![私房豆酱如何做才美味，怎么做私房豆酱简单又好吃]( "私房豆酱如何做才美味，怎么做私房豆酱简单又好吃")
- 冬天的美味佳肴用料红辣椒750g生姜250克黄豆250g花生350g-400g芝麻250g豆豉200g营口大酱180-200g半袋甜面酱180-200g半袋油4斤盐根据口味进行添加私房豆酱的做法挑选好的红辣椒，洗干净，切碎。油烧热后放入红辣椒进行熬制，喜辣可以把辣椒熬的时间短一点，可以尝辣味程度。判断...
- 24550
![私房牛肉酱如何做才美味，怎么做私房牛肉酱简单又好吃]( "私房牛肉酱如何做才美味，怎么做私房牛肉酱简单又好吃")
- 用料油400克牛肉2斤豆瓣酱1大勺姜5片大蒜10瓣酱油1勺蚝油1勺料酒3勺天车牌辣椒酱1勺勺小米椒30个冰糖一小块麻辣鲜，十三香一小勺桂皮，八角，香叶适量私房牛肉酱的做法准备两斤带筋或里脊牛肉冷却后切丁炒至表面金黄辣椒末，蒜末调料可根据个人口味自行增减成品就是这样啦，味道不...
- 16536
![私房酱骨如何做才美味，怎么做私房酱骨简单又好吃]( "私房酱骨如何做才美味，怎么做私房酱骨简单又好吃")
- 用料猪脊骨1500克姜3片八角1个花椒20粒老抽2勺料酒勺香叶1片冰糖5粒干辣椒适量黄酱1袋生抽4勺私房酱骨的做法猪骨锅里焯水洗净锅里放水下骨头，花椒辣椒姜片八角香叶放在调料盒里下锅。加入一袋黄酱。加入生抽老抽冰糖，大火烧开，小火炖两个小时。关火，继续在汤里浸泡，时间越久...
- 16256
![私房炸酱面如何做才美味，怎么做私房炸酱面简单又好吃]( "私房炸酱面如何做才美味，怎么做私房炸酱面简单又好吃")
- 炸酱面如果冠以“老北京”，我听到这三个字就晕！这辈子吃两样东西头晕，一是美式咖啡，堪比毒药，我只喝过一口，立刻酒上头一样，头晕！不是夸张，是真的晕！还有一样就是“老北京炸酱面”，年轻时上皇城兴冲冲去打卡，面码里的炸黄豆硬得象铁，咬了一口直接头晕。真的，真的，是真的晕！炎热的夏天持续...
- 16943
![私房辣椒酱如何做才美味，怎么做私房辣椒酱简单又好吃]( "私房辣椒酱如何做才美味，怎么做私房辣椒酱简单又好吃")
- 我用的所有配料比较多，因为去农村婆婆家，家庭人口众多，做的辣椒酱用盆装2盆，如果你家平时人少吃不了那么多，准备几个辣椒就够了。用料豆瓣酱2袋白糖500克姜10片盐一勺红辣椒1盆青辣椒半盆苹果4个蒜末5头蒜白酒一大勺味精少许花椒几粒油800ml私房辣椒酱的做法先用搅拌器把辣椒...
- 29633
![私房蘑菇酱如何做才美味，怎么做私房蘑菇酱简单又好吃]( "私房蘑菇酱如何做才美味，怎么做私房蘑菇酱简单又好吃")
- 用料蘑菇郫县豆瓣甜面酱、黄豆酱生抽、老抽、白糖耗油私房蘑菇酱的做法清水冲洗干蘑菇，换水后泡2个小时。挤干水份后切丁。油锅温热后加入蘑菇丁炸至微黄，放郫县豆瓣翻炒再加入甜面酱、黄豆酱翻、耗油、生抽、老抽、白糖翻炒将油从酱里炒出后，加入芝麻和花生碎。翻炒均匀出...
- 23799
![私房樱桃酱如何做才美味，怎么做私房樱桃酱简单又好吃]( "私房樱桃酱如何做才美味，怎么做私房樱桃酱简单又好吃")
- 亲戚家种的无公害樱桃，来串门给带了一大袋子，但是没有熟透，有点酸，就给做成了樱桃酱啦～结果超级惊艳，仿照着之前做杏子酱的方法来做的，一样的好吃，希望大家一次成：）用料樱桃一大袋白砂糖盖住樱桃再多点冰糖七八块黄柠檬一个私房樱桃酱的做法这么一大袋子的樱桃捡吧捡吧把完好的樱桃...
- 28178
![私房杂酱面如何做才美味，怎么做私房杂酱面简单又好吃]( "私房杂酱面如何做才美味，怎么做私房杂酱面简单又好吃")
- 我很爱吃杂酱面，吃过我做的杂酱面的朋友都说比外面面馆的都好吃，也让我分享下步骤，抽了个时间拍了照片给大家分享一下用料猪肉克蒜瓣料酒勺酱油生粉食用油葱胡萝卜黄瓜豆瓣酱黄豆酱甜面酱芝麻酱新鲜活面克青椒个私房杂酱面的做法准备好所有的材料，份量主要是看你要做多少人吃...
- 28329
![私房拌面酱如何做才美味，怎么做私房拌面酱简单又好吃]( "私房拌面酱如何做才美味，怎么做私房拌面酱简单又好吃")
- 妈妈味道的私房拌面酱。作为一个东北人儿，一直以来是不爱吃面条🍜的，直到妈妈发明的这款超级无敌鲜辣下饭的拌面酱出现在我家的餐桌上……配料非常简单，我一般用的只有三种：干辣椒（二荆条最好），还有葱碎（大小葱随你咯）最后就是万能芫荽（香菜），当然如果你有可以切点辣椒丁或小米椒圈圈...
- 27562
![私房虾酱如何做才美味，怎么做私房虾酱简单又好吃]( "私房虾酱如何做才美味，怎么做私房虾酱简单又好吃")
- 自从在店里买过一瓶吃了之后，老公就念念不忘，买回来的虾量少，个头又小，于是就自己动手做了！拌面条，炒菜，拌饭，也可以做火锅酱料，都非常好吃！用料白虾500克蒜蓉适量姜末适量黄豆酱200克辣椒酱100克白糖适量味极鲜适量料酒适量私房虾酱的做法虾洗净，剪去虾头虾尾虾足，沥干！放入油，烧热，倒...
- 10308
![私房酱牛肉如何做才美味，怎么做私房酱牛肉简单又好吃]( "私房酱牛肉如何做才美味，怎么做私房酱牛肉简单又好吃")
- 一个不吃牛肉的我，做出来的酱牛肉好吃到没朋友，因为家人们喜欢吃所以不断摸索做出了这道菜。用料牛腱3斤葱1根姜4片香叶8片花椒30粒八角3个桂皮2块料酒2勺盐2-3勺酱油3勺陈皮2片私房酱牛肉的做法控水买回来的牛肉先用清水冲洗一边，沥水，然后牛肉均匀撒盐，再用干净的石头压住把...
- 13865
![私房酱黄瓜如何做才美味，怎么做私房酱黄瓜简单又好吃]( "私房酱黄瓜如何做才美味，怎么做私房酱黄瓜简单又好吃")
- 黄瓜这是方法做是我的最爱前些年都是做一大盆，放着慢慢吃尤其是夏天，放冰箱配一碗凉菜粥水饭简直是人间美味用料黄瓜3根尖椒1个，不喜欢不放蒜5瓣花椒10多粒干辣椒2个，随自己放以下是料汁很简单白糖15克陈醋1勺，我不爱吃醋。放的少，根据自己口味来吧酱油3勺老抽半勺私房酱黄瓜的...
- 11056
![私房麻酱面如何做才美味，怎么做私房麻酱面简单又好吃]( "私房麻酱面如何做才美味，怎么做私房麻酱面简单又好吃")
- 天气湿热又喜欢吃面食的我，研究各种面条冷吃的办法。而且，既减脂健康，又满足你对美食的追求！用料芝麻酱2勺黄瓜半根盐半匙面条1份美味鲜1勺陈醋1勺豆芽菜一把鸡丝150克麻油1勺辣椒油1勺私房麻酱面的做法黄瓜切丝，豆芽焯水捞出。一定要把黄瓜的水分拧干。我放了自己腌的酸辣白...
- 31831
![私房花生酱如何做才美味，怎么做私房花生酱简单又好吃]( "私房花生酱如何做才美味，怎么做私房花生酱简单又好吃")
- 用料花生500克糖20克盐3克花生油3勺私房花生酱的做法把花生均匀铺在烤盘上。先烤箱180℃预热5分钟。把花生放入烤箱。180℃烤大概13分钟。具体根据自家烤箱情况调整。烤到花生有些变色但不焦糊的程度就可以拿出来了。把花生皮剥了。花生放凉后，加入糖和盐。开始打碎。打到...
- 33330
![私房辣酱如何做才美味，怎么做私房辣酱简单又好吃]( "私房辣酱如何做才美味，怎么做私房辣酱简单又好吃")
- 小时候常吃奶奶做的这种辣酱，简单易学，味道好用料青椒放红6-8个大葱半棵生抽四勺老抽两勺白糖两勺私房辣酱的做法青椒放红后切碎，大葱切碎锅里放油烧热，油稍微多一些放入辣椒翻炒一到两分钟，使水分蒸发放入切好的大葱，翻炒放入生抽，老抽白糖继续翻炒，缩小火，时间稍微多一会，但是别...
- 22899
![私房豆瓣酱如何做才美味，怎么做私房豆瓣酱简单又好吃]( "私房豆瓣酱如何做才美味，怎么做私房豆瓣酱简单又好吃")
- 此酱上桌，配上黄瓜条，生菜，萝卜等等……直接沾着吃，绝对豪爽范！用料豆瓣酱3勺小葱一把虾皮一把鸡蛋一个味精或鸡精适量食用油适量私房豆瓣酱的做法小葱切花，豆瓣酱舀出放大碗里加水搅拌匀(一比一比例)，待用热锅倒入底油，油3成热就倒入调好的酱，炖开锅。开锅后，倒入切好的葱花加入虾...
- 27315
![私房豆干酱如何做才美味，怎么做私房豆干酱简单又好吃]( "私房豆干酱如何做才美味，怎么做私房豆干酱简单又好吃")
- 用料豆干3块五花肉300克蒜5瓣葱1根姜一小块生抽老抽甜面酱郫县豆瓣料酒蚝油1勺私房豆干酱的做法豆干切丁，油炸，根据自己口味调整油炸时间肉切丁，蒜姜葱切丁锅里放油，油热放入肉丁翻炒，变色后，放入葱姜蒜煸炒，炒出香味后加入郫县豆瓣和甜面酱翻炒，加入豆瓣酱后需要小火翻炒，以防粘...
- 24164
![私房酱萝卜如何做才美味，怎么做私房酱萝卜简单又好吃]( "私房酱萝卜如何做才美味，怎么做私房酱萝卜简单又好吃")
- 白萝卜去皮，别切太大块了。不容易入味用料白萝卜6千克白糖1200克大红浙醋600克鸡饭老抽250克生抽200克青红尖椒各50克私房酱萝卜的做法萝卜改刀调料上称称好，搅拌均匀小贴士容器不要太大...
- 7872
![私房蘸酱如何做才美味，怎么做私房蘸酱简单又好吃]( "私房蘸酱如何做才美味，怎么做私房蘸酱简单又好吃")
- 自调的基础蘸酱。非常简单。一般作为汤水和火锅等各种无味食物的蘸酱。味道咸鲜，辣爽。有开胃解腻之效。用料紫苏香菜（当时没有原料故没加）薄荷朝天椒蒜头油（中餐平时放的油）芝麻油白糖生抽陈醋私房蘸酱的做法紫苏、薄荷和朝天椒以及蒜头洗好。把蒜头去皮拍成碎末。朝天椒、紫...
- 18248
![私房炸酱如何做才美味，怎么做私房炸酱简单又好吃]( "私房炸酱如何做才美味，怎么做私房炸酱简单又好吃")
- 用料干酱多半袋猪肉少许葱少许盐少许油少许料酒少许私房炸酱的做法将瘦肉切丁，放淀粉抓匀，这样肉更嫩放些肥肉会更香，肥肉切丁，如果不喜欢可不放葱切丁大火油热放肥肉煸油煸至金黄放少许葱花和一个大料放入瘦肉和少许料酒，翻炒肉炒熟后转小火放酱，不断翻炒，防止粘底翻炒几分钟放...
- 26295
![私房草莓酱如何做才美味，怎么做私房草莓酱简单又好吃]( "私房草莓酱如何做才美味，怎么做私房草莓酱简单又好吃")
- 这个草莓🍓来历真的很特别，首先要感谢一下草莓老板，因为这10斤草莓没要钱，关键是大晚上和妹妹打着手电筒去摘的，连老板人都没看见，也太放心我们了😂用料草莓3斤左右柠檬1个白糖适量私房草莓酱的做法首先呢需要大晚上打着手电筒🔦去棚里摘新鲜草莓🍓🍓🍓🍓🍓回来后呢先用盐水泡...
- 19403
![私房炸辣酱如何做才美味，怎么做私房炸辣酱简单又好吃]( "私房炸辣酱如何做才美味，怎么做私房炸辣酱简单又好吃")
- 相信鼻子注意火候用料姜10片大蒜6瓣盐3克糖10克二荆条6个小米辣30个野山椒5个鱼露1勺酱油2勺食醋2勺花生米末30克熟芝麻10克黑胡椒现磨1小勺葱1根菜籽油250ml拉差酱2勺蕃茄酱1勺五香粉3克私房炸辣酱的做法葱姜蒜切末，热油60度放葱，开中火葱末浮起放姜蒜末，翻炒炸3分钟下野山...
- 6237
![私房酱香鱼如何做才美味，怎么做私房酱香鱼简单又好吃]( "私房酱香鱼如何做才美味，怎么做私房酱香鱼简单又好吃")
- 大概是受到父亲的遗传，从小喜欢做菜～各式美味，都勇于尝试，我一直觉得每一种食材永远没有固定的做法，做得好吃就好😄食材本身的价值就在于可以有多种多样的方式来展现它的美味！今天展现的这道菜肴，是平日里我家的家常菜😊很乐意和大家分享！如果小伙伴按照此方法做出来合您口味，我很...
- 8487
![私房肉酱面如何做才美味，怎么做私房肉酱面简单又好吃]( "私房肉酱面如何做才美味，怎么做私房肉酱面简单又好吃")
- 爱吃主食的一家，怎么少的了面条，儿子今日钦点，改编版炸酱面！用料鸡蛋🥚1只葱一节香菇四朵胡萝卜🥕半根菠菜两大颗生姜一片肥瘦肉一块儿白胡椒粉四分之一勺料酒半勺甜面酱三勺豆瓣酱三勺圣女果6颗面条三人量私房肉酱面的做法准备辅菜泡好的香菇或者鲜香菇切丁圣女果切丁，我一般...
- 20335
![私房酱爆虾如何做才美味，怎么做私房酱爆虾简单又好吃]( "私房酱爆虾如何做才美味，怎么做私房酱爆虾简单又好吃")
- 到了江浙沪才经常看到这道菜，于是尝试做了一下，简直就是极度快手好菜呀！用料基围虾半斤姜丝少许葱白少许生抽适量老抽适量料酒适量冰糖（砂糖也可以）少许小葱少许鸡精微量私房酱爆虾的做法虾先用水泡一下，吐吐脏东西。有时间的话，可以剪去虾须和抽虾线。锅内适量油中火烧热，放入切...
- 26837
厨趣阁
