- 夏天空心菜便宜好吃又下饭,个人喜欢吃空心菜杆。个人试过切小段和切丝和手撕,但是始终觉得切小段更入味,更好吃。从准备材料到吃我感觉只需要10分钟。非常快手的菜用料二荆条5个空心菜杆1把小红椒3个大蒜3瓣姜片1片盐,鸡精半勺食用油适量快炒藤藤菜杆儿的做法把所有材料切大...
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- 用料树藤一斤蒜头3瓣姜片几片炒树藤的做法油烧热后,放蒜头和姜片然后放树藤树藤软身后,放少量水,为了不干放耗油,放盐🧂🧂🧂再热一会,就可以上盘了...
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- 藤藤菜又名----空心菜夏天菜场到处都是此菜,食得健康之一就是尽量吃当季菜。很早前听一个人说过,最难的菜品不是大菜,而是---家常菜。每个人心中都有那么几道经典,如何让大家已吃过很多种类家常菜的舌头颤抖一下,需要深厚的功力。还在路上,会努力!用料藤藤菜泡豇豆泡胡萝卜一把...
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- 小时候特别不喜欢吃蔬菜外婆就把藤藤菜剁碎油热即放盐起锅之前放粉粉味精逢百菜谱必写胖外婆以前做的家常菜#第400个菜谱碎炒藤藤菜用料藤藤菜半斤大蒜适量盐适量味精少量碎炒藤藤菜(第400个菜谱还是童年的回忆)的做法备料。油是之前用过的,趁这次炒藤藤菜,就凑合着用了。藤...
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- 用料藤椒油1勺藤椒炒面的做法对比过好几种面,最喜欢的还是竹升面的口感竹升面煮一分钟,捞出过冷水,然后沥干水份,放香油都是我爱吃的配菜油烧盐放香葱爆香政洗好的蘑括、火腿肠(还可以放鸡胸肉,牛肉,豆芽,丸子等等)此时,请把燃气灶改小火炒藤椒油选幺麻子的,味正如果喜欢鸡蛋皮的,这...
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- 平时无论是和三五知己出去约饭还是和家人一起出去庆祝一些特别的节日,去到茶餐厅或者西餐厅,黑椒牛肉炒意粉都会是首选。随着自己动手下厨房的潮流趋势,觉得有一道大众喜欢且高大上的菜式很重要~今天给大家安利的这款食谱,相信你们做过之后,都瞧不起外面的意粉了,哈哈哈。用料意...
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- 用料油克炒南瓜藤的做法放油放青椒,炒放南瓜藤放盐、糖、味精,加水焖熟...
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- 藤壶炒蛋,啥叫藤壶?估计很多人会问,藤壶是什么样子的壶,可以用来装什么的,是水壶还是茶壶?藤壶是种贝壳类海鲜,娘家人叫俺“CUO”,白字不会写哈。头戴一顶尖尖的帽子,(帽子也是俺的房子),帽子上有个小窗,平时小窗既是俺看世界的眼睛,也是吸收营养的嘴,怎么来形容它呢?听俺慢慢到来:俺是披...
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- 菱角藤又称(菱角菜)有粗、有细,从小到大吃不腻的一道菜,大家都知道菱角可以吃,很多人都不知道其实菱角藤撕皮炒一炒也是一道很美味的家常小菜,下面就是做法啦!用料菱角藤1袋干辣椒或辣椒酱干辣椒三四个(辣椒酱一两勺)蒜半个(拍一下再切)盐2勺(调料盒里的小勺子)糖1勺鸡精半勺炒菱角藤...
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- 现在是番薯藤生长茂盛的季节,鲜嫩的杆子加上豆干,肉丝,吹皮炒面简直就是人间美味!用料米面一扎番薯杆子一斤猪肉、豆干、吹皮、香菇适量番薯藤杆子炒面的做法将番薯杆子切成小段约5厘米长,加盐使劲揉搓。使每棵杆子都粘上盐,放置一旁腌一下将米面泡在水中浸软切好肉丝、香菇、...
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- 首先,你一定以为这个植物的名字是我们的俗称吧。可是,这个名字居然是学名,人家真实的名字就是鸡屎藤。我们这边的俗称叫做“鸡屎臭药”。因为用手碰过这个花以后,手上就会有一股鸡屎臭味,好难理解第一个人是怎么吃进去的。可能你觉得你一辈子都不会吃这个东西,可是现实是我们大...
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- 一直喜欢川菜然后拌菜总做不出味道从今天开始一瓶藤椒油撑起一片天哈哈哈用料藤椒油1勺儿菜四个胡萝卜半根香葱1根盐少许白糖少许醋少许生抽少许藤椒儿菜的做法儿菜洗净切丝儿胡萝卜洗净切丝儿香葱切碎加入各种调料拌匀酱汁儿放入吃之前拌匀...
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- 我一直在思考,我生来学的第一道菜是不是炒空心菜😂用料干辣椒2个蒜瓣2个花椒随意(5-10颗)盐少许鸡精个人随意空心菜1把炒空心菜(藤藤菜)的做法准备好原材料,空心菜一把及调料放油进锅,油熟后,放步骤一所有调料,3-5秒后,放菜进入炒,翻炒5-6次,放盐和鸡精,炒匀,起锅。就是这么简单,做好啦...
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- 城市里没有柴火灶、大铁锅,但是依然阻挡不了我对南瓜尖儿的热爱.这道菜制作简单,最难的部分算是食材的获取。超市里还没有发现南瓜尖儿卖,及时有也不够新鲜。我这盆是在外公家摘的,图上很嫩的茄子和本地的黄瓜也是外公种的。如果你能找到食材,一定不要错过这道炝炒南瓜尖儿!更...
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- 快手炝炒藤菜,保持青绿,掌握维生素最佳含量,满足渝菜的香辣和蒜香。。。养眼又爽口!用料空心菜(又名藤菜)1斤生菜油(也可用色拉油)、辣椒、大蒜、味精、盐等适量炝炒空心菜(藤菜)的做法藤菜洗净择枝段,脱水待用!干辣椒切段、大蒜切片待用!炒锅置油(最好是生菜油,能更突出藤菜的原始清香)...
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- 妈妈的配方,夏天的味道。用料空心菜1把蒜3瓣花椒15粒干辣椒3个盐适量糖适量炒藤藤菜的做法藤藤菜洗净择好,沥干水分。少许油烧热,放干辣椒、花椒炒香,放入藤藤菜翻炒,加入蒜末、糖、盐炒匀出锅即可。...
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- 雨季,地里面的藤藤菜长得超级好,掐了,一下雨,藤藤菜几天就又长起来了。并且非常嫩,无论怎么炒都好吃。那是小时候的藤藤菜。今天的是现在的空心菜。用料空心菜1把蒜3瓣油适量盐适量素炒空心菜(藤藤菜)的做法空心菜洗净,掐短,掐成一节一节的。蒜切片锅烧热放油,放蒜,稍微油爆一下。倒...
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- 用料黄瓜藤500克大蒜3瓣鸡精1勺盐克香干3块红椒1只炒黄瓜藤的做法取新鲜黄瓜滕择除老段,留下嫩段去掉老筋配上香干和红辣椒锅入油大火,先将红椒和大蒜瓣下锅,后将黄瓜藤和香干入锅翻炒片刻,放入盐和鸡精出锅。小贴士黄瓜藤略有苦味,不喜欢的可以先下开水焯一下...
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- 素菜白吃不腻,藤藤菜就喜欢吃炝炒的。用料姜5片蒜3瓣干花椒10克干辣椒3个腾腾菜500g盐巴半勺鸡精半勺川菜炝炒藤藤菜的做法1.把腾腾菜洗干净,切段2.姜切丝、蒜切末3.锅里热油8层熟,下姜干辣椒、干花椒、姜丝马上倒入腾腾菜,火候一定掌握好,油温不能太高。不然辣椒就糊了,味道也...
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- 藤藤菜又叫空心菜!我们四川人四川话喊的藤藤菜!🤭此时藤藤菜正当季,它是我最爱的蔬菜没有之一!所以今天的做法也是川菜口味~很简单,几分钟搞定!喜欢请收藏关注我哟!用料空心菜1把姜1片蒜5瓣花椒5粒干辣椒2个盐2克炝炒藤藤菜的做法准备食材。藤藤菜洗净掐🤏成小段,沥水久一点,尽量不...
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- 从小就爱吃空心菜,咱成都人也叫它ong菜和藤藤菜。一般情况大家会加点蒜片或干辣椒或青椒碎炒来吃,也可以用水汆了凉拌吃。记得当年我怀孕时闻着油味就发呕,啥都不想吃,唯有凉拌藤藤菜我白吃不厌。用料藤藤菜1斤姜1块生抽适量独蒜1个熟油海椒适量花椒油适量陈醋适量白糖少许葱...
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- 小时候,家里经济不宽裕,家里会把做菜剩下的藤藤菜杆加豆豉炒个下饭菜,这个菜谱是我今年的新做法。用料藤藤菜杆1把泡豇豆3根泡辣椒1根花椒面少许下饭神器·藤藤菜杆的做法三样主料全部切成小圈,起锅烧油,先下泡豇豆和泡辣椒,中火炒干水气,炒出香味,放藤藤菜杆,大火翻炒1分钟,放入少...
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- 上次跟妈妈打电话的时候,麻麻在做这道菜,就回味小时候的味道了,那个真好吃,今天自己做了吃了几碗饭,真的很下饭,好好的味道!!!用料南瓜藤一把南瓜花杆一把青椒一个大蒜俩瓣瓜花杆《南瓜藤》的做法俩个人吃,只拍了这么一点,这个皮一定要剥好,要不然吃起来忒别老咬不动这个是弄好的。这...
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- 我看了下我的菜谱,大多是面食。因为炒菜就是是三下五除二,齐活!然后哎哟喂忘拍照了😭所以我忒不好做炒菜的食谱了!市场上论把儿卖的空心菜,我一般都会买两把,叶子炒一盘,菜杆儿炒一盘!叶子可以蒜蓉炒,虾酱炒,腐乳炒,普宁豆酱炒…….改天再聊😄今天炒菜杆儿加了油渣。没有可以不加。...
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- 七八月份是成都的雨季,同时也是藤椒的季节,清早去菜市处处弥漫着新鲜藤椒的清香味。藤椒不仅好吃好闻,经常吃还可增强免疫力、祛风散寒,行气止痛,对于治疗风湿关节炎也有一定效果。鲜少吃重口的我,为了这一把气味醉人的新鲜藤椒,做了一锅藤椒酸菜鸡。节约时间直接买的酸菜鱼的调...
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