- 用料猪肉馅300克酵母3克香油适量勺面粉500左右克糖一点克生抽3大勺老抽1勺食用油30克水适量克鸡蛋1只莲花菜1颗莲花菜大肉包子的做法猪肉馅加鸡蛋一颗加生抽,老抽,适量五香粉搅匀,食用油烧热放入肉馅,葱磨碎放肉肉馅,肉馅里可以放一颗浓汤宝增鲜。莲花菜磨碎放盐出水后挤掉水...
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- 用料藕2小节猪肉500克盐少许姜少许小香葱2根食用油克生抽勺十三香勺老抽勺鸡精勺莲菜肉饺子的做法莲菜切碎备用肉剁碎,加香葱和姜末,加十三香,少许花椒面和鸡精提前准备葱姜花椒水备用冷锅把食用油加热,再把热油泼在肉馅上,搅拌均匀后,再分两次把花椒水倒入搅拌均匀(需要多搅拌...
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- 用料大葱1根猪肉500g姜莲菜1节食用油盐鸡精饺子料生抽老抽耗油料酒香油莲菜玫瑰大肉陷饺子的做法和面,面和好醒20分钟左右把葱剁碎,把莲菜剁碎把肉剁碎,不要剁太碎!把姜剁碎都剁好后,放盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、料酒、香油、饺子料,食用油我都习惯在锅上烧热了,浇上去!最后撒...
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- 用料面粉克水克酵母克五花肉克葱少许姜少少许蚝油2勺十三香少许盐2克白酒3勺葱伴侣3勺菜料:莲花白盐少许十三香少许粉条(可不放)1小把莲花白肉包子的做法1:五花肉+少许水+少许食用油+盐+十三香+葱姜+葱伴侣+蚝油+白酒,用手搅,不要打出胶!拌匀即可莲花白+盐+十三香+粉条,搅拌均匀腌制5分钟...
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- 自己发面、自己绞肉、自己磨辣面子,才能吃到绿色健康的大包子啊。其实做顺手了真的不难啊。每个人都可以做的。用料面粉250克安琪酵母3克白糖1克盐少许葱一根姜少许鸡蛋一个猪肉4两莲花菜(也有叫圆白菜的)半个香油少许植物油少许生抽少许花椒粉少许胡椒粉少许料酒少许猪肉莲...
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- 来自买花贼:家宴往往要做大餐。大鱼大肉的容易做得看起来很高端的样子。但也总要搭配点儿蔬菜。只是像平常一样炒炒未免显得太过普通。那就稍微变个样子吧。很喜欢的一个莲花造型。只是那天算是宿舍聚餐吧。没时间摆拍。又正好是大晚上的没有自然光。wanguov1照片效果远远...
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- 用料莲花白(包菜?)1个盐挺多的腌菜(莲花白叶子🍃好像也叫包菜)的做法莲花白一片一片的扯下来,在阳光下晒,直到晒淹(成都人真的不知道这个字怎么写,语文太差哈哈)这种程度差不多了吧一片一片的放进一个大锅?里面每一片都撒盐🧂,撒盐🧂➕放叶子🍃➕撒盐🧂➕放叶子🍃,重复动作哈哈堆起来,...
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- 小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第四道...
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- 南方人包包子,让大家见笑了。不过女儿很给面子,吃了好几个非常实在的大包子。哈哈,我怕忘记了配方,记下来方便以后再做。用料酵母15克糖15克温水750克面粉1500克菠菜3颗胡萝卜0.5根馅肉末500克胡萝卜1.5根上海青3颗料酒,盐,糖,酱油,香油,甜面酱适量菜肉大包子的做法种水:15克糖,15克...
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- 用料面粉(一般的面粉,最好不用高、低筋面粉)适量水(我用的冷水)适量酵母适量(根据面粉多少放的)白糖2克猪油4小勺(吃饭的小勺)莲花白(即包菜)半个红萝卜🥕1根半盐适量蚝油1勺(根据菜的量放适量)十三香1勺(根据菜的量放适量)亚麻籽油(或香油等)1勺(根据菜的量放适量)生姜半个胡椒粉2克素菜包...
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- 快手菜用料包菜(莲花白)半颗牛肉适量小粉根据牛肉多少来放蒸鱼豉油适量黑胡椒适量食用油适量干辣椒适量包菜炒牛肉(莲花白)的做法牛肉洗净切片,用小粉酱油黑胡椒拌好腌上十到二十分钟。(调料用量看自己口味,宁少不多。少了还能加)包菜切丝洗净,沥水。(水分太多不利于炒菜)热锅放油,炸...
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- 用料猪肉克香菇朵葱根姜片生抽勺香油勺盐克面粉克饺子馅莲藕大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法准备好菜和肉根据菜量活好面,可加一点点盐,凉水一点点慢慢加,先用筷子搅成面碎,然后用手揉成面团。放置一边,醒半小时。手工剁肉和菜,姜、葱、莲藕、香菇、大肉拌在一起,加入盐、...
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- 用料猪肉半斤藕2节姜3片葱半根饺子皮四十张生抽两勺香油一勺盐适量鸡精适量勺十三香适量莲菜大肉饺子的做法莲菜切成小丁状,猪肉剁碎成肉沫因个人口味,加入大葱生姜,并加入鸡精、十三香、生抽等调味。调味完成,准备包饺子饺子包完准备下锅下锅煮包好的饺子饺子煮熟出锅,完美。...
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- 山东人都爱吃的有嚼劲的肉丁茄丁大包子用料五花肉丁适量圆茄子一个茄子五花肉丁大包子的做法茄子切丁,撒盐,杀出水分五花肉丁加甜面酱炒香把茄丁和肉丁拌匀,放花生油香油和少量生抽包好后上锅醒20分钟上汽后转中火蒸15分钟,关火后5分钟再打开锅盖。出锅开吃!...
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- 用料猪肉末莲花白(包菜)高汤葱花虾米榨菜花椒油糖生抽香油盐莲花白(包菜)猪肉饺子的做法200g的猪肉馅儿,拳头大的莲花白菜心。整鸡猪骨高汤100ml。莲花白切厘米长的细丝。葱一小根,切葱花。虾米8个,切块。少许榨菜切小丁。温油放入花椒,出香味取出花椒。依次倒入葱、包菜、虾米、...
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- 用料中筋面粉200克酵母2克泡打粉3克糖粉15克肉糜80克莲藕莲藕大肉包的做法备料肉糜盐糖白胡椒调味顺一方向搅打分次加入葱姜水顺一方向搅打直至肉糜无法再吸水入冰箱冷藏和面擀皮包包子成品入烤箱发酵功能发酵30分钟水开蒸12分钟即可...
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- 一节藕,洗净刨皮擦细丝,得一碗藕丝那藕丝,用纱布包裹着拧出汁水,又分离出:藕汁、稍干的藕丝然后,用藕汁代替水和面、发面。再用藕丝拌上肉馅,包成白胖胖的大肉包子包子皮细腻喧腾,颜色奶白!咬一口,肉香加一丝不易察觉的淡淡藕味,香而不腻!好吃,不是一般的好吃!用料1(藕汁和藕丝)藕用料2...
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- 主要原料是花菜和肉,还有面粉。口感的话,就很像纯肉包子。用料猪肉花菜生姜葱面粉水酵母糖油花菜肉包子的做法先做馅,肉馅和花菜碎,加上生姜碎,葱花,耗油,老抽,生抽,盐,看着闻着调好,加点水搅一会,我用厨师机低速搅拌的。肉馅里面有两三分的肥肉。肉馅弄好调好以后,盖上保鲜膜,冰箱冷藏...
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- 创始于我老公,但我炒的更好吃。😜希望我能帮到你😘,祝自己越来越会做好吃的。用料包菜半个腊肉适量蒜2瓣清水少许酱油少许盐适量味精适量莲花白(包菜)炒腊肉的做法莲花白清洗,切成适当大小,备用。腊肉(肥瘦兼需)切片,备用。蒜切碎,备用。锅热后,放入腊肉。翻炒出油。将腊肉拨到一边...
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- 0⃣️添加,纯手工的放心大肉包,将健康美食进行到底!用料酵母5克面粉500克水250克白糖5克猪油1小勺肉末(我用的是五花肉)450克盐少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜水1小碗包子·大肉包的做法用37度左右的温水把酵母化开,面粉中加入白糖,猪油,酵母水搅拌均匀,再加水揉面,揉成表面光滑的面...
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- 家里有2位包子控,最近二师兄的肉比唐僧肉还贵,为了控制一下家庭开支成本,放点莲藕充充数,味道超级棒!用料面团材料:水240克中筋粉500克酵母5克细砂糖20克玉米油10克盐5克包子馅配料:猪肉糜400克莲藕200克生抽10克老抽10克料酒10克蚝油10克白砂糖10克麻油5克葱适量姜适量莲藕猪肉...
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- 用料面粉400克水200克酵母3克黄油/猪油(可不放)10克糖适量粉丝肉沫馅大大肉包子的做法200克水(冬天可以用30-40摄氏度的温水)里加酵母粉,加少量糖搅拌后静置10分钟,水面会冒密集的小气泡。面粉加适量白糖,将之前的酵母水分多次倒入面粉中。用筷子搅成絮状。上手揉成面团。面团放...
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- 用料胡萝卜1根鸡蛋3个茄子1个海天拌饭酱适量土豆1个洋瓜1个莲花白半个酸菜1包白参3朵大葱5根磨猪肉1000克包子(茄子;胡萝卜;酸菜;白参;莲花白;洋瓜;土豆;大葱;豆沙馅),花卷的做法面粉2kg酵母为面粉的1/200,为10g,加温水化开。水为面粉的1/2,1000ml,大约两瓶矿泉水。揉面。揉成光滑的面团...
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- 这道粥适合养生、安神、补充维生素,清淡爽口,比较健康,喜欢的可以做做。用料鸡蛋2个大米1杯包菜1/4个莲子1把食盐1勺味精0.5勺莲子包菜蛋花粥的做法准备食材,如下图。莲子是提前2天泡开的。先把大米、莲子淘洗干净,加8倍水以上开始煲粥。煮出的浮沫用勺子捞出来。烧开以后,转成...
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- 树树槐花沁韵翔,芬芳四溢满城香!用料面粉半斤左右,适量(根据自己家人口来定)水克酵母4.5克左右槐花一斤猪肉适量,我用了大约6.7两韭菜4.5两味达美少许花生油适量盐适量槐花大包子的做法面粉,酵母粉加水揉成面团,发至2倍大,如图所示有蜂窝状即可!新鲜的槐花1斤,趁着醒面的时候,把槐花...
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