- 翻糖蛋糕比起其他普通蛋糕更容易装饰,也更吸引眼球,当然味道也一定要好吃,一般翻糖蛋糕基底都是用磅蛋糕为蛋糕体,因为磅蛋糕有足够的支撑力,并且不容易塌陷更容易装饰,我家孩子是乐高迷,于是制作了一款乐高人仔蛋糕,颜色少,不用做太多装饰花等,对新手来说很简单,大人小孩都超爱。用...
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- 国外出差的时候在超市看到高乐高,小时候很喜欢这个,于是买了两袋,绕地球大半圈带回来😂😂😂到现在还没喝完,于是用来做面包,高乐高很像可可味道,但是又有点不一样。做出来微苦微甜的口感。用料面团材料:高筋粉200盐2克糖20克酵母3克黄油20克高乐高20克水120克馅料:高乐高60克奶...
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- 按照君之的配方改了改。中层200度15分钟。再放至下层3分钟。自己是小烤箱所以要再放进下层。受热均匀的不用再放至下层用料鸡蛋50g牛奶130g淡奶油40g黄油60g低筋面粉200g泡打粉8g糖粉30g高乐高40g盐2.5g提子80g高乐高麦芬的做法1.所有面粉,泡打粉,盐,糖,提子混合搅拌均匀加入...
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- 费列罗、高乐高,吃不完,做成蛋糕用料费列罗五粒黑麦100克鸡蛋四个高乐高40克白砂糖20克黑麦费列罗高乐高无油蛋糕的做法四个蛋黄、费列罗捏碎、黑麦、适量水,拌成这样或是稀一点都可以四个蛋清,柠檬汁几滴,白砂糖20克三次加入,打发蛋清糊分三次加入,翻拌八寸模具,六寸也可以,烤箱...
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- 大外甥的生日蛋糕,选用了他最喜欢的乐高用料蛋糕胚1个淡奶油700克白砂糖55克水果适量巧克力适量色素适量插件自己看着办儿童乐高蛋糕的做法准备磨具,制作乐高巧克力抹好蛋糕胚,摆放插件打包...
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- 今年有空为儿子做生日蛋糕,做了他最喜欢的乐高积木蛋糕,还是双层的(´▽`)ノ用料淡奶油300克糖6勺戚风蛋糕胚6寸1个戚风蛋糕胚4寸1个法芙娜白巧克力500克水果随意黄油薄脆片50克奥利奥饼干碎50克蛋白糖随意乐高积木硅胶模4个纽扣字母硅胶模2个黑巧克力珍珠粒少许其他装饰少许...
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- 宝贝6周岁生日蛋糕,让我自由发挥,把他喜欢的乐高,恐龙,星球全整上了用料鸡蛋3-5个星球乐高恐龙斑马纹蛋糕的做法准备做一个8寸戚风,一个6寸戚风6寸切开备用,夹奶油和水果2个斑马纹蛋糕做好,6寸切开备用,8寸不动奶油里我只放了必须用的糖,也就是说很少的糖原本想这样做星球,实际看下...
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- 大儿子,十周岁生日,创意火锅趴!用料戚风蛋糕1个奶油50克牛奶20克鸡蛋5个砂糖30克巧克力20克乐高人仔生日蛋糕的做法乐高人仔蛋糕...
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- 别看丑了点,味道绝对棒极了,好吃不胖人的甜点呐!做个大半碗大概300多大卡(蛋白粉30g高乐高30g奶150ml),我的蛋白粉也就加了20g,高乐高也差不多20g,加上葡萄干奶粉差不多300大卡。最后还没吃完。我一般早饭吃,而且吃不完就饱了,减肥的时候当早点吃,既不会胖还可以解馋,反正我是爱了这...
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- 给儿子3岁的庆生蛋糕。6寸第一次抹这么好看的面,虽然还是不完美,但有进步了。第一次尝试加入吉利丁来维持奶油稳定性,这样夏天就不容易融化了,确实口感上吃不出异味。朋友家人都说好吃。记录一下吧。用了海绵蛋糕胚(曼小曼的方子)承重力强,足以支撑巧克力装饰。这款6寸蛋糕做出...
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- 平常想吃就简单弄了,弄了无次数,懒人嘛,都是随性用量,味道都还不错,如果第一次做,怕用量不对可以用少量粉先试试做两个,家里没苯仔糕碗,用茶杯或小碗蒸也行的用料水适量木薯粉约80克白砂糖约20克红糖适量红枣4颗懒人砵仔糕的做法粉加入白糖跟红糖,或者纯白糖,用温热水/热水调粉,然后...
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- 今天做了一个好吃又好玩的,单独看这瓶可乐很普通。对比一下,好像有哪里不对。仔细想想,哈哈,切开来看,谜底揭晓,原来是个巧克力蛋糕,外面的瓶子是巧克力做的哦,里面是美味的巧克力冰激凌。用料空可乐瓶一个可可脂75%的巧克力100克淡奶油200ml细砂糖12克炼乳50克奥利奥饼干一袋惊...
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- 疫情宅家快两个月啦,捣鼓了很多好吃的,参考学习了很多朋友的菜谱,自己终于动手写下自己的第一个菜谱啦!制作过程中没有留下照片,请见谅!文字尽力写详细一些让大家明白。用料红豆适量水300毫升白沙糖50克钵仔粉200克可可粉10克糖桂花4勺菠萝罐头一个椰浆150克颜值高高钵仔糕糕的...
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- 小时候每次跟爸妈去玩,最喜欢看看有没有钵仔糕,钵仔糕对我就是童年记忆,也是非常清爽一道小吃,做过很多次都失败,买了高比克T60s又开始做,做了两次非常成功用料材料A:清水350克木薯粉210克澄粉40克材料B:清水150克糖80克高比克T60s钵仔糕的做法把所有材料称好,我这里是配方的两...
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- 戚风蛋糕用料姜饼粉400克鸡蛋2个黄油20克柠檬汁3滴蜂蜜4勺糖霜适量色素多个颜色圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法1、姜饼人制作部分。2、还是换筷子搅拌比较好,里面有糖有蜂蜜太粘了。3、把面擀成和模具厚度相当,压模具之前沾下白面防止不好脱模。4、把面用到极致不浪费。5、烤箱...
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- 非基础戚风,需要会做戚风再使用这个方子,基础戚风链接这个方子适合新手,更详细用料6寸:鸡蛋3个牛奶40克玉米油40克高乐高10克低筋面粉50克赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋白)30克柠檬汁四五滴赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋黄糊,低糖可不加)10克百味戚风之六高乐高戚风蛋糕的做法吃两...
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- 用料乐高积木10块乐高人仔的做法123456...
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- 给老妈的生日蛋糕,在儿子的强烈要求下做了乐高款用料戚风蛋糕1个模具3个糖30克淡奶油300克彩色巧克力适量克乐高蛋糕的做法先烤一个戚风,戚风的做法可以参照其他菜谱将戚风切成两片,注意切面要平,中间层抹上奶油(淡奶油和糖10:1的比例打发,我打到了10分发)喜欢吃什么水果就切点...
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- 喜欢吃巧克力,也爱吃黑森林,第一次做了6寸的,结果我才尝了一小块,被儿子霸占住一顿早餐消灭光了,就想做个大的总够吃了吧!家里没有低粉,用面粉和淀粉配,口感特别松软,没有可可粉,用高乐高替代,没有牛奶,用奶粉冲,总之各种方子是死的人是活的,因为奶粉和高乐高都含糖,此方糖减量了,如果是...
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- 6寸配方用料高乐高7.5其余同戚风蛋糕淡奶油250克细砂糖25克草莓8个黑芝麻4粒草莓裸蛋糕(高乐高版)的做法高乐高和低粉一起过筛加入,最终的蛋糕糊烤好后倒扣放凉四小时周边用切蛋糕刀刮一圈,脱模切三片8个草莓剁碎,孩子不吃水果,所以剁碎了能吃一些。淡奶油低速打发打发至78分发...
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- 鸡蛋仔鸡蛋仔好吃又美味用料鸡蛋1个鸡蛋仔预拌粉100g黄油10-15克白砂糖些许炼奶/牛奶80g懒人鸡蛋仔的做法所有材料混合搅拌(留点黄油)如图放三分钟加热模具模具涂黄油倒入模具中小火煎鸡蛋仔,每面煎2分钟左右吧美美的享受(请积极上传)小贴士模具倒6-7分满,别溢出来了...
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- 用料用料请参考以下图片3★家里喝不完的高乐高之【巧克力杯子蛋糕】的做法用料然后,请严格按照下列步骤进行操作哦~1室温软化黄油、将蛋清与蛋黄分开。2黄油中加入蛋黄、约2/3量的糖、牛奶一起打发呈乳白色。3低筋面粉与高乐高巧克力粉一起过筛,一次性放入轻快拌匀成巧克力...
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- 小朋友喜欢的乐高积木蛋糕来啦用料淡奶油一升十寸戚风蛋糕一个黑巧克力53%适量乐高积木硅胶模具一套食用色素红蓝黄白巧克力适量乐高积木蛋糕的做法巧克力液隔水融化加入食用色素,再倒入模具,入冰箱冷冻一小时后,脱模...
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- 儿子最喜欢的乐高积木,生日那天给他做成蛋糕,嘻嘻小朋友都超开心!用料乐高积木模具一套彩色巧克力想做几种乐高积木就预备几种颜色,主色的巧克力需要最少500G正方形四连蛋糕模具四连一套8寸正方形活底模一个淡奶油350G8寸戚风蛋糕2个乐高积木奶油戚风蛋糕的做法因为只有一套...
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- 8寸活底模用料低筋面粉90克高乐高10克鸡蛋4个牛奶80克色拉油70克白砂糖30+50克白醋几滴高乐高戚风蛋糕的做法鸡蛋分成蛋清和蛋黄,装蛋清的容器要做到无油无水,蛋清里不能有一点点的蛋黄蛋黄加30克白砂糖,用手动打蛋器打至糖溶化,蛋黄颜色变浅加入色拉油搅拌均匀,加入牛奶搅拌...
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