- 相信夏天的杨梅烧酒还有很多人木有喝完吧?夹一口鸡腿杨梅烧,就着汤汁缀一口糯糯的晚稻米饭,勾起夏日的回忆,拥抱秋季的喜悦。好吧我承认,我在拍照前就开吃了,鸡腿肉和杨梅烧酒的醇香让我全然忘记要拍照。。匆匆码好鸡腿肉,拍一张,继续吃。大金做的是2人的份量。当然1人也是吃得完...
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- 老公在外地项目,吃不到杨梅,为他锁住夏天的味道。用料杨梅500克冰糖适量白酒500ml杨梅酒(杨梅烧)的做法将容器清洗后,用50度以上的白酒消毒,晾干备用。准备500g杨梅(无需清洗),但我手快,泡到盐水中去了,只好等晾干杨梅,大家别学我。把杨梅装到无水无油的容器中,倒上500ml52度白酒。根...
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- 杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200克杨梅200克冰糖适量C杨梅酒2杨梅400冰糖150—200克白朗姆酒50-70克杨梅干(杨梅汁,杨梅果...
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- 用料排骨500克新鲜杨梅10-12颗葱姜蒜少许料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽一点点(上色)冰糖少许盐少许鸡精少许杨梅烧排骨的做法杨梅洗干净,放入小锅中加水煮开转小火,咕嘟着备用。另起一锅,冷水放入姜片一勺料酒➕排骨,煮开后捞出排骨备用。油锅放入少许油,加入冰糖小火不停翻炒炒出...
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- 这道菜呢,卖相一般,做起来也很简单,但是口感有点“高级”,很丰富的味道,我个人很很喜欢,所以还是出了个菜谱;杨梅呢,我是喜欢选择吃剩下的那种,有点儿“软烂”,甚至吃起来有点儿“酒精味儿”不再可口的那种(但不是坏的啊,你们理解的吧?);或者不小心买到巨酸的,空口实在不好吃的,我就会拿来...
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- 作为杨梅之乡每年都会有好多杨梅,因为杨梅不好储存,所以都拿来泡酒,杨梅酒有治中暑腹泻的功效,有兴趣的朋友可以做做看。用料杨梅若干烧酒和杨梅的比例1:1冰糖看个人喜好杨梅烧酒的做法相比青梅酒,杨梅酒的制作工序就比较简单,冰糖可有可无,看自己的口味而定,因为杨梅本身有糖分。...
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- 我不太喜欢写方子过于繁琐用料杨梅若干冰糖看自己口味添加柠檬一个白糖少许杨梅汁,杨梅干,杨梅冰棍的做法杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用盐水浸泡,加水...
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- 一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水克冰糖适量米酒适量杨梅汁/杨梅干/杨梅酒的做法先将杨梅洗净在淡盐水中浸泡半小时以上...
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- 6月是杨梅的季节,杨梅正是为夏天到来而准备的水果。周末带上一家老小去当地出名的杨梅之乡马涧亲自采摘,杨梅逢上梅雨季,时间性短,又不易长时间保存,新鲜杨梅吃不完我就做成杨梅干,和外面卖的肯定不一样,全家也吃的放心,做法也超级简单用料杨梅3000克冰糖300克盐适量柠檬1个(中大...
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- 又到了杨梅的季节,朋友送了一筐亲子采摘的杨梅。一半还有些生涩用来泡杨梅酒,一半黑红熟透浓郁的快要滴出汁水来。取来一些跟鸡肉一起放入冰糖红烧,杨梅本身酸酸的滋味渗进鸡肉中,非常的开胃。这道杨梅烧鸡可以说是这个夏天不可错过的美味啊~用料杨梅15-20颗冰糖适量鸡腿肉500...
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- 喜茶新出了一款“多肉杨梅”,上市的第一天就迫不及待的尝试,也就成为了这个夏季最爱的饮品,逢人就推荐,行走的广告大致就是我。偏爱杨梅的我,因为周末在市场上买多了杨梅,吃着有些许酸,便想着怎么解决这么些杨梅,既然喜茶推出了多肉杨梅,我就大胆还原一下我喝过的味道吧。用料杨梅...
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- 这个季节的杨梅真的是怎么吃都吃不够,今天用杨梅做一次五花肉,入口即化的口感,肥而不腻,酸甜可口用料五花肉900克杨梅250克杨梅汁350ml白糖12克盐8克桂皮1块八角2个姜片5-6片生抽4-5勺老抽1勺米酒5勺白胡椒粉1勺杨梅红烧肉的做法杨梅用盐水浸泡30分钟后捞出沥干水分,五花肉切...
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- 有到了互相送杨梅的季节了吃不完的杨梅做点杨梅汤冰着喝祝大家端午安康用料杨梅500克清水大量冰糖一把杨梅季节杨梅罐头杨梅汤的做法杨梅洗了就不甜我吃的淡冰糖就放了一小把喜欢甜的可以随意(白砂糖容易上火/胖)小火15分钟左右杨梅戳一下肉软了就可以放凉吃口感好吃不完放...
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- 一年一度的杨梅季,比草莓还要短暂,再甜的杨梅,生吃一斤也倒牙,要怎么留住这个美好的味道,并且物尽其用呢?用料杨梅1500克冰糖800克水1500克柠檬2个细砂糖50克杨梅三吃:杨梅露、杨梅蜜饯的做法新鲜的杨梅漂洗2遍,用盐水浸泡半小时,这样里面万一有小虫子可以逼出来。然后吃几个(吃杨...
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- 杨梅烧酒喝完了,杨梅绝不能浪费,很多人觉得杨梅没啥用都会直接扔掉,我是典型的金牛座吃货,坚决不能浪费可以利用的一切食材,于是自创杨梅烧烧肋排这道硬菜横空出世了,我的吃货盆友们也觉得很惊艳,一道很值得推荐的杨梅季应季菜😍👍其实这道菜我去年已经做了,一直没有静下心来出菜...
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- 用料鸡半只杨梅15颗老抽1勺糖1克腰果150克小辣椒适量盐2克蚝油1勺鸡精1勺胡椒粉1克姜3片蒜1瓣本鸡炒杨梅的做法把半只鸡剁成块,用料酒,生抽,蚝油,胡椒粉腌制20分钟起油锅放入姜蒜爆香倒入己腌好的鸡块翻炒至变色,加入料酒和一点老抽再倒入洗净的腰果翻炒,放入盐和糖加入一小碗...
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- 杨梅能生津解渴,和胃消食。可是杨梅太娇气,季节短、保鲜难,每年上市时节,总是会泡些杨梅酒,做些杨梅酱、杨梅干,只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品,随各喜好取用。(杨梅汁、杨梅酱、杨梅干)四个过程1、煮汁2、煮酱3、煮干4、烘干用料杨梅白糖柠檬汁盐干煮杨梅...
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- 用料杨梅酒半杯大鸡翅3个白糖5克生抽1勺料酒1/2勺蒜5个胡椒5克杨梅酒鸡翅的做法切鸡翅,清水洗,在鸡翅上划两刀用杨梅酒、生抽、胡椒、白糖、料酒腌制鸡翅10分钟切蒜准备、或者整个小火煎鸡翅,直到表面金黄,倒入腌制调料,大火继续、收汁小贴士煎鸡翅少给油...
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- 之前别人送了一箱杨梅吃了好久都没吃完。最后剩了两盒眼看要坏掉了。想了半天做了杨梅干(家用烤箱不会烤成风干状态的都会是类似酱杨梅的效果很好吃)熬出来的汁就是杨梅汁当饮料喝太棒了!一点不浪费!除了时间久点还是很简单的用料鲜杨梅800g(随意就好)砂糖150g盐适量麦芽糖适量...
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- 美善品食谱1⃣️新的工作日之前的鸡血用料杨梅500克水500克冰糖50克鸡血杨梅汁的做法第一次做,忘记拍照,第一步杨梅洗干净后放入美善品主锅内,反转速度425秒,此时果核基本和果肉脱离,然后把果核取出剔除,果肉果汁用速度10磨碎,时间40秒,然后按照一比一的比例加入水,加入适量冰糖混和...
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- 用料鸡腿3只生抽适量料酒适量胡椒粉适量冰糖七八颗梅菜一把梅菜鸡腿肉的做法这就是一把梅菜,朋友送这个是拿盐腌制过的,也可以去买那些晒干的没腌过的把梅菜多洗几遍,免得太咸了,洗干净后剁碎鸡腿剔骨剔骨后的鸡腿肉容易切成条放生抽,胡椒粉,料酒和鸡肉搅拌均匀,平铺在梅菜上然...
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- 杨梅的多种吃法。个人觉得,杨梅干最好吃,糖水杨梅次之,杨梅汁就不是我的菜…但是娃喜欢😊用料杨梅500•500•500克冰糖粉50•50•50克水0•250•600克盐1勺杨梅干•杨梅汁•糖水杨梅的做法杨梅、盐,3分/37度/5速清洗。杨梅干:洗净杨梅加冰糖粉,22分/V/反转小勺,不盖量杯。杨梅汁...
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- 又到一年杨梅红,这种季节性强的水果,总是让人欢喜又紧张!买来吃不完很快就会坏掉,所以每到这个季节,就会各种折腾,各种作!婆婆不喜欢吃杨梅,怕酸,但是对冰镇的杨梅罐头却毫无抵抗力;女儿喜欢喝杨梅汁,我呢喜欢杨梅小酒,那就一次性都解决噢啦……用料杨梅克水克冰糖克盐克杨梅汁杨梅罐...
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- 时值六月,似乎早已过了“五月杨梅正当时,欲摘此果尝个鲜”的季节,然而自家门前杨梅树的果实逐渐成熟,青黄玛瑙虽不似市集中的杨梅那样硕大味甜,却来自乡间,自成一派风味。六月之初,与子相约,来一碗青红杨梅干如何?用料杨梅冰糖柠檬糖霜(看个人口味,可不用)杨梅干/杨梅汁(青红小杨梅)的...
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- 用料新鲜杨梅u5斤冰糖100g柠檬1个白糖少许杨梅干杨梅汁杨梅棒冰的做法新鲜杨梅凉开水中放少许盐浸20分钟后捞起沥干锅内放入冰糖和水放入杨梅,加水要没过杨梅开始大火煮开煮开后关至小火煮15分钟,并放入柠檬小火煮好后把杨梅汁舀出放容器里(这个就是杨梅汁啦)汁舀完后一直煮...
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