慕斯圈用料牛奶45克玉米油30克抹茶粉5克低筋面粉40克鸡蛋3个柠檬汁几滴细砂糖40克无盐黄油(夹馅用)100克奶油奶酪200克糖粉75克红豆适量抹茶红豆...
- 11506
- 用料奶油200克水果适量八寸水果蛋糕🍰裸蛋糕的做法蛋糕胚是八寸的戚风蛋糕💗...
- 31126
- 普通裸蛋糕用水果饼干做的装饰,过过节用料抹茶克奶油克鸡蛋个戚风蛋糕个牛奶克细砂糖克糖粉克感恩节火鸡抹茶裸蛋糕的做法就拍了一张过程图还捎带给闺女吧做了纸杯蛋糕...
- 19501
- 鲜艳欲滴的水果粒,加上清香的抹茶戚风,还有好吃不腻的奶油层叠搭配~今天和饭饭学习这款烘焙小白也能轻松搞定的抹茶水果裸蛋糕吧!用料鸡蛋6个白砂糖(蛋黄)40g白砂糖(蛋白)100g色拉油90ml水90ml低粉150g抹茶粉10g水果若干(依照个人喜好添加)抹茶水果裸蛋糕的做法准备材料蛋清蛋黄分...
- 34182
- 一个不会分片和抹面的手残党的自我拯救用料戚风部分蛋白霜:蛋白12个糖粉90克蛋黄糊:蛋黄12个糖粉30克色拉油/葵花籽油/玉米油120克牛奶120克低筋粉120克可可粉120克裱花及装饰淡奶油500克糖粉50克水果适量不分片不抹面超简单水果裸蛋糕的做法开始之前先称重盛装蛋清和蛋黄...
- 23761
- 家人过生日,刚好还有从日本带回的宇治抹茶粉,于是就有了这个搭配。用料抹茶10克淡奶油300克低筋面粉40克细砂糖A50克鸡蛋3个热水50克玉米油(椰子油)30克细砂糖B20克柠檬汁几滴蓝莓1盒水果罐头1瓶清新抹茶裸蛋糕(6寸)的做法抹茶粉加热水拌匀备用低粉过筛备用蛋清与蛋黄分开后,蛋...
- 32327
- 用料蛋糕胚牛奶45克玉米油30克抹茶粉5克低粉40克鸡蛋3个(一个带壳65g左右)柠檬汁几滴细砂糖40克裱花淡奶油300克细砂糖25克水果适量6寸抹茶戚风裸蛋糕的做法蛋黄糊:牛奶40g多1g、2g其实影响不大,强迫症的多了就抠出来吧😂加入30g玉米油充分搅拌至乳化,搅拌不充分有可能会油底...
- 31292
- 这一天,从凌晨老公拿出礼物说“老婆,生日快乐”开始,睡醒果果趴到耳边说“妈妈,HappyBirthday”......今天老公无数遍的说“让我来。”平时不用他下厨房,今天一早却吃到了他亲手煮的面,很幸福。昨天做北海道戚风订单时,顺手多烤了个6寸的小戚风,今天抹些奶油,简单的堆上些水果,看起...
- 25604
- 用料蛋糕配料牛奶30g、细砂糖70g、全蛋110g蛋糕配料低粉75g、无盐黄油20g水果装饰草莓车厘子蓝莓薄荷叶樱桃酒奶油配料淡奶油360g、糖20g、牛奶15g工具不锈钢盆、硅胶刮刀、手动打蛋器、电动打蛋器工具面筛、手持温度计、平底锅、电磁炉各1个工具小碗4个、摸刀、锯齿刀造...
- 32355
- 🍰蛋糕抹面真的好难呀,没练过挺难抹得很完美的,不过就算不会抹面也可以堆一个自然系的裸蛋糕给你吃呀💗🍰整个蛋糕用的是6寸的原味戚风+原味奶油+新鲜什锦水果做的,可以说是很朴素纯粹的裸蛋糕了,最简单的就是最好吃最合大众口味的呀,圣诞节就要到了,可以在聚餐的时候准备一个...
- 11862
- 母亲节给老妈做的一款裸蛋糕用料戚风蛋糕(7寸加高)1个淡奶油200克糖粉10克自制纯素腰果奶酪200克无籽提子100克芒果1个小米蕉1个水果裸蛋糕的做法准备材料:戚风分切成三片;淡奶油加糖粉打发到九成状态;水果洗干净后,切片一层蛋糕胚+一层素奶酪+一层水果+一层打发好的奶油,依次铺...
- 19996
- 用料鸡蛋6个牛奶90克玉米油60克细砂糖78克低筋面粉108克水果裸蛋糕(8寸)的做法戚风做法,再切分3层每一层挤上奶油➕水果最后装饰即可...
- 18920
- 周末有好多未完成的任务烘培就是我的极乐世界只想做个蛋糕想钻进烤箱滋滋地把周围的焦虑都烤掉🌞做点心真是极好的沉淀方式用料戚风蛋糕胚1个6寸奶油奶酪40克左右黄油40克左右淡奶油60克左右白砂糖15克香蕉2根香橙果肉少许水果控:DIY裸蛋糕的做法准备戚风蛋糕胚(即普通戚风...
- 21656
- 用料抹茶戚风蛋糕1个草莓250克小芒果4个猕猴桃2个椰蓉少许淡奶油350克细砂糖30克抹茶裸蛋糕的做法抹茶戚风蛋糕切片,分成四等分草莓部分切成小颗粒,部分对半切,芒果切丁,猕猴桃切丁淡奶油加细砂糖打发,打到基本上纹路不消失就好了最后根据自己的喜好,怎么喜欢怎么装饰,蛋糕完成...
- 25197
- 第一次做水果裸蛋糕,奶油没打好,有一点塌下来了,勉强还是算成功的吧!保留一下下次就可以做得好一些了。用料可可戚风蛋糕胚八寸(一个)淡奶油350克细砂糖35克小台芒2个草莓8-10个蓝莓(没有买到蓝莓所以没有放。有蓝莓的话就加一点会好看一些)防潮糖粉适量奥利奥饼干碎适量(也可以换...
- 31832
- 装饰借鉴了蔚然小姐姐的创意,在此表示感谢用料鸡蛋2个蛋糕细砂糖20克牛奶20克玉米油20克柠檬汁2滴玉米淀粉2克蛋糕抹茶粉5克淡奶油100克淡奶油抹茶粉5克淡奶油细砂糖10克装饰水果若干抹茶裸蛋糕(4寸加高)的做法20克细砂糖加2克玉米淀粉混匀备用玉米油加抹茶粉搅拌均匀加入牛...
- 8575
- 戚风水果裸蛋糕,虽然卖相一般,但是本人纯手工制作,安全美味呦!刚开始学习烘焙的朋友一起来做吧!!用料[8寸蛋糕配方表]蛋白170g细砂糖100g玉米淀粉10g蛋黄90g玉米油60g纯牛奶75g低筋面粉100g泡打粉10g奶粉10g盐3-5g[装饰]淡奶油250g细砂糖35g火龙果适量猕猴桃适量戚风蛋糕(水果裸...
- 17464
- 红茶和芝士粉的搭配不出意外的很喜欢,戚风做底,吃起来也比较无负担啦w另外轻盈入口即化的戚风类在我家比较受欢迎抹奶油的话,不太爱抹的整整齐齐,我喜欢这种放荡不羁的凌乱风,比较有食欲本菜谱的戚风可做17cm的中空模一个,奶油用量看个人用料【蛋黄糊】蛋黄3个白砂糖20g低粉80g...
- 19132
- 用料低筋面粉40克鸡蛋3个抹茶粉5克玉米油36克奶油300克草莓4颗抹茶裸蛋糕的做法自己看的...
- 31248
- 第一次做奶油蛋糕,光买材料就花了接近一百块。耗时4小时才完成。所以还是买蛋糕划算啊。用料草莓9个奶油250克细砂糖20克戚风蛋糕1个芒果2个不用抹面的水果裸蛋糕的做法淡奶油提前冷藏四个小时以上,最好用冷藏过的容器打发。戚风蛋糕分成三层,这个蛋糕上我自己做的,稍微有点...
- 14860
- 用料鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉60克抹茶粉5克柠檬汁2滴植物油40克水50克淡奶油250克细砂糖20克7寸抹茶中空戚风裸蛋糕:的做法1.把玉米油和水放在打蛋盆中用手抽搅拌均匀。2.将低筋面粉和抹茶粉过筛加入。3.蛋清和蛋黄分离,蛋黄直接加在面糊中用z字法搅拌均匀。4.蛋白加入柠...
- 33595
- 应小朋友要求今天做了个抹茶蛋糕用料低筋面粉90克玉米淀粉10克抹茶粉10克牛奶80克玉米油60克细砂糖80克柠檬汁3滴鸡蛋6个抹茶裸蛋糕(8寸)的做法碗中加入30克玉米油,加入牛奶搅拌融化加入过筛的低粉和玉米淀粉(画Z形)搅拌一下加入蛋黄继续搅拌抹茶过筛一下,加入30克玉米油搅拌均...
- 12260
- 水果裸蛋糕,好吃好做用料鸡蛋5只白糖40+30克牛奶50克橄榄油50克柠檬汁几滴盐1克淡奶油300ml各种新鲜水果若干低筋面粉85克裸水果蛋糕的做法戚风蛋糕做法,第一步,5个蛋黄混合糖打匀,加入油再拌匀后再加入牛奶继续拌匀。拌匀后85克低筋面粉过筛两次加入蛋黄糊中用手动打蛋器Z字...
- 25714