- QQ糯糯的,放冷了也好吃用料紫薯800克(烤箱烤熟的)糯米粉600克木薯淀粉200克白糖150克(可不加)热水(能化白糖就行了)400克馅:红糖、芝麻比例1:2紫薯饼(烤箱版)的做法紫薯和糯米粉,木薯淀粉抓匀。后加化好的糖水和匀和好的团子,加大概30克的食用油再和一下,防粘手芝麻淘洗干净,下...
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- 看了小厨娘卷卷的气泡土豆,就想着紫薯能不能烤,于是今天就做了下实验,恩,挤花形挤出来很丑,挤条形还是可以的,哈哈。。空心就别想了,脆倒是挺脆,奶香夹着甜咸的口感。。小丫头表示没吃够还想吃,主要我也没做几根。。用料紫薯泥150克黄油5克盐1克烤紫薯条(烤箱版)的做法早上偷懒放...
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- 奶奶喜欢吃烤红薯,外面的怕不干净,自己做的话放心又好吃(软软糯糯又香甜。用料红薯1个锡纸1张紫薯若干个烤红薯+紫薯(烤箱版)的做法将需要烤的红薯和紫薯清洗干净红薯切片(厚度1厘米左右),紫薯比较小的话对半切开及可。烤盘上放好锡纸,然后将切好的红薯,紫薯均匀摆放好,温度200度左右...
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- 疫情期间,买不到酵母,又想捣腾吃的,真是想尽办法用料紫薯2个面粉200克克开水适量牛奶适量白糖或者蜂蜜适量烤箱版紫薯馅饼的做法紫薯削皮切块上锅蒸熟,冷凉,牛奶白糖加入紫薯一起搅拌成泥,待用适量水锅里烧开,加入面粉,一边搅拌一边加面粉,要稍干点,能揉成面团状即可切段包馅(像包包...
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- 紫薯蒸多了,又不想放置太久,做了芝麻紫薯饼,美味!用料紫薯4个面粉50克牛奶100克白芝麻视情况而定白糖根据喜好放芝麻紫薯饼(烤箱版)的做法四个这般大小的紫薯整熟,捣碎,成泥状。根据紫薯甜度加入白糖或蜂蜜,倒入面粉,和小半盒牛奶,和成紫薯面团。烤盘放入吸油纸,给每个紫薯饼压圆洒上...
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- 家里有一些紫薯,本来准备做紫薯面包🍞,结果发现没有高筋粉了😭。翻了半天发现有糯米粉,就决定做个「紫薯糯米牛奶饼」。软软糯糯的,有紫薯的甜味和淡淡牛奶味。(步骤图没拍,以为是个失败的甜品,结果发现还挺好吃的。)用料牛奶根据个人口味适量紫薯4个砂糖根据个人口味适量糯米粉6...
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- 用料馅料紫薯2个山药小半根牛奶一点点白砂糖看口味手抓饼皮1张年糕片少许鸡蛋液少许黑芝麻少许山药紫薯酥【手抓饼烤箱版】的做法紫薯山药洗净上锅蒸,年糕片煮熟(蒸熟)去皮放碗里加入牛奶白糖碾碎,呈均匀泥状即可将手抓饼皮擀成饺子皮状,放一片年糕,紫薯泥搓成球放入,饼皮收口,淋...
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- 用料鸡蛋2个面粉30克全麦面粉30克紫薯100克牛奶/豆奶150克泡打粉3克黄油/椰子油5克盐1克全麦紫薯华夫饼(烤箱版)的做法紫薯蒸熟不用去皮直接加牛奶用榨汁机打均匀把面粉鸡蛋泡打粉搅拌均匀,加入紫薯奶昔油继续搅拌均匀,即可倒入华夫饼模具烤箱预热200度烤十分钟,后换180度再烤...
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- 此方子我做了两种饼,一种是有紫薯馅儿的电饼铛版,另一种是无馅儿的烤箱版。你问哪种好吃?都好吃!论卖相,孩子们肯定喜欢烤箱版的甜甜圈形状的山药饼,但是有馅儿的山药饼也很好吃哦!用料铁棍山药300克牛奶150克面粉300克紫薯3个鸡蛋两个砂糖60克酵母粉5克椰子油20克山药紫薯饼(电...
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- 不用擀皮,不用和面,家里囤的手抓饼,有了新的做法食材简单,紫薯,鸡蛋,手抓饼,芝士味道却幸福感爆棚用料紫薯2-4个手抓饼2张鸡蛋1只芝士2片牛奶、炼奶若干马苏里拉芝士若干芝士紫薯饼(烤箱版)的做法紫薯去皮切块,上锅蒸熟把蒸熟的紫薯压成泥,加入适量的炼奶增加甜味,再倒入一点点牛奶,使...
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- 以前特别喜欢街边的紫薯小饼还上班的时候每天都会从那个小店门口路过店面很小,开了窗子边做边卖经常地需要排队才可以买到热气腾腾的小食下班的时候不着急回家,便也会等上一等盯着老板利落的将食物入炉、出炉,老板娘将顾客要的份量迅速的打包装好拿在手里热乎乎的,迫不及待便...
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- 用料紫薯若干个铝箔纸适量烤箱紫薯的做法紫薯洗干净,铝箔纸裹住。烤箱200度预热10分钟,200度烤1个小时,搞定ヾ(●´∇`●)ノ~...
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- 第一次试用料紫薯6个锡纸一张一张烤紫薯(简便烤箱版)的做法洗好紫薯,放到铺好锡纸的烤盘烤箱200度预热10分钟放进烤盘,200度烤60分钟左右完成拿出小贴士也可以先煮熟再烤,煮熟切片当紫薯条再烤...
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- 外皮很酥,内里很软。专为不爱吃蒸紫薯和蒸山药的宝宝打造。用料紫薯2个山药1根牛奶适量糯米面适量白糖适量紫薯山药糯米饼(烤箱版)的做法紫薯削皮切块,山药切段,上锅蒸熟。山药去皮和紫薯压成泥,倒入白糖和牛奶搅拌均匀。倒入糯米粉和面。和成光滑的面团。按个人喜欢做成不同形...
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- 外面买的紫薯饼南瓜饼都特别填,而且都是油煎的。自创了这个烤箱版紫薯饼,低糖少油味道好。宝宝吃最合适。用料糯米粉适量克紫薯2个红豆沙馅少许橄榄油少许烤箱版橄榄油紫薯饼的做法紫薯去皮切成小块,蒸熟紫薯凉了后加糯米粉和少量的水,揉成不黏手的面团。红豆沙馅是买的现成...
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- 最近想吃月饼了,但又不想吃太油腻太甜的,想一想觉得还是做一个健康,低糖,少油的月饼,紫薯富含丰富的营养,又有许多粗纤维,促进消化,奶黄馅是由牛奶和鸡蛋熬制的,所以所有食材都很健康美味,开始跟曹太后面一起动手做吧😋用料牛奶175克鸡蛋5个细砂糖100克澄粉60克黄油90克紫薯750克紫...
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- 紫薯和糯米混合制成的饼~用料紫薯适量牛奶适量糯米粉适量白芝麻适量蜂蜜少许食用油适量紫薯糯米饼(烤箱版)的做法紫薯清洗,包上厨房用纸,用微波炉弄熟(一个大概三分钟)去皮(微波以后很容易),用手捏碎加入糯米粉(大概和紫薯一样多的体积)适量牛奶混合成比较干的面团砧板抹上粉,盖上保鲜...
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- 紫薯营养高,而且烤箱烤,比较健康卫生拉用料紫薯若干烤箱烤紫薯的做法第一步,就是紫薯洗干净烤箱预热200度我用的是烤网,所以没有垫锡箔纸,也不用翻面,个人觉得比较简单,上下火210,45分钟,我选的紫薯很小,所以容易熟,建议大家买小的开吃...
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- 吃够了蒸的紫薯红薯,今天做个饼试试。用了三种方式,每种都快手方便用料红薯紫薯芋头糯米粉/粘米粉牛奶紫薯饼,红薯饼,芋头饼〈烤箱版,电饼铛版,空气炸锅版〉的做法把紫薯,红薯,芋头洗干净,放蒸锅里,水开,蒸25-30分钟把蒸好的紫薯,红薯,芋头,扒皮。碾成泥。并且加入糯米粉,慢慢加,和成面团...
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- 本来也是参考了其他厨友的大概做法因为过程拍了几张照片于是有了创建菜谱的念头注:白糖用量视乎自己喜欢的甜度汤勺是常见的陶瓷汤勺的大小其实做的时候并没有那么严格只是大概参考一下没有烤箱的朋友可以用不粘平底锅小火煎熟。用料紫薯1个芋头1/4个糯米粉5汤勺白糖0.5汤...
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- 其实番薯一直都是我爱的主食,既美味又可以饱肚子。这样就可以少吃饭菜(避免我再长胖😏),最重要是对身体最健康的食品👍抗癌!防止便秘真的很好😊这次又入手好多新鲜的番薯,就来做做跟它有关的美食吧,综合啦好多方子最后决定这样做一次成功!以防下次忘记,先记录下来先😄注:由于做的时...
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- 美的内嵌烤箱,烤盘版本,下午茶好选择。用料红薯1个锡纸1张紫薯2个电烤箱版本烤红薯紫薯的做法洗干净红薯紫薯在烤箱烤盘中铺一层锡纸,个头大的放中间,小的放边上直接设定200度,70分钟~90分钟(90分钟会烤出红油来),上下烘烤。(美的这款不用预热,有些烤箱需要提前预热)出锅,可以挖着吃也...
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- 用料紫薯若干紫薯烤箱版的做法烤箱预热250度然后把紫薯洗干净不用擦干放入烤箱40至60分钟就可以吃到香喷喷软糯糯的紫薯啦...
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- 女人是不是总忍不住买买买哈哈哈我会告诉你折腾这个出来是因为我最近入了直播的坑么,然后第一次去看薇娅的直播就脑子一热买买买了紫薯,快放不住么所以必须解决掉哈哈哈。这个不是脆脆的口感哈,就是饼的口感,也没加糖,但是紫薯自带香甜我觉得甜度已经够了。然后芝士带咸口的,味...
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- 原方子来自:红姨食坊用料紫薯4个(约300克)糖30克糯米粉50克牛奶50克白芝麻适量紫薯芝麻饼(烤箱版)的做法4根紫薯去皮切厚片,上锅蒸熟。趁热加入30克白糖压拌均匀。加入50克糯米粉,50克牛奶,混合均匀揉成紫薯糯米粉团。*面团太干加些牛奶,太湿就加糯米粉。先一个个搓成均匀大小的...
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