- 家里羊肉囤货太多,想尽各种办法消灭中,因为我们家超爱吃辣的,所以这道菜偏辣的,大家可以根据自己口味增减哦用料羊里脊1小条香菜一小把花椒一小把干辣椒6—8个花椒粉一汤匙辣椒粉2汤匙料酒少许酱油一汤匙老抽少许盐适量大葱一小段姜片4—6片大蒜3—5小瓣淀粉一小勺香菜炒麻辣...
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- 非常喜欢麻辣口味的菜,好吃又下饭。今天来做麻辣酸菜羊肉。羊肉就选涮火锅的羊肉卷用料酸菜半包豆芽1把羊肉片一盒小葱2根盐2~3克姜4~5片料酒1勺生抽2勺红辣椒泡椒青椒若干花椒十几粒香菜2根蒜泥1勺非常下饭的麻辣酸菜羊肉的做法酸菜洗净,我只选了酸菜叶子,切小段豆芽就买5毛...
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- 羊肉温补,适合天冷来一锅!涮羊肉,烤羊肉,炖羊肉,今天来个水煮麻辣羊肉片!慰劳一下辛苦了一天的人!用料羊肉片250克金针菇1把青笋1根细粉条1把毛肚(可不加)1块炝锅料:味好美麻辣锅酱料,花椒,葱,火锅底料!生抽1勺蚝油1勺糖,盐适量淋油料:香菜,葱碎,蒜末,干辣椒段,熟芝麻麻辣羊肉片(麻辣鲜香,简单...
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- 用料羊肉500克萝卜1根姜4片干辣椒8个洋葱半个料酒适量桂皮适量八角3个土豆1个老抽适量蒜4瓣盐适量生抽适量香辣羊肉锅的做法炒酱,羊肉和佐料全部一起下锅炒,添汤顿一小时,放土豆和胡萝卜,最后放圆葱关火...
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- 麻辣羊头肉,喜欢吃羊肉的朋友可以学着做做看,味道真的很不错👍用料羊头1个葱2根姜10片蒜10瓣盐适量料酒8勺桂皮1块八角5个香叶5片冰糖20克白糖2克豆瓣酱2勺香油2勺花椒油2勺红辣椒1个青辣椒1个香菜2根香醋2勺食用油一小碗麻辣羊头肉的做法买羊头的时候要把羊头烧黑,回来清洗...
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- 冬季真的很适合吃羊肉,但许多人不喜欢羊肉的膻味怎么办?别担心~~赶紧来试试这道菜!羊肉搭配了沙茶酱独有的香味,用爆炒烹调方式,香香辣辣使之更容易入口开胃哦!用料台湾牛✖️牌沙茶酱2勺羊肉卷一份芹菜一把蒜头3瓣小辣椒一条料酒少许生抽少许糖少许盐和鸡粉少许淀粉一小勺爆炒香辣...
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- 这道菜从备料到上桌15分钟,也算快手了,小哥哥在家,每一餐都要推陈出新,娃吃的满意,皆大欢喜😂用料羊肉片200克菜心1小把芝麻酱3勺鲜酱油2勺小香葱2根辣椒面1勺盐3克蒜适量小米辣适量油适量料酒2勺姜片适量香菜2根香辣麻酱羊肉~快手菜的做法所有材料准备好,菜心洗净,大蒜小米辣香...
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- 身为湘妹子,口味一直偏辣,相比淮菜更下饭。这次的羊肉口感确实很不错,除了走开一会,不小心有点焦,老公评价很高,特地记录一下制作过程,以备后用。用料羊肉400克胡萝卜1根花椒数粒料酒2克干辣椒碎少许大蒜4根香辣羊肉的做法羊肉加几片姜片、少许料酒焯水,洗尽待用。大蒜,生姜切碎,胡...
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- 蒜,姜,盐,料酒,红油,白糖,花椒摸,自然粉,香油,一品鲜,用料羊肉500g香辣羊肉串的做法先把羊肉切成小片,插入牙签在7到8成的油温里炸羊肉,约1分钟,锅溜底油,放入炸好的羊肉,加入调料即可翻炒,出锅即可...
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- 这个菜充斥着羊肉的香味,同时又麻辣鲜香,完美克制了羊杂的膻味。冬至那天家里剩了些羊杂,今天翻出来把它干掉吧!平时都是给娃娃做菜,太难得吃点重口味的了。今天我妈来了,特意做个麻辣鲜香的来滋润滋润我们的嘴巴哈哈!用料羊杂500克二荆条青椒7条大葱半根大泡红椒2个泡小米辣4个...
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- 用料羊肉200克香菜200克料酒1勺盐1勺蒜2瓣姜2片香菜炒羊肉的做法羊肉切正方形小块香菜切成2cm长的小段锅内导入适量油,加入蒜,姜爆香,再加入羊肉翻炒至羊肉八成熟,加入调味料,加入香菜,至香菜变软出锅。喜欢吃辣的,可以加入两个干红辣椒爆香。...
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- 用料青辣椒400克羊肉150克葱段半根老抽适量花椒粉少许草果粉少许盐适量生抽适量姜粉少许羊肉炒辣子的做法羊肉切片辣椒择洗干净,手撕成块或切小片葱切小段锅中下油,油热后放羊肉,放葱段,放老抽适量放花椒粉少许,草果粉少许肉炒好后,放锅的一边,下辣椒放盐适量放生抽适量放姜粉少...
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- 自己学做菜,记录一下,选自《名厨手把手教做家常菜》用料羊肉300克油盐克香菜干辣椒个蒜片酱油孜然粉辣炒羊肉的做法123...
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- 小时候爸爸很爱做这道菜,现在吃多是在饭店吃的铁板的做法,我分享的是家常版的做法,简单易学又下饭。用料羊肉克香菜适量生抽适量料酒少许花椒粉适量葱少许姜适量芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的做法羊肉切薄片或者干脆学我这样用切好的羊肉片,放入生抽、料酒、花椒粉调味,拌匀后放入少...
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- 时间:约5-10分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料主料瘦牛肉250g香菜100g辅料大蒜10g生姜3片干辣椒20g腌制牛肉生抽10g老抽5g蚝油10g玉米淀粉10g水20g小苏打1g食用油5g辣椒粉10g花椒粉2g爆炒麻辣香菜牛肉的做法选择牛里脊(牛柳),切薄片,加入生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉、小苏打、...
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- 我是一个90后宝妈,有一个可爱的天使宝宝!因为宝宝的到来我开始踏上研究美食的道路!现在想吃动动手就有啦!宝宝的零食到三餐的主餐,到甜品点心,基本都可以得心应手啦!我叫美好,柯美好,有兴趣的朋友让我们一起折腾吧!也可加Vxi-MHWL1111进一步交流!用料葱4根蒜4瓣姜适量豆瓣酱1-2勺干...
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- 做法简单,味道十足哦,家庭小炒必会菜品……10分钟之内就可完成么用料羊肉400克香菜5根孜然粒1勺(家用普通小汤匙大小即可,量微差不影响)料酒0.5勺杞参烧烤料0.5袋(一袋45g)小米辣3个鸡精0.2勺【孜然羊肉】比涮火锅好吃的香菜炒羊肉~爆炒羊肉的做法1.羊肉卷先化一下,程度为:可用筷子...
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- 从饭馆吃后就念念不忘有火锅般浓郁的香味做起来非常方便制作方法自己揣摩出来的味道一样用料葱姜少许木耳适量羊肉适量白菜半棵盐胡椒粉辣椒粉孜然适量油50麻酱一勺麻辣羊肉白菜的做法先在砂锅中加入六分之一的水,放入姜片和葱,待水煮沸加入木耳和白菜,加入调料,加羊肉。放一...
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- 葱爆羊肉大家肯定都吃过,那羊肉炒香菜你们吃过吗?这道菜小时候妈妈总给我做,也是我最爱的一道菜。羊肉香菜吃起来,既有烧烤的味道,也有火锅的味道,方便简单,百吃不腻,不爱吃香菜换成煮过的白菜也超好吃。用料羊肉两把香菜少许生抽少许盐小半勺羊肉炒香菜的做法1:锅中加水,大火煮开...
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- 用料羊肉750克姜5片生抽1勺料酒1勺香叶3片桂皮2块八角3个冰糖一小块花雕酒1勺当归1个草果1个丁香5粒山奈2个花椒看你定生花椒1小绰火锅底料任意牌子一点点麻辣羊肉煲的做法忘记拍过程图,不懂私信问哟,先把羊肉过水,热锅冷油,姜蒜爆香,下羊肉爆炒,炒一会儿之后,加上面那些香料,加...
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- 用料带皮羊肉1000g白萝卜1个胡萝卜1根葱姜蒜蒜苗叶适量桂皮1块肉蔻1个山奈1块白芷5片香叶5片干辣椒6个郫县豆瓣酱1勺生抽30ml老抽15ml蚝油20ml冰糖20g陈醋1勺香辣羊肉煲的做法带皮羊肉用清水浸泡2小时以上,泡干净血水红白萝卜切滚刀块泡好的羊肉直接下锅干炒炒干水分,感觉...
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- 红汤滚滚,少不了蔬食来当配角。羊肉还没吃尽兴呢,没想到配料浸了羊汤,味道也灵了!腐竹疏松多皱,吸足了羊肉的油脂香,土豆浸润在浓厚的汤料里一含就烂,胡萝卜紧实弹嫩,吭哧吭哧,连吸带吞,一锅羊肉吃出山响,不自觉就出了一身大汗,给力!用料羊排400克胡萝卜1个土豆1个洋葱半个腐竹2根八角...
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- 用料羊肉半斤料酒2勺盐少许生抽1勺青椒个油少许羊肉炒辣椒的做法羊肉切片,煮变色捞出。油少许,葱姜蒜爆炒,放入羊肉,料酒,盐🧂,孜然,辣椒粉,青椒,酱油,翻炒几下出锅。鲜嫩可口小贴士羊肉煮变色马上捞出,爆炒要快,别过火了。...
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- 中午时间太短了,做复杂的菜太费时间了,利用昨天吃手把肉剩下的羊腿肉做一个辣椒炒羊肉,好做、省时,又好吃下饭。用料熟羊肉500克青辣椒8个干辣椒1小把小葱1根大蒜3瓣生姜1片生抽1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量白糖少许辣椒炒羊肉的做法熟羊肉切大片青辣椒和干辣椒小切段。切点葱花...
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- 用料熟羊脸肉500g洋葱四分之一个杭椒酌情香菜两根辣炒羊脸肉的做法在市场买的熟的羊脸肉,切成片洋葱切丝杭椒切丝香菜切段备用热锅凉油,依次放入芝麻,花椒粉,杭椒丝,洋葱翻炒洋葱炒熟之后放入羊脸肉,调小火,放入生抽,白糖,一点点白酒,盐,鸡精,开大火翻炒炒匀入味之后,倒一点点孜然粉,这...
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