- 有妈的孩子像个宝用料爱亲人米妈掌厨的做法米妈喜欢邀请人来家开餐小贴士开个菜谱记录下米妈煮过的菜...
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- 有段时间,糯米蛋可是相当火啊,简直是美食界的见红。于是,头妈也试着做了几个,果然味道不错,而且做法也不难。不过这糯米蛋虽然好吃,还是少吃为好。毕竟主要食材是咸鸭蛋,一天吃一个为宜。头妈的微信公众号“头妈分享”,与你分享美食、育儿、绘本,让我们一起成为更好的妈妈。用料生...
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- 用料材料:细一点的玉米面、小苏打、胡萝卜、芹菜叶、肥猪肉、大葱、植物油堂妈小厨——玉米菜窝头的做法堂妈自己种的芹菜,摘下芹菜叶芹菜叶洗净用开水轻微烫一下马上捞出投进冷水里挤干水份攥成团然后切几刀胡萝卜去皮切成细丝焯水后攥干水份肥猪肉或者是五花肉切成小丁锅...
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- 对美味最初的记忆和感知,来源于我的妈妈👩🏻。把妈妈做的菜,一点一点记录,想自私地占有。用料👩🏻❤️👧🏻妈妈是大厨的做法回家见妈妈...
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- 我妈煮菜一般就是家里人喜欢吃什么,她就频繁煮到我们吃腻😂虽然我们不用拜拜,但是她都会去学好多我们喜欢吃的传统粿,满足一家老小的胃。用料柴米油盐用心煮妈妈厨艺的做法发粿粿条面汤炸腰果...
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- 十年前那时候的闺蜜带我去吃饭,当时点了两份芥末鸭掌,说她很喜欢吃的,那也是我第一次吃到~那个味道、那个芥辣直冲天灵盖的感觉-酸爽~后来慢慢的大家因为自己的生活发展都离开了那座城市,一个北,一个南的定居、因为家庭,工作再见面好难好难了……也是后来我爱上了芥末鸭掌、每去...
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- 母爱是最伟大的!妈妈做的好好吃用料爱心妈妈的厨艺的做法爱心配料...
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- 用料材料:普通面粉1000克、酵母7克、温水550克、大黄米、白糖❤️推荐新手和面的水量改成520克,怕粘手引起你们的不安!😁堂妈小厨——黄米石榴包的做法面粉称重倒入盆中,酵母倒入温水里用筷子搅匀酵母水然后分次少量倒入盆中边倒边用筷子搅拌成面絮然后用手揉成个光滑的面团,盖...
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- 小时候的味觉可以唤醒大脑记忆的细胞。用料大虾10只豆腐一大块瘦肉3两妈妈家厨房的做法1.煎豆腐,2.炒肉和虾仁3.和煎好的豆腐一起闷2分钟4.加入胡椒粉盐水5.闷5分钟,起锅前加入香菜...
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- 记得头妈小时候,也去地里拔过花生。带土的花生连根拔起,一把把拽下,满手都是泥。每次都要把花生清洗好几遍,才能把泥土洗干净。如果想吃花生米,洗完花生后还要剥壳。所以吃一粒香脆的花生米也不是一件容易的事哦,但是花生米却值得你为他付出这样的辛劳与等待。想一想,那入口的清...
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- 全心为家人烹饪用料新鲜食材铭妈小厨的做法放心卫生真材食料...
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- 每个人的心中,都有那么几道菜是专属于妈妈的味道。而头妈记忆中妈妈的味道菜之一就是炒米线。每到过年过节,母亲总会炒这么一大碗米线给我们吃,因为这个时候母亲允许我们可以不吃米饭,吃其它主食。而每次母亲放的料都很足,于是每次炒米线都被我们吃得精光。用料米线(粉干)半斤胡...
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- 家有大厨每次从学校回来最想念的还是妈妈的味道在妈妈手艺的衬托下我只能那个光荣的成为打下手和刷碗的那个用料妈妈的菜妈妈厨房的做法妈妈的爱...
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- 用料银丝米粉1块牛肉适量花生油适量卤汁适量清水适量沙姜适量牛肉适量霏妈小厨^o^蒸银丝米粉的做法先将银丝米粉放开水中浸泡2一3分钟捞起滤干水分放入碟中加适量的花生油和卤汁拌匀备用。锅中的水烧开,把拌好的银丝米粉放入锅中大火蒸5分钟后加入炒好的沙姜牛肉和辣椒即...
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- 从小到大,妈妈总是很用心的换着花样给我和爸爸做饭。现在她都要当外婆了。工作繁忙至于还天天下厨。下厨是一种责任,是爱家人的心。为了买菜她可以早起,可以跑很远,货比三家。我的妈妈,一谈到做菜,认真得不得了的妈妈!用料爱很多很多妈妈的厨房的做法四个人,一家子!为我补肚子的猪...
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- 想着做这道腊肠糯米饭的初衷是为了做糯米饭卷,但是当香喷喷的糯米饭炒好后发觉把它做为主食口感更好😄,所以我打算以主食分享给大家,希望大家喜欢!喜欢坚果的可以在饭内加花生或腰果,或其他坚果类都可以。用料糯米280(1cup)虾仁10克香菇8小朵腊肠1根胡萝卜1根香菜少量葱花少量...
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- 用料薏米2袋霏妈小厨^o^炒薏米的做法我都是买袋装的薏米,省了洗的那一个步骤。锅要干净无水,冷锅倒入薏米。一直开小火慢炒直至有香味。放凉装瓶子密封保存。...
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- 今天是女王节,虽然不是什么传统节假日,但这个时候总是会常常想起妈妈的手艺,从小到大,勤劳又能干的妈妈总是在不同的节日为我们亲手制作各种不同且美味的小吃和点心,前些日子看到萍姐做的糯米糍正好浮在脑海,正好家里什么材料都有,说做就做,中间还电话请教了妈妈👩,帮助完成了一直...
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- 用料节瓜3个掌翼,鸭胗随你喜欢姜,蒜2片盐,油,糖,蚝油,鸡粉,水适量[鹅妈妈锅]麻麻自创节瓜焖掌翼的做法热锅放油,放蒜,姜片,加入节瓜炒至微微焦黄,把掌翼和鸭胗加入锅里炒香。加入适量的水,大火烧开,煮翻差不多就可以把调味加进去啦!完美出锅。...
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- 从小吃到大~舌尖上的记忆用料爱心满满一颗妈妈亲手掌勺的家宴~的做法凉拌木耳凉拌红苕尖姜爆鸭子咖喱鸡香辣小龙虾青椒皮蛋春卷与泰酱~竹笋烧牛肉油炸烧卖粉蒸肉海带粉丝自制香肠腊排骨干豇豆炖肘子清炒丝瓜...
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- ☺用料红蜜豆适量大米适量水适量霏妈小厨^o^红蜜豆米浆的做法☺...
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- 用料所需要的材料:排骨五斤、鸡架子一只、香料一包,姜七八片、葱半根、李锦记老抽10克(调色)、李锦记生抽80克、料酒60g、盐50克左右(自己适量增减)、糖25克、鸡精适量、山楂片六七片堂妈小厨——排骨米饭的做法鸡架子洗净,锅里加水放两个姜片鸡架子焯水高压锅填满水加鸡架子和...
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- 妈妈在做晚饭,我下班以后就来记录下她的菜谱~调料没有具体重量,都是随意加的~~用料掌中宝1斤料酒适量食盐适量生姜半个酸辣椒1个洋葱半个食用油适量麻辣酱1勺生抽适量老抽适量花椒粉适量爆炒掌中宝【妈妈爱心菜谱】的做法掌中宝加入适量料酒和盐,腌制40分钟左右。洋葱切块,剩...
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- 用料咸鸭蛋10个糯米适量香肠1根胡萝卜适量香菇8朵玉米粒适量酱油适量花生油适量清水适量霏妈小厨^o^咸蛋糯米饭的做法糯米洗净,提前浸泡在水中3~5小时取出沥干水分香茹提前用水泡发后切小丁,红萝卜、腊肠切小丁,掰出玉米粒。用冷水搓洗干净咸鸭蛋的外壳,依次把洗净的咸鸭蛋大...
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- 冬天比较适合喝汤~前一天煮一锅牛肉烧萝卜或者牛肉炖萝卜汤,第二天可以用没有吃完的汤料来做米线🍜很好吃哟~~用料米线克牛肉萝卜汤克绿豆芽蒜瓣姑妈的厨房-牛肉米线🍜的做法试先买好米线在水里浸泡至少半小时~切好蒜泥、绿豆芽清洗干净放入煮开的水中烫熟捞出备用~打好调料:酱...
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