- 用料鸡心半斤尖椒3个姜大蒜5瓣干辣椒4个尖椒小炒鸡心的做法鸡心把底部油脂的部分切掉,鸡心一切两半切半的鸡心在流水下冲洗掉里面残留的淤血,放黄酒、酱油、胡椒粉腌制姜切丝,大蒜切片,尖椒去蒂去籽切丝锅里放油,先将鸡心煸炒至变色八成熟另起锅不放油干煸尖椒丝,炒到有点发软...
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- 用料盐适量蒜瓣姜片辣椒个酱油适量鸡尖鸡尖炒辣椒的做法切好切好切好红辣椒放冷水中大火烧开过下冷水放油爆炒还有生姜大蒜放酱油辣椒用盐过久点中火煸炒放点水收汁出锅...
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- 这道菜可以不用胡萝卜,非常的下饭用料尖椒5个五花肉300克胡萝卜1根老抽半勺生抽1勺料酒半勺盐1小勺老干妈2勺姜2片尖椒小炒肉的做法如上图准备食材,五花肉切薄片加入生抽、老抽、料酒、小半勺盐腌制五花肉,后续在炒的时候放入剩下的半勺盐就可以了锅里倒入油,加入姜丝、腌好...
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- 一道爱吃菜੭ᐕ)੭*⁾⁾随便写一写❗中餐的魅力不就是“适量”和“少许”吗哈哈哈哈哈哈用料尖椒素鸡大蒜适量生抽1勺盐少许尖椒炒素鸡的做法尖椒和素鸡切片,其实切丝切片无所谓。大蒜切碎,切块切片也都可以。ummmm就随意吧,你看我不就切的是滚刀块么哈哈哈锅中倒少许油,我喜...
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- 一人食~每日盒饭用料鸡胗10个螺丝椒3个蒜3瓣姜3片生抽1勺蚝油1勺盐适量尖椒炒鸡胗的做法1、鸡胗洗净,切好备用2、螺丝椒切丝备用3、蒜、姜,切末备用4、鸡胗凉水下锅抄水,水中放少许蒜末去腥,水开后,捞出过凉水5、蒜末、姜末爆锅6、放入鸡胗、螺丝椒丝爆炒7、倒入调料(酱油、蚝油...
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- 一勺6月香葱伴侣甜面酱成就这道简单快手的尖椒炒鸡蛋用料鸡蛋3个尖椒2个葱伴侣甜面酱1勺食用油适量盐适量味精适量水适量葱姜蒜末适量尖椒炒鸡蛋的做法准备食材尖椒切斜块,葱姜蒜切末,鸡蛋打散。锅内放油,先把鸡蛋炒好盛出备用。锅内放油,葱姜蒜末爆香倒入尖椒煸炒。然后放入...
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- 尖椒炒蛋是一道用鸡蛋和嫩尖椒制作的川菜,食用此道菜品后3小时内不宜饮用牛奶。用料尖椒个鸡蛋个盐克尖椒【尖椒炒鸡蛋】的做法青杭椒切丁炒断生,放入蛋液中(加盐鸡精胡椒白醋水)底油炒蛋液定型出锅。小贴士此菜香中带辣,可以开胃,促进食欲(家常菜日记)...
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- 用料料酒3勺鸡半只姜5片蒜5瓣酱油2勺豆瓣酱2勺芹菜(可有可没有)5根杏鲍菇(可有可没有)1个尖椒二荆条5个小炒尖椒鸡的做法把鸡宰小块小块焯水捞起备用,然后准备好辣椒,芹菜,杏鲍菇配料切好放姜蒜倒下焯好水的小鸡块煸炒一会后放酱油,煸炒上色倒下切好的杏鲍菇,放豆瓣酱,蚝油,继续煸炒...
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- 江苏徐州,即使街边的小饭店,都有这样的尖椒小公鸡的身影,徐州人能吃辣,爱吃辣,也在这份菜上得到了体现了,正宗徐州土菜,一盘菜没有半盘辣椒那不算徐州菜此法做的尖椒小公鸡更家常一些,辣椒也没有那么多啦,不要啥十八味料让你做个菜还得跑遍菜场,保持鸡的原香,鸡肉不腌制,省时间,不花哨...
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- 用料五花肉250克青尖椒10个小米椒3个蒜苗2根姜蒜若干青尖椒小炒肉的做法准备食材青尖椒,小米辣切滚刀片姜蒜蒜苗切好备用五花肉去皮切薄片不要放油,先炒青辣椒约1分钟盛出备用少许底油,倒入五花肉炒出油,加入姜蒜炒出香味蚝油1勺老抽半勺白糖鸡粉各1小勺倒入炒好的辣椒炒30秒...
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- 用料青椒,红椒各100克鸡肝400克盐3克味精3克料酒8克淀粉10克姜1块尖椒炒鸡肝的做法鸡肝洗净切片,辣椒姜切片。锅内放油,将鸡肝快速过一下油捞出锅内留油,将辣椒炒香下姜片。鸡肝儿旺火翻炒调入味精,盐,料酒。加淀粉勾芡装盘即可。小贴士鸡肝放在水中浸泡一会儿,去掉血水味道更佳...
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- 用料鸡胸肉半块尖椒2个葱姜蒜生抽/料酒五香粉淀粉鸡胸炒尖椒的做法鸡胸切方块用淀粉抓抓,尖椒切片,葱姜蒜末。油七成热放入鸡胸块翻炒。鸡胸一变色放入葱姜蒜末、一勺料酒两勺生抽翻炒,炒煸出香味放入切好的尖椒翻炒几下放一点五香粉,出锅前根据自己口味放盐调量。出锅。...
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- 今天早上翻冰箱发现还有春节前烀的猪🐷小肠,已经冻快半年了,不能浪费,吃掉它!个人觉得小肠切成大一点的段炒出来菜更有口感,虽然看起来不够精致。用料熟小肠一包尖椒2个盐适量小葱1根姜1片蒜2瓣十三香1小勺生抽适量老抽少许蚝油1勺鸡粉少许水淀粉适量尖椒炒小肠的做法煮熟的猪...
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- 不知道适不适合大家,这是做给自己保存留底的用料鸡翅中10个尖椒3个姜6-7片蒜2瓣生抽1勺料酒1勺蚝油1勺油适量盐适量大葱1根尖椒炒鸡翅的做法将鸡翅切成两半,用料酒,生抽,姜片腌制半个小时准备姜片,蒜瓣,大葱切段,干辣椒切段,花椒适量备用尖椒放入适量盐干煸,至水分无,倒入适量油再...
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- 用料尖椒5个鸡心50个生抽2勺蒜3瓣姜1片盐20克料酒2勺尖椒鸡心的做法鸡心过水煮下,去除血水尖椒切成丝状放入调料调好就可以装盘即可...
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- 用料猪肉一两青海椒四到五根小尖椒炒肉的做法猪肉切细条青海椒切细条...
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- 现在猪肉这么贵的市场下,只能在鸡肉的身上转移了,为了解馋鸡心炒尖椒是一道,下酒菜一块块鸡心放入嘴里,咀嚼起来很是带劲用料尖椒3个鸡心400克淀粉5克蒜5瓣生抽4勺盐2克姜3片料酒10克蚝油2勺洋葱半个鸡心炒尖椒的做法他们都会切掉鸡费和鸡管,但是我嫌浪费,就都留着,如果想炒的好...
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- 第一次炒猪心,味道很不错,分享给大家~用料猪心1颗尖椒1个洋葱半个料酒适量蚝油2勺老抽1勺盐1勺豆瓣酱1勺小葱1根姜一点点蒜1瓣尖椒炒猪心的做法1,猪心竖着切成四份,再切成薄片洗净;2,烧水,水开倒入猪心,加料酒去腥,再次水开捞出到凉水中洗净控水;3,放料酒,蚝油,少许盐腌制10分钟;4,尖椒随...
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- 用料土鸡蛋4个绿尖椒2个红尖椒1个盐2勺白醋4滴葱小半根蒜2瓣家常小炒,尖椒炒鸡蛋的做法准备两个尖椒,一个红尖椒。(如果不喜欢吃尖椒,用青椒也可以,青椒也要切成丝,口感最佳)。青红辣椒切丝。准备四个鸡蛋打散,放入一勺盐。放入一点白醋,去腥提味。还可以使鸡蛋更蓬松。炒锅内放油...
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- 自从可以盒马送到家就很少去菜场了于是研究一下盒马菜谱😄用料尖椒5个蒜4瓣料酒2勺生抽2盐少许蚝油1勺淀粉1勺油少许克尖椒炒鸡杂的做法盒马买的鸡杂一份,清洗过后,把鸡心对半切开,鸡肠切小段,鸡胗和鸡肝也切成差不多大小。撒少许盐拌匀静置半小时,沥干水,依次放入生抽、料酒、...
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- 2020年的春节也许是我这辈子过得最长的假期,也是过得最忧心最揪心的春节😕真不知道正常的生活离我们还有多远,但是不管怎样,相信渡过眼前的难关,未来终究会好起来的🤗用料三黄鸡半只尖椒2根八角1个花椒适量姜、葱白、蒜适量生抽适量料酒适量蚝油适量糖少许盐适量尖椒炒鸡的做...
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- 滑嫩嫩,香喷喷的小炒尖椒鸡,吃它下饭太过瘾了!用料鸡腿2只老抽半勺料酒1勺黑胡椒适量盐少许玉米淀粉1勺姜2片蒜1瓣豆瓣酱1勺干辣椒1勺糖半勺杭椒6根小炒尖椒鸡的做法鸡腿去骨留鸡腿肉切块加老抽料酒黑胡椒少许盐玉米淀粉抓拌均匀腌制十分钟锅中热油放入鸡肉下锅炒干鸡肉的水...
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- 尖椒,甜椒根据个人口味选择。用料尖椒2个甜椒1个鸡心适量葱姜味极鲜糖孜然粉酌情尖椒炒鸡心的做法鸡心剪开去血去油脂,我买的正大牌,比较干净,没太有血。尖椒,甜椒抠去辣椒子,洗净,用手掰成块备用。锅中填凉水,鸡心下锅,水开,鸡心变色捞出。千万不要煮太久,水一开赶紧捞,前后不要超过...
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- 最近酷爱吃不是很辣的辣椒,用它来炒小虾,红配绿,鲜香微辣,爽口得很用料小虾绿辣椒大料花椒葱姜蒜尖椒炒小虾的做法小虾洗净,煮熟捞出,待用大料花椒下入油锅至黑时取出,放入葱姜蒜继续爆锅至出香味倒入煮好小虾和辣椒一起翻炒,辣椒8成熟时放入盐、味精,如喜欢口味丰富可倒入点老干...
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- 地方特色菜,喜欢吃辣的朋友可以尝试尝试。用料尖椒15个蒜3瓣盐5克花椒粉少量大葱半根小鱼2两毛豆(剥皮)1-2两姜2片生抽2勺尖椒炒小鱼的做法食材准备:辣椒,葱姜蒜切好,放盘!毛豆是配菜可根据喜好添加,不放毛豆也是可以的!油入锅烧热,将准备好的小鱼放入锅中翻炒至金黄,将小鱼堆在边上...
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