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- 方子是留个小蛋糕的量，做一次吃刚刚好啦。手法是分蛋海绵蛋糕的做法，大家都知道做蛋糕时蛋白打发很重要，其实蛋黄也要打发到位哦。这个方子是参考圆猪猪老师的《乐享烘焙》一书，我做了好几次觉得特别好，分享给大家咯~用料蛋黄42克细砂糖17克炼乳17克玉米油13克牛奶18克低筋面...
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![小绵羊蛋糕如何做才美味，怎么做小绵羊蛋糕简单又好吃]( "小绵羊蛋糕如何做才美味，怎么做小绵羊蛋糕简单又好吃")
- 这款蛋糕整个制作过程还算是很顺利，除了开始摸不清羊脸是个啥样子，但后来想着喜羊羊的样子就找到了门路，一会儿就完成了7只小绵羊蛋糕用料1(蛋糕面糊)低粉80克蜜豆100克黄油100克细砂糖80克全蛋液100克香草精1/2小勺泡打粉1/2又1/4小勺用料2(表面装饰)奶油奶酪150克淡奶油12...
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![炼乳绵绵软吐司🍞做法烹饪大全 地道炼乳绵绵软吐司🍞如何做]( "炼乳绵绵软吐司🍞做法烹饪大全 地道炼乳绵绵软吐司🍞如何做")
- 用料高筋面粉500克奶粉20克糖40克鸡蛋1个牛奶260克炼乳30克酵母6克盐6克黄油50克炼乳绵绵软吐司🍞的做法水合法：除黄油、盐、酵母以外所有材料混合无干粉。盖保鲜膜冰箱冷藏一夜第二天加酵母三档12分揉至图中破口锯齿的膜加入软化的黄油、盐。低苏混合，再4档揉8分钟。揉至...
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![炼乳纸杯蛋糕🍰口感浓郁绵软食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳纸杯蛋糕🍰口感浓郁绵软方法]( "炼乳纸杯蛋糕🍰口感浓郁绵软食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳纸杯蛋糕🍰口感浓郁绵软方法")
- 用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉50克细砂糖30克雀巢炼乳30克柠檬汁几滴炼乳纸杯蛋糕🍰口感浓郁绵软的做法玉米油用微波炉加热（微波炉设定70度，加热30～40秒），筛入低筋面粉，划Z字搅拌均匀加入1个全蛋和3个蛋黄，搅拌均匀搅拌均匀后的面糊，加入炼乳继续搅拌均匀，备用3个蛋清，滴入几滴柠...
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![软绵绵的酸奶小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵的酸奶小蛋糕方法]( "软绵绵的酸奶小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵的酸奶小蛋糕方法")
- 布丁最近对什么都好奇！松软细腻，口感软绵不干是她喜欢的口味～～所以采用了酸奶和拜拜蛋糕的合体方法试验成她喜欢的类型！～～用料鸡蛋4个糖35克玉米油40克酸奶90克面粉100克柠檬汁几滴软绵绵的酸奶小蛋糕的做法酸奶用蛋抽打匀加入食用油搅拌均匀至完全融合如图中的样子筛入面粉用蛋...
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![绵绵酸奶蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵酸奶蛋糕（小美版）方法]( "绵绵酸奶蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵酸奶蛋糕（小美版）方法")
- 用料酸奶250克鸡蛋6个椰子油60克低筋面粉90克细砂糖40克六寸模具1个八寸模具1个绵绵酸奶蛋糕（小美版）的做法鸡蛋提前蛋清分离酸奶、椰子油放入主锅，30秒/速度3混合均匀倒入蛋黄，30秒/速度3筛入面粉，30秒/速度1-3，确保无干粉，面糊倒出备用清空主锅，一定要确保无水无油，刚洗干净的锅...
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![炼乳海绵蛋糕做法烹饪大全 地道炼乳海绵蛋糕如何做]( "炼乳海绵蛋糕做法烹饪大全 地道炼乳海绵蛋糕如何做")
- ◁◁此配方来自心清似水淡若云▷▷用料低筋面粉65g黄油30g细砂糖（加入蛋黄）20g细砂糖（加入蛋白）20g炼乳20g清水40g鸡蛋5个柠檬汁10g炼乳海绵蛋糕的做法将蛋黄、蛋白分离，蛋黄加入炼乳、清水、细砂糖、融化的黄油。搅打至顺滑，筛入低筋面粉，顺时针继续搅打至顺滑。蛋白加入柠檬汁...
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![🔥入口浓郁❗️细腻绵软❗️炼乳纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥入口浓郁❗️细腻绵软❗️炼乳纸杯蛋糕方法]( "🔥入口浓郁❗️细腻绵软❗️炼乳纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥入口浓郁❗️细腻绵软❗️炼乳纸杯蛋糕方法")
- 今天给小朋友做了一款口感浓郁，细腻松软的炼乳纸杯蛋糕，做法简单，特别好吃。用料低筋面粉50克鸡蛋4个白糖35克玉米油45克炼乳30克🔥入口浓郁❗️细腻绵软❗️炼乳纸杯蛋糕的做法组织细腻低筋面粉提前过筛，玉米油倒入锅中小火加热至80℃，倒入低粉中搅拌均匀，加入1个全蛋和3个蛋黄搅...
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![芝士味炼乳纸杯蛋糕👉👉细腻软绵食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士味炼乳纸杯蛋糕👉👉细腻软绵方法]( "芝士味炼乳纸杯蛋糕👉👉细腻软绵食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士味炼乳纸杯蛋糕👉👉细腻软绵方法")
- 不开裂不回缩，但厨娘的脸有点点皱😅💪用料蛋黄糊：低筋面粉50克玉米油40克全蛋1个蛋黄3个芝士味炼乳30克蛋白霜：蛋白3个柠汁或白醋数滴细糖30克玉米淀粉3克芝士味炼乳纸杯蛋糕👉👉细腻软绵的做法3个鸡蛋蛋白和蛋黄分离，1个全蛋加入蛋黄中，蛋白盆需无水无油无蛋黄。40g玉米油放...
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![海绵小蛋糕如何做才美味，怎么做海绵小蛋糕简单又好吃]( "海绵小蛋糕如何做才美味，怎么做海绵小蛋糕简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个低筋面粉120克细砂糖75克玉米油38克海绵小蛋糕的做法称量好所需用料，把纸托放入模具中备用。在盆中放入全蛋液和细砂糖。打发全蛋液，打发至画八字不会迅速消失的状态。加入过筛后的低筋面粉翻拌均匀(今天用的是小米低筋粉)，然后倒入玉米油翻拌均匀。倒入模具中，表...
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![炼乳牛奶绵软拉丝包食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳牛奶绵软拉丝包方法]( "炼乳牛奶绵软拉丝包食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳牛奶绵软拉丝包方法")
- 用料高筋面粉200克炼乳40克牛奶85克鸡蛋1个酵母2.5克糖40克玉米油35克炼乳牛奶绵软拉丝包的做法材料称重备用面包桶里倒入大部分蛋液，留少许烤前涂抹用。炼乳、糖和温牛奶混合，再加入耐高糖酵母粉，搅拌至糖融化。面包桶内称入高粉倒入牛奶混合液，搅拌成黏黏的面糊。搅拌几分...
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![小海绵蛋糕如何做才美味，怎么做小海绵蛋糕简单又好吃]( "小海绵蛋糕如何做才美味，怎么做小海绵蛋糕简单又好吃")
- 有小时候的味道用料鸡蛋4个糖75克面粉100克葡萄干适量黑芝麻适量小海绵蛋糕的做法鸡蛋加白糖，打发到泡泡少了，过筛面粉，放入葡萄干一起搅拌，从低部往上翻搅，差不多放入六连磨具，烤165度，30分钟烤好了Y(^o^)Y小贴士很好吃...
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![绵软小蛋糕如何做才美味，怎么做绵软小蛋糕简单又好吃]( "绵软小蛋糕如何做才美味，怎么做绵软小蛋糕简单又好吃")
- 细腻绵软的口感，浓浓的鸡蛋香，配上一杯牛奶或热可可，下午的惬意时光！（一岁以上宝宝非常适合吃哦）用料低筋面粉50克鸡蛋3个白砂糖40克牛奶45克玉米油（无特殊气味的油）40克柠檬汁6-7滴锡纸、油纸两张绵软小蛋糕的做法1、50克低筋面粉过筛备用2、40克玉米油放入微波炉高火加热2分钟...
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![鸡蛋绵绵糕如何做才美味，怎么做鸡蛋绵绵糕简单又好吃]( "鸡蛋绵绵糕如何做才美味，怎么做鸡蛋绵绵糕简单又好吃")
- 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的700道营养辅食，有了这700道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。这次鸡蛋华丽逆袭，变身超级美味可口、浑身软绵绵的鸡蛋蒸糕。像蛋糕却根本不用烤箱，有电饭煲或者蒸锅就能做，简单上...
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![绵绵软软轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵软软轻乳酪蛋糕方法]( "绵绵软软轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵软软轻乳酪蛋糕方法")
- 吃起来绵软，捏起来Q弹的轻乳酪。一般人都抗拒不了^_^6寸的量，想要8寸的直接翻倍。各种失败总结在最下面小贴士哦，我的亲身经历供大家参考。这都是血和泪的教训啊～用料鸡蛋3只奶油奶酪125g牛奶50g细砂糖45g低筋面粉25g黄油30g绵绵软软轻乳酪蛋糕的做法材料准备。蛋清蛋黄分离...
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![小绵羊软绵绵之戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小绵羊软绵绵之戚风蛋糕方法]( "小绵羊软绵绵之戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小绵羊软绵绵之戚风蛋糕方法")
- 以前和杨先生二人生活的时候，最爱的就是做一个戚风蛋糕，然后在周末的早上慢悠悠的享受一个两人的悠闲的早餐。现在有了小圈圈，我们最喜欢的事，也是做一个戚风蛋糕，然后三个人一起，慢悠悠的早餐。平凡的生活里，也有普通的，却又如沙砾般闪闪发光的快乐。用料鸡蛋5个糖-蛋白50克糖-...
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![香浓绵软的炼乳吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的香浓绵软的炼乳吐司方法]( "香浓绵软的炼乳吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的香浓绵软的炼乳吐司方法")
- 炎炎夏日，却是做面包的好季节，面团在室温发酵那叫一个快，炼乳吐司是近期做过的一个觉得还算不错的面包，配方中加了炼乳，口感有所提升，表皮更薄，更香软，单独撕吃也不错。采用液种法制作，出膜，发酵都很快捷，入炉涨发力度强，是比较适合夏季手工制作的一款面包原方来自焙友无酒不欢的私人...
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![纸杯蛋糕软绵绵(小版)食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕软绵绵(小版)方法]( "纸杯蛋糕软绵绵(小版)食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕软绵绵(小版)方法")
- 适合小婴儿吃的蛋糕，我家宝宝如今已经8个多月了，拿着吃的很好，很喜欢吃，味道连我婆婆都说赞！！？用料鸡蛋3只低粉(蛋糕粉)45克水或纯牛奶15克油15克细糖40克纸杯蛋糕软绵绵(小版)的做法分离蛋清，蛋清和蛋黄分别放在两个容器里，放蛋清的那个碗一定要无水无油。把20克糖放入蛋黄的碗里...
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![炼乳软绵绵吐司（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳软绵绵吐司（水合法）方法]( "炼乳软绵绵吐司（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳软绵绵吐司（水合法）方法")
- 为了自己方便记录配方建立的用料高筋面粉250克奶粉20克白砂糖40克炼乳15克全蛋液15克水125克酵母3克盐3克食用油25克炼乳软绵绵吐司（水合法）的做法1.除酵母，盐，食用油之外的材料放面包机和成团，放冰箱冷藏4-12小时。2.取出面团，用剪刀剪成小块，分次加入酵母，盐，食用油揉出手套膜，一...
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![日式芝士乳酪绵绵糕食谱大全及做法，烹饪好吃的日式芝士乳酪绵绵糕方法]( "日式芝士乳酪绵绵糕食谱大全及做法，烹饪好吃的日式芝士乳酪绵绵糕方法")
- 芝士就是力量，真的没错！最近对于芝士的一切都很着迷，饼干夹芝士，吐司流心芝士，日式芝士蛋糕。就是这个让我对于芝士彻底折服了！今天我就自己动手来做这款，口感绵密轻盈细腻的日式芝士蛋糕。步骤简单，新手友好，难度系数3颗星，准备时长半小时，快来动手试试看吧用料牛奶50ml鸡蛋2个奶油...
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![炼乳绵绵吐司做法烹饪大全 地道炼乳绵绵吐司如何做]( "炼乳绵绵吐司做法烹饪大全 地道炼乳绵绵吐司如何做")
- 酸奶，蜂蜜，炼乳都是吐司的天然改良剂，自己做吐司加这些材料进去，面包吃起来更好吃更健康。此款加了大量的炼乳，充满了浓郁的奶香味，非常好吃，做三明治早餐都不错，怎么吃都美味的一款吐司。用料高筋面粉500克奶粉26克鸡蛋1个（55克左右）炼乳45克牛奶260克细砂糖50克盐5克酵母5克黄油6...
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![软绵绵蛋糕如何做才美味，怎么做软绵绵蛋糕简单又好吃]( "软绵绵蛋糕如何做才美味，怎么做软绵绵蛋糕简单又好吃")
- 口感特别细腻，松软Q弹，甜度刚好。热爱生活热爱美食，每次创新一点点。用料植物油300克低筋面粉400克牛奶270克蛋黄30个蛋白30个糖300克盐5克白醋40克柠檬（蓝莓）果膏适量软绵绵蛋糕的做法准备白黄分离好的鸡蛋。植物油水浴加热至水开后5分钟。把热好的油装在大盆子里。趁热加入...
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- 用料鸡蛋3个糖45克（打发蛋白时用）牛奶100克黄油40克奶油乳酪125克柠檬汁几滴玉米淀粉20克软绵绵的6寸乳酪蛋糕的做法将牛奶黄油乳酪一起加热融化（全程小火搅拌）（忘记拍图）将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋白滴上几滴柠檬汁去腥将蛋黄加入软化了的牛奶中加入玉米淀粉，再搅拌均匀。并过滤...
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![乳酪绵绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的乳酪绵绵蛋糕做法]( "乳酪绵绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的乳酪绵绵蛋糕做法")
- 快手版乳酪包海绵蛋糕蛋味浓郁，松软Q弹用料6寸海绵蛋糕：A：玉米糖浆6克无盐黄油26克牛奶39克B：蛋白3个细砂糖90克C：蛋黄3个D：低筋面粉99克————乳酪夹馅：奶油奶酪87克糖粉17克淡奶油30克————表面装饰：无糖奶粉10克糖粉2克乳酪绵绵蛋糕的做法先制作海绵蛋糕，A材料放一起，放入...
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![绵绵蛋糕如何做才美味，怎么做绵绵蛋糕简单又好吃]( "绵绵蛋糕如何做才美味，怎么做绵绵蛋糕简单又好吃")
- 简单易上手用料鸡蛋2个细砂糖（黄）5g细砂糖（白）25g牛奶30g植物油25g低粉47g泡打粉1g绵绵蛋糕的做法蛋清分离，蛋清继续冷藏蛋黄打散，加入糖和植物油在步骤2中加入牛奶，搅拌均匀蛋白打发至倒转不洒出，砂糖分三次加入步骤三中放进过塞面粉蛋黄糊和蛋白混合小贴士130度20分钟后，160度继...
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