- 喜欢吃牛肉,家里又有老人家,只能是往嫩的做。本来是牛肉焖胡萝卜的,家里没有胡萝卜了,那就就地取材吧主料:牛肉700克,包菜300克配料:生姜,大蒜,干辣椒,盐,糖,酱油,料酒,胡椒粉,葱段锅里放油,依次放入生姜,大蒜,干辣椒,炒香放入牛肉,一点盐,糖,酱油,料酒,胡椒粉,把牛肉炒香加入一碗水煮开放入高压...
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- 很喜欢吃荠菜,所以每年荠菜上市的时候都会囤一些在冰箱冷冻,想吃就拿出来做点,方子里的水量可以适当调整多加十到二十克,因为不同的面粉牌子吸水量是不一样的,包子的水量要比馒头多一点点用料中粉300克水160克酵母3克~4克色拉油12克糖8-10克荠菜牛肉馅荠菜500克青菜500克牛肉...
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- 用料生菜牛肉盐油姜料酒干淀粉胡萝卜韭菜芯花生油生菜牛肉包的做法生菜用洗洁精洗净,然后用清水泡着,备用牛肉切丁,加盐,油,姜,料酒,干淀粉腌制十分钟胡萝卜切丁,韭菜芯切丁锅里倒入花生油,油温八成热时,先倒入姜葱蒜爆香然后把胡萝卜丁、韭菜丁、牛肉丁一起爆炒两分钟,盐可以多放一...
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- 快手菜,做不好肉菜又喜欢吃肉的伙伴们可以尝试下。用料酱牛肉50克(买做好的)包菜半个(手撕最入味)盐一小勺生抽两小勺酱牛肉包菜的做法1⃣️油热放入包菜炒,再放入酱牛肉(切成自己喜欢的样子,爱放多少放多少,但不要太多~会咸)2⃣️炒至包菜软了,放生抽,盐3⃣️加入五分之一小碗的水再翻炒一...
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- 快手的简单主食➕荤素菜用料西红柿2个红烧牛肉根据自己量放荷包蛋1个韭菜一小把蒜泥一个独头蒜切切生抽一勺蚝油一勺番茄牛肉荷包蛋焖面的做法直接小炖锅倒油(这样可以少洗一个碗啦),油热后炒蒜粒,出香味放入番茄丁继续炒出汁水,然后倒生抽,蚝油。倒入一杯水,放入面条,放几块熟...
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- 我妈地里种了好多芹菜,我回杭州前割了一大把塞到我手里,妈呀这么多那我怎么吃得完啦!那做包子好了,我又不能把母爱扔掉,嘻嘻。用料面粉250克水125克酵母3克糖一勺牛肉一块胡萝卜半根芹菜好多姜1片蒜2瓣盐少许酱油2勺蚝油1勺白胡椒粉1勺花椒粉1勺料酒2勺淀粉3勺香油2勺芹菜牛肉...
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- 补脾助运。用料包菜半个牛肉200克姜条数根包菜炒牛肉的做法包菜切条,牛肉切粒,锅热油后炒热牛肉粒和姜条,取出备用,随后加入切条包菜,炒热炒熟后加入炒热的牛肉粒,共炒至牛肉粒熟即可。...
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- 用料牛肉500克酸菜500克葱姜蒜适量适量酸菜牛肉包的做法酸菜切丝牛肉馅面粉500克酵母5克醒面擀皮包包子上屉蒸30分钟成品...
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- 用料卤牛肉(或者牛肉丸切片)100克包菜叶(手撕)半个蒜末5瓣小红椒1个生抽大约2勺蒸鱼豆豉大约2勺橄榄油少许牛肉/牛肉丸炒包菜的做法1.热锅凉橄榄油,下蒜末和小红椒段2.闻到蒜香后,下卤好的牛肉片或牛肉丸切片3.牛肉香起,下包菜,加生抽,加蒸鱼豆豉,小火盖锅盖焖一下下~如果觉得有些烧...
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- 疫情期间,在家专心当厨娘,一日三思:“早餐吃什么”,“中午吃什么”,“晚上吃什么”,一家三口体重蹭蹭蹭往上爬,赶紧把晚餐改成简餐,晚上就做个包菜焖面吧!用料面条三人份五花肉少许包菜个虾仁适量克姜、葱、葱白适量生抽2勺耗油1勺盐1小勺白胡椒粉少许西红柿1个包菜焖面的做法包菜...
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- 老爸的烹饪史已经48年,据说第一次做饭,是8岁时给全家做的早餐——疙瘩汤(真可怜,我8岁还在耍赖皮)。老爸做饭好吃在亲朋好友中家喻户晓,我吃了二十多年,体重一直居高不下……他还修炼出了“一看会”的本领,在外吃到好吃的菜,看一会儿,回家就能香喷喷做好端上桌,几十年几乎没有失手过...
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- 先生有一阵很馋牛排🥩,于是京东下单了好几块澳洲牛眼肉,结果煎了两次都不如意,又不能扔了,索性打成馅儿蒸包子吧,也算物有所用啦😂这个方子蒸了20个包子,所需材料都是估着放的,没有过秤精确到克,这点和制作西点不太一样哈用料牛肉随意,想吃肉多就多放芹菜西芹一根面粉约350克酵母...
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- 哈哈,又是包子,在我的认知里,对于喜欢做饭的人来说,包子实在是太实惠了,好吃当然是第一位的,包子可以做早餐,或者正餐,有面有肉有菜。包子馅可以是任何喜欢吃的菜,特别有些菜不那么嫩,不适合炒,不做馅只能扔掉的部分,比如白菜,元白菜外面一层,我们叫菜帮孑,还有今天用的韮葱的叶子,包在包...
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- 前两天朋友跟我说,孩子体检有点贫血。因为才添加辅食不久,我赶紧建议她红肉马上吃起来!今天做一个牛肉的不一样吃法,简单好做而且有肉有蔬菜,补铁效果刚刚的~食谱by菜妈用料包菜适量胡萝卜适量青椒适量牛肉糜适量蛋清适量生姜水适量包菜牛肉卷的做法胡萝卜和青椒洗净后切碎备...
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- 部队火锅和萨莉亚奶酪土豆泥的结合哈哈哈哈新做的菜,没想到味道还挺不错,奶香味很重,又有泡菜和甜椒的鲜、甜、酸用料土豆1个牛肉80克油少许蒜1瓣生抽2勺料酒2勺泡菜60克红甜椒1个黑椒粉少许芝士2片蚝油1勺新菜|泡菜牛肉焖土豆的做法把土豆切粒牛肉粒拿出来解冻甜椒切条将生...
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- 用料牛肉300克大葱1根生姜2片蒜2瓣葱花10克盐半勺鸡精1勺生抽1勺蚝油1勺味辣盐1勺小米辣3颗焖牛肉的做法下油、放葱姜蒜、小米辣、再放牛肉,轻搅拌一下放调料:盐、鸡精、生抽、蚝油,闷2分30秒再撒上味辣盐,闷30秒最后关火、撒上葱花,盖上等待食用...
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- 宅家,盆友们都变成了大厨,票圈也变成了厨艺比拼现场,某包也按捺不住啦,燥起来~第一条菜谱,土豆牛肉焖饭,嘻嘻,竟有点小激动~用料牛肉200克土豆1个胡萝卜1根葱1根姜3-5片蒜2瓣花椒5-8粒八角1个单晶冰糖2颗黄豆酱1勺料酒1-2勺生抽1-2勺盐适量米1-2杯包小包の土豆牛肉焖饭😋的做法准...
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- 作为一个性别女,爱好肉的人来说,这道菜谱必须分享给大家用料生菜片油克盐胡椒粉韩式辣椒酱生菜包牛肉的做法牛肉切大薄片,撒盐胡椒粉腌制一会。平底锅放少许油烧热,下肉片煎熟,再下少许韩式辣椒酱翻拌均匀即可。生菜的处理办法:直饮水或凉白开里面加一两勺盐,把洗净的生菜放进去...
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- 用料包菜1/2个牛肉150克生抽2勺料酒1勺玉米淀粉1勺植物油2勺姜1块蚝油1/2勺牛肉炒包菜的做法包菜撕成小块牛肉切薄片牛肉片加入1勺生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀腌制一小会儿锅中加入1勺植物油,放入牛肉片和姜丝翻炒至完全变色后盛出锅中再加1勺植物油,放入包菜中大火翻炒包菜炒...
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- 超级简单的一道小菜却味道不俗随心情增加变换食材也可以达到意想不到的美味.用料牛肉200克粉丝1把菠菜1把油一大勺盐少许胡椒粉少许酱汁材料:蚝油1小勺酱油2小勺清酒1大勺水1/4杯菠菜粉丝焖牛肉(猪肉)的做法肉加入盐和黑胡椒抓匀,粉丝热水泡开,菠菜切成小段.倒油烧热后放入肉...
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- 尹正同款焖菜的菜谱秘诀!食物种类丰富,低卡、富含人体所需维生素,摄入少量煮食,粗粮为主,低碳高蛋白质饮食,更容易吸收、平衡血糖。用料洋葱半个牛肉200g金针菇100g红黄椒100g黑胡椒适量玫瑰盐适量橄榄油5g尹正同款减脂焖菜牛肉金针菇焖菜的做法准备好材料。左锅热锅,加入少量的...
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- 用料牛肉200克洋葱半个香干2片金针菇1小把香芹(切末)1根红线椒(切成小段)1个生抽3勺老抽1勺小鲜侣2滴香油2滴白酒1勺生粉少许盐少许孜然粉1勺辣椒酱1勺勺蒜(切末)5瓣牛肉焖锅的做法新鲜牛肉切片,不要太厚也不要太薄,中等厚度就可以啦!撒一点盐,1勺白酒(小勺子),2滴香油,孜然粉和少许的...
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- 用料洋葱2个牛肉1500克姜5片八角3个花椒适量糖20克桂皮1块茴香5克老抽2勺盐适量生抽3勺香叶2片酱油2勺蚝油2勺天麻10克红焖牛肉的做法葱姜蒜备好花椒大料桂皮八角备用,洋葱西红柿切好备用所有调料备用油锅烧热放入葱姜蒜桂皮八角茴香花椒炝锅,放入焯好的牛肉,翻炒烹料酒炒香...
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- 正经的老天津卫起士林红烩,炖的话时间贼长,有空儿可以尝试怼股一下完后跟朋友嘚瑟嘚瑟,我是溜溜鼓捣了一天,我这个做法中西混合,西式的话是带着菜汤儿进烤箱烤,可是我喜欢来炖的,想烤的话把第十步变成塞进烤箱即可,我这也学么不着罐,想意思意思的话就拿个小罐儿一盛,盖上一层法式酥...
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- 一个人总是不好做饭,那就来试试焖饭吧!简单快捷,丰富且有营养!用料大米适量玉米糁适量金针菇适量小白菜适量牛肉4片酱油适量食用盐适量一人食焖饭——蔬菜牛肉焖饭的做法准备食材将米洗净加适量水,放入食材。加适量酱油、食用盐。放上喜欢的小蛋黄包,按启动键,煮饭。香喷喷的焖...
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