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豆瓣小鱿鱼的精彩文章

豆瓣小鱿鱼如何做才美味，怎么做豆瓣小鱿鱼简单又好吃

  • 豆瓣小鱿鱼如何做才美味，怎么做豆瓣小鱿鱼简单又好吃

  • 用料新鲜小鱿鱼一斤郫县豆瓣一勺葱花一勺蒜末一勺白砂糖适量豆瓣小鱿鱼的做法小鱿鱼取出墨囊，撕掉薄膜，拔出那根透明的软骨，洗干净焯一下鱿鱼，控干待用锅内一点底油烧热，爆香葱花蒜末，放一勺郫县豆瓣，一点白砂糖小鱿鱼下锅爆炒，出锅，撒一点葱花点缀...
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豆瓣酱爆鱿鱼做法烹饪大全 地道豆瓣酱爆鱿鱼如何做

  • 豆瓣酱爆鱿鱼做法烹饪大全 地道豆瓣酱爆鱿鱼如何做

  • 用料鱿鱼花郫县豆瓣酱姜蒜青椒洋葱料酒豆瓣酱爆鱿鱼的做法鱿鱼切花过水起圈油锅开了以后爆豆瓣酱，放葱姜蒜爆香！之后放鱿鱼！翻炒之后加青椒洋葱！加盐与鸡精翻炒出锅！美食就是盐和提鲜品！自己的味道独特鲜！赞哦...
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鲜嫩美味的豆瓣酱炒鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩美味的豆瓣酱炒鱿鱼方法
豆瓣鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鱼简单又好吃

  • 豆瓣鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鱼简单又好吃

  • 用料鲈鱼1条姜2片葱一根蒜半头豆瓣酱1小勺剁碎黄豆酱1小勺油适量豆瓣鱼的做法鱼2面煎黄，所有的配料。鱼拿出后锅里放一点油，炒香蒜泥姜末和豆瓣酱，加水烧开后放鱼进去，大火煮5分钟左右，下葱花，收汁出锅。开吃啦。...
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豆瓣全鱼如何做才美味，怎么做豆瓣全鱼简单又好吃

  • 豆瓣全鱼如何做才美味，怎么做豆瓣全鱼简单又好吃

  • 用料主料：鲜活鱼（鲫鱼）一条约750g配料：郫县豆瓣50g姜末15g蒜末30g葱花30g盐2g酱油10g白糖20g醋15g绍酒25g味精2g胡椒粉2g湿淀粉25g肉汤300g熟菜油500g豆瓣全鱼的做法先把鱼清洗干净，在两侧鱼身各划五六刀，加少量盐、绍酒涂抹均匀；锅内放熟菜油450g，中火烧热，把鱼轻轻地放入，稍炸一...
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豆瓣昌鱼如何做才美味，怎么做豆瓣昌鱼简单又好吃

  • 豆瓣昌鱼如何做才美味，怎么做豆瓣昌鱼简单又好吃

  • 妈妈做的豆瓣鱼，是最美味的家常菜。用料昌鱼600克葱姜蒜适量泡姜、泡海椒适量个六月香豆瓣酱30克豆瓣昌鱼的做法鲜昌鱼洗净，加盐、料酒和胡椒粉码味。炒锅倒油，加葱姜蒜小火炒香。放入泡姜、泡海椒小火炒香。放六月鲜豆瓣酱小火炒香。放入大红袍花椒。将调味料炒香后，加高汤...
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豆瓣烧鱼如何做才美味，怎么做豆瓣烧鱼简单又好吃

  • 豆瓣烧鱼如何做才美味，怎么做豆瓣烧鱼简单又好吃

  • 用料香菜碎鲤鱼一条郫县豆瓣料酒鸡粉姜末蒜末葱花米醋白糖水淀粉生抽适量豆瓣烧鱼的做法将宰杀好的鲤鱼洗净,如图所示将鲤鱼的头尾各切一刀,抽出腥线(一边用刀背轻轻地拍鱼肚子,一边将腥线轻轻的抽出);然后在鱼身两面肉厚处分别斜划几刀,抹上料酒与少许盐,腌制约20分钟;...
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炒豆瓣酱鱿鱼须做法烹饪大全 地道炒豆瓣酱鱿鱼须如何做

  • 炒豆瓣酱鱿鱼须做法烹饪大全 地道炒豆瓣酱鱿鱼须如何做

  • 有了葱伴侣六月香豆瓣酱做菜，简单快手还美味。用料鱿鱼250克洋葱半个青椒1个姜2片葱伴侣六月香豆瓣酱30克糖3克炒豆瓣酱鱿鱼须的做法鱿鱼须洗净焯水洋葱和青椒洗净切小块先把姜片和洋葱炒香加入葱伴侣六月香豆瓣酱炒匀再加入鱿鱼须和青椒用大火炒匀，加入糖再炒两下香喷喷的...
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豆瓣干鱼如何做才美味，怎么做豆瓣干鱼简单又好吃

  • 豆瓣干鱼如何做才美味，怎么做豆瓣干鱼简单又好吃

  • 男朋友是武汉荆门的，过年带来的干鱼一直不知道怎么下手。。前些天想着蒸一下，放着，吃的时候再小炒一下。效果还不错哦！就着白面馒头吃绝对赞！用料干鱼半块郫县豆瓣一勺盐极少量生姜半块豆瓣干鱼的做法把干鱼放到电饭煲里蒸一下，把鱼蒸熟。蒸好的鱼可以放到冰箱里，隔几日再吃。要...
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豆瓣鱼的详细做法大全,简单又营养的豆瓣鱼做法

  • 豆瓣鱼的详细做法大全,简单又营养的豆瓣鱼做法

  • 煎过的鱼用蒸的方式复热之后，口感依旧软弹，滑嫩，不会像平时吃到的煎炸过的豆瓣鱼那样，让鱼肉变得干柴。肉酱和鱼肉也非常搭，是一道非常好吃、下饭的菜，推荐给大家哦!用料煎过的鱼1条葱花适量豆瓣酱3匙姜末适量猪绞肉适量蒜末适量米酒适量芡粉适量芝麻油适量豆瓣鱼的做法【1】蒸...
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土豆小鱿鱼如何做才美味，怎么做土豆小鱿鱼简单又好吃

  • 土豆小鱿鱼如何做才美味，怎么做土豆小鱿鱼简单又好吃

  • 用料辣椒面1勺小鱿鱼10只土豆小鱿鱼的做法土豆提前准备好，放到铁锈锅里，加热用黄油蒜片，黑胡椒，百里香，炒出香味平底锅热锅2档，加多点油，加干葱20，洋葱20克蒜末5克喷干白，鱼露3勺番茄酱120克3勺辣椒面1.5克半勺0.5克黑胡椒加入焯烫好的小八爪鱼翻炒均匀，加马苏芝士一把拌一拌倒入平...
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豆瓣鲈鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鲈鱼简单又好吃

  • 豆瓣鲈鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鲈鱼简单又好吃

  • 想吃鱼的时候学着自己做～#独居上班族##想放点什么蔬菜进去都可以#用料鱼1条生抽少许内脂豆腐半盒盐少许蚝油少许料酒少许小米椒2个鸡精少许蒜2瓣香菜姜金针菇豆瓣鲈鱼的做法我买的鱼是杀好的（某咚买菜上买的，可以要求处理👌🏻），洗净，加入料酒，姜片腌制十分钟。热锅，加入底油，放一...
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豆瓣烤鱼如何做才美味，怎么做豆瓣烤鱼简单又好吃

  • 豆瓣烤鱼如何做才美味，怎么做豆瓣烤鱼简单又好吃

  • 周末specialdish2用料海鱼1条豆瓣酱适量豆瓣烤鱼的做法新鲜海鱼一条正反刷豆瓣酱，撒少许胡椒粉。烤盘上放两片洗净甜生菜鱼上喷一层橄榄油生菜表面也喷几下橄榄油放入烤箱烤15/20分钟。风扇220度。生菜烤干之前出炉～小贴士口感有点硬，没有河鱼来的鲜嫩，不过也很美味啦！下次试...
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零厨艺：香芹尖椒豆瓣酱炒鱿鱼圈食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺：香芹尖椒豆瓣酱炒鱿鱼圈方法
豆瓣鲫鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鲫鱼简单又好吃

  • 豆瓣鲫鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼两条郫县豆瓣1勺姜蒜适量蒜苗若干葱花若干豆瓣鲫鱼的做法鱼买回来后要用盐淹半小时左右。然后冷油下鱼（或者鱼块），再开小中火，慢慢炕到焦黄起锅巴，再炕另一面成焦糖色。最后加入姜蒜醋，佐料（豆瓣酱）等，注：水不能放多了，收汁起锅。小贴士此方法不沾锅，不掉皮。...
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豆瓣皖鱼如何做才美味，怎么做豆瓣皖鱼简单又好吃

  • 豆瓣皖鱼如何做才美味，怎么做豆瓣皖鱼简单又好吃

  • 基本上在美国每家中餐馆都会有这样一道菜——豆瓣皖鱼。每家餐馆做的也是良莠不齐，味道千差万变。我吃过最好吃的一道豆瓣皖鱼是一家上海餐馆做的，鱼肉嫩滑，汤汁鲜美。请教过专门下厨的老板，老板告诉我了这道菜好吃的诀窍。用料草鱼（用常见的罗非鱼tilapia也可）1磅至1.5磅肉馅1...
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豆瓣小鱼干如何做才美味，怎么做豆瓣小鱼干简单又好吃

  • 豆瓣小鱼干如何做才美味，怎么做豆瓣小鱼干简单又好吃

  • 用料干冬菇可选黄豆鱼仔盐豆豉蒜蓉豆瓣砂糖酱油红椒豆瓣小鱼干的做法黄豆泡一夜后放点盐煮软但不能烂.鱼仔洗净沥干水后用油炸香(不能炸过火,可以加几个水发好的干冬菇一起炸).剩点油在锅中爆香放豆豉蒜蓉和豆瓣酱适量炒出香味后放黄豆.加砂糖/酱油/盐/新鲜的红辣椒.煮到...
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豆瓣鱼～如何做才美味，怎么做豆瓣鱼～简单又好吃

  • 豆瓣鱼～如何做才美味，怎么做豆瓣鱼～简单又好吃

  • 用料鱼1条葱姜蒜豆瓣2勺料酒淀粉1勺盐洋葱半个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺豆瓣鱼～的做法备葱丝、姜丝，鱼切花刀～然后鱼身上倒料酒，盐，抹匀（包括雨肚里），放葱丝姜丝，鱼肚里也塞葱姜丝，研制15—20分钟～洋葱切丝，备葱蒜末，姜片（喜欢吃姜的同学可以把姜切末，不喜欢吃的就切大点，好挑，蒜和葱也一样）～...
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小鱿鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的小鱿鱼炖豆腐做法

  • 小鱿鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的小鱿鱼炖豆腐做法

  • 用料小鱿鱼15只左右豆腐1块盐适量葱适量根水500毫升香菜2根小鱿鱼炖豆腐的做法砂锅内加入清水，倒入切好的豆腐，然后加入葱姜。汤烧开后加入小鱿鱼烧开，小鱿鱼变色即可关火。加入盐和香菜调味就好啦。。里面还藏了一只皮皮虾哦🤭...
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豆瓣鱿鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鱿鱼简单又好吃

  • 豆瓣鱿鱼如何做才美味，怎么做豆瓣鱿鱼简单又好吃

  • 鱿鱼，好像做法都差不多，只是调料略微不同而已。这个豆瓣鱿鱼，事先将鱿鱼焯水至卷曲，然后在入锅翻炒。进行到后来，发现这样做的一个好处是，鱿鱼没有像之前出水那么多了。依照懒人的习性，把洋葱先炒再后下，而不是炒鱿鱼后再炒洋葱，因为这样不用洗锅。薄薄地打一层芡汁儿，把那不多的汤...
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豆腐豆瓣鱼如何做才美味，怎么做豆腐豆瓣鱼简单又好吃

  • 豆腐豆瓣鱼如何做才美味，怎么做豆腐豆瓣鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼1条豆腐豆瓣酱一勺蒜姜油料酒清水一碗酱油少许糖一勺醋几滴葱花豆腐豆瓣鱼的做法鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自己。如果怕溅到的话，用漏勺把鱼轻轻的放下去。记得鱼下锅前，油...
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蚕豆瓣炒鱿鱼须做法烹饪大全 地道蚕豆瓣炒鱿鱼须如何做

  • 蚕豆瓣炒鱿鱼须做法烹饪大全 地道蚕豆瓣炒鱿鱼须如何做

  • 我喜欢吃蚕豆，蚕豆一上市就吃，一直吃到落市结束，每次蚕豆落市结束前，我会买很多的蚕豆，剥好冻冰箱里，留着以后再吃。这几天蚕豆大量上市，价钱也从几块钱一斤回落到一块钱一斤甚至几毛钱一斤，这时我就几大包几大包的蚕豆拎回家，剥了好多蚕豆和豆瓣冻冰箱里。今天烧的菜就是用新鲜的...
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豆瓣鱼头如何做才美味，怎么做豆瓣鱼头简单又好吃

  • 豆瓣鱼头如何做才美味，怎么做豆瓣鱼头简单又好吃

  • 老爸的拿手菜，也是我最爱吃的一道菜。也是我最想做给老婆吃的一道菜。用料鱼头1个姜4-5片蒜4-5瓣盐适量糖适量葱适量豆瓣酱1勺醋适量豆瓣鱼头的做法先将生姜、小葱、蒜切沫，锅里入油，放入1勺豆瓣酱，放入姜末葱沫蒜沫爆出香味。放入鱼头煎一下，两边均匀上色，然后放入适量醋、酱...
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吴豆瓣鱼—川菜魂:豆瓣鱼之王食谱大全及做法，烹饪好吃的吴豆瓣鱼—川菜魂:豆瓣鱼之王方法
豆瓣蒸鱼如何做才美味，怎么做豆瓣蒸鱼简单又好吃

  • 豆瓣蒸鱼如何做才美味，怎么做豆瓣蒸鱼简单又好吃

  • 蒸鱼是很适合减肥中人吃的高蛋白低脂肪的美食，而且蒸鱼也使用各种酱料，今天用的豆瓣酱就是在TB上买到的四川私人配方的豆瓣酱，果然美味。用料新鲜鲳鱼1条葱姜豆瓣酱盐减盐生抽白胡椒粉料酒糖豆瓣蒸鱼的做法将鱼清洗干净，沥干水分后，均匀抹上一层盐（少许），白胡椒粉和料酒腌制一会...
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