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爽脆腌圆白菜的精彩文章

爽脆腌圆白菜做法烹饪大全 地道爽脆腌圆白菜如何做
  • 爽脆腌圆白菜做法烹饪大全 地道爽脆腌圆白菜如何做

  • 第一次吃到这道小菜竟然是在李先生牛肉面,两人干光一小碟之后,服务生慷慨的又给续了一碟。回到家说什么也要尝试复刻一下,几经调整,还原度百分之八九十,这是我唯一能吃下圆白菜的做法了,推荐给大家。重点是,简单嘛。用料包菜半个姜2片酱油1勺糖1勺盐2勺干辣椒2个白醋1/4瓶花椒5...
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脆爽腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的脆爽腌萝卜做法
  • 脆爽腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的脆爽腌萝卜做法

  • 腌萝卜一直是我心头好,也在下厨房寻寻觅觅好久,终于看到了一位老师做的这款,试做了一下,根据我家口味做了些改进,您如果要原版配方,可咨询我要链接,请去购买这位老师的课,谢谢用料去皮白萝卜300盐(腌制用)5克糖(腌制用)5克糖(调酱汁用)120克蒜片(调酱汁用)25克干辣椒(调酱汁用)5克九制陈皮(...
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简单腌白菜 酸辣脆爽食谱大全及做法,烹饪好吃的简单腌白菜 酸辣脆爽方法
  • 简单腌白菜 酸辣脆爽食谱大全及做法,烹饪好吃的简单腌白菜 酸辣脆爽方法

  • 在下厨房有米那里学的方子,自己稍微调整,更简单,当天做当天吃用料大白菜4颗白醋陈醋不限3勺盐40克根据自己的口味加减生抽2勺可有可无辣椒粉2勺花椒粉1勺鱼露半勺可有可无蒜可有可无糖可有可无可有可无的意思就是:你喜欢就加,不喜欢就不加~简单腌白菜酸辣脆爽的做法大白菜洗净,...
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「油腌白菜」香润爽脆拌白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「油腌白菜」香润爽脆拌白菜方法
香脆爽口腌白瓜(腌黄瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆爽口腌白瓜(腌黄瓜)方法
清脆爽口的圆白菜炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的清脆爽口的圆白菜炒鸡蛋方法
脆爽的剁椒粉丝圆白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的脆爽的剁椒粉丝圆白菜方法
脆爽腌黄瓜如何做才美味,怎么做脆爽腌黄瓜简单又好吃
  • 脆爽腌黄瓜如何做才美味,怎么做脆爽腌黄瓜简单又好吃

  • 天气太热了,热到没食欲,忽然想到这个小菜,留着喝粥。用料黄瓜1根海盐3大勺白糖一勺醋汁少量脆爽腌黄瓜的做法黄瓜切薄片,我喜喜欢薄一点点,切后厚片的话腌制时间要延长哦~加海盐,量的话~可以多一些用手把海盐抓均匀腌制10-15分钟,黄瓜片的形状发软就可以了,会腌出很多水分。倒掉水...
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炝炒圆白菜丝 | 爽脆可口食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒圆白菜丝 | 爽脆可口方法
爽脆腌李子如何做才美味,怎么做爽脆腌李子简单又好吃
爽脆腌萝卜如何做才美味,怎么做爽脆腌萝卜简单又好吃
  • 爽脆腌萝卜如何做才美味,怎么做爽脆腌萝卜简单又好吃

  • 跟粥搭配最佳用料萝卜1根盐少量糖多一点生抽1大勺白醋2大勺蒜片酌量红米椒酌量爽脆腌萝卜的做法白萝卜削皮切片,片尽量薄一点。加入白糖3大勺,盐1小勺前期腌制3~4小时。前期腌制后会出来很多水,把水倒掉并把萝卜挤下水。此步骤是为了去掉萝卜的“臭萝卜”味。加入生抽,白醋,白...
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爽脆腌卷心菜包菜(牛心菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的爽脆腌卷心菜包菜(牛心菜)方法
清脆爽口的越南风味圆白菜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的清脆爽口的越南风味圆白菜泡菜方法
爽脆小白菜如何做才美味,怎么做爽脆小白菜简单又好吃
  • 爽脆小白菜如何做才美味,怎么做爽脆小白菜简单又好吃

  • 1、菜谱上很少介绍小白菜的吃法,可能因为它的吃法很少的缘故。不信你可以翻一下手头的菜谱。2、平时我们吃小白菜喜欢焯水,今天这道小白菜不用焯水,不焯水而直接生炒的小白菜很脆。3、小白菜的维生素C的含量是大白菜的三倍,含钙量也比大白菜高许多,春天不应错过这道菜。4、今...
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爽脆腌黄瓜如何做才美味,怎么做爽脆腌黄瓜简单又好吃
  • 爽脆腌黄瓜如何做才美味,怎么做爽脆腌黄瓜简单又好吃

  • 别看它丑,其貌不扬入口惊艳!用料水黄瓜3根蒜3瓣姜6片白糖半勺盐2小勺生抽2勺小米辣10根香菜根适量增香用陈醋2勺无水无油的密封罐1个蚝油半勺爽脆腌黄瓜的做法我选的是长春密刺也叫水黄瓜!顶花带刺就是新鲜的!不要买太粗的口感差,尽量选直一点的方便切条!黄瓜洗净去头去尾切成...
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爽口腌白菜如何做才美味,怎么做爽口腌白菜简单又好吃
  • 爽口腌白菜如何做才美味,怎么做爽口腌白菜简单又好吃

  • 炎炎夏日,不如在家自己做一道简单的腌白菜,爽口开胃,非常下饭用料白菜1颗盐少许蒜末少许小米椒2个辣椒面2勺白芝麻少许糖1勺鸡精1勺食用油少许生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺爽口腌白菜的做法将白菜或娃娃菜洗净切条,然后撒盐,把盐摇匀,静置半小时以上,使白菜脱水准备料汁,蒜末、小米椒、...
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爽脆腌萝卜(消耗白萝卜)食谱大全及做法,烹饪好吃的爽脆腌萝卜(消耗白萝卜)方法
腌爽脆萝卜如何做才美味,怎么做腌爽脆萝卜简单又好吃
  • 腌爽脆萝卜如何做才美味,怎么做腌爽脆萝卜简单又好吃

  • 春节期间大鱼大肉吃腻了,尝试下做这个腌萝卜,爽脆好吃又解腻用料白萝卜一个小米辣4条泡椒一小包蒜头7瓣姜少量香醋2大勺生抽2大勺白砂糖1.5大勺盐1茶匙腌爽脆萝卜的做法萝卜洗干净不用去皮,对半切开,然后切成薄片,放少许盐腌30分钟准备的蒜头切片,姜切丝,小米辣切断腌出来的萝卜...
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爽口腌脆椒如何做才美味,怎么做爽口腌脆椒简单又好吃
  • 爽口腌脆椒如何做才美味,怎么做爽口腌脆椒简单又好吃

  • 送粥送饭一流一点也不辣用料线椒10只蒜头4瓣酱油糖油爽口腌脆椒的做法线椒洗干净,沥干水分切成小圈放在无油无水的大碗里放盐腌制三十分钟三十分钟后辣椒圈腌出很多水把辣椒圈清洗几遍这样可以大大洗去辣度把辣椒圈沥干水分蒜头切成末平底锅里加油烧热加蒜末白糖少许然后...
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脆爽腌萝卜如何做才美味,怎么做脆爽腌萝卜简单又好吃
  • 脆爽腌萝卜如何做才美味,怎么做脆爽腌萝卜简单又好吃

  • 用料萝卜1根白糖适量白醋适量小米椒5个生抽2勺陈醋2勺剁椒剁椒脆爽腌萝卜的做法米椒黄瓜萝卜切好。(只放萝卜也可以)随喜好。放盐腌制2小时出水,水倒掉以后放糖、白醋、陈醋、米椒,拌匀放冰箱一晚上。基础版本是这个。进阶版:水倒掉以后放米醋、陈醋(增香)、糖(喜欢酸辣味道的放...
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清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜方法
爽脆腌蒜苔如何做才美味,怎么做爽脆腌蒜苔简单又好吃
  • 爽脆腌蒜苔如何做才美味,怎么做爽脆腌蒜苔简单又好吃

  • 夏日爽口小菜,送粥送面都好,肉吃多了解腻也好。基本上所有生腌的小菜都是先用盐杀一下水就会更脆口,生蒜苔辣口,比其它生腌菜时间长一点更好,所以腌汁不要放油,有油的腌汁放不住,时间多两天会让菜变软烂。蒜苔这东西并不能讨好所有人,喜欢的辣口也喜欢,我家那两个还就要吃辣口的,不...
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小咸菜:腌黄瓜 脆爽!食谱大全及做法,烹饪好吃的小咸菜:腌黄瓜 脆爽!方法
脆爽辣白菜如何做才美味,怎么做脆爽辣白菜简单又好吃
  • 脆爽辣白菜如何做才美味,怎么做脆爽辣白菜简单又好吃

  • 多年没做了,还是觉得自己做的好吃😋用料白菜5颗姜1块萝卜1根蒜3.5个辣椒粉若干勺梨2个苹果2个葱6根脆爽辣白菜的做法洗掰开洗切成片,撒上盐腌了24个小时,出了很多水。体积缩小了一半5盆变成了三盆,沥去水,过水洗3次,沥水。不敢在外面买辣椒粉,自己打碎辣椒变成这样苹果,梨,洋葱,生...
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脆脆爽爽白萝卜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的脆脆爽爽白萝卜泡菜方法
  • 脆脆爽爽白萝卜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的脆脆爽爽白萝卜泡菜方法

  • 家里白萝卜有些多,一时吃不完,又怕被地暖哄抽抽了,于是整了两盒白萝卜泡菜,脆脆爽爽,很是下饭,步骤也很简单易操作。用料白萝卜1大根盐适量生抽适量香醋适量高粱醋适量白砂糖适量凉开水适量柠檬半颗小米辣六至八个味极鲜酱油适量大蒜六至八瓣脆脆爽爽白萝卜泡菜的做法【预处理...
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