- 用料西班牙火腿Jamon火腿JAMON的做法袋装火腿用温水泡一会。摆盘可以享用!...
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- 用料火腿青菜麻椒豆瓣酱酱油味精葱姜料酒瘦肉淀粉干辣椒火腿煲的做法火腿切片。葱姜切碎。瘦肉放入用淀粉里搅匀。青菜洗净。油烧开瘦肉放里翻炒盛出。锅洗净放油加入葱姜花椒干辣椒炒出香味加入水。水烧开加入盐料酒酱油豆瓣酱。滚开了加入火腿炒好的肉跟青菜。大火煮煮...
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- 女儿对早餐特别挑剔,很多时候都缺不了火腿肠,网上不断曝光火腿肠黑历史,还是自己做的放心,放心肉放心吃用料盐20克糖7.5克鸡精(可减少一点)12.5克肉(肥瘦相间瘦肉多些)2斤凉水300克香肠料135克火腿肠的做法我没有去猪皮,我喜欢猪皮的Q弹,直接切块放绞肉机绞,猪皮不是很碎,不喜欢猪皮...
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- 坐标:云南·云龙·诺邓懒癌发作时,总要贪饱肚子,楼下便民超市买点青菜,家里有火腿,有鸡蛋,有面。就是吃面也要吃出仪式感。温馨提示:此系列菜谱专门为拼腿的“腿友”们分享做法,可替换,或私信一起拼。用料诺邓火腿6-7片面一小把鸡蛋1个小白菜2棵【诺邓火腿系列】火腿蔬菜面的做法...
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- 做好素火腿,第一个关键是先要用豆腐皮模拟出火腿的味道和颜色。我爸有个老卤秘方,他的那口卤锅里常年卤着鸡爪猪蹄什么的。豆腐皮用它卤过之后,吃起来比真的火腿还要香,而且一点都不腻。用料豆皮3张生抽1大勺老抽1小勺冰糖20克八角1个桂皮1小块香叶2片花椒1小勺五香粉2克盐1...
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- 用料烤火腿(根数自己想)烤火腿的做法预热烤箱把火腿肠拿出来,分成一根一根的,再进行清洗预热好了以后,将烤箱温度调到180或者到200时间:5分钟到10分钟好吃到馋哭了,宝都抢着吃!😄...
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- 童年的记忆里,一定少不了这个香的流口水的油炸火腿肠~用料火腿肠6根孜然粉1勺辣椒粉2勺白芝麻1克盐适量白糖1勺生抽2勺炸火腿的做法火腿肠两面划花刀热油下锅炸炸到图片上的样子孜然粉,孜然粒,辣椒面,白芝麻,盐,白糖放入小碗中淋上一勺热油炸出香味加入2勺生抽搅拌均匀均匀的刷...
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- 用料火腿肠适量鸡蛋1个饺子皮或云吞皮适量食用油适量火腿糖的做法火腿肠去皮衣,切成等量的小段。饺子皮周边放上一点水,好贴紧。做成糖状,多余的插上牙签。锅下油,油热冒泡,糖放蛋液里泡一下,再下锅。小贴士小心油热烫手,注意火候。...
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- 这是在夏天的时候,参考多位达人,尤其是泳歌的方子,试做多次之后,总结出最适合自己的方子。若冬天做可能还需要调整,因为温度湿度变化了。仅在此记录一下自己的制作过程,没想过写菜谱,因此并没拍步骤图,以后再做补上。用料面粉170克(油皮)+120克(油酥)+炒100克(馅)猪油57克(油皮)+...
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- 获得了天福号火腿的试吃资格还是很开心哒~从火腿外观上看,肥的部位多了一点,但口感很好,绵软细腻,口味也不会太咸,甘香为主。可是鉴于肥的部分太多,只好把肥肉部分和面包一起烤熟;瘦的留下来,配密瓜和红酒生食。用料天福号农庄发酵火腿1包自制欧包2片奶酪片1片番茄酱少许黑胡椒少...
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- 温水煮火腿之简易宿舍版用料火腿若干条热水某过火腿煮火腿的做法准备好火腿双汇的很不错准备好高温的热水放入水壶等五分钟既可小贴士味道真的很不错不过火腿有太多防腐剂不能吃太多噢宿舍的朋友们可以试试...
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- 用料火腿50G青红椒各1只姜葱蒜末30G白砂糖30G料酒25G耗油2茶匙老抽1茶匙火腿酱的做法葱姜蒜青红辣椒切末火腿焯水切丝锅烧热加辣椒油下所有配料煸炒至半干,加少许清水关小火加调味料收干水分后方可食用。成品就是这样啦,火腿丝比较干口感比较好,口味偏甜。适合配饭,有白芝麻...
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- 用料火腿肠根火腿肠的做法买精肉四斤果语料理机摇肉馅加入调理和水彻底吃透用果语料理机开始灌火腿肠开水之后放火腿肠开始煮40分钟,期间小火保持水微开熟了开吃,和外面卖的一模一样,问题是更健康和卫生小贴士一个肠衣保持四斤肉全部灌完,两头排去空气,扎成自己喜欢的小结,八分...
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- 清·袁枚《随园食单》中记载:但火腿好丑、高低,判若天渊。虽出金华、兰溪、义乌三处,而有名无实者多。其不佳者,反不如腌肉矣。惟杭州忠清里王三房,四钱一斤者佳。余在尹文端公苏州公馆吃过一次,其香隔户便至,甘鲜异常。此后不能再遇此尤物矣。想来像袁公如此之吃货大家也只是品...
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- 用料油鸡蛋一个放到锅里面盐一小勺加火腿肠一根从锅里拿起来中火腿的做法油鸡蛋调味盐火腿肠拿起来...
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- 很怀恋小时候吃过的蒸火腿加白糖用料火腿2斤白糖适量火腿烧皮提前泡一晚蒜苗(葱花)2根蒸火腿的做法烧皮,洗净泡一夜,不然有点咸。取二斤带骨的火腿切成小坨不要切断,电饭煲加500毫升清水,功能选豆类蹄筋。出锅后放了嫩蒜苗,喜欢吃甜撒点白糖在上面,放葱花也可以,香,泡过的火腿不...
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- 用料食用构叶的猪火腿的做法用大料、盐腌制后,再熏制。用明火烧后退焦皮,清洗后上笼蒸熟,凉透切片食用,用料碟味更佳。可椒盐做为麻辣香辣或干煸。煮熟凉透可做砧板肉,用腐乳为料,棒极了!...
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- 好吧,照片里除了croquetasdejamon,底下还有berenjenamozarabes,我没有单独拍。这个是和朋友们一起做的。口感像是脆皮牛奶,但是做法和味道都要复杂一些。用料奶酪丝150g黄油30g面粉80g牛奶半杯肉豆蔻noixdemuscade一撮火腿4片鸡蛋2个面包屑chapelure油盐胡椒西班牙火腿炸丸子...
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- 昨天新到的火腿,分割好,把骨头的位配上春笋、胡萝卜、粉丝,超级鲜美,腿友们参考没有火腿的笋汤也在之前分享了下,春季真是吃笋的好季节。用料春笋4根胡萝卜1根粉丝1把诺邓火腿骨头一块姜4片葱3段【诺邓火腿系列】春笋火腿汤的做法火腿洗净,笋洗净笋切条春笋焯水5分钟,一定要焯水...
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- 爱吃火腿,但不爱直接吃火腿肠。家里还有一包,不吃又浪费。用料火腿7根(少了我不够吃)油随性(平时吃饭的勺子🥄,一二勺就行)孜然煎火腿的做法火腿肠扒光它。一刀两半铺在板上两刀分成三段刀斜一点,每小段划那么两三刀就像这样(能看清不?)平锅,放上点油(不用太多,吃多了油不健康)👉火腿放...
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- 糯而不黏,鲜美可口的火腿粽可是经典的端午粽子口味。传统的节日,果然还是与传统的食物更搭调!用料粽叶糯米金字火腿新鲜猪肉(五花肉)棉线生抽老抽料酒生姜蚝油【火腿粽】的做法准备食材。新鲜粽叶清洗干净,也可以放入大火煮开锅中的水中煮3~5分钟,捞出后浸泡到冷水中,让粽叶变软,...
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- 用料素火腿(清美)8片海天海鲜酱1勺生抽1勺糖适量小米椒1个素火腿的做法1勺海天海鲜酱+1勺生抽+适量糖调成汁起个油锅,油少点,油温低点,小火,放入素火腿稍稍煎一下,倒入味汁➕热水➕小米椒,小火慢慢焖煮入味,大火收汁切块装盘即可...
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- 早餐图的就是快捷方便用料法棍一根火腿片2片园生菜2片亨氏黄芥末酱适量亨氏番茄酱适量光明早餐低脂干奶酪一片火腿堡的做法法棍切段,从侧边剖开,不要都剖断煎锅涂点黄油,煎下火腿片法棍里夹生菜,在抹上酱料,在放火腿片和干奶酪,就好了,快捷方便又美味...
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- 这还是我带着宝宝做的宝宝吃的好多😊😊😊用料火腿肠半根江米适量韭菜适量盐适量十三香适量味精适量火腿粥的做法1、我用的是江米哦!水滚后先下米2、火腿切成玉米大小,火腿要多滚一会才会烂3、放盐和十三香适量4、韭菜最后放5、味精提味放完关火🔥可以吃了...
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- 地域不同,火腿腌制方法不同。不管方法如何,好吃就行。我家火腿腌制方法非常简单却很好吃,每当年末总会腌上一个火腿,到初夏时开吃。用料火腿1个盐2千克腌火腿的做法新鲜的火腿需冷却放置一天,表面水分蒸发后才可腌制。这是一个已经修整好的火腿,按压挤出腿里的血水翻面,撒上盐用...
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