- 用料番薯淀粉适量萝卜适量鸡蛋适量猪肉适量葱花适量萝卜蛋卷的做法萝卜切丁,猪肉剁末。锅里倒入油,先将猪肉炒熟,再倒入萝卜,放适量盐,翻炒一会,加入适量水,煮一会,勾芡,起锅,撒上葱花。番薯粉放适量水,打入鸡蛋,搅拌均匀。倒少量油在平底锅中,用汤勺放适量番薯淀粉水,摇晃,让它铺满平底...
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- 用料盐克萝卜根葱根鸡精勺面粉克萝卜丝卷的做法面粉加水和成软和的面团醒20分钟红萝卜洗干净擦成丝用刀切几下不用杀水老豆腐切块馅里加入油姜末葱香菜花椒粉味精盐搅拌均匀面团擀成面皮放入馅折叠起来上锅蒸20分钟即可...
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- 瑶柱萝卜卷今日小贴士:配料:萝卜一根,肉末250克,瑶柱适量,盐3克,淀粉5克,食用油5克,胡椒粉1克,香葱适量注意事项:萝卜选胖一点的比较好卷,瑶柱又叫干贝或者元贝,水开上锅大火蒸10分钟即可。用料萝卜1条瑶柱萝卜卷的做法瑶柱萝卜卷...
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- 用料萝卜1根肉馅100克姜末,生抽,香油,葱末,淀粉白萝卜卷的做法萝卜切薄片,焯水肉馅拌姜末,生抽搅匀加水顺时针方向搅拌加香油少许香葱末最后加淀粉萝卜片卷肉馅摆盘即可开锅五分钟出锅适合中餐或午餐吃适合午餐或晚餐食用...
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- 用料猪肉500g香菇20颗香葱四根白萝卜一根萝卜水晶卷的做法首先洗好猪肉,香菇浸泡,小葱洗净备用猪肉剁碎,香菇小葱一并剁碎,加入料酒,盐,生抽搅拌一起白萝卜去头去尾留中间一段,切片(注意是薄片)考验刀功的时候到了。切好放到热水里绰一焯,捞起放到冷水里浸泡,以免包的时候会破。然...
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- 胡萝卜营养丰富,不过家里胡萝卜买多了,这次就试试用胡萝卜来做个面食。用料胡萝卜1根酵母4克水200克中筋面粉400克胡萝卜卷的做法胡萝卜切小,加水后放进格格(或者榨汁机)11档打碎,然后过滤把汁倒进面粉,加入酵母,1档3分钟和面成面团。放温暖的地方醒发1小时左右,我是把碗放在了不...
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- 萝卜糕除了是广东人新年必备的贺年糕点之外,也是广东酒楼茶市必备的点心之一。因为其吃法多样化,比如:煎萝卜糕、蒸萝卜糕、XO酱炒萝卜糕等等,所以既可以早餐、茶点也可以当正餐。今天这款蛋卷萝卜糕,可谓创新的吃法。将煎过的萝卜糕用煎香的鸡蛋卷起来吃,使萝卜糕增添了浓郁的...
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- 这道美食来自于彤妈妈,彤妈和我虽然只见过一次,但是也是挺有缘分的,说起来这个萝卜卷子真的和豆腐卷子差不多但是人啊吃习惯了一种真的就算简单也不会去想起来还能做萝卜卷子哈哈家常便饭都可以有,但是家家都不一样!用料面粉300克粉条小把青萝卜一个肉馅适量葱半根姜3片豆瓣酱...
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- 用料白萝卜一大根胡萝卜一小根粉条适量韭菜一小撮五香粉一勺盐适量菜油适量生抽2勺萝卜纸卷的做法红白萝卜叉丝,撒盐,捏干水分备用,粉条泡软切一厘米小段,韭菜切碎备用,喜欢吃香菇(切丁)可以加一两个,所有材料放一个稍大点的容器(ps:忘记拍图了)加热油,所有调料,带一次性手套,手抓拌匀...
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- 用料萝卜1根虾5萝卜菜卷的做法刨萝卜丝水煮沥干油烧热浇萝卜丝虾用煮萝卜的水加入茴香煮熟沥干切半用开水一点油和面铺匀称撒入核桃碎,卷起不粘锅涂油四面煎...
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- 俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,这道萝卜卷肉,色泽鲜艳营养价值又极其丰富,是我们餐桌上必备美食呢用料青萝卜1根肉馅适量萝卜卷肉的做法青萝卜1根冼净切薄片锅中水烧开后关火,然后放入切好的萝卜片,1分钟后捞出把焯过水的萝卜片卷起放入盘中事先准备好的肉馅把肉馅...
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- 为了摸清家里烤箱温度的准确性,下午接连做了三次蛋糕卷。西门子烤箱密封性特别好,温度感觉有些偏高,所以这次做的蛋糕卷温度降低为150度25分钟。因为做的是正卷,最后3分钟使用热风循环烘烤,这样正卷的颜色很漂亮且不会在覆盖油纸时掉皮😊用料鸡蛋4个细砂糖30克大豆油50克牛奶5...
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- 怀念萝卜卷用料红皮萝卜3个适量红皮萝卜3根粉丝一把面粉适量水适量盐适量葱姜适量鸡精1勺萝卜卷的做法萝卜三个切成丝,用盐把萝卜水份沥出来,这步骤一定要做粉丝用热水泡10分钟,一定不要上火煮,那样粉丝就黏了,(后面粉丝还能吸收萝卜的水份)擀面皮,皮一定要薄撒个萝卜粉丝卷成卷(...
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- 用料萝卜切条状适量五花肉片300克盐和黑胡椒适量面粉适量清酒酱油味琳各2大勺三温糖1小勺紫苏切丝适量芝麻少许萝卜肉卷的做法萝卜条微波炉加热至熟、五花肉片两面撒上少许盐和黑胡椒、然后内侧撒上薄薄一层面粉放上萝卜条卷起来、然后肉卷外侧拍上一层薄薄的面粉后下油...
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- 大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了腌制和煲汤,萝卜蒸出来也是一道美味。今天分享一道用简简单单食材便能完成的萝卜卷,晶莹剔透,入口脆甜,让你秒变大厨。用料白萝卜1根牛里脊150g玉米30g新鲜香菇20g玉米淀粉5g生抽2g植物油2g盐1g萝卜三鲜卷的做法甜玉米掰粒。...
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- 用料鸡蛋3个芝士1片胡萝卜小半个香肠1根蛋黄酱适量胡萝卜鸡蛋卷(厚蛋烧)的做法胡萝卜切成丁越小越好香肠切成丁越小越好打三个鸡蛋食材全部加入混合锅内放入油用汤勺将鸡蛋液倒入摊成圆形成型后卷起来再倒一遍然后再卷起来以此类推再中间卷的时候都撕入一点芝士片出锅后为...
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- 晶莹剔透,薄如蝉翼的水晶外皮,咬上去甜呲呲~~。即使没有绿色蔬菜,只有萝卜和猪肉,也可以吃出点新花样,口感新升级。食谱亮点无处不在的手指食物呀。参考月龄:11M+用料白萝卜200克里脊肉70克荸荠1个胡萝卜25克柠檬1片肉末萝卜卷的做法食材:白萝卜200克,里脊肉70克,荸荠1个,胡萝卜25...
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- 因为自己宝宝爱吃肉,又消化不太好,所以做了这道我和儿子都喜欢的萝卜肉卷(^_^)用料萝卜一小个,猪肉沫150克粉条50克酱油根据自己的口味,花椒面3克盐我都是大约放的面500克酵母2克姜姜适量老抽上色就可以萝卜肉卷的做法用温水把酵母融化,开始和面和好面用保鲜膜,蒙起来醒着备用,...
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- 人们常说:秋后萝卜赛人参,秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。先来个精致点的吃法,萝卜卷肉,好好吃(^o^)微信公众号已开通:请关注“田田厨房“更多美食与您分享~~每天都有新的更新哦!!!用料白萝卜半个肉馅250克干香菇10克干虾仁20克香芹适量盐适量蚝油1小匙萝卜蒸肉卷的做法1.白萝卜...
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- 用料鸡蛋3个胡萝卜1/3盐适量黑胡椒粉适量胡萝卜蛋卷的做法1⃣️鸡蛋打散加适量盐胡椒粉调味备用胡萝卜焯水切碎越碎越好,与蛋液混合2⃣️平底锅热油倒入1/3蛋液铺满锅底,小火慢煎凝固后后卷起,推到一边再倒1/3蛋液,最后重复,如图卷好后放在砧板上稍冷后切开(做得有点丑请谅解)切开后...
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- 某天做失败的萝卜糕,意料之外的咸,突发奇想下不如用来做馅包,打了发酵面团,随意的卷上稀烂的萝卜糕,切成块,上锅蒸,果然,咸味中和了,还出奇的还吃啦!用料中粉200g酵母2.5g水108g食用油4g糖5g萝卜糕适量萝卜糕卷的做法中粉、酵母、糖、水、食用油混合成团,再揉至光滑,静置5-10分钟静置...
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- 妈妈的专属味道用料萝卜两根葱一根姜八片粉条若干北豆腐一块干辣椒若干酱油一大勺辣萝卜卷的做法红萝卜洗净切丝备用粉条泡软豆腐切碎放入锅中到油炒香把所有材料放在一起搅拌均匀,倒入酱油、少许盐、鸡精和面、发面用擀面杖擀出圆形面皮,不要太厚馅料铺上去,开卷!切段上锅蒸...
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- 因为新冠肺炎疫情宅在家里,每天的事情就是吃睡吃玩睡,今天自己动手做个萝卜卷。用料面粉约400毫升萝卜2根猪肉80克葱适量姜适量生抽适量盐适量蚝油适量食用油适量蒸萝卜卷的做法准备食材,老家带来的萝卜,猪肉是过年时候煮熟的猪肉用盐腌了一下,没有用豆腐也可以。160毫升的两...
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- 用料鸡蛋5个萝卜半个粉丝一小把饺子皮30张盐生抽蚝油食用油鸡蛋萝卜卷的做法萝卜切丝,用盐腌制十分钟。鸡蛋打散下锅,炒熟,要碎碎的哦!粉丝泡发。萝卜丝把腌出来的汁液挤掉。粉丝切小段把鸡蛋,粉丝,萝卜丝混在一起,加盐,生抽,蚝油,搅拌均匀。饺子皮9-10张叠放在一起,每叠一张刷一次...
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- 青萝卜就是绿皮萝卜,包含的品种有沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。我国的天津跟山东产的青萝卜最为出名。有些人认为青萝卜较白萝卜更营养,事实上两者各有千秋~青萝卜含有的维生素B1、维生素B2、钾、钙、磷要比白萝卜高一些。但白萝卜的维生素C跟维生素E则...
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