- 用料巧克力随意面包片随意(至少2片)鸡蛋2个面包糠一碗油炸巧克力的做法1.将巧克力切成小块2.将面包片压平3.放入巧克力,再盖一层4.鸡蛋打成液,沾一层5.再沾层面包糠6.下锅炸...
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- 香蕉软焦糖65克35%淡奶油97克香蕉果茸7克青柠檬汁1克海盐1个香草荚(产地:海拉拉)130克细砂糖28克液态葡萄糖浆54克无盐黄油17克36%牛奶巧克力(可可百利:36%LactéeBarry)制作:1、厚底平底锅中放入稀奶油、香蕉果茸、青柠檬汁、盐和剖开刮籽的香草籽,加热拌匀成均匀流体状态后离火...
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- 几乎每晚都要给儿子做点儿什么当宵夜,因为熬夜学习的娃儿累着呢!已经做过很多好吃的了,大家分享的方子也都棒棒哒!今天晚上突发奇想,想做甜甜圈,又不想油炸怕娃儿上火,找了好多方子都觉得不太满意,于是就自己试着创作吧!味道还真的挺赞的,儿子超级满意哦!(顺便说一下,甜甜圈的模具我是...
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- 步骤1,2,3是做外壳的教程做软心巧克力,坚果碎仁巧克力需要做外壳做原粒杏仁或原粒坚果巧克力不需要做外壳步骤4是软心巧克力馅的教程步骤5是坚果巧克力教程⚠注意事项:①巧克力不能接触到水蒸气,会结块不能融成滑顺的液体导致失败。所以一定要选一个口小的锅,能把整个容器盖住...
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- 好吃的奶油巧克力和巧克力蛋糕组合幸福满满。。。此方也可以用3个蛋,适当增加糖分量。。。用3个蛋,黄油80克可以用一部分淡奶油代替,会更加软绵;我用20X10X6的雪芳蛋糕模具做的。。用料黑巧克力(60%以上)80克黄油80克红糖40-50克低粉50克鸡蛋(冷藏)2个盐1克熟核桃随意朗姆酒泡的...
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- 用料普通面粉260克鸡蛋1个白砂糖25克无盐黄油15克纯牛奶125克耐高糖酵母3克油炸甜甜圈-糖霜-巧克力的做法①纯牛奶带包装浸入热水,用一个干净的碗,称出125g,触摸牛奶表面,略温即可,温度不能过高,加入3g耐高糖酵母,搅拌均匀,静置。②面粉,白砂糖,鸡蛋,放入盆中,搅拌均匀,慢慢倒入牛奶酵...
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- 松饼形状略带甜味的炸面包。使用飞利浦空气炸锅用料牛奶115毫升新鲜酵母10克中号鸡蛋1黄油65克面粉300克糖35克盐0.25茶匙蛋黄1巧克力珠15克空气炸锅巧克力奶油蛋卷的做法在炉子上加热牛奶,变温即可。将新鲜的酵母压碎放入牛奶中。在碗里搅拌黄油和鸡蛋。再与酵母-牛奶混...
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- 用料黑巧克力克牛奶克黄油克鸡蛋个可可粉克细砂糖克泡打粉克水克油炸巧克力夹心吐司的做法www...
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- 谁又能抵抗巧克力甜甜圈🍩呢?小女生的最爱!外面买一个甜甜圈好贵的,勤俭持家的我喜欢自己做啦。菜谱可以做6个大大的美味的甜甜圈噢。喜欢小巧的,可以分9个。用料高筋粉150克低筋粉100克细砂糖25克鲜酵母8克奶粉10克盐3克鸡蛋40克水115克黄油25克表面装饰黑巧克力100克糖珠适...
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- 这个方子一次就成功了,非常适合手残党哦,不用烤箱,所以基本都可以做哦,我个人觉得超级简单,上手很快此配方为八个甜甜圈的量,成品大小约为直径15㎝用料中筋面粉(PS最好不用那种做饺子的高筋面粉)300克鸡蛋1个酵母粉3克(我就用的安琪)糖10克牛奶150克食用油10克(大豆油花生油啥油都...
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- 巧克力奶油面包(可做6个70克)用料高筋面粉210克可可粉8克牛奶130克奶粉10克耐高糖干酵母2.5克盐2克幼砂糖20克全蛋液20克黄油20克巧克力香缇奶油夹心部分:55%黑巧克力30克淡奶油30克幼砂糖20克淡奶油200克装饰用-巧克力适量装饰用-巧克力珠适量巧克力爱好者必做!巧克力奶油面...
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- 用料鸡蛋2个面包片1包片德芙巧克力150克炸巧克力的做法面包片用擀面杖擀平,切掉四边,德芙巧克力掰一小块放两个面包片中间,用圆形杯子或模具压出,裹一层打碎的蛋液,再裹一层黄面包糠!油锅五分热,下锅炸成金黄!控油捞出!可以吃啦😀!...
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- 牛油果一起熟了不知道怎么保存?脂肪吃不够又不想喝油?来来来这个配方能吃哭你。用料牛油果2个椰子油50克代糖40克黄油可选10克无糖巧克力你喜欢生酮牛油果椰子油巧克力炸弹的做法材料取肉除了巧克力全部放进料理机你没有也可以用搅拌棒但是天冷简易坐热水搅拌非常顺滑加入...
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- 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克力味,中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃,家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
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- 爸爸喜欢巧克力,就做了一个巧克力戚风,搭配草莓和巧克力香缇奶油!用料六寸巧克力戚风蛋糕1个(做法见链接)巧克力香缇奶油:淡奶油270克纯黑巧克力30克细砂糖40克巧克力蛋糕—巧克力香缇奶油的做法巧克力戚风蛋糕平均分成三片。一半的淡奶油+黑巧克力+细砂糖隔水加热,搅拌均匀。再...
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- 喜欢吃,也想要不那么快就胖地吃(体质太容易胖的忧伤),所以摸索着做些热量低的东西。然后,家里的碗不好看(不敢买,东西多了会被老妈说😂)也没有适合拍照的地,所以照片很粗糙,大家凑合看。不过也没关系,天大地大吃饭最大😄ps:第一和第二个步骤是看的一个厨友的菜谱,感谢。链接是这...
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- 非常浓郁的巧克力味道爱吃巧克力口味的一定喜欢.用料法芙娜70%100克细砂糖25克蓝风车淡奶油500克巧克力奶油的做法巧克力币100克白砂糖加入淡奶油加热至边缘冒泡倒入巧克力盆里搅拌均匀后凉透后放入冰箱冷藏过夜明天就可以正常打发了!...
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- 搬自油管,韩国Nebokgom甜品店的方子,记录一下方便自己查看用料butter黄油150克softflour低筋面粉140克almondpowder杏仁粉20克bakingpowder泡打粉4克egg全蛋液140gbrownsugar黄砂糖70克darkchocolate黑巧克力(面糊用)80克salt盐1克vanillaextract香草精1-2gchocolate巧克力(涂...
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- emmm...看着群里的烘焙大神的神作,太馋了……唔……大晚上还是简单一点……用料花生酱随意黑巧克力85%以上一板椰子油随意克可可粉可不用最简单的配方,黑巧克力和椰子油,花生酱巧克力脂肪炸弹的做法先把花生酱从冰箱里拿出来,如果你的花生酱很硬,流动性不好的话,可以考虑加一点...
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- B站的一个食谱,我很不喜欢油炸的一切,而且我很懒,所以一直在寻找非油炸又快手的方子。个人觉得除了让面团醒发的一个半小时外,烤制10分钟就好了,非常方便快手。图较多,讲的比较细致,需要的只是细心一些,不用太多技巧,实际操作起来却非常快手简单!味道真的很赞,一开始只觉得方便快手,...
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- 超级好喝,快手,且贴膘。可是冷冷的冬天,温暖才重要!用料淡奶油30g可可粉一袋咯,你要怎么泡就怎么泡。不然肯定会太淡太甜!哎呀炼乳。或糖。一勺奶油巧克力的做法打发淡奶油!加点糖,最好是炼乳,超像冰淇凌球的。可可粉泡好。挖起奶油放入可可中!小贴士这种一两度的天。奶油放在里面...
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- 这是在美国网上找的评分最高的巧克力蛋糕方子。但是大家都知道,美国人喜欢的咱们一般都觉得偏甜,所以我稍微做了下调整,更适合亚洲人口味。这款蛋糕很简单,准备时间20-30分钟绰绰有余。烤出来的蛋糕扎实的同时又很湿润,非常适合爱吃巧克力的同学。做奶油霜装饰承重也完全没问...
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- 很多人问这个,写详细一点吧首先淡奶油和翻糖不能搭,翻糖怕潮,吸收了淡奶油的水分很容易软掉,看起来好象化了一样变软。有人有用巧克力阻隔的方式我没有试过,麻烦又冒风险。我不是每次能客人来之前再放装饰的(我会尽量)。所以选择巧克力面,国外直接翻译叫塑型巧克力。有的蛋糕可...
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- 用料大馒头1个食用油500克巧克力1包油炸巧克力面包的做法把馒头冷却干了,切成自己喜欢的形状油烧热,放油锅炸成金黄色即可。巧克力装碗里再放蒸锅上溶解,把炸好的面包裹上溶解的巧克力液,冷却一下,装盘完成。小贴士如果不喜欢巧克力,就不用裹巧克力,炸成金黄变脆即可...
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- 简单、好吃、随意的甜品杯,如果没有白巧克力,用平时剩下的裱花奶油也可以,一次做几杯,放冰箱冷藏即可可以放各种喜欢的水果、果仁,脆片,饼干、蛋糕片、巧克力、冰淇淋,创意来自您的心。。。喜欢朗姆酒的可以多放点,(*^__^*)用料淡奶油(冷藏)100克白巧克力25克朗姆酒随意各种饼干、...
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