![创意酸菜鸭血做法烹饪大全 地道创意酸菜鸭血如何做]( "创意酸菜鸭血做法烹饪大全 地道创意酸菜鸭血如何做")
- 婆婆买来了一块鸭血，她说鸭血吃了对身体好，于是就交给我来处理！对于我这个随性的人来说，特别喜欢做一些创意搭配，尤其对做饭感兴趣！刚好家里自制的酸菜挺美味，不如和鸭血搭配一下！说干就干，结果搭配出来的味道倍受好评用料鸭血块1大蒜随意瓣生抽1勺料酒随意（可多一点）勺盐按口味克姜...
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![创意酸奶杯如何做才美味，怎么做创意酸奶杯简单又好吃]( "创意酸奶杯如何做才美味，怎么做创意酸奶杯简单又好吃")
- 自制川秀酸奶，香浓可口，再适当点缀一下就更完美啦！用料自制川秀酸奶，黄瓜，番茄创意酸奶杯的做法选用嫩嫩的黄瓜，洗干净，取中间位置对半切开黄瓜切成薄片备用把切好的黄瓜片，错落有致的帖在杯子里面第一圈贴好了上面再贴一圈自制川秀酸奶，看看像不像豆腐脑儿啊？把酸奶装在杯子里！装8...
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![酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺方法]( "酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺方法")
- 以前我从来不吃血旺，后来在水泥厂上班的时候，单位食堂每个星期三都会做血旺，说是血旺可以清除肺上的灰尘，毕竟单位的灰尘还是杠杠滴…😄😄老公喜欢在外面吃酸辣羊血，所以就琢磨了这么个方子，在我家吃过的小伙伴们，都对这道菜评价挺高的～我这个方子也适用于酸辣羊血。用料鸭血（羊血...
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![酸辣鸭血汤如何做才美味，怎么做酸辣鸭血汤简单又好吃]( "酸辣鸭血汤如何做才美味，怎么做酸辣鸭血汤简单又好吃")
- 用料鸭血1块金针菇适量胡萝卜适量芹菜适量黄椒1个淀粉1勺盐1勺糖2勺醋2勺白胡椒粉适量酸辣鸭血汤的做法鸭血加姜片焯水材料准备如上焯好水的鸭血跟金针菇、胡萝卜、黄椒一起倒回锅里，加适量清，加入适量食用油，一勺盐，两勺糖，两勺醋，大火煮开，加入适量水淀粉勾芡出锅前撒上芹菜，再...
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![酸辣羊血(猪血、鸭血)川味食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣羊血(猪血、鸭血)川味方法]( "酸辣羊血(猪血、鸭血)川味食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣羊血(猪血、鸭血)川味方法")
- 用料羊血500克花椒8粒泡姜泡椒适量小米椒适量蒜片适量生抽适量醋适量地瓜粉适量小葱适量盐适量酸辣羊血(猪血、鸭血)川味的做法羊血切小块泡姜泡椒葱蒜泡姜泡椒要切成这样子滴，怕辣可以用豆瓣酱代替，没这么辣锅里放菜籽油，菜籽油香油烫后加入花椒随后加入泡姜泡椒炒个半分钟...
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![酸菜鸭血如何做才美味，怎么做酸菜鸭血简单又好吃]( "酸菜鸭血如何做才美味，怎么做酸菜鸭血简单又好吃")
- 用料鸭血一袋酸菜50克蒜3瓣杭椒3个姜丝适量酸菜鸭血的做法鸭血切片焯水捞出沥干水分放油，姜蒜干辣椒炒香放酸菜，放一丢丢水煮出酸菜味加入鸭血翻炒30秒加入杭椒粒翻炒煮一分钟即可装盘出锅...
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![酸辣泡菜鸭血的详细做法大全,简单又营养的酸辣泡菜鸭血做法]( "酸辣泡菜鸭血的详细做法大全,简单又营养的酸辣泡菜鸭血做法")
- 时间：约25-35分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鸭血400g蒜片5g葱花8g姜末4g小米椒2个四川泡菜100g生抽15g糖3g食用油15g盐2g蒜末10g葱绿10g酸辣泡菜鸭血的做法鸭血切块，放入沸水中，再次煮开后再煮3分钟，捞出沥干备用。中火加热炒锅，放入油。油热后放入姜片、蒜片、葱白和小米椒段...
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![超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血方法]( "超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血方法")
- 去饭店吃过之后念念不忘，凭着记忆买了食材试了一下，果然味道很好，记录下来方便各位厨友。用料鸭血一盒南方酸菜半袋青椒2个大蒜8瓣姜5片小米辣4个料酒2勺大葱1根生抽1-2勺泡椒2个超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血的做法配料准备好鸭血切好，过水焯一下去腥，捞出...
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![酸汤鸭血如何做才美味，怎么做酸汤鸭血简单又好吃]( "酸汤鸭血如何做才美味，怎么做酸汤鸭血简单又好吃")
- 说来你可能不信，那天在朋友圈翻到馋得不行就着手准备做一个了！用料鸭血150g酸菜1碗金针菇100g葱1根姜1小块蒜2瓣油适量盐适量白醋适量辣椒适量花椒10粒酸汤鸭血的做法准备好葱姜蒜（拍碎）切好葱花，酸菜，洗好金针菇，鸭血剁成片（怕腥的可以先捞一下鸭血，但是我觉得大可不必）起锅烧油，加...
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![自创酸梅鸭如何做才美味，怎么做自创酸梅鸭简单又好吃]( "自创酸梅鸭如何做才美味，怎么做自创酸梅鸭简单又好吃")
- 因为想吃用料水鸭1/4只酸梅酱8-10小勺（喜欢酸甜的就加多些，按照个人口味放）料酒2/3勺油适量老抽3勺白米醋适量姜一片蒜2瓣盐小半勺沙姜2粒八角2个香叶2片葱1根自创酸梅鸭的做法备料锅里放水烧开，倒入洗干净切小块的鸭加上料酒2/3勺和姜丝大火转中火煮约五分钟捞出煮好的鸭，切...
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![酸菜炒鸭血如何做才美味，怎么做酸菜炒鸭血简单又好吃]( "酸菜炒鸭血如何做才美味，怎么做酸菜炒鸭血简单又好吃")
- 那是一个热嗷嗷的夏天的晚上，和往常一样坐在烧烤摊上，看到菜单⬆️，有一道菜是酸菜鸭血，这个是什么，好吃吗？那就试试吧，抱着试试看的心情点了它，吃完之后感觉太棒了，从此便爱上了它～用料鸭血一盒辣椒2个姜4片酸菜看心情放油少许酸菜炒鸭血的做法把买来的的盒装鸭血大概2元左右，改刀切...
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![酸笋炒鸭血如何做才美味，怎么做酸笋炒鸭血简单又好吃]( "酸笋炒鸭血如何做才美味，怎么做酸笋炒鸭血简单又好吃")
- 酸笋酸辣重口味，鸭血含盐，因此菜谱中就不再调味了，只加一点点糖提味。用料鸭血酸笋油葱糖酸笋炒鸭血的做法锅热倒油，葱花呛锅至香。先放酸笋煸炒至香，再放入鸭血炒熟，出锅前加一点点糖中和下酸笋的重口味，炒匀出锅(怕不熟的话可加一小杯水煮一会儿)最后，吃。小贴士酸笋买自万能的...
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![如何去鸭血的腥味儿——「原创」泡椒鸭血（这可能是最好吃的鸭血吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何去鸭血的腥味儿——「原创」泡椒鸭血（这可能是最好吃的鸭血吃法）方法]( "如何去鸭血的腥味儿——「原创」泡椒鸭血（这可能是最好吃的鸭血吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何去鸭血的腥味儿——「原创」泡椒鸭血（这可能是最好吃的鸭血吃法）方法")
- 鸭血，有补血、解毒的功效，所以在外面吃重口味火锅的时候，几乎每次必点。但是鸭血有腥味，如果自己在家做的时候，要如何去腥味儿呢？第一步，开水灼2分钟；第二步，用辣椒重味道香料。这个泡椒鸭血，是自己研究的，在下厨房没有看到相关菜谱，就自己做了一下。用料鸭血1盒葱、姜、蒜适量油、盐...
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![酸菜黄喉鸭血 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜黄喉鸭血 by wqy方法]( "酸菜黄喉鸭血 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜黄喉鸭血 by wqy方法")
- 用料鸭血1块300克黄喉200克酸菜70克左右姜4片蒜2瓣葱1根朝天椒1个白胡椒粉勺豆瓣酱勺豆豉3-5颗料酒勺糖克盐克醋勺生粉勺酸菜黄喉鸭血bywqy的做法黄喉洗净切小片鸭血冲洗一下切小块取一口锅加适量水加2片姜片、0.5汤匙料酒水滚倒入黄喉片水再次滚取出黄喉待用锅内加入鸭...
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![酸酸辣辣的酸菜鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的酸菜鸭血方法]( "酸酸辣辣的酸菜鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的酸菜鸭血方法")
- 小时候妈妈喜欢做酸菜猪血，现在自己长大了超市猪血不好买，但鸭血很好买到。而且鸭血比猪血还要嫩滑好吃用料鸭血1块酸菜50克花椒适量姜适量盐适量大蒜2瓣蒜苗1根泡椒适量淀粉2小勺酸酸辣辣的酸菜鸭血的做法把买回来的鸭血洗下，切片装盘，可以适当沥下水，新鲜鸭血里面水很多把生...
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![酸辣鸭血肠如何做才美味，怎么做酸辣鸭血肠简单又好吃]( "酸辣鸭血肠如何做才美味，怎么做酸辣鸭血肠简单又好吃")
- 用料盒装鸭血鸭肠泡椒泡菜姜蒜葱料酒蚝油生抽花椒高汤酸辣鸭血肠的做法将鸭肠用盐反复抓洗干净；下入放有适量清水的锅中，加入少许料酒、姜片、葱段后开火，煮至锅内水开约1分钟后将鸭肠捞出，再次用清水冲洗干净，沥干，切成段盒装鸭血剪去盒子上的包装膜，连盒子一起放入清水中浸泡，...
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![酸辣鸭血酱如何做才美味，怎么做酸辣鸭血酱简单又好吃]( "酸辣鸭血酱如何做才美味，怎么做酸辣鸭血酱简单又好吃")
- 每年的农历七月十四中元节，是我们壮乡的大节日，家家户户都杀鸭。但是大暑天都吃不下多少肉，这一款酸辣鸭血酱，是我们家乡菜中的一种调味酱，美味、开胃、简单。大人小孩都爱吃！而那只土鸭做法，肚子里放姜酒，直接架大锅里放水整只煮熟，捞出，砍好，用姜片蒜苗爆炒即可。这嫩嫩香香的鸭肉...
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![创意酸奶如何做才美味，怎么做创意酸奶简单又好吃]( "创意酸奶如何做才美味，怎么做创意酸奶简单又好吃")
- 与其去繁华的景区凑热闹，倒不如宅在家里，品品创意美食……用料酸奶一杯奥利奥三块水果随意搭配添加创意酸奶的做法找到漂亮的器皿倒入酸奶，放入想吃的水果，奥利奥捏碎洒在上面，再淋几滴酸奶即可，最后用手机饼干装饰…,...
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![酸菜鸭血汤如何做才美味，怎么做酸菜鸭血汤简单又好吃]( "酸菜鸭血汤如何做才美味，怎么做酸菜鸭血汤简单又好吃")
- 适量🈯的是吃多少放多少。用料鸭血300g酸菜适量克姜适量片盐适量克花椒粉1g干辣椒1个大蒜1瓣葱花适量克生粉适量酸菜鸭血汤的做法酸菜切小泡一下。鸭血切成块厚度根据自己喜欢的切干辣椒蒜姜葱花提前切好干辣椒姜蒜爆香，加入酸菜炒一下加入水煮开加入鸭血准备出锅加入生粉...
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![韭菜「韭菜烧鸭血」鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜「韭菜烧鸭血」鸭血方法]( "韭菜「韭菜烧鸭血」鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜「韭菜烧鸭血」鸭血方法")
- 韭菜比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。用料韭菜克鸭血块韭菜【韭菜烧鸭血】鸭血的做法水中加盐，鸭血块焯水1分钟备用底油炒泡椒泡姜大蒜豆瓣酱炒出红油，加水烧开，盐糖鸡精胡椒粉...
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![酸辣鸭血·家常川菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭血·家常川菜方法]( "酸辣鸭血·家常川菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭血·家常川菜方法")
- 鸭血鲜嫩、酸辣可口，简简单单的食材，却能做出层次丰富的味道！用料鸭血580g配料泡姜60g泡椒30g自种葱黄55g调料花椒20～30颗郫县豆瓣5.3g糖9g酱油8g鸡精0.4g醋13g辣椒油1勺花椒油1小勺淀粉水淀粉1勺水适量开水280g酸辣鸭血·家常川菜的做法鸭血切成正方形小块，葱黄切成小段，泡姜...
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![酸辣鸭血如何做才美味，怎么做酸辣鸭血简单又好吃]( "酸辣鸭血如何做才美味，怎么做酸辣鸭血简单又好吃")
- 用料鸭血1块醋适量盐适量味精或者蘑菇精适量辣椒油适量葱5根香菜适量酸辣鸭血的做法鸭血切好，在滚水中放入适量盐，料酒，倒入鸭血灼一下，备用葱切好备用香菜切好备用锅里倒入油，烧热，放入刚切的葱的头，生姜，炒至香味放入灼好的鸭血，倒入水，辣椒油，醋，盐，一点点糖翻炒，喜欢吃辣的可以放点...
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![酸菜烧鸭血如何做才美味，怎么做酸菜烧鸭血简单又好吃]( "酸菜烧鸭血如何做才美味，怎么做酸菜烧鸭血简单又好吃")
- 鸭血为家鸭的血液，以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。暑热未消，来一份川味十足的酸菜烧鸭血，开胃解毒又补血！用料鸭血三块酸菜50克大蒜2瓣姜3片泡山椒2根郫县豆瓣酱两勺酸菜烧鸭血的做法买回鸭血，洗干净，切成四公分左右方块备用，酸菜切条，蒜切片，姜切沫，泡野山椒切粒，大葱切节...
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![鸭血酸辣汤如何做才美味，怎么做鸭血酸辣汤简单又好吃]( "鸭血酸辣汤如何做才美味，怎么做鸭血酸辣汤简单又好吃")
- 用料鸭血半块豆腐半块姜1片鸡蛋1个生抽2勺盐根据自己口味添加水淀粉适量胡椒粉2克醋根据自己口味添加香油1勺小葱（香葱）1-2根香菜2棵鸭血酸辣汤的做法鸭血和豆腐切丝，备用。锅中加入水（如果有鸡汤更好），水开后加入一片姜、鸭血丝和豆腐丝，水开后煮五分钟，加入生抽和盐，搅匀，加入水...
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![荔枝酒酿焖鸭腿（创意菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝酒酿焖鸭腿（创意菜）方法]( "荔枝酒酿焖鸭腿（创意菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝酒酿焖鸭腿（创意菜）方法")
- 本来想做个啤酒鸭，但是考虑家里没葱没酱懒得下去买。一不小心瞄到了角落里尘封已久的自酿荔枝酒（二锅头+荔枝酒+冰糖），于是动了动脑筋，有了这道菜的产生。C先生说味道不错。这个菜谱我用了珐琅锅来焖，因为想要减少时间。。。如果是用其他的锅应该可以，需要增加时间。用料鸭腿2只...
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厨趣阁
