- 用料粽叶70-80片糯米800克五花肉600克去皮绿豆450克咸蛋黄14个香菇14朵干鲍鱼14只虾米40克瑶柱70粒栗子14个花生油克盐克五香粉勺白糖克生抽勺蚝油勺南乳1块鲍鱼冬菇咸肉粽的做法1.粽叶洗干净,放到开水里煮3~5分钟,捞出。然后泡在冷水里1-2小时。2.干鲍鱼提前1天泡发,用高压...
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- 用料咸蛋黄25个粽叶适量糯米1500克老抽3勺盐适量鲍鱼干100克三层肉300克板栗250克干香菇80克五香粉3克蚝油2勺生抽3勺⭐咸蛋黄鲍鱼板栗肉粽⭐的做法食材用量参考如图用毛巾擦洗粽叶两面,剪断头尾,再下锅煮2分钟捞出放冷水里浸透,这样在包粽子的时候,粽叶才不容易裂开。三层肉...
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- 鲍鱼蛋白质含量丰富,常食可提高免疫力,促进生长,调经润肠。尿酸高痛风患者不宜吃鲍鱼可少量喝汤用料新鲜鲍鱼仔10只左右排骨250g鲜冬菇六个生菜一棵香菜葱各一小把蒜头1整颗姜50g黑椒少许海盐少许麻油少许大米一杯(约三到四人份)鲍鱼冬菇粥的做法排骨洗净过水熬成汤底,加上姜片...
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- 🌸记录生活,分享😊地道闽南人,在闽南每个人包的粽子都是不一样的,有的加红豆,有的加芋头,喜欢吃什么加什么😍外面商店卖的粽子料比较少,米比较多,个人不是很喜欢吃太多米的粽子,所以有时候米放的更少😂这次1000g米已经是放的最多的了,可以根据自己喜好调整材料,之前有包过海鲜粽子...
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- 今天端午节,阿涛祝帮友们端午安康,阖家幸福!说实话,年年吃粽子,阿涛还真有些腻了,但看到与众不同的做法,心里就蠢蠢欲动。今天食谱是至尊鲍鱼粽,虽然在端午节发粽子食谱好像晚了些,但即便提前发,恐怕也很少人会跟着做,毕竟鲍鱼馅加玉米叶这种组合,恐怕更多的是满足猎奇感吧。那就借这...
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- 包粽子是一个大工程,越想包得丰富,就越需要准备多种配料!但包完实在是太好吃了!!!用料鲍鱼14只鸭蛋8个粽叶100片糯米1500克鹌鹑蛋40个板栗500克腊肠4根梅头肉一块瘦五花肉一条老抽生抽耗油盐适量端午的鲍鱼粽&咸鸭蛋肉粽统统来啦的做法粽叶清洗煮一锅水,放一勺盐,再把粽叶放...
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- 第一次做,很成功,开心用料粽叶片糯米克咸蛋黄个生抽勺老抽勺白糖克白胡椒粉勺白酒勺五花肉克酱油勺鸡精勺鲍鱼,干贝鲍鱼粽子的做法话说这个粽叶,第一次买觉得新鲜的好一点,其实干的要大一点,新鲜的小了。先处理粽叶,洗干净冷水下锅煮3分钟即可,泡在水里,这样不容易破2张一起做个漏...
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- 本来想包台山粽,有家乡的味道😋可是小孩不喜欢吃太杂的味道,喜欢纯粹点。台山粽里面的馅非常丰富,有咸肉、咸蛋、腊肠、虾米、冬菇、瑶柱等,我这次只选用了咸肉、咸蛋和腊肠。没办法孩子喜欢吃就好。用料糯米1000克花生200克五花肉400克咸蛋10个腊肠4条粽叶80片水草1把腌肉:酱...
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- 今天端午节应景来个豪华版粽子解解馋用料菜花400克洋车前子壳20克五花肉350克鲍鱼仔30克干贝15克海米15克咸蛋黄100克赤碱糖醇适量生姜几片新鲜粽叶若干片生酮鲍鱼干贝海米咸蛋黄五花肉菜花粽的做法准备材料香菇、鲍鱼仔、海米泡发。菜花打碎备用。五花肉冷水下锅加生姜...
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- ✅✅✅鲍鱼海鲜粽子出炉冷冻保质期一个月我们一年才包一次用料鲍鱼1只糯米克五花肉克咸蛋黄个粽叶片虾米瑶柱绿豆鲍鱼海鲜粽的做法✅✅✅海鲜粽子,年年卖爆每只都和大家抽真空……小贴士每一只都抽真空包装的...
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- 用料冬菇12朵蒜蓉适量生抽蚝油白糖盐生粉细葱香菜冬菇素鲍鱼的做法香菇清洗干净,减去根部用尖刀划井字,注意不要划到底大蒜切细,生姜少许油锅热,蒜爆香放入香菇煎一会儿,期间用铲子不停地挤压,挤出水分两面都煎一下,直到香菇按上去很软调好汁,浇上去焖煮一会儿收汁装盘,撒上葱花和...
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- 咸蛋鲍鱼咸粽子用料咸蛋黄10个五花肉300克粽叶我们这边专用的叶子片糯米500克鲍鱼10只瑶柱随意咸蛋鲍鱼咸粽🥰的做法先把糯米泡上一个半小时(注意是半温的开水泡)这样会快一点泡发绿豆半(跟糯米一样的泡发)准备好十个鲍鱼,鲍鱼提前泡发六个小时以上,瑶柱就不用我就泡发了一小时...
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- 用料鸡半只鲍鱼3只海参2只米1.5杯香菇6朵小葱3根姜丝三片红枣6个鸡蛋两个盐适量酱油适量冬菇鲍鱼海参咸鸡粥的做法鸡肉放入三小勺盐,提前一晚放冰箱腌好备用。如果时间不够,也最少要保持腌2小时,鸡肉才能入味。先将1.5杯大米放入锅里,加入4倍高度的水,开大火煮,煮沸后用勺子搅...
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- 与各地的赛龙舟吃粽子相比较,我们的习俗有点异风异俗。在今天除了要教大家包粽子,还要和大家比较一下粽子。以我所知很多地方吃的是碱水粽、蜜枣粽、猪肉粽还有绿豆粽等,而像闽南地区豪华的红豆粽、海味粽、烧肉粽实在不多。当然了粽子的特色也是结合当地饮食的一部分,不是说...
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- 只是用蚝油焖冬菇也可以,加海参、加鲍鱼焖是一样的好吃😋用料香菇20朵姜3片蒜3瓣蚝油1勺老抽1勺料酒1勺糖1勺史云生清鸡汤200毫升鲍鱼罐头1罐鲍鱼焖冬菇的做法干冬菇用清水泡软泡软后的冬菇剪掉冬菇定洗干净锅内放入少许油,爆香姜粒和蒜粒,放料酒把冬菇放入翻炒一下后加入一...
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- 生活需要仪式感,端午节吃粽子是少不了的,之前都是买的或是亲戚送的,但今年提起勇气尝试自己做,没想到一试成功,而且做出来味道一级棒,就是包装不太尽如人意,不过已经很满意了!记录一下,下次再来。用料糯米500克绿豆250克五花肉500克冬菇8个咸蛋黄8个瑶柱适量盐适量酱油两勺料酒一...
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- 小时候最爱的粽子就是咸肉粽了,馅料的种类有很多,其中咸肉粽是我最爱,现在根据自己口味加入了其他馅料。用料糯米600克五花肉600克粽叶100片花生20克咸蛋黄10个油适量盐适量五香粉2勺赤小豆20克生抽5勺眉豆50克咸肉粽的做法把糯米、赤小豆、眉豆提前浸泡一夜,第二天早上捞起,...
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- 周末在家,自己动手,丰衣足食。用料糯米500g五花肉300g干香菇若干虾仁若干鱿鱼干若干板栗若干耗油若干生抽适量老抽适量葱头适量蒜头适量闽南咸肉粽,香菇肉粽的做法准备食材:建议根据食用人数来准备,基本500g糯米,包20个左右的粽子。五花肉:肉有肥瘦之分,根据买的肉来处理,精制五...
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- 用料冬菇1两(2人份)生抽若干姜若干蒜若干冰糖若干蚝豉一把鲍鱼6只柱候酱1勺冬菇焖烧肉(蚝豉鲍鱼)的做法准备基本食材。如图(烧肉,冬菇,鲍鱼,瑶柱,蒜姜,还有一碗泡冬菇的水)我是用砂锅煮,用炒锅也行无所谓。热锅下油,下蒜姜下烧肉快递翻炒把冬菇,蚝仔和鲍鱼放下去快速翻炒然后将泡冬菇的...
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- 年夜饭最好的选择,怕自己忘记了所以写下来用料鲍鱼8只花胶大2只冬菇半斤鸭脚、鸭翼适量(多人吃的放多一点)红萝卜1根生抽适量蚝油适量(可以多放点)姜6片盐适量糖适量料酒1勺鸡粉1勺香叶、桂皮、八角一点鲍鱼花胶冬菇炆鸭翅的做法准备好材料,花胶、冬菇要提前浸泡半天,冬菇泡...
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- 糯米是我的最爱用料糯米500克香菇15朵梅头肉400克料酒3勺生抽醋适量大蒜生姜沫适量鸡粉糖适量粽子30张冬菇肉粽的做法梅头肉松软嫩滑,喜欢吃肉的切大点,备好所有调料腌4小时,放入冷藏。冬菇提前8小时温水泡,泡之前放油锅里炒三分钟。粽叶提前4小时泡,再放入开水锅里煮5分钟捞...
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- 用料小鲍鱼2只白贝30个左右肉沫150-200g冬菇6个玉米半个(掰粒备用)香菜2根姜丝少许米一小杯鲍鱼白贝瘦肉冬菇玉米海鲜粥的做法一杯米,洗净之后加水放入电压力锅,按煮粥模式煮好粥备用。(以上材料是2人份,可以根据人数适当增减食材)洗净小鲍鱼/白贝(1)白贝泡水里,加入盐及香油去沙子...
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- 这个方子没有包制的方法只有馅料的制做咸蛋黄香菇鸡肉粽非常好吃的一款咸粽子红糖豆沙更是受欢迎~😋用料鸡肉粽馅儿:鸡腿肉800克,糖15克,盐5克,生抽20克,老抽5克,白胡椒粉2-3克,葱姜适量,白兰地酒20克……干香菇,咸蛋黄,生花生米豆沙馅儿:红豆,白砂糖,方块红糖糯米,粽叶咸蛋黄香菇鸡肉粽...
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- 素鲍鱼今日小贴士:配料:冬菇300克,生抽20克,蚝油15克,老抽3克,白糖3克,淀粉5克,胡椒粉2克,蒜蓉适量注意事项:冬菇先划花刀再焯水,焯了水就很难划开了哦。用料冬菇300克冬菇素鲍鱼的做法素鲍鱼...
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- 常见的粽子有大肉粽、蛋黄肉粽、蜜枣粽等等,但鲍鱼粽小伙伴你见过吗?这个端午,不如就让我们自己动手DIY鲜嫩美味的鲍鱼粽吧~吃着自己动手做出的鲍鱼粽,过一个特别的端午吧~get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料糯米400克鲍鱼10个虾米20克...
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