厨趣阁秋葵虾仁汤如何做才美味，怎么做秋葵虾仁汤简单又好吃
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用料
| 秋葵 | 根 |
| 虾仁 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 香油 | |
| 淀粉 |
秋葵虾仁汤的做法
秋葵焯水，去草酸，切块
![秋葵虾仁汤的做法步骤图，秋葵虾仁汤怎么做好吃 第2张]( "秋葵虾仁汤的做法步骤图，秋葵虾仁汤怎么做好吃 第2张")
鲜虾洗净放入沸水中焯至外壳变红即可，不可过久，切粒切碎都可
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蛋黄准备留着做蛋黄小馒头，所以我只取蛋清，利用漏勺
![秋葵虾仁汤的做法步骤图，秋葵虾仁汤怎么做好吃 第4张]( "秋葵虾仁汤的做法步骤图，秋葵虾仁汤怎么做好吃 第4张")
先把虾仁秋葵倒入加了油的沸水煮沸，关小快速用漏勺倒入，撇去浮沫
![秋葵虾仁汤的做法步骤图，秋葵虾仁汤怎么做好吃 第5张]( "秋葵虾仁汤的做法步骤图，秋葵虾仁汤怎么做好吃 第5张")
倒入事先备好的水淀粉，使汤粘稠。出锅前滴香油
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