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- 家乡的味道用料千张2张青椒1个小米椒1个生牛肉30克生姜丝少许大蒜1瓣滑口千张的做法切好千张，一厘米宽生牛肉切丝加入一些生抽，料酒拌匀待用一勺生粉，加入水拌匀待用切好辣椒、生姜、小米椒、蒜烧热加花生油生牛肉入锅翻炒两下加入千张继续翻炒加入盐，料酒少许，生抽少许加入青...
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![咬春鲜一口——春笋千张包食谱大全及做法，烹饪好吃的咬春鲜一口——春笋千张包方法]( "咬春鲜一口——春笋千张包食谱大全及做法，烹饪好吃的咬春鲜一口——春笋千张包方法")
- 杭帮菜，春天吃的时令食材，鲜的眉毛掉下来！跟迷迭香学的，一次成功棒棒哒👍用料春笋2根千张豆腐皮3张肉馅150克鸡蛋1个小葱3根姜1块海米1把香油1勺料酒1勺生抽1勺芡粉1勺胡椒粉1茶匙糖2茶匙盐1.5茶匙咬春鲜一口——春笋千张包的做法热水泡海米20分钟。葱姜海米切沫（此处应为小葱...
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![香辣爽口的辣炒千张食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣爽口的辣炒千张方法]( "香辣爽口的辣炒千张食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣爽口的辣炒千张方法")
- 喜辣人士的福音来啦！！！小明今天带你做香辣爽口的辣炒千张，解锁千张新吃法，保证让你连吃三碗米饭！用料千张5张蒜5瓣青椒2个小米椒2个生抽2勺盐半勺糖1勺蚝油1勺香辣爽口的辣炒千张的做法选择形薄如纸、烧煮不碎的千张，切成长条。热锅放油，蒜片爆香，放入千张条翻炒。加入2勺生抽、1...
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- 用料上海青颗滑子菇炒上海青+韭菜炒豆腐+千张丝炒韭菜+口蘑炒鲜蚕豆+青椒炒藕丝+芹菜炒千张丝的做法滑子菇炒上海青图韭菜炒豆腐图千张丝炒韭菜图口蘑炒鲜蚕豆图青椒炒藕丝图图...
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- 这是一道混血菜。做法混合了炒面，味增汤，大煮干丝，凉拌菜，浇头面ˊ_>ˋ食物嘛，和自己胃口就好。用料千张1张半香菇3朵木耳5朵海带1段蔬菜2片虾皮花椒，干辣椒，葱，蒜味增，盐，糖，麻油千张面的做法花椒碾碎，干辣椒切段，蒜拍碎切末，食材切丝。做浇头。下花椒爆香，辣椒，葱白爆香。下香菇翻炒，加...
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- 用料豆腐皮2张盐1克炸千张的做法第一步将千张放入盐水中浸泡2分钟，第二步将千张取出放入烤箱中180度5分钟小贴士千张浸泡的时候要尽量把千张洗的干净一点。...
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- 用料豆腐皮1张胡萝卜一丢丢切丝盐适量鸡精适量干辣椒适量切断蒜适量蒜米姜适量姜丝千张的做法韭菜切段，千张胡萝卜切丝，姜，蒜，辣椒段，先用油爆香，不喜欢吃生一点的胡萝卜，可以先下锅炒一下，喜欢的同千张同时下锅，放盐，炒软就加韭菜炒软即可，也可以根据自己喜欢的口味做。小贴士可以...
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![卤千张如何做才美味，怎么做卤千张简单又好吃]( "卤千张如何做才美味，怎么做卤千张简单又好吃")
- 用料豆腐皮青椒丝姜花椒八角桂皮干红椒香叶盐白砂糖十三香粉老抽、生抽酱油香油卤千张的做法先把豆腐皮按自己喜欢的形状切或者是做成千张结锅下油，放入姜，花椒，八角，桂皮，花椒，香叶，炸出香味，添五勺清水，煮滚沸。加盐，糖，十三香粉，干红椒，生抽老抽，调制上色入味即卤水制成。放入豆腐皮...
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- 不腻人的千张肉超级下饭呢用料五花肉一块蜂蜜适量红糖适量腌菜适量豆豉适量酱油少许千张肉的做法五花肉下水煮十多分钟(可以放点姜片花椒粒在水里去腥)差不多筷子能戳进去就可以捞出来了晾一下切成小块倒上蜂蜜蜂蜜涂均匀锅内放少许香油把整块五花肉剪黄凉冷准备切片个人...
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![烫千张如何做才美味，怎么做烫千张简单又好吃]( "烫千张如何做才美味，怎么做烫千张简单又好吃")
- 用料千张一张胡萝卜丝适量黄瓜丝适量泡打粉一勺生抽一勺香油一勺辣椒油一勺香菜少许佐料包一小包烫千张的做法准备好材料放入一勺泡打粉。能使千张去除豆腥气，使千张更柔软。浇入滚水泡两分钟，沥出热水，凉水过量备用。胡萝卜焯水。捞出过凉。千张中放入胡萝卜丝和黄瓜丝。5....
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![拌千张如何做才美味，怎么做拌千张简单又好吃]( "拌千张如何做才美味，怎么做拌千张简单又好吃")
- 用料油豆皮2张蒜5瓣生抽1勺蚝油1勺盐适量白糖适量韭菜花10克剁椒1勺熟芝麻3克十三香一丁点麻油一点点拌千张的做法开火炒剁椒，放韭菜花，十三香炒香。放生抽、蚝油，备用。千张用水焯好，控干。放入锅里，拌上所有料，拌均匀。上桌！...
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![「千张包」的详细做法大全,简单又营养的「千张包」做法]( "「千张包」的详细做法大全,简单又营养的「千张包」做法")
- 传统千张包的材料可以用四个字来形容：富得流油。不过自己在家做的话，就不用讲究太多，但凡家里能吃的都能下，又是一个清理冰箱库存的好机会哦。千张包虽然叫包，但并不是一般的包子，因为它的做法更像是饺子……然而味道却和饺子差很多，总之非常奇特~整个过程，主要有两个地方比较特...
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![烤千张如何做才美味，怎么做烤千张简单又好吃]( "烤千张如何做才美味，怎么做烤千张简单又好吃")
- 没有一滴油哦，低卡小零食，减脂解馋好选择用料千张1张盐10克水适量五香粉适量孜然粉适量椒盐适量烤千张的做法千张菜场买回来，加盐跟水浸泡20分钟，捞出控干水分，然后切成小方块，加入孜然粉、五香粉和椒盐拌匀，喜欢辣的还可以加点辣椒粉烤箱预热上下火180度，烤盘排好小千张烤箱中层...
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- 用料豆腐皮肉馅（我用的是鸡胸肉）粽子绳千张圈的做法肉馅均匀摊平在千张上，圈起来，用粽子绳捆起来，水开上锅蒸15分钟~切片，想怎么吃，就怎么吃~...
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- 用料肉丝青椒1个千张3张盐克红萝卜🥕半根炒千张的做法准备瘦肉丝腌制一下！蚝油酱油番薯粉加适量油！不要放料酒这样腌制很软！千张3张切成丝入水煮一下断一下豆腐味道！青辣椒🌶️红萝卜切成丝起锅热油加入肉丝炒变色加入青辣椒红萝卜丝翻炒一下！倒入千张丝加盐料酒酱油调味！出锅前...
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- 用料1豆皮红卤汤用料2(红卤汤)红曲冰糖盐料酒味精胡椒粉酱油大料花椒桂皮草果砂仁丁香素千张的做法将豆皮卷成鹃儿，一定要紧，用小线儿将两头和中间固定老卤汤烧开后将豆皮卷儿下入锅内，小火卤至入味后取出放凉，食用时改刀切片即可...
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![凉拌千张(内含两种口味)食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌千张(内含两种口味)方法]( "凉拌千张(内含两种口味)食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌千张(内含两种口味)方法")
- 你喜欢香菜吗还是更喜欢荆芥呢用料千张黄瓜蒜小米辣醋生抽盐凉拌千张(内含两种口味)的做法千张一大张折叠切细细条黄瓜半个切片后切细细条比较喜欢吃清爽一些的，所以加入了半个黄瓜锅内倒水烧开，加入切好的千张丝。(我之前把切好的千张丝冲洗了一下)另外准备容器，放入冷水。...
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![入口即化滇式千张肉食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化滇式千张肉方法]( "入口即化滇式千张肉食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化滇式千张肉方法")
- 用料带皮五花肉800g（两份的量）冬菜（酸菜）红糖白糖生抽老抽太和豆豉姜入口即化滇式千张肉的做法将五花肉洗净。放入高压锅压十分钟。准好红糖，这块70多克。切三分之二。如果只做一份，切三分之一。大约25克。冬菜300克。将冬菜、红糖、豆鼓、生抽（四勺）、老抽（两勺）、白糖（一勺）、少许...
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- 非常清淡的一道佳肴用料猪肉片千张美国鸡肉肠葱段蒜粒芡粉盐食用油绘千张的做法千张切条，炒锅放水烧开放入千张煮2分钟起锅沥干水分备用。美国鸡肉肠滚刀切或切片盐适量，芡粉用水调成芡汁备用。炒锅加入食用油烧热，加入蒜粒爆香，加入猪肉片，美国鸡肉肠爆炒至猪肉变色，加入调好...
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- 尝试一下以前没做过的东西用料豆腐皮5张虾滑适量胡萝卜1根木耳适量鸡蛋1个酱油适量白糖适量鸡粉适量虾滑木耳胡萝卜千张卷的做法全部材料切丝搅拌均匀用寿司帘把千张和材料卷起来水开后蒸15分钟切开，吃...
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- 刚嫁到老公这边我还不知道“千张”是什么？🤭在我们老家叫豆腐皮！这道菜是儿子最喜欢吃的，只要去饭店吃饭他都必点的菜！用料千张（豆腐皮）两张小米椒（干的红辣椒）适量青椒适量小葱一根大蒜三四瓣碱面适量生抽适量蚝油适量盐适量水煮千张凉拌千张豆腐皮的做法做这个水煮千张，要买这种...
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- 用料干豆腐3-4张鸡蛋1个猪精肉500克葱姜蒜适量干耗油适量海鲜酱油适量鸡精，味精各适量淀粉适量十三香少许盐少许千张卷的做法肉搅碎，放葱姜蒜，各料，鸡蛋清淀粉搅匀，搅拌成稍稀点的糊，干豆腐发大张的中间切开，以免卷太厚了，把肉糊均匀涂在上面，卷成卷，人锅蒸8-10分钟即可！熟了稍凉即...
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- 用料千张100克五花肉100克韭菜50克郫县豆瓣生姜鸡粉料酒水淀粉五香粉酱油适量烩千张的做法将千张洗净沥干，切成约5厘米长0.5厘米宽的丝，五花肉洗净切成约0.5厘米厚的条状，韭菜洗净切成与千张差不多长的段，生姜切丝，郫县豆瓣剁碎热锅放油，下入五花肉翻炒至出油后下入两小勺料酒，...
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- 用料豆腐皮2张虾滑150g葱段3段蚝油1勺十三香一点点适量就好食盐一勺生抽1勺千张虾滑的做法油烧热下葱花炒香放进千张炒几下加一勺蚝油翻炒均匀，再加入水，烧开后下虾滑煮三分钟以上把虾滑煮熟加一勺生抽上色加点盐、十三香出锅撒葱花即可。...
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- 中级2h6人份用料12个去壳虾米，大型的12个干贝料酒，适量浸泡用，盖过虾米干贝即可300克猪肉肉糜2茶匙盐1760克水2小撮白胡椒粉5克姜，切末1茶匙生抽3张千张，25×50厘米10克姜，切片200克粉丝，温水泡软沥干，泡软沥干后约重500克1支葱，切葱花糖1茶匙千张包的做法1将去壳虾米和干贝加料酒...
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