- 用料秋黄瓜1根皮蛋2个虾皮适量盐少量油少量葱花少量皮蛋/虾仁秋黄瓜汤的做法准备一根秋黄瓜,潮汕人叫“吊瓜”秋黄瓜削皮,然后对半切,用勺子挖去中间的籽,然后切块皮蛋剥壳,然后切块。中间蛋黄稍微有点粘刀,搜了一些不粘刀小窍门:1、用开水浇或者泡一下刀,让刀变温热2、倒一点油...
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- 夏天已经悄悄过去,入秋以后,我们还是要注意给宝宝补充一些汤水类的辅食。今天这道爽口鲜汤,虾是典型的高蛋白,低脂肪食物。秋葵含有大量果胶,丰富的维生素c,以及钙和铁元素。搭配冬瓜和豆腐,用少许盐和酱油调味,清爽的口感,丰富的营养,在夏秋交替的季节,给一岁以上的宝宝添加再合适...
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- 用料黄瓜1根鸡蛋1个蛋皮黄瓜汤的做法黄瓜一根切成薄片。鸡蛋一个打散,加入10毫升清水。锅中热油,小火,将鸡蛋摊成薄薄的蛋饼。把蛋饼切成丝。锅中放清水,水开后加入蛋皮丝,再加入黄瓜片。放入适量的盐。一碗适合夏天的清爽的蛋皮黄瓜汤就做好了。...
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- 😂冰箱里没菜啦,还剩一根黄瓜和鸡蛋,看看怎么让黄瓜变得鲜到掉眉毛的汤羹?秘诀就是虾米啦!烧汤前先把虾米炒一下,再烧汤,那味道鲜的嘞🤗快来做起来吧!用料黄瓜1根鸡蛋1个虾米1小撮小葱1根盐1/2调料勺油少许黄瓜蛋皮汤的做法准备原料虾米用温水泡发15-20分钟。泡虾米时,黄瓜洗净刨...
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- 秋瓜烙是我们这的一道经典特色美食~材料简单,吃的就是虾的鲜甜,秋瓜的水嫩,煎饼的外酥里嫩~秋瓜是我们这儿的方言叫法,百科上的名称是秋黄瓜或水瓜哈。此方可出品2盘。用料秋瓜(水瓜/秋黄瓜)一条虾适量粗粒型薯粉小半碗大葱适量鸭蛋1个鱼露/盐适量潮汕妈妈的虾仁秋瓜烙(秋黄瓜/水...
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- 此款汤,黄瓜的清香加入虾仁味道鲜美无比。用料黄瓜一根盐少许虾10只木耳少许鸡精少许黄瓜虾仁汤的做法黄瓜洗净切片备用虾洗净凉水下锅煮熟捞出葱姜,木耳煮熟后的虾。煮虾后的虾汤自制的虾油热锅放虾油,葱姜爆香后加入黄瓜片翻炒均匀加入虾仁,木耳,煮虾时的汤放入锅中大火煮开...
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- 10分钟快手菜,现在吃瓜是最佳季节,瓜煮虾本来就鲜甜,加入鲜鸡汁,味道特别好。用料吊瓜1条鲜虾适量木斗丸适量鲜鸡汁适量冬菜适量豆干1块吊瓜(秋黄瓜)快手鲜虾汤的做法吊瓜切去两头看视频,拿着切去的这块,瓜与瓜来回磨,磨完有些白沫,磨出白沫才不会苦,这瓜头尾有的会带点苦涩。磨出白...
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- 第一次吃到,就被征服了。用料黄瓜2根皮蛋3个盐4克清水500克黄瓜皮蛋汤的做法1,黄瓜切片。2,1个皮蛋可以切成4瓣。3,锅内放油,开中小火将皮蛋煎制焦黄。4,锅大,我直接将黄瓜放入锅里,皮蛋放一边😊将黄瓜炒软加盐,将500克清水倒入。5,煮开的模样,汤汁鲜白,味道很好。我没放鸡精味精,喜欢...
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- 这是我最喜欢做的偷懒菜。早晨起来把速冻虾仁放到冷藏室,下班回家已经解冻啦,5分钟搞定一道名菜🤪阿凤炒的菜真香,管它吃完会不会胖🤪用料虾仁克黄瓜根盐克当虾仁遇见黄瓜=虾仁炒黄瓜的做法虾仁洗净用料酒和姜片腌制一下黄瓜切片先热锅热油将虾仁入锅翻炒至弯曲变色,盛出,然后...
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- 看上去平平无奇,喝了之后真香的一碗汤用料皮蛋2个黄瓜1根姜1块小葱1根皮蛋黄瓜汤的做法黄瓜切片,皮蛋切瓣(建议4瓣),一小块姜切片,小葱切葱花热油,加入皮蛋翻炒两分钟;加入姜片、黄瓜继续翻炒两分钟加入适量水,煮开碗底撒上葱花,出锅把汤浇上面即可小贴士多煮一会会更香...
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- 吊瓜是潮汕人家常菜中,用来炒、烹汤的一种瓜类,味道清甜~搭配肉片或虾仁,更衬托其鲜美~但好像只有潮汕人称之为吊瓜,百度了下,它应该是叫秋黄瓜还是老黄瓜之类的,特上图片~今天分享个快手的煮汤方子~萝卜仔在里面也是关键的料,让汤的鲜甜增加数倍~用料吊瓜1根鲜虾仁10个萝卜仔1...
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- 用料黄瓜1根虾仁100克鸡蛋3个盐适量鸡精适量葱2根虾仁黄瓜鸡蛋汤的做法虾仁解冻,黄瓜切丝,鸡蛋煎块锅里放油,倒入黄瓜丝炒一下,加入适量开水,放入鸡蛋和虾仁,最后加入葱花和少量鸡精。...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料盐1g黄瓜300g鸡蛋2个清水20ml盐1g食用油15g食用油10g蒜2瓣干辣椒5个生抽10g盐1g虾15只黄瓜鸡蛋虾仁的做法黄瓜切片,加1g盐腌制10分钟。出水后倒掉,稍微挤一下水分。腌制黄瓜片的同时可以做其他准备工作。虾去头去壳开背。鸡蛋加1g...
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- 用料虾皮1把黄瓜1根盐看分量油看分量鸡蛋2个黄瓜虾皮蛋的做法菜单先炒蛋爆香蒜放入虾皮放入黄瓜焖一会出炉...
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- 故事是有的,可惜没有酒。用料虾仁8个黄瓜2根姜3片蒜3瓣耗油看着来料酒看着来盐少来白糖看着来虾仁黄瓜的做法虾仁解冻后洗净切成合适大小(我这个一个虾仁切成了三段),加料酒、耗油、微量盐腌制。(虾仁放少啦,应该再多放几只)黄瓜洗净去皮,一分为四,再切成小段。姜切丝,蒜切末(因为我...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料冬瓜200g虾仁100g鸡蛋2个海鲜菇80g食用油10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g清水500ml小葱根据口味添加冬瓜虾仁蛋汤的做法油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块。然后加入冬瓜和海鲜菇,翻炒至白玉菇变软,用生抽、盐、胡椒粉调味,倒入清水,盖上锅盖,煮10...
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- 用料秋葵根虾仁克盐克鸡蛋个香油淀粉秋葵虾仁汤的做法秋葵焯水,去草酸,切块鲜虾洗净放入沸水中焯至外壳变红即可,不可过久,切粒切碎都可蛋黄准备留着做蛋黄小馒头,所以我只取蛋清,利用漏勺先把虾仁秋葵倒入加了油的沸水煮沸,关小快速用漏勺倒入,撇去浮沫倒入事先备好的水淀粉,使汤...
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- 用料黄瓜(吊瓜)一个虾皮/虾米少许(一把)葱/香菜少许蒜头几瓣黄瓜(吊瓜)虾皮汤面的做法黄瓜削皮,对半切,不喜欢吃籽的挖空籽,洗净,然后切片;虾皮洗一下然后泡一泡准备好葱花、蒜块(蒜蓉)、香菜等配料锅里加一点油,下蒜头和部分葱香菜爆香,然后加入黄瓜,翻炒一分钟,然后加入水(可以是普通水也...
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- 清香脆嫩又爽口的黄瓜最具有夏天的味道,减脂又助于消化,搭配高营养的虾仁,鸡蛋等做汤。真的是清爽鲜美又减脂,还健康!非常合适减肥期间吃~喜欢的赶紧试试!用料鸡蛋2个黄瓜半根金针菇30克火腿半根葱和姜适量盐和鸡精少许低脂低卡的黄瓜虾仁蛋汤的做法准备食材,鸡蛋打散,黄瓜对半切...
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- 用料皮蛋3-4个黄瓜1根姜丝适量香菜小米辣随意盐5克鸡粉5克胡椒粉2克皮蛋黄瓜汤的做法准备食材皮蛋可以用3-4个黄瓜切厚片皮蛋切块凉拌煮粥都好吃油不要多炒一炒姜丝放入皮蛋,煎炒后的皮蛋没了碱味。只剩下醇香这里加入的一定是开水。汤色奶白的关键!加入黄瓜,焖煮2分钟盐,鸡...
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- 脆脆的黄瓜,鲜嫩的虾仁,好吃又不发胖~用料虾仁100克黄瓜1根料酒1勺胡椒粉适量鸡蛋1个葱姜适量盐半勺黄瓜虾仁炒蛋的做法黄瓜洗净去皮切滚刀块虾仁加料酒胡椒粉稍微腌一下油热倒蛋液炒熟盛出放入虾仁葱姜把虾仁炒熟放黄瓜丁炒均匀再加入鸡蛋碎少许盐黑胡椒炒匀即可...
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- 蒜香是关键蒜碎和料酒一起炒香配上虾仁的鲜美人间美味用料虾仁250克料酒3勺黄瓜半根淀粉半勺盐克糖克蒜半头黄瓜虾仁的做法蒜切碎黄瓜切丁虾仁用料酒和淀粉腌一下锅里下油烧热蒜碎一半下锅同时虾仁下锅一起炒香加料酒3大勺油稍多放一点炒出来好吃炒到虾仁变色放剩下的蒜...
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- 用料皮蛋1-2个黄瓜1根葱花适量盐适量油适量蚝油适量料酒适量黄瓜皮蛋汤的做法黄瓜切片,皮蛋去壳锅里放油,放入皮蛋,用铲子弄碎皮蛋,翻炒几下,加料酒,盐,蚝油,放入黄瓜片,加入水烧开放入葱花,装盘...
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- 厦门终于进入秋天了,胃口也好了起来。今天做一道🐷老公最爱的虾仁丝瓜汤,鲜虾的甜,丝瓜的鲜,构成最鲜美可口的秋天味道~用料明虾250g丝瓜1根白玉菇(可以不加8根鸡精适量料酒适量盐适量【秋天味道】虾仁丝瓜汤的做法鲜虾剪掉虾头剥壳,加点料酒盐腌制十分钟。虾头放入锅中,加适量油...
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- 爷爷家种的黄瓜,今年种多了,每回家一次,都要带回来满满一冰箱的黄瓜(自己家的黄瓜,基本都是老了才摘,已经结种了,生吃不太好吃)犯愁的时候,偶然做出来的汤,味道非常好!当菜吃,配米饭吃,配馒头吃,都很好吃!关键是,真的能减肥!!这两个周几乎隔一天就吃一顿,没怎么控制食量,瘦了快2斤。百度了下,1...
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