![阉制咸鸭蛋如何做才美味，怎么做阉制咸鸭蛋简单又好吃]( "阉制咸鸭蛋如何做才美味，怎么做阉制咸鸭蛋简单又好吃")
- 买的黄泥海鸭蛋还没到，今天得空就自己动手腌制了一些，算算到十五过节就可以吃啦！还是很期待的！😚😚一定要富得流油啊！😄😄用料鸭蛋+鸡蛋50枚食用盐3袋（约1000克）郎姆酒150毫升厨房用纸一卷水适量阉制咸鸭蛋的做法准备好材料，洗刷鸭蛋（鸡蛋）～洗刷干净后，放置在漏筐中过滤水分，然后用厨...
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![自制桃罐头（蒸制法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制桃罐头（蒸制法）方法]( "自制桃罐头（蒸制法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制桃罐头（蒸制法）方法")
- 秋天是收获的季节，🍋、🍎、🍐、🍑、🍇、🥭、🍊、🥥、🥝、🍉、🍓、🍅、🍈、🍌水果大量上市，很多都可以做成罐头。我今天做的是🍑罐头。用料黄金桃8个冰糖50克盐5克自制桃罐头（蒸制法）的做法黄金桃要挑选新鲜、硬的刮皮、去核、切块，加盐水，浸泡5分钟消毒。倒掉盐水，加冰糖，加水，上...
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![闽南漳州红酒炖阉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南漳州红酒炖阉鸡方法]( "闽南漳州红酒炖阉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南漳州红酒炖阉鸡方法")
- 生姜洗净切片，把适量的茶油倒入锅中炒至金黄色，倒入鸡肉炒至金黄色，再加上冰糖或者麦芽糖，红枣，龙眼干，两个柑橘饼，大火烧开，中小火慢炖一小时半即可。看个人口味！特别提醒“红枣和桂圆去籽”感谢好朋友的支持与关注！用料2.5公斤阉鸡或公鸡一只个生姜20克克冰糖70克或者麦芽糖半斤...
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![葱油阉鸡如何做才美味，怎么做葱油阉鸡简单又好吃]( "葱油阉鸡如何做才美味，怎么做葱油阉鸡简单又好吃")
- 上海本地阉鸡用料盐味精阉鸡葱淀粉葱油阉鸡的做法鸡入冷水锅烧15分钟，留取鸡汤一小碗备用，取出鸡，冰水激凉！另取锅入油煸香葱段，加入鸡汤，盐，味精，调制淀粉水勾薄欠，离火备用！将鸡斩件摆盘，淋上欠汁水，一盘美味鸡料理就可以上桌了！小贴士材料选取上海本地阉鸡，营养丰富，肉质紧实鲜美！...
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![潮汕生阉三目蟹做法烹饪大全 地道潮汕生阉三目蟹如何做]( "潮汕生阉三目蟹做法烹饪大全 地道潮汕生阉三目蟹如何做")
- 吃过的，都忘不掉的鲜用料大蒜6瓣剁碎姜剁成末元茜两条辣椒4个剁碎葱3根剁碎白酒2勺🧂盐适量纯净水适量潮汕生阉三目蟹的做法要用三目蟹，肉质比较甜。洗净后，切好备用。加入蒜蓉、姜末、元茜、辣椒、葱，一点白酒、一点盐、一点生抽，纯净水，摇起来。放冰箱，一个小时可以吃...
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![就放点基础调味的“石斛焖阉🐔”，原汁又原味，口味💋清爽又养身食谱大全及做法，烹饪好吃的就放点基础调味的“石斛焖阉🐔”，原汁又原味，口味💋清爽又养身方法]( "就放点基础调味的“石斛焖阉🐔”，原汁又原味，口味💋清爽又养身食谱大全及做法，烹饪好吃的就放点基础调味的“石斛焖阉🐔”，原汁又原味，口味💋清爽又养身方法")
- 好的食材无须太多的调料，和复杂的烹饪法，用简单的盐，就能激发食物的自然“源”味。用料大阉🐔半只新鲜石斛几根🐮肝菌少许姜几片盐适量料酒一点点就放点基础调味的“石斛焖阉🐔”，原汁又原味，口味💋清爽又养身的做法食材准备：石斛花开完后，可以✂️剪几根枝条；🐔切块，石斛切滚刀，生姜...
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![自制酒酿（自制醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿（自制醪糟）方法]( "自制酒酿（自制醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿（自制醪糟）方法")
- 最喜欢醪糟那种甜甜的带有微微酒气的滋味，可是身在国外，实在无法经常迟到，所以不如自己动手丰衣足食。天气开始转凉，早上上课前喝上一碗热乎乎的醪糟鸡蛋，实在是再幸福不过的事情了。用料糯米（大米）500g酒曲1袋温凉白开水适量自制酒酿（自制醪糟）的做法准备适量大米清洗干净放入清...
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![自制黄豆酱(含熬制)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄豆酱(含熬制)方法]( "自制黄豆酱(含熬制)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄豆酱(含熬制)方法")
- 疫情在家很久没吃到热干面了，昨天在楼下超市买了一点热干面，今天早上烫热干面时用了自焖的黄豆酱，做出来的热干面感觉比外面的好吃，分享一下黄豆酱的制做，自己做的酱干净卫生，没有防腐剂，这也是我一直以来的制作方法，由于不是现做现拍，有些图片不全，只能在微信朋友圈和抖音上转仅保...
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![无敌好吃的炒鸡-阉鸡（大公鸡）版食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌好吃的炒鸡-阉鸡（大公鸡）版方法]( "无敌好吃的炒鸡-阉鸡（大公鸡）版食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌好吃的炒鸡-阉鸡（大公鸡）版方法")
- 朋友送了个巨大的阉鸡。净鸡估计有三四斤重。网上搜了下公鸡做法，要么是大盘鸡，要么是炖蘑菇。想到小时候吃过的阉鸡肉质嫩滑，决定做成炒鸡。以前都用两斤左右的小母鸡，一次一只非常妥帖。这次才剁了半只，就比以前的一只鸡还要多！过程图没拍，操作其实超简单的。用料阉鸡半只姜一...
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![自制番茄酱（秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制番茄酱（秘制）方法]( "自制番茄酱（秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制番茄酱（秘制）方法")
- 喜欢自己熬制番茄酱，加胡萝卜健康，适合办意大利面。用料西红柿2只中等胡萝卜2根小盐适量糖适量黑胡椒少许洋葱1只中等大小淀粉适量自制番茄酱（秘制）的做法1.洋葱切成丁，锅里加点油，煸炒。洋葱一定要煸炒熟。（因为我是做意大利面用的，所以在煸炒时，加了一些烤肠丁）熟洋葱锅里备碗里...
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![自制酸豆角，泡制炒制后成品版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角，泡制炒制后成品版方法]( "自制酸豆角，泡制炒制后成品版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角，泡制炒制后成品版方法")
- 原料只需要淘米水和豆角哦～用料豇豆一把蒜8瓣小米椒3-4个生抽1勺蚝油1勺生姜1块花椒15粒左右自制酸豆角，泡制炒制后成品版的做法1.泡米水泡制三天后变色对比图，想制作的宝宝们请参考上篇菜谱哦～2.捞出来变色后的酸豆角，冲洗后切小段备用。提醒⏰：炒至时不需要在加盐了。3.备好...
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![超香！自制腌制辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超香！自制腌制辣椒方法]( "超香！自制腌制辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超香！自制腌制辣椒方法")
- 作为一位爱吃辣的广东人，我喜欢各种尝试辣椒的做法，今天先从腌制辣椒开始用料盐忘记给多少克了，个人根据辣椒多少而给生抽1勺大蒜6瓣葱1根八角3个花椒50克姜6片洋葱一个的三分之一豆豉4勺老抽1勺蚝油1勺香菜1根干辣椒12个小米辣5个超香！自制腌制辣椒的做法我是网上买的线椒，5...
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![自制猪肉松（炒制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪肉松（炒制版）方法]( "自制猪肉松（炒制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪肉松（炒制版）方法")
- 用料里脊300克葱姜料酒适量糖40g生抽8g耗油10g油10g自制猪肉松（炒制版）的做法肉顺着纹路切片，加葱姜料酒，煮1小时煮烂或者用高压锅压烂捞出沥水，放保鲜袋里擀烂用手搓绒所以调味品混合均匀拌进肉里。小火慢慢炒，炒至半干的时候拿出来继续搓绒。回锅继续炒至满意。...
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![艾草汁制作，生制、熟制、附艾绒制作。食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草汁制作，生制、熟制、附艾绒制作。方法]( "艾草汁制作，生制、熟制、附艾绒制作。食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草汁制作，生制、熟制、附艾绒制作。方法")
- 适用各种艾草食品制作。用料1⃣️熟制艾草适量清水适量小苏打适量(没有也没关系)2⃣️生制艾草适量清水适量艾草汁制作，生制、熟制、附艾绒制作。的做法摘取新鲜艾叶，只要叶子部分。摘好的叶子清洗干净。锅里放适量清水，水开后放入艾草和一勺苏打粉。煮至艾草熟透，叶子有点软烂就...
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![秘制腌制（火）鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制腌制（火）鸡翅方法]( "秘制腌制（火）鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制腌制（火）鸡翅方法")
- 这个方子可以腌制各种肉类，鸡翅，排骨等等.腌制好后可以放入冰箱备用，烤箱烤，电饭煲焗都可以用料火鸡翅2个黑胡椒一小勺盐一小勺生抽2小勺干辣椒适量个甜椒粉Parika适量番茄膏适量糖或蜂蜜适量秘制腌制（火）鸡翅的做法火鸡翅可以用鸡翅代替，甜椒粉，番茄膏没有可以省略如果太干，可以...
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![自制面皮 自制面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面皮 自制面筋方法]( "自制面皮 自制面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面皮 自制面筋方法")
- 用料水适量面粉5杯酵母粉2-3g自制面皮自制面筋的做法先把面和好（三光，盆光手光面光）5杯是储面桶里自带的小杯子具体用多少自己定面和好后醒发20-30分钟醒好后把面再揉一揉就可以了换一个干净的盆（大点的盆后面方便放洗过面的水）把面放进去加水然后就开始洗面大概5盆水左右就能...
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![湛江白切阉鸡做法烹饪大全 地道湛江白切阉鸡如何做]( "湛江白切阉鸡做法烹饪大全 地道湛江白切阉鸡如何做")
- 用料鸡1只湛江白切阉鸡的做法如图如图...
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![自制珍珠+自制奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制珍珠+自制奶茶方法]( "自制珍珠+自制奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制珍珠+自制奶茶方法")
- 蛮喜欢吃的，特别是奶茶里的珍珠，制作也蛮简单哟～用料木薯粉70克水70克红糖20克红茶3克左右纯牛奶60-80克冰糖或者白糖适量自制珍珠+自制奶茶的做法珍珠制作：将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌珍珠制作：成团后将面团放到案...
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![自制「饺子」的做法图解 自制【饺子]( "自制「饺子」的做法图解 自制【饺子")
- 皮是买的，馅放的满满的肉馅。简单又好吃，自己做好了可随时吃，方便又便宜，在外面买除了贵，不好吃不新鲜，自己做卫生又干净。用料肉香菇虾仁芹菜香菜葱香油自制【饺子】的做法我做了三种馅，这只说的是其中之一，我做的有香菇，芹菜，韭菜…三种虾仁我觉得不用剁更香，洗净直接放入肉馅里....
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![香菇辣椒酱 制制作食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇辣椒酱 制制作方法]( "香菇辣椒酱 制制作食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇辣椒酱 制制作方法")
- 用料大蒜三个糖一小勺小米椒适量香菇适量芝麻适量克熟花生适量耗油适量盐克香菇辣椒酱制制作的做法把全部材料准备好，我先把小米椒和大蒜洗好凉干水分，香菇我用的是干香菇泡发，花生米是自己炸的，弄多少炸多少，把全部材料剁碎，我是要搅拌机弄的，熟花生自己去皮，放搅拌机搅，花生米不...
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![自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干方法]( "自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干方法")
- 用料豆腐花的配量：↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克（出1000克豆浆2.5~3克内酯）温水25克（化开内酯用）﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤（卤片）4克凉开水15克（调盐卤用）自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的做法我们先来做豆腐花：按上面豆腐花配方里的黄豆份量提...
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![自制黑糖珍珠，自制焦糖奶茶，自制珍珠奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑糖珍珠，自制焦糖奶茶，自制珍珠奶茶方法]( "自制黑糖珍珠，自制焦糖奶茶，自制珍珠奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑糖珍珠，自制焦糖奶茶，自制珍珠奶茶方法")
- 珍珠奶茶真的是风靡几十年了都还经久不衰，大人小孩都喜欢，先不说外面的珍珠奶茶越卖越贵，我还要担心孩子是不是会吃进过多的添加剂和糖。那就自己动手在家里做吧，不仅可以放心的喝到纯正无添加的低糖珍珠奶茶，而且那个Q弹的珍珠也是想加多少就加多少。🥣材料：黑糖珍珠：红糖/黑糖...
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![跟奶奶学的超好吃阉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的跟奶奶学的超好吃阉鸡方法]( "跟奶奶学的超好吃阉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的跟奶奶学的超好吃阉鸡方法")
- 用料盐适量花椒一小把土鸡一只五香粉适量跟奶奶学的超好吃阉鸡的做法1⃣️盐炒炒加花椒炒干（盐巴可多点，不用怕多，之后会抖掉的）2⃣️用炒好的料码鸡，码均匀，抖掉多余的料3⃣️放盆里腌着4⃣️每天给鸡翻个面5⃣️到第三四天可以每天少抹点五香粉6⃣️腌到第五六天拿出来晾7⃣️晾个半个多月...
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![〖家常自制〗自制汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的〖家常自制〗自制汉堡方法]( "〖家常自制〗自制汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的〖家常自制〗自制汉堡方法")
- 用料汉堡皮午餐肉鸡蛋个番茄生菜番茄酱泰式甜辣酱〖家常自制〗自制汉堡的做法西红柿切片；午餐肉切片，油煎；煎鸡蛋；生菜且块汉堡中加入西红柿片，午餐肉，鸡蛋，生菜，加上番茄酱和甜辣酱...
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![老绍兴白斩虾油露阉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的老绍兴白斩虾油露阉鸡方法]( "老绍兴白斩虾油露阉鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的老绍兴白斩虾油露阉鸡方法")
- 外婆的真传用料阉鸡一只六七斤左右葱根盐克姜片虾油露一瓶老绍兴白斩虾油露阉鸡的做法6斤左右阉鸡一只淖水，大火烧开，八分钟翻面，再烧八分钟。关火闷五分钟捞出浸冰水，切件。1/4鸡汤和虾油露或糟露烧开，冷却至室温，一半鸡做白斩鸡，一半浸虾油露。...
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