- 其实应该榨姜汁的,懒得拿打汁机了,所以弄了个偷懒的办法,步骤乱七八糟,差不多是自创的。。。但是也算是日式风味,也很好吃哦。上桌没多久就被扫光,都说好吃。用料五花肉片看你胃口了姜片很多本味林适量盐少许好烧汁(小丸子淋汁)适量白洋葱半只蒜片5-6个姜汁烧肉(山寨版)的做法姜片...
- 7884
- 这道姜汁烧肉是一个快手菜,下班回家、十几分钟就可以吃上哦。不喜欢吃姜的人可能会有点皱眉头,不过相信我啊,真的很不错呢。微信公众号:小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺:小羽私厨。用料猪里脊250克洋葱半个姜1块切末料酒1大勺约15克生抽2大勺约30克白酒1小...
- 27847
- 现在越来越来的年轻人包括小孩子喜欢洋快餐,但是洋快餐大部分都是经过高温油炸的,食物不但营养损失了,还容易造成肥胖。喜欢吃洋快餐不如自己做,选材新鲜,卫生,做法也健康。用料汉堡胚一个鸡胸肉一块蚝油一勺老抽一勺白糖一勺油适量番茄一片生菜一片丘比香甜沙拉酱适量淀粉适量...
- 34173
- 以亲子丼酱为基底,加入姜泥拌匀,即为姜汁烧肉的基底酱,一包即可免除瓶瓶罐罐。利用洋葱及酱汁去除猪肉腥味,并利用中火翻炒,让酱汁吃进肉中,入口甜咸,尾韵带出浓郁姜味,好吃极了!用料猪五花肉片500公克姜20公克辣椒1根洋葱1颗白芝麻适量烹饪油1大匙小磨坊日式亲子丼酱1包姜汁烧肉...
- 8084
- 2020年11月23日去义乌参加同学会,晚宴上第一次吃到东河肉饼,惊为天人,又薄又松软,即使凉了还是那么招人喜欢,怎么会有这么好吃的饼呢?之后桌上的山珍海味全都黯然失色。好东西就要分享给大家,第三天回家打包了40个饼分给亲朋好友们,得到一致好评。一直想试着做做看,什么都挡不住吃...
- 18330
- 来源貌似是cookpadタモリ写的菜谱北山小姐说做法太简单了不需要翻译电话里跟我说了一遍记下来放下厨房了…用料五花肉200克白洋葱1只酱油3大勺味淋3大勺清酒3大勺姜一大块北山小姐的姜汁烧肉的做法混合调味料姜磨成泥混在一起五花肉上洒一些面粉洋葱切丝微波炉1分钟用平...
- 33134
- 花叉是广式烧腊的典范,肉味香甜爽口,肥而不腻。家里没有烤箱,怎么办?今天教大家用平底锅来做……用料五花肉500克姜、蒜、葱段适量叉烧酱3勺老抽、生抽、盐、糖、蜂蜜适量“山寨”蜜汁花叉—平底锅版的做法准备好姜、葱、蒜。五花肉洗净,凉干水份。用叉或牙签在五花肉上均匀...
- 21753
- 又到一年高考冲刺阶段,有条友说最近要搬到学校边,开始给家里的考生送餐,但苦于暂住地没有冰箱,问我有乜窍?我的第一反应是:鸡蛋,要善用鸡蛋!不要一提到高三进补就老往燕窝海参花胶鲍鱼这些高大上的上面靠,好像不下点血本不足以消解老母亲营养补充上的蕉绿。不起眼的鸡蛋才是最好的...
- 24277
- -这道菜的鸡要选择比较嫩的,用童子鸡、清远鸡、文昌鸡都可以-沙姜是南方食材,味道比较特别,个别大超市可以找到,不好找都话可以求助淘宝-正宗做法是用红葱头,当时手边没有,用洋葱做了替代-这道菜里的麻油指的是芝麻油,也就是北方的香油用料鸡半只洋葱/红葱头半个/2个彩椒1个葱2...
- 25255
- 用料五花肉500克豆瓣酱少许山寨版回锅肉的做法整块五花肉加料酒、香叶、八角煮熟。捞起晾凉后切成薄片。热锅,倒入切好的五花肉翻炒至出油。煸炒至五花肉两面发黄,加入青蒜根和豆瓣酱继续翻炒。充分翻炒均匀后,加入少许生抽、糖进行调味。最后加入青蒜叶,翻炒至叶子断生即可...
- 15392
- 看了节目有没有觉得很简单呐,记得不清楚?没关系,详细步骤就在这里。用料猪五花肉片500g米饭1碗蟹味菇300g清酒1勺鸡蛋3个洋葱1个熟芝麻少许姜泥少许味淋两勺姜汁烧肉盖饭的做法煮温泉蛋煮两个温泉蛋备用(煮温泉蛋的方法详见本文下方小技巧❶)腌制五花肉把切好的洋葱放到水晶碗...
- 11591
- 故事就是好吃一枚…………一个好吃到无可救药的人🤩😋😋用料羊腿肉适量胡萝卜1根洋葱(随意添加)半个姜丝适量花椒粒10粒左右料酒小勺生抽、盐适量葱花(香菜更好,小朋友能接受的话)适量手抓羊肉饭——山寨粗暴版的做法内蒙苏尼特羊腿,挑了2块肉肉稍多的。下手切小块精品胡萝卜切...
- 23902
- 这又是一道快手菜,最适合忙碌的人。猪肉薄片易熟易入味,很快就能料理好上桌。用料豬梅花肉薄片500克腌肉用盐1/2茶匙(约3克)洋葱1/2个姜泥2大匙(约30克)酱油2大匙(约35-40克)糖15克料酒2大匙(约40克)水1/4-1/3杯(约60克)姜汁猪肉烧的做法猪梅花肉先用3克的盐腌至少30分钟入味,用手抓一...
- 10908
- 没有图,将就着看吧。其实,这是我无意中鼓捣出来的。嗯,味道不错。然后......就没有然后了。用料碎肉末你吃的量酱油一小碗草果一枚八角一枚白糖一汤勺剥皮鸡蛋(熟的)一个油适量水适量醋适量盐适量卤肉饭(超超简约山寨版)的做法首先,将八角草果冲碎备用。然后,将水烧开白糖放入,烧化...
- 10907
- 用料五花肉1斤青红辣椒两个油盐糖、酱油,郫县豆瓣酱适量姜、蒜,葱小块,两瓣,一大根回锅肉(山寨简易版)的做法五花肉放冰箱速冻一会儿,便于切片,切三四毫米厚片姜蒜切片,葱切段辣椒切滚刀块锅热加少许油,将五花肉置锅中排列整齐,小火慢煎,煎得出油,稍微变色变焦,翻另一面煎,直至中间肥肉...
- 16261
- 与其说是铜锣烧,倒不如说它是鸡蛋饼。。用料鸡蛋一颗面粉适量白砂糖少许豆沙适量山寨版铜锣烧的做法鸡蛋磕碗里,加糖和面粉搅匀。若觉得干了可以加少量水。一定要搅拌均匀,无颗粒,不干也不稀锅小火预热半分钟,倒入一点面糊,二十秒后用锅铲翻面,十秒后铲起。重复上个步骤,直到面糊...
- 11796
- 每次做这个,不爱吃肉的小丸子都一边快速吃着自己碗里的还一边盯着我的碗,可怜兮兮地问——妈妈,你能把你碗里的留一点给我吗?我一点都不伤心她抢老母亲的饭,哈哈哈!用料猪肉馅500克洋葱一个香菇10个生抽适量老抽适量姜三片肉馅版快手山寨卤肉饭的做法洋葱洗净切四大块,放进上图...
- 32735
- 用的炒菜锅煎,效果一言难尽,铜锣烧表面砖头颜色,和舒适手感,不是炒菜锅能做出来的( ノД`)用料鸡蛋1个(约40g)糖粉15克牛奶100克油15克蜂蜜10g低筋面粉100克泡打粉3克红豆沙适量山寨铜锣烧的做法准备好材料。刮刀实际没用到,低粉是普通面粉和玉米淀粉的混合物。鸡蛋加糖粉,先混匀...
- 30826
- 跟王老师都很喜欢吃又卷烧饼,只要路过必买!最近因为疫情吃不到,王老师馋哭了,于是我只好被迫营业,借鉴了别人的配方做了起来。用料面饼面粉500克酵母5克油10克糖5克水适量酱料郫县豆瓣酱3勺黄豆酱2勺甜面酱2勺蒜茸辣酱2勺葱蒜末适量五香粉4克黑胡椒粉2克孜然粉3克白糖10克肉馅...
- 19505
- 配方中将鸡里脊换成猪肉,青椒片换成玉兰片即是老版鲁菜木樨肉。之所以不换成黄瓜是因为要带饭,黄瓜隔天再热就不好吃了。也可以将此方中的青椒换成黄瓜片,就是餐馆常见的版本了~用料鸡里脊(鸡小胸)110g鸡蛋3个青椒50g木耳(泡后)25g蒜(约差三瓣一头蒜)30g葱姜少许调料:生抽20g甜面酱...
- 28552
- 这是山寨快餐“一小碗肉”的菜式,就是干豆角炖五花肉哈。干豆角吸收了肉的滋味,非常好吃。用料干豆角一大把李锦记红烧酱油两大勺五花肉400克啤酒一罐红糖20克盐一大勺鸡精半小勺葱姜花椒大料山寨版“一小碗肉”的做法干豆角用温水浸泡一个小时以上五花肉切小方块锅里烧开...
- 28020
- 据说山药可以调理脾胃虚弱,可是孩子对排骨炖山药不感兴趣,某天从土豆泥来的灵感,一试,她还真没吃出啥不同来,那一碗就被她给干掉了用料铁棍山药1根生抽2勺盐少许淀粉半勺加半碗水调和肉末50克红萝卜少许切成沫山寨版“火山土豆泥”——山药泥的做法山药削皮切片(切块切片随意哈...
- 31344
- 没有添加任何香料是孕妇也可以吃的卤肉饭哦~用料带皮肥肉不带皮肥肉鸡蛋香菇洋葱冰糖生姜大蒜葱干辣椒酱油酱油膏蒜蓉山寨卤肉饭(无香料版)的做法材料准备图如图1~原谅我懒得再码字TT如图2~如图3~如图4~如图5~如图6~完成~好吃~哈哈哈...
- 21695
- 我会做饭入江君请与我联系用料牛排黑胡椒粉盐洋葱红酒芦笋西红柿豌豆芒果梨子胡萝卜蟹味菇番茄酱白砂糖淀粉罗勒碎山寨版博卢瓦酱汁牛排的做法牛排用刀背拍松,均匀抹上盐和黑胡椒粉,洋葱切碎铺满牛排,倒入红酒将牛排淹没,腌一至两小时。芦笋头和豌豆过滚水,将豌豆撕开。西红柿...
- 11551
- 特殊时期去不了店里,只能在家自己做,综合了几个菜谱做出来的,家里没有草果粉、香茅、金芥、香柳这些云南当地的香料,放了点小茴香和一个草果,感觉味道能仿个90%到95%,反正足够下饭!!!据说某宝可以买到酱,大家也可以试试。用料鸡腿块500克土豆2个西红柿1—2个蚝油适量蒜1头半姜3片葱...
- 22377