- 用的是店里那款小砂锅,正好2个人吃,塔吉锅的话太大了,咱一顿吃不完。用料胡萝卜3根蘑菇12朵西兰花1颗蒜瓣适量橄榄油适量白胡椒.七里香.肉蔻.盐等各种调料适量想加什么菜就加什么没限制冬日暖锅.素乱炖(砂锅超级简易版本)的做法砂锅里面刷一层橄榄油.入水.水量是1/3锅.蔬菜里...
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- 冬天吃东北乱炖暖呼呼~但俺在夏天也会搞这个菜!天气热素乱炖是很好的选择!其实和地三鲜有点像但完全没有那么油腻~乱炖如其名,就是基本不需要章法,可以根据个人口味随便添加蔬菜。豆角、玉米,南瓜,土豆、芋头、蘑菇,茄子、青椒、木耳、西红柿、豆腐,腐竹,千张,白菜...喜欢吃粉还可...
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- 💖我最爱吃常用的,自创做法,可以减肥还吃不胖的菜;用料茄子7个角瓜半根圆白菜半片素乱炖的做法💖锅倒油,开始要小火转中火,小心调火候,不要把调料炒出焦味!(油正常放,多一点也没事,只要你不是爱好喝汤,最后会倒水的,不会太油腻)、(用洗干净的小手)抓一小把虾米、海米或者其他小虾都可以...
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- 用料土豆1个豆角适量玉米1根西红柿1个胡萝卜1根姜2片葱2段盐适量生抽老抽适量十三香1小勺八角1个香叶1片东北素乱炖的做法土豆,胡萝卜滚刀切块,玉米切段,豆角摘丝掰成段,西红柿切块。锅热油放入葱段、姜片炝锅,放入豆角土豆翻炒,接着放生抽,少量老抽,十三香翻炒上色。加刚好没过...
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- 今日气温创本地历史新高原打算随意对付下但好想吃焖面这几周地产的豆角大量上市了曾专门买了两袋正好可以做焖面对意面一直无感但做焖面时还是可以接受的作为中式面条与米粉的替换品劲道的口感更受孩子的青睐今天这款螺旋面是孩子的最爱原来家中有这么多食材都用上岂不正...
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- 清淡下饭,也可以直接当主食用料包菜1/4个番茄🍅1个大杏鲍菇1个小平菇一小把泡发粉条一把豆腐一小块青菜3-4小颗浅色酱油1勺水700克盐1.5克素乱炖/时蔬炖粉条/主食配菜一锅出/懒人菜的做法包菜切丝洗净垫底上面铺番茄片菌菇片上面铺粉条,豆腐沿着边铺放入佐料和水,加盖炖15分...
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- 以前妈妈和我做的番茄豆腐火锅,点单率还挺高的,在家里做,可以快手一些,同样好吃,每样菜都清香,三个人吃完一大锅。用料香菇3朵银耳1朵白菜叶150克菠菜100克番茄400克脆豆腐100克姜片5小片盐5克纯净水1000克茄汁素乱炖(无油只放盐快手版)的做法准备食材,脆豆腐和姜忘了拍香菇放干锅...
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- 最近做的好吃的太多了,需要刮刮肠子,今天来点全素的吧,朋友去五台山特地给我带了些五台山特产台蘑,五台山人自己晒的蘑菇炖出来的味道格外鲜美!所谓乱炖就是家里有什么材料就使用什么材料,不用拘泥于我用的食材是否和你一致!用料小奶芋4个娃娃菜1颗粉条1把干台蘑30克蟹籽仙桃(鱼...
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- 赶时间,做了个快手菜,菜和汤合二为一。用料金针菇豆腐鸭血鸡腿菇肉圆3个虾皮苋菜盐葱生姜耗油少许生抽少许大蒜叶2根胡椒粉少许素菜乱炖的做法锅里放水加热,放入冰箱里储存的肉圆和虾皮(当底料调鲜了),水烧热就把洗净的豆腐、金针菇、鸡腿菇放进锅里煮炖,放少许盐,放入鸭血,最后放...
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- 用料100克芋头,去皮,切块150克小白菜,切块1000克蔬菜高汤80克蘑菇,切块50克千叶豆腐,切厚片20克红薯粉条,泡软备用油15克盐5克罗汉乱炖,素食,四季养生的做法1将油放入主锅,以3分/120℃/小勺热油。2加入芋头和小白菜,以3分30秒/120℃/速度4拌炒。3加入蔬菜高汤和蘑菇,以10分/Varoma/...
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- 老公不喜欢吃肉类,我们经常研究各种青菜的做法,做饭也是一种相爱。用料茄子1个西红柿1个土豆1个青辣椒1个葱姜蒜适量花椒适量红辣椒可放可不放酱油适量盐适量鸡精适量食用油适量素食乱炖的做法葱姜蒜切末,红辣椒切段,茄子、土豆滚刀切块,青辣椒切块,西红柿切块。热锅下油,放葱姜...
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- 用料辣白菜克白菜白颗金针菇一把豆腐一块生抽二勺盐克土豆小个毛豆蘑菇洋葱四分之一个纯素辣白菜豆腐乱炖的做法配菜配菜姜,洋葱煸炒加入白菜帮子,煸炒软在加入白菜叶子加入辣白菜生抽加淘米水,煮好的小土豆,老豆腐,毛豆等待滚后,加入金针菇,加盐味道不要忒嗲哦!...
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- 讨厌的夏天用料婆婆买什么菜乱炒乱炖的做法下油下料下菜下蒜蓉起锅切蒸蒸蒸活...
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- 用料茄子1个土豆1个西红柿1个辣椒2个生抽2勺盐适量味精适量葱花适量素东北乱炖的做法将土豆茄子辣椒西红柿切块备用,葱生抽爆香下入土豆、茄子翻炒翻炒至茄子蔫了,放入水(放好没过一点茄子就可以)加盐闷煮开锅放入西红柿,辣椒有豆角可以再放一点豆角。开锅之后放入西红柿辣椒...
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- 纯属刚买炖锅时的热血导致看到什么菜都想买,于是就有了这个乱炖=。=话说这个量我本来是准备中午吃一顿的(我的小炖锅0.7L),结果盛出来有两碗,而且一碗就足以让你撑个半死。。。用料鸡胸肉100g西兰花60g胡萝卜(小)一根香菇3朵薏米一把老干妈鸡胸肉炖素菜(乱炖)的做法把鸡胸肉用手撕...
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- 很适合冬天偷懒做来吃,又下饭。俩人中午吃不完,晚上加点白菜青萝卜又是一顿饭。用料青椒一个洋葱一个青萝卜一个(小)大白菜几片土豆一个西红柿一个火腿肠/肉2根姜6-8片蒜多弄几瓣黄豆酱两勺郫县豆瓣酱两勺耗油1-2勺生抽老抽适量干红辣椒3个白砂糖小半勺五香粉/十三香适量花椒...
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- 吃够了外卖,还是自己做饭带到公司吃比较好,所以决定自己做。由于自己巨懒,图方便,所以买了个砂锅,乱炖。才做了两次,以后会更换材料,改良。用料茄子一个香菇6个芦笋半把海带两大片砂锅乱炖1素食(快手)的做法茄子,海带,芦笋,香菇,洗干净,茄子盐水泡一下,然后捏一下水出来。海带要提前一天...
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- 简单方便用料生菜一颗香菇2只鸡蛋一只豆芽一把杏鲍菇一根豆腐干一片豆腐果8个全素乱炖的做法洗干净生菜,扯吧扯吧扯成小块香菇和杏鲍菇切成小块豆芽冲洗干净豆干豆腐果切小块加一个鸡蛋一起加进去清水乱炖,最后加一块火锅底料哈哈哈哈哈给啊,就可以了~小贴士精髓就是一小块火...
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- 川味全素大乱炖,酌情加辣,自由选材用料火锅底料半包油菜数十棵芹菜数十根粉条200克川味全素乱炖的做法建议油菜,芹菜,菠菜,粉条等水烧开,放火锅底料,烧开后放菜...
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- 家里胖子老有想吃的菜,总是让我挑战新菜,照猫画虎做了起来,没想到又成功了,我觉得不是偶然吧,这是能力!我开始臭p啦哈哈哈哈哈用料土豆2个茄子2个西红柿1个尖椒2个豆角三两左右大料2个葱姜蒜若干剩的红烧肉四五块黄酱一勺生抽适量盐适量东北乱炖(偏素版)的做法准备食材,茄子去皮后...
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- 今天买到了农家的宁波年糕,看着软糯,很有欲望做个炒年糕,已经不能叫白菜炒年糕了,应该称为乱炖年糕用料年糕两条白菜一颗黑沫儿鹰嘴豆胡萝卜荸荠纯素白菜乱炖炒年糕的做法配菜啦!这么多炒蘑菇,然后盛出来少量油煸炒姜,胡萝卜,黑沫儿加入白菜帮子,炒软后在加入白菜叶子,这样能保留白...
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- 用料六月鲜豌豆胡萝卜土豆冻豆腐切块肉桂粉咖喱粉少许酱油六月鲜素乱炖的做法很简单姜蒜切碎爆香其实切碎爆香以后没啥蒜味爆香后加了点花椒粉然后逐步加入六月鲜炒酱胡萝卜土豆豆腐炒炒差不多了放水盖上盖子炖。不需要加太多水不会喜欢喝汤的例外我加了一点收干土豆也差...
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- 用料生抽素食大乱炖。的做法先把刨好的土豆、白萝卜、山药、面筋放在锅里煮。加入生抽、海盐、醋、花椒油加进去。用不锈钢筷子搅拌。经过这样就可以用食了小贴士醋不要加太多。...
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- 晚上下班到家,慰劳一下自己的胃吧~用料猪肉白菜豆芽豆腐皮郫县豆瓣酱麻辣香锅底料金针菇乱炖的做法葱姜蒜,切末备用;肉切片,各种菜洗净;豆芽,豆皮,肉分别焯水去豆腥,盛出备用。热锅倒油,加入葱姜蒜花椒爆香倒入豆瓣酱和香锅底料,超出红油。加入适量清水加入料酒,盐,十三香倒入豆芽,煮熟...
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- 做了一次好吃简单记下用料土豆1个茄子1个甘蓝小半个芸豆大概半斤麻椒1个胡萝卜那么几片生抽比较少蚝油比较多料酒比较少番茄酱适量大料几粒大葱炸锅豆瓣酱2大匙乱乱炖的做法洗洗切切炒炒加水炖下次准备西红柿换掉番茄酱...
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