- 用料蒜头250g葱头250g酱油适量百搭蒜香调味酱的做法葱头和蒜头1:1,没找到葱头的全部用蒜也OK去皮洗净放入料理机打成蒜蓉大火热油锅(因为蒜头粘锅,油量以稍高于蒜泥为宜)大火炒香后转小火慢炒至蒜蓉颜色微黄倒入酱油,略炒后关火装入保鲜盒,此款百搭蒜香酱就完成啦。为大家推荐...
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- 每当深夜路过那些海鲜烧烤摊,总会被烧烤海鲜的香味给勾引过去。烤茄子烤生蚝扇贝等等等等,都会用到蒜油。有过美善品的同学都知道,粉碎是她的一个强项,低温烹饪是她另一个强项。这道蒜油对她来说一点也不难。用料大蒜头(去皮)半斤食用油半斤食盐少许自制蒜油-隔着屏幕都能闻到...
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- 口味酸甜可口,可做糖醋排骨,糖醋鱼。用料蒜头鸡酱番茄酱芝麻油白糖酱油醋百搭蒜头酱的做法蒜头切碎加入鸡酱,番茄酱,芝麻油,白糖搅拌。然后放在那腌制一到两个小时。腌制好后加入醋调味,酱油调色。...
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- 香菇酱,味事达味极鲜酱油是调味灵魂。很简单又百搭的一款酱。😋家里必备的下饭神器。用料香菇干250克食用油100克蒜瓣3-4瓣辣椒酱(或3粒辣椒剁碎)(不吃辣可不加)1-3勺(约20-60克)味事达味极鲜酱油(或蚝油)2勺(约30克)百搭香菇酱的做法香菇干洗净,加3碗清水,泡发一夜(不少于10小时)(开水浸...
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- 这个混合调料模仿了美国著名汉堡店RedRobin里的一个佐餐调料,这个饭馆不管沙拉还是汉堡都放点它,自从我在饭馆发现这个调料就一直念念不忘,前两天偶然在一个网站上看到配方,调了一个,真是太好吃了,配牛肉、鸡肉、鱼、蔬菜全能。再也不用只是盐和黑胡椒了,终于换换口味了。别看红...
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- 海鲜的好搭档!做一瓶放着随取随用,很方便。用料蒜2头蚝油2勺生抽1勺糖适量盐适量泡椒适量(不吃辣不放)百搭蒜蓉酱的做法大蒜头去皮捣成蒜末起锅,放多点油,油温3-4成下蒜末煸炒,火开小点。蒜末煸炒到微微发黄,浓郁蒜香味出来后放蚝油,生抽,然后根据个人口味加适量盐和糖。因为蚝油和...
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- 用料蒜末一大把辣椒丁烧烤粉四勺油酱油盐百搭烧烤调味的做法油热到筷子放下去起泡泡,就下一半的蒜末,搅拌一下转小火,下酱油,烧烤粉搅拌,放盐,最后再把剩下的蒜末加进去,然后加入辣椒丁,就可以了...
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- 藤子海敏一生赋予音乐以生命…优雅、自尊、理智…看这部纪录片的时候,配烤玉米片、炸鸡、啤酒,很快就醉了用料牛油果1个青柠半个独头蒜1瓣罗勒叶碎少许盐2克橄榄油1勺蒜味罗勒香草牛油果酱开胃百搭百变的做法蒜切末,加罗勒叶碎、盐,浇烧热的橄榄油爆香,晾凉成熟牛油果切半、去...
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- 要营养均衡,每天要吃7-9份五颜六色的蔬菜水果,要摄取酵素、植化素、维生素、好油脂等营养素,每天一餐一盘沙拉即可满足所有愿望。今天分享一个沙拉酱,不加人工调味料,简单快捷好吃。用料生腰果30克椰枣25克百搭纯素沙拉酱(不加人工调味料)的做法材料:椰枣25克(或用成熟香蕉代替)生...
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- 用料芝麻酱一勺花生酱一勺蒜蓉一勺香油半勺蚝油三分之一勺麻辣酱四分之一勺辣酱油四分之一勺花生碎,白芝麻,蒜末一些百搭香浓蒜香辣酱的做法所有材料混合均匀开吃吧,很好吃的(「・ω・)「,可以当火锅蘸酱,拌面酱,下饭酱都可以的。...
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- 今儿继续给大家介绍美味又低脂的健康肉菜:酱香牛肉片。牛肉吃得好,减肥快一倍,比起鸡肉和虾肉,牛肉的饱腹感更强制作也更简单。很多朋友喜欢吃水煮牛肉,唯一发愁的就是如何做蘸料。一份好吃的蘸料能让肉肉滋味倍增,同时也可以避免摄入过多卡路里。来看看这份万能好滋味的调味蘸...
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- 用料软化的黄油454克新鲜法香碎50克小洋葱2头大蒜2头食用盐10克黑胡椒碎转30圈万能百搭的蒜香黄油酱的做法新鲜的法香洗净后去掉茎部,只要叶子,用厨房纸吸掉多余的水分。用绞肉机打成碎末。准备2个小洋葱和大蒜。用拉蒜器拉成蒜末和葱末。黄油软化到22-24度为宜,如同膏状,更...
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- 土豆泥酱最近好像在国内很火,可是贫民窟女孩没有勇气通过越洋快递购买😫于是我,又一次用我灵巧的小手,和最简单的食材调料,开始了我的表演哈哈(此酱我做来是想拌面拌饭吃,所以重油重盐,集美们请凭自己喜好调整调味料用量鸭)用料土豆三个大蒜五六七八瓣吧食用油和香油盐呀鸡精呀糖...
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- 大蒜是个好东西,也是厨房中最常用的调味品,更是很好的天然绿色营养品。虽说现在一年四季都能买到大蒜,但是在当季的时候多屯点,做成酱存放,下次随吃随用也依然是个不错的选择,尤其搭配海鲜料理,绝对一绝。用料紫皮蒜250g油200g洋葱小半个八角2只桂皮1块葱段10根香叶1片盐1勺糖1...
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- 天气炎热,很想吃些快手又营养的蔬菜~于是研究出一款百搭调味汁,无论是拌生菜、芦笋、娃娃菜,还是油麦菜,都无敌美味~而且超方便哟~蔬菜一般是半斤的量~用料芦笋(或其他菜)半斤酱油2勺香油1勺白糖半勺醋小半勺橄榄油1勺蚝油半勺蒜汁半勺【百搭调味汁】凉拌芦笋的做法芦笋放入开水中,...
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- 拌面,蘸饺子,拌饭等等,总之能用来拌的食材,都可以用香菇百搭酱搭配用料干香菇(香菇水备用)60克干木耳20克香肠250克洋葱1-2个胡萝卜1根杏鲍菇1-2根蒜1头芝麻适量生抽、蚝油、木糖醇、蜂蜜适量黑胡椒粉、花椒粉、五香粉适量植物油适量姜1块香菇百搭酱的做法所有食材切丁,大蒜,生姜...
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- 用料土豆个辣椒粉四分之一勺花椒粉半勺白胡椒粉半勺白糖半勺孜然粉半勺香油适量生抽或酱油3勺子醋2勺葱花白芝麻酸辣拌土豆-百搭调味料的做法土豆去皮泡水20分钟煮土豆片4-5分钟或喜欢的口感,喜欢凉拌的捞出放冷水里降温。把辣椒粉,花椒粉,白胡椒粉,白糖,孜然粉,白芝麻倒入碗中...
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- 最近做了馄饨和饺子,用这个肉馅的配方做出来的都咸淡适中,刚刚好用料五花肉250克姜10克料酒2调羹酱油2调羹耗油2调羹老抽1调羹糖1调羹淀粉1调羹清水3调羹百搭肉馅的调味方法的做法将以上的调味料都混合好一个方向搅拌上劲(大约搅拌3分钟)这样,纯肉馅就做好了其他配菜,再纯肉馅...
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- 说不清是什么时候开始喜欢上蒜米的味道,做菜总喜欢加点蒜米,煮熟的蒜米没有了生蒜的臭味,反而多了一缕清幽的香味,加了蒜米的调味酱,是冬天吃火锅或者蒸菜必不可少的搭配。用料辣椒面酱(咸的)20克蒜米4瓣生姜10克香菜2棵香葱5克芝麻3克玉米油10克蒜香调味酱的做法准备好做调味酱...
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- 超超超级喜欢蒜蓉酱,平时拌菜什么的,懒得剥蒜,来一勺蒜蓉酱就成了,超级方便,做一罐放冰箱,随吃随取。用料蒜3斤油1.5斤葱1把八角5个桂皮3块花椒5克香叶5片盐3克鸡精5克万能蒜蓉酱(附蒜蓉酱的百搭吃法)的做法熬底油的配料准备好。大蒜3斤,剥好以后约2斤多一点点,如果发芽得比较厉害,...
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- 蒜蓉是我最爱的调料之一,可用来油煮菜,可做各种白斩肉蘸料,可以……(你们来补充😝)甚至拌米饭都很好吃。ps:为啥上传过来的视频这么模糊用料大蒜一把(随意)小辣椒几个所需调料:蚝油和酱油凭感觉3步自制百搭调料蒜蓉的做法第一步,蒜切末,辣椒切小段第二步,锅中加油(稍微多些),倒入辣椒翻...
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- 完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬用料無鹽奶油保存容器7分滿蒜奶油的1/3-1/2巴西里適量鹽適量香濃百搭😊蒜味奶油醬★okane☆的做法*奶油直接放在耐熱的保存容器裡,約7分滿。*微波600瓦1分半至溶化。*蒜的比例約是奶油的1/3-1/2。*巴西里酌量。*鹽邊加邊試吃至喜歡的程度...
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- 宝宝越是长大,口味就会越来越挑剔,外面的一些酱料各种添加剂、防腐剂又不敢买,所以自制番茄酱就是很理想的宝贝调味料了。适合宝宝年龄:1岁以上宝宝难度:易时间:1个小时左右用具:刀、砧板、汤锅、勺子、小芽营养问答不管是蔬菜、还是米饭,加入自制番茄酱后,宝宝或许就会喜欢了,不过...
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- 今天买了鲜活的扇贝,正好蒸个蒜蓉粉丝扇贝用料大蒜2头油50克左右生抽三勺蚝油两勺糖少许味好美鲜辣味粉少许味好美白胡椒粉1克百搭香蒜蓉的做法大蒜剥皮切小碎末锅中放油,稍多一些,中小火加热,放入一半的蒜末炸至微微金黄后放入另一半蒜,再加入半碗清水煮开放入生抽、蚝油、糖...
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- 广东人吃白切鸡时都会蘸一点蒜蓉,味道更鲜美。青菜,海鲜,都可以用。用料蒜姜葱油酱油或盐蒜蓉调味酱的做法1、首先将事先准备好的姜去皮刨丝(也可以用沙姜),大蒜头也要去皮并剁成幼粒状,葱切成细粒即可。2、酱油倒在碗里。3、锅热下油,爆香姜蒜。4、姜蒜微黄时加入葱花,关火翻炒...
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