- 好多人要求我做蒸排骨,说自己做的蒸排骨,肉质比较柴、老、咬不动。上次臻妈生日我做了次豉汁蒸排骨,调料拌好入锅蒸之前,加了点淀粉,蒸好排骨特别的滑嫩。这个方法同样适用于其它类的蒸排骨,这不,我做了个粽香蚝油蒸排骨,带点淡淡的粽香,鲜香滑嫩,好吃极了。用料肋排棕叶蚝油淀粉料...
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- 妈妈的招牌菜用料排骨1条蒜蓉大半碗蚝油小半碗生抽小半碗糖少许蒜香蚝油排骨的做法热锅热油放蒜蓉炸香,一半呈金黄色,放洗干净沥干的排骨,翻炒片刻加入生抽,蚝油和糖,翻炒均匀后小火焖15分钟即可小贴士放砂锅煮更香更好吃...
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- 喜欢软糯咸鲜的糯米蒸排骨,每次做宝宝都会吃好几块,宝宝的胃口就是妈妈的动力。(连我那胃口刁钻的先森也赞不绝口🤗)用料糯米150克排骨700克蚝油1勺生抽1勺盐少许糖少许老抽1勺料酒3勺鲍鱼汁1勺葱1根姜2片蒜3瓣粽香糯米蒸排骨的做法糯米提前一晚浸泡,第二天放生抽和老抽抓一下...
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- 简单方便调料少之又少一道带有粽香的粗粮蒸排骨口感像极了排骨粽做法超级简单喜欢吃粽子的尤其是在减脂的朋友这道菜绝对可以尝试用料肋排9块粽叶任意姜任意大蒜子1小瓣料酒1勺生抽3勺盐任意葱任意粗粮放自己喜欢的粽香🌿粗粮蒸排骨的做法肋排洗干净沥干水分。姜片、大蒜...
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- 用料脱皮白玉米粒20克小米30克克粽叶10片排骨1根棉线10根粽香排骨的做法排骨加酱油,料酒,姜片,十三香料,腌制半天粽叶洗干净,放小米和白米,也可以放糯米,卷起来包好。高压锅煮40分钟香气诱人的排骨出锅了...
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- 现在正是吃香芋的季节!这菜正宗湖南味!超下饭!粽叶垫底蒸出来好吃的不要不要的!用料排骨500克香芋一个料酒.盐.酱油.蛇油.姜.葱适量蒸肉粉500克棕叶3片粉蒸排骨香芋(有粽香的湘味版)的做法排骨飞水用盐.料酒.姜.酱油.蚝油腌入味腌好的排骨加入香芋块蒸肉粉拌好放入蒸锅(下面垫粽...
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- 是妈妈的味道用料排骨700克糯米1500克粽叶6×20片老抽2勺生抽2勺糖10克盐15克蚝油2勺咸蛋6个芝麻适量排骨粽的做法腌制排骨,新鲜排骨加盐提前放冰箱腌制一晚,第二天包粽子前加入生抽,老抽,蚝油,糖,淀粉,花生油腌制二十分钟,注意花生油是在所有调料拌匀后加入。排骨包之前可以包裹...
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- 出自《400道电锅圣经》用料小排250克蚝油2大勺姜1茶勺蒜末1大勺葱末1茶勺淀粉1大勺香油1茶勺蚝油蒸小排的做法小排洗净,将所有调料混匀,腌制小排30分钟蒸30分钟出锅撒葱花...
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- 用料肋排适量蚝油豆豉适量蛋清淀粉料酒适量粘米粉五香粉适量葱姜蒜末适量红椒碎绿椒圈适量秘制豉香蚝油粉蒸排骨的做法肋排切小块,用冷水浸泡30分钟去除血水,冲洗干净后沥干水分,豆豉冲洗一下沥干水分后切碎,姜蒜切碎,红绿椒切碎,留一点绿椒切圈,取一个干净的器皿,放入排骨,把豆豉...
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- 用料排骨适量蚝油1勺香菇3朵蒜1瓣姜2片葱3段生抽1勺盐适量蚝油排骨的做法排骨洗净,放入清水锅中焯烫5分钟,捞出,沥净水分香菇洗净,切成小块。净锅置火上,加入清水、葱段、姜片、蒜瓣、香菇和排骨烧沸,用中火烧约30分钟至排骨熟嫩,捞出排骨净锅置火上,放入植物油烧至六成热,倒入排...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料排骨若干芋头半块豆豉1把蚝油1大勺其他内详熊熊白白-蚝油豆豉排骨蒸芋头的做法排骨切段,每节带骨豆豉,蚝油,姜泥,蒜泥,砂糖,精盐,鸡精抓匀,腌制数小时加入玉米淀粉...
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- 豉汁蒸排骨是基本做法,下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否,做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水,放料酒。如果不焯水,也可以反复清洗至无血水,再腌...
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- 用料排骨(选择骨头比筷子略粗一点的靓小排)400克,姜1块,大蒜4瓣,葱1根,豆豉25颗,蚝油10克,芝麻油5克,玉米淀粉10克,米酒5克,盐3克,生抽5克,糖5克蚝油豆豉蒸排骨的做法豆豉、姜、蒜切碎,白糖排骨剁小块洗干净泡半个小时去血水并沥干水分。然后加入姜末,大蒜末,豆豉,糖,生抽搅拌均匀后盖上保...
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- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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- 今年和大家分享的是适合较大宝宝品尝,并且肉香四溢的排骨粽。富含鲜味因子的虾皮、香菇将肉粽的味道完全激发出来,肉香和米香相互交融,再加上油脂的催化下,吃起来特别有滋有味!用料猪肋排300g糯米150g干虾皮5g干香菇2朵玉米淀粉3g生姜丝2g老抽3g生抽2g粽香排骨卷的做法香菇和...
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- 买了粽叶可是不会包粽子…那就换个吃法吧~用料粽叶20-25片糯米适量(提前泡发)排骨500克植物油适量蚝油半勺生抽1勺盐适量料酒少许粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子的做法排骨洗干净,依次加入料酒少许,适量盐、植物油,1勺生抽,半勺耗油,抓匀腌制20分钟,备用。粽叶的根茎前端...
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- 用料食材肋排2斤7人份蒜头约20瓣调料VEpiaopiao蚝油5汤匙VEpiaopiao零添加古法酱油4汤匙VEpiaopiao黑胡椒酱2汤匙VEpiaopiao有机香醋2汤匙白砂糖少许淀粉约3汤匙VEpiaopiao人间烟火混合调味料少许VEpiaopiao|超下饭的黑椒蚝油蒸排骨的做法肋排冲洗一下用厨房纸吸干水分;放...
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- 又到了一年一度吃粽子的季节。喜欢粽叶的清香,于是就用粽叶来蒸排骨,一举两得。吃货的世界,就是这么简单、粗暴。哈哈!用料粽叶6-8张排骨400克米粉(市售)适量老抽1勺豌豆粒一把粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨的做法将排骨洗净放水中浸泡一小时以上,沥去水,拌入适量米粉(市售的任...
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- 也可以号称巨型粽子了,糯米吸饱了排骨的肉香味,粽叶的清香味,真的比粽子要好吃N倍~用料糯米250克排骨三大根粽叶8片调料盐、酱油、蚝油、胡椒粉玉米两根(取尖头)粽香糯米玉米蒸排骨的做法糯米提前浸泡2小时;排骨去掉老头,斩成5厘米长的段(一根斩四段的样子),温水洗净加盐(比平常做菜...
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- 用料排骨一根豆豉适量姜、蒜、葱、辣椒适量砂糖、盐、生粉少许豆豉蚝油蒸排骨的做法排骨泡去血水洗净沥干备用姜、蒜、葱、辣椒洗净切好洗净的排骨放入碗里放入所以切好的调料和豆豉放少许盐跟砂糖腌三个钟(放冰箱冷藏)蒸前放入生粉拌匀取蒸锅放足量水大火烧开放入排骨转中...
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- 淡淡粽叶香黏黏的糯米肉质鲜嫩用料🐷肋排六根糯米500克大米500克鲜粽叶一包生抽料酒腐乳汁蒸鱼豉油葱十三香五香粉花椒香叶白糖粽香糯米排骨的做法糯米浸泡两个小时大米浸泡半个小时排骨剁匀称大块粽叶清水投洗干净十三香根据自己的口味添加五香粉胡椒粉加入上图料酒、生...
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- 细磨五香米粉裹在地瓜及排骨上,外层还有粽叶清香呢!用料地瓜排骨豆豉粽叶五香米粉花椒粉鸡精辣椒酱葱粽香粉蒸地瓜排骨的做法豆豉泡水粽叶泡软洗净粽叶排入蒸碗内五香米粉调入切碎豆豉,花椒粉,鸡精,辣椒酱加水调合放入地瓜及排骨拌匀放入粽叶入电饭煲蒸一小时取出倒扣,剪去顶盖...
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- 用料排骨750克玉米淀粉50g鸡蛋2个姜丝、葱花适量生抽3勺老抽1勺料酒3勺蚝油1勺黄豆酱1勺白糖1小勺胡椒粉适量蚝油蒸排骨的做法排骨洗净,沥干水分,加入两个鸡蛋,50g玉米淀粉,拌匀宽油,中火,慢炸5分钟左右,排骨金黄出锅沥油加入调料2中所有调料,拌匀,码30分钟可以准备一块老豆腐,切片...
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- 我之前对煮菜真是什么都不会,米饭也不知放多少水。结婚后,生活所逼,不得不下厨,也慢慢摸索出诀窍。但因上班带小孩真没那么多时间折腾吃的,所以更偏向于一些做法简单的懒人菜。蠔油蒸排骨,是这几年来最常做的一道菜,简单美味,希望大家喜欢😊用料蚝油2勺排骨1根淀粉2勺生抽1勺蒜适...
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- 小朋友不喜欢吃蔬菜,白萝卜可以健胃消积食,这样做可以让她多吃一点。用料猪肉300克萝卜半根蚝油2勺鸡精1勺花椒粉1勺生抽1.5勺植物油2勺红薯淀粉1勺水2勺伪蚝油排骨的做法1.肉馅中加入0.5勺蚝油、鸡精、花椒粉、0.5匙生抽、1勺植物油搅打上劲。2.白萝卜去皮切条。3.肉馅裹...
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