- 记忆中的味道,小时候吃过。很香呢!用料熟豆渣咸菜油生抽鸡精豆渣做法2,豆渣炒咸菜,下饭菜的做法咸菜用水冲洗一下,挤干热锅放油炒熟豆渣,早晨打豆浆剩下的豆渣放入咸菜一起翻炒加入生抽调味翻炒均匀,关火加鸡精一道下饭菜做好了...
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- 用料青菜适量豆渣适量椒盐适量盐适量消耗豆渣之豆渣炒青菜的做法青菜切碎一点热锅下油和平常炒青菜一样下青菜,翻炒倒入豆渣继续翻炒,然后加入盐和椒盐豆渣会有一点粘锅,但是不是特别粘,看锅底糊的程度就知道了。喜欢湿润口感的就少炒一会,喜欢干一点的可以炒到豆渣有一点焦黄...
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- 最近坚持不懈地在研究自制豆腐,做了两次,产量总是很低,还得再接再励。革命尚未成功,豆渣却已泛滥成灾了,倒了浪费,各种吃法尝试中。昨晚突发奇想,如果像做牛奶小方那样做成豆渣咸味条应该也是好吃的吧,便马上动手了,当炒制完成后,尝了一下,味道竟比之前做的炒豆渣好入口多了,于是就盛...
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- 朋友送了两颗酸芥菜给我,没有鱼没办法做酸菜鱼,正好老爸给了一斤毛豆,做一个毛豆炒咸菜,这个可以吃馒头,可以吃面的时候挖一块吃面也是很好的。不过腌菜还是要少吃,亚硝酸盐含量比较高。用料毛豆250克白糖10克葱2根糖10克芥菜2颗雪菜1包毛豆炒咸菜的做法所有需要的食材毛豆洗干...
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- 做酸菜鱼时,咸菜买多了,就买了豆干来配,哈哈哈~非常下饭,配着稀饭都不错~也是速成菜,上班族做起来也方便快捷用料咸菜一颗豆干3块盐适量生抽适量干辣椒3个蚝油适量蒜3瓣咸菜炒豆干咸菜炒香干的做法豆干切丁,切小点更好~切咸菜,备用锅中烧热油,放蒜末爆香,倒入豆干丁,炒至两面微黄,倒...
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- 山东人应该都知道哒~超爱吃的菜,又有营养~用料生菜一棵豆渣打两次豆浆的渣渣葱香菜辣椒三个生菜炒豆渣的做法打豆浆过滤出的渣渣,收集好放到冰箱冷藏起,两天的量就够了生菜叶子剁得很碎,用手挤一下水分热锅放油,葱花和辣椒爆香加入豆渣,因为都是熟的,不需要太久,炒至香味出来,水分稍...
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- 东北人饭桌上缺不了的小咸菜用料糖1勺盐1勺酱油1勺肉皮1巴掌那么多吧鸡胸肉1块芥菜噶哒2个辣椒皮适量豆豉酱少许鸡渣咸菜的做法芥菜切丁鸡胸肉切丁干辣椒切丁或小段肉皮切丁,热锅热油,肉皮和鸡肉一定要同时放入哦-_-#,因为肉皮会嘣油,噼里啪啦好可怕,它俩同时放入就不会了^_^...
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- 这道菜有两个主料,其一是豆渣,现在很多人喜欢在家里自己打豆浆喝,留下的豆渣有时候不太好处理。其二是油渣,随着生活水平的提高,现代人都不太爱吃肥肉,但每次买肉是总会留下一些。我就用这两种食材做出了一道菜。用料肥肉300g黄豆100g色拉油1汤勺盐1小勺白胡椒粉少许辣椒粉少许...
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- 前几天学做了几次豆花,剩下的豆渣,尝试了几次,坐过加牛奶的豆渣松饼和这个咸味儿的类似娃娃辅食的饼,个人更喜欢这个呀😋😋😋😋用料豆渣100克(150哥黄豆出)鸡蛋1个洋葱1/4个胡萝卜半根小葱半根韭菜3根番茄1个植物油10克五香粉1g盐1—2克姜1片蒜1瓣咸香豆渣饼的做法调料切末,所有...
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- 用料高筋面粉300克豆渣100克水120克糖5克盐8克酵母3克植物油10克煮贝果用的清水1000克豆渣咸贝果的做法将所有材料放入厨师机搅拌桶。低速揉匀后转高速,揉至可以抻出厚膜的状态。平均分割成六等份,滚圆松弛十分钟。将一个面团光面朝上,擀成椭圆形翻面旋转90度从上向下折叠三...
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- 打豆浆后剩下的豆渣不要扔,放点白菜炒炒健康又营养用料白菜200g豆渣200克五花肉50克葱花适量盐适量味极鲜适量白菜炒豆渣的做法用料大集合,豆渣是早上打豆浆剩下,白菜切小块,五花肉切片热锅凉油下五花肉煸出油,加葱花炒香下大白菜炒到出水变软,加入豆渣,像炒蛋炒饭那样,把豆渣和...
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- 用料豆渣适量盐适量泡菜适量(个人用的是泡萝卜,泡菜切成颗粒即可)油适量(菜籽油最佳。个人口味而定)姜沫麻油适量泡菜炒豆渣的做法热锅放油,油六七成热即可,倒入豆渣被干!放入姜末和盐(根据个人口味放,记住此时做好少放)倒入泡菜翻炒(大火)。出锅时放入麻油即可。...
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- 用料豆渣适量青菜4小颗蒜2瓣盐适量植物油适量猪油适量葱花适量豆渣炒青菜的做法小白菜4颗!大点的2-3颗就够了!或者鸡毛菜也行!早上打豆浆剩下的豆渣!因为放了黑豆,所以我这个豆渣有点黑!白菜洗净!根茎和叶子切好要分开放,一定要分开哦!不然等会不好炒了!植物油热锅油热了,先放入根茎...
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- 用料鸡腿3只芥菜旮瘩3个黄豆200克味极鲜3勺料酒2勺盐适量干辣椒5个鸡精2勺鸡渣咸菜的做法鸡边腿三个连着骨头一起剁碎焯水控干芥菜旮瘩三个切成小丁黄豆泡一夜油热,放葱姜干辣椒花椒八角桂皮香叶炸出香味捞出香料倒入鸡腿丁炒香放入料酒,味极鲜翻炒倒入芥菜旮瘩丁翻炒放入...
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- 【辣白菜炒豆渣】经常没事在家自己磨豆浆喝和买来的比要浓稠好多我特别喜欢剩下的豆渣我会做小豆腐或是与辣白菜一起炒不管怎么做都非常好吃特别是和辣白菜一起香辣略酸味道棒棒哒!用料泡好的豆子1大杯(200ml)猪肉200g辣白菜1/4棵大葱1小段青红椒各一个香油1大勺虾酱1小勺青...
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- 这道菜简单健康,食材都是自己家种的,咸菜是用新鲜的青菜腌制的,没有亚硝酸盐的,绿豆我们这叫绿茶豆,比黄豆大、嫩,晒干了也是绿色的。炒的油是自己种的菜籽炸的。我是农村人。☺️过程没拍,就成品图,也是刚刚加入下厨房大家庭,就想跟大家分享这道简单的小菜,后期会用心制作。用料咸菜...
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- 以前上班换口味吃早餐,有粥➕馒头➕各种小菜,里面就有韭菜炒黄豆渣,我真的很喜欢这个菜,味道淡淡的,都是豆渣和韭菜的香味,营养也不错。夏天来了,没有胃口的时候不妨清粥配这个小菜改善口味和食欲。用料豆渣随意韭菜只需要点缀即可盐一丢丢韭菜炒豆渣的做法这是黄豆和赤小豆磨豆...
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- 前两天腌的咸菜还有,就买了点冷冻蚕豆,炒一炒凑成一个菜用料冷冻蚕豆300克咸菜100克咸菜炒蚕豆的做法咸菜洗净挤干水份切碎,自己腌得不咸所以不用浸泡冻蚕豆放开水里氽烫后过凉水沥干锅里油热后倒入咸菜炒出香味倒入蚕豆一起炒,加点水、盐、糖煮一会待汤水收干即可出锅小贴士...
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- 以前做完豆浆的豆渣都是扔掉的~因为那时还不做饭、后来开始做饭了也不知道这宝贝做什么!虽然在娘家吃过用蔬菜炒的豆渣,但那时怎么就觉得好难吃呢?现在自己能吃不少呢^ _ ^原来口味也是变来变去的~哈哈今天这道菜有两个是废物利用了,我很节省吧(≧∇≦)用料上海青(绿叶蔬菜应...
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- 用料黄豆一小碗姜一片蒜半瓣老抽一汤勺水疙瘩1个干辣椒五六片黄豆炒咸菜的做法1.黄豆凉水浸泡,我泡了约五小时。之后冷水焯一下水开煮十分钟左右,尝一下差不多就行了;2.咸菜切丝,多洗几遍去咸味;3.姜蒜切末,干辣椒备好热油入姜蒜干辣椒翻炒至干辣椒微变色,入咸菜翻炒两分钟,入黄...
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- 最后想起上次舅妈推荐的豆渣炒咸菜!这个大家都说好吃,所以自己也要试试,韩国没有我们的腌菜,只有用咸的野菜干做的替换!用料挤干的黄豆豆渣雪菜(咸菜干)大葱粒盐豆渣炒鹹菜的做法炒锅放油,烧热,放豆渣小火翻炒,加一点盐,喜欢吃辣的可放两个干辣椒等豆渣变成金黄色的时候放入雪菜,略炒...
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- 用料黄豆70克干豆糖15克老抽20克干辣椒2个油15克芥菜头一个200克花椒10粒咸菜炒黄豆的做法黄豆浸泡4小时以上,放入主锅400克水和泡好的黄豆煮12分钟备用。芥菜头切丝儿泡水半小时除去盐分。主锅放入油和花椒辣椒。3分钟V键速度小勺爆香把所有食材黄豆、芥菜丝儿、老抽、糖...
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- 一个月前自己腌制的芥菜,一直没吃,今天炒个黄豆芽,这里面的麻辣香肠也是自制的呦,我的厨房里都有制作方法,关注下我,你可以吃点很多老百姓家的美味用料芥菜300克盐5克黄豆芽200克酱油1勺老抽1勺姜丝5克小米辣半根麻辣香肠半根猪油20克糖5克咸菜炒豆的做法腌芥菜切丝泡椒泡姜,也...
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- 用料毛豆适量咸菜适量青椒1个个酱油味精毛豆炒咸菜的做法1.青椒切丝,葱姜切碎,毛豆洗净,咸菜也要洗下2.放油,葱姜,放洗好的咸菜,炒香后放毛豆,放水闷煮3分钟,放青椒,太辣就放半个,如果水少了就再加水翻炒片刻,放酱油,不用盐,因为咸菜是咸的,等毛豆熟了就好了...
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- 豆渣做菜由来已久,这个方子因为加了一些特别的配料,更香,更爽口。完全没有豆腥味。用料豆渣一碗鸡蛋一个猪肉末适量蒜苗两根青辣椒一根小米椒一个香炒豆渣菜的做法准备好原料鸡蛋里加两勺水,这很关键。加了水,鸡蛋能顺利的炒碎。等下要炒豆渣,所以多加点油加入姜末,蒜末,肉末,炒散...
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