当前位置:厨趣阁 >

包谷馍的精彩文章

包谷馍如何做才美味,怎么做包谷馍简单又好吃
  • 包谷馍如何做才美味,怎么做包谷馍简单又好吃

  • 清甜软糯,原汁原味,适合小宝宝吃用料面粉500克鲜包谷粒400克酵母5克包谷馍的做法把包谷粒剥下来包谷粒用料理机打碎隔水蒸至变色待蒸好的包谷凉冷后加入面粉,酵母发酵发酵后用包谷叶包裹上锅蒸半小时即可...
  • 11803
免揉谷粒包如何做才美味,怎么做免揉谷粒包简单又好吃
  • 免揉谷粒包如何做才美味,怎么做免揉谷粒包简单又好吃

  • 这款杂粮包我隔三差五安排一个,完全不需要揉面,所需时间稍微长一点。刚烤出来,外皮香脆,内里韧性有嚼劲,一吃就停不下来!用料啤酒160克糖20克牛奶70克盐4克酵母3克油10克谷粒面包粉300克果干60g免揉谷粒包的做法1.无泡啤酒(先倒出来静止一会)+糖+盐+牛奶+酵母,不要搅拌,把酵母撒上...
  • 6404
谷物餐包如何做才美味,怎么做谷物餐包简单又好吃
  • 谷物餐包如何做才美味,怎么做谷物餐包简单又好吃

  • 这款餐包是我每周必做一次的,因为它谷物香气浓郁,柔软又有口感,不喜欢欧包、法棍的不妨试试谷物餐包,做热狗三明治或者撒上马苏里拉奶酪碎烤融化了都非常好吃,记录下来作为可延展的食谱。用料王后T65粉/普通高筋面粉300g10种谷物粉200g奶粉20g蜂蜜15g糖20g盐10g鲜酵母12g无盐...
  • 29228
四川的包谷馍馍做法烹饪大全 地道四川的包谷馍馍如何做
  • 四川的包谷馍馍做法烹饪大全 地道四川的包谷馍馍如何做

  • 多少年没吃过了,我都馋了好几年了😂😂用料甜玉米3根细玉米粉适量牛奶1袋四川的包谷馍馍的做法准备好刚剥皮的甜玉米一颗一颗剥下来我是用这个打的(加入牛奶)放入干的细玉米粉搅拌均匀把玉米叶用开水烫下烫好的玉米叶,包好搅拌好的玉米浆包完了,水开上锅蒸20分钟,一想到马上就能...
  • 5865
包谷浆如何做才美味,怎么做包谷浆简单又好吃
  • 包谷浆如何做才美味,怎么做包谷浆简单又好吃

  • 黄黄的甜脆玉米直接煮羹,甜甜糯糯热乎乎的喝一大碗,是冬日里小温暖呢。用料甜玉米适量水少量包谷浆的做法甜玉米剥去叶子清洗干净,用擦板擦成玉米渣到盆里。擦完的玉米骨头可以再用清水涮涮,不浪费每一滴清甜的玉米浆啦把涮玉米骨头的水倒入玉米渣的盆里放入大锅,开中小火煮,期...
  • 17492
苞谷馍馍如何做才美味,怎么做苞谷馍馍简单又好吃
  • 苞谷馍馍如何做才美味,怎么做苞谷馍馍简单又好吃

  • 苞谷应该只有四川这么叫吧?今天买回两个新鲜甜玉米,想起小时候玉米刚出来时妈妈做过的,具体是怎么做的不知道,查了下下厨房参考做了这个玉米饼,居然有小时候吃过的味道。用料玉米2根糯米粉55克苞谷馍馍的做法忘记称重了大概就是这么两只切块放小美主锅里20秒反转速度4去核取出...
  • 19426
炸包谷粑如何做才美味,怎么做炸包谷粑简单又好吃
  • 炸包谷粑如何做才美味,怎么做炸包谷粑简单又好吃

  • 老妈炸的。用料玉米根鸡蛋个盐白糖炸包谷粑的做法糯包谷和饭包谷壳变黄壳的时候摘下来,把包谷米弄下来加水用机器打成。加两个鸡蛋搅匀。分成两碗,一碗放盐搅匀。一碗放白糖搅匀。用勺舀进去油炸。样子不咋地,味道香。小贴士全部用糯包谷做的很软但好吃,加一点饭包谷让它不是...
  • 10007
玉米粑粑(包谷馍馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粑粑(包谷馍馍)方法
  • 玉米粑粑(包谷馍馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粑粑(包谷馍馍)方法

  • 小时候的回忆,爷爷奶奶夏天最喜欢做给我们吃,长大了工作离家远了就很难吃到了。怀念那段日子,玉米的甜和清香闻到就很满足。(菜谱我又重新修改了一下)用料玉米2根白糖适量(可以不加)面粉适量安琪酵母菌半袋奶粉一勺(不喜欢就不加)玉米粑粑(包谷馍馍)的做法新鲜玉米剥粒打碎加面粉,加...
  • 25409
包谷饭如何做才美味,怎么做包谷饭简单又好吃
  • 包谷饭如何做才美味,怎么做包谷饭简单又好吃

  • 第一次做用料玉米面(买偏细一点的包谷面)包谷饭的做法用水把玉米面混湿润就可以了,一边搅拌一边少量加水,拌匀后放5-10分钟上锅蒸(热锅上蒸)(5-10分钟)用筷子搅拌闪开、再沙一些水搅拌一下,再蒸5-10分钟...
  • 11691
包谷粑粑如何做才美味,怎么做包谷粑粑简单又好吃
  • 包谷粑粑如何做才美味,怎么做包谷粑粑简单又好吃

  • 用心就一定能做好。用料甜脆玉米1包面粉50g鸡蛋1个包谷粑粑的做法洗净玉米叶洗净备用鲜榨玉米汁加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。用包谷叶把搅拌好的玉米糊包起来。玉米叶包好后,用玉米叶撕成条状捆扎好包好后放入蒸锅,蒸25分钟。25分钟后熟透即可食用。香甜好吃的包谷粑粑...
  • 29638
新包谷粑粑如何做才美味,怎么做新包谷粑粑简单又好吃
  • 新包谷粑粑如何做才美味,怎么做新包谷粑粑简单又好吃

  • 用料嫩糯玉米2个鸡蛋1个面粉2勺白糖2克新包谷粑粑的做法嫩糯玉米2根把玉米粒剥下来加鸡蛋一起打成玉米糊糊,和入面粉和白糖,放在冰箱冷藏1个小时锅里放油,开中小火,用勺子慢慢往锅里倒入两勺,稍稍抹一下,形成一个圆饼,待一面煎黄再翻另一面煎金黄大功告成...
  • 13744
蛋包馍如何做才美味,怎么做蛋包馍简单又好吃
  • 蛋包馍如何做才美味,怎么做蛋包馍简单又好吃

  • 生长在淮河岸边,小时候最爱的早餐之一,就是麻麻做的鸡蛋煎馒头,两面金黄的油煎馒头片,裹在香喷喷的煎蛋里,不爱吃早饭的我都能一口气吃三片呢!但是因为油比较重,麻麻做这道早餐的频率也不是很高,因而每次吃到都能开心的冒泡泡😆今年春节回来,婆婆嫌我们这边卖的馒头不好吃,硬是给我...
  • 17533
包子馍馍的详细做法大全,简单又营养的包子馍馍做法
  • 包子馍馍的详细做法大全,简单又营养的包子馍馍做法

  • 疫情让家里诞生了众位大厨,再也不用抢购超市里的速冻面点了。我的方子可以做26—28个包子,大小比外面的包子店卖的要大用料中筋面粉800克酵母9克清水340克左右白砂糖一大勺(加面粉)香菇包菜榨菜干子粉丝馅:干香菇一捧茶叶干子一袋包菜一个榨菜一包芝麻油两勺生抽三勺老抽一勺...
  • 17707
炒包谷如何做才美味,怎么做炒包谷简单又好吃
  • 炒包谷如何做才美味,怎么做炒包谷简单又好吃

  • 包谷营养丰富,口感香醇,此做法又保留了包谷的原味,是我们全家人的最爱用料包谷看人数定,一般就两根海鲜酱油适量(我加的就是炒菜的一锅产)油适量盐少量(一小点就可)水一小点炒包谷的做法包谷洗净,用刀削或用手刨下都可以,装盘备用锅里放油油热后下包谷翻炒,加一小点水,加盐,水快干的时...
  • 10509
四川包谷馍馍做法烹饪大全 地道四川包谷馍馍如何做
  • 四川包谷馍馍做法烹饪大全 地道四川包谷馍馍如何做

  • 现在正是农村吃包谷的季节,每年必须做的包谷馍馍蒸起来用料嫩玉米适量嫩南瓜适量小葱适量辣椒适量盐适量半肥腊肉适量桐木叶适量姜适量四川包谷馍馍的做法嫩南瓜切细丝加盐控水,加入小葱和腊肉粒,盐,辣椒,姜粒,嫩玉米用研磨机打碎,加入少许水,有点粘稠几天,不能太稀也不能太干桐木...
  • 20716
杂谷面包如何做才美味,怎么做杂谷面包简单又好吃
  • 杂谷面包如何做才美味,怎么做杂谷面包简单又好吃

  • 自己家种的燕麦,父亲压制的燕麦片,父亲用我们家石磨磨的高筋面粉,纯正的9023优质小麦,把高筋粉的面筋质和蛋白质的含量做的最适合面包的拉丝效果。酵母是妈妈精心喂养出来的纯天然酵母,烤出来的面包喷香可口哦。用料高筋面粉300克红糖15克盐5克天然酵母6克温水200ML黄油20克燕...
  • 9051
蛋包馍的详细做法大全,简单又营养的蛋包馍做法
  • 蛋包馍的详细做法大全,简单又营养的蛋包馍做法

  • 冬季新菜,本来是蛋包鱼,要先拿来练手,所以选择了廉价并且顶饱的馒头。用料鸡蛋5个盐适量馒头1个韭菜切沫胡椒粉适量鸡精小半勺味精小半勺菜籽油少许勺蒜蓉辣酱少许蛋包馍的做法鸡蛋加调料韭菜沫打散搅匀。开火加油锅烧热润一下锅倒出。重新加菜籽油少许,打好的鸡蛋下锅,碗里留...
  • 25259
广水包馍馍(包粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的广水包馍馍(包粑)方法
  • 广水包馍馍(包粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的广水包馍馍(包粑)方法

  • 小时候没出过远门,以为别的地方的包菜馍跟我们老家的一样,长大后去了很多地方才知道每个地方的包菜馍都不一样,我们老家包馍馍喜欢放荆芥,一种菜叶子,可以炒着吃,凉拌着吃,小时候我是很讨厌这个菜的,除了包馍馍吃,其他任何方式做出来的荆芥我都不吃的,现在吃来吃去还是怀念家乡包馍...
  • 32897
包谷糁如何做才美味,怎么做包谷糁简单又好吃
  • 包谷糁如何做才美味,怎么做包谷糁简单又好吃

  • 包谷糁也叫玉米糁、棒子糁,是北方农村的早期的一种早晚吃食,因其制作简单,营养丰富,现在已经成为北方家庭餐桌上不可缺少的美食。用料细包谷糁水包谷糁的做法锅里倒入水,烧开后慢慢加入包谷糁,如果喜欢稠一点的就稍微多放一些,如果喜欢稀一点的,就少放一些,我喜欢稀一些的,所以放的...
  • 29841
苞谷耙耙(馍馍)做法烹饪大全 地道苞谷耙耙(馍馍)如何做
  • 苞谷耙耙(馍馍)做法烹饪大全 地道苞谷耙耙(馍馍)如何做

  • 一个热爱厨房,爱做美食的妈咪,每天为了家人吃得更健康,更为了喂饱那只磨人的小神兽,绞尽了脑汁😊用料鲜玉米500克面粉200克左右(视自家面粉的吸水性)白砂糖35克(视个人喜甜的程度)酵母2克苞谷耙耙(馍馍)的做法第一步:准备500克玉米粒第二步:分次用料理机打成茸(不加水)第三步...
  • 30662
包谷粑如何做才美味,怎么做包谷粑简单又好吃
  • 包谷粑如何做才美味,怎么做包谷粑简单又好吃

  • 用料玉米7根鸡蛋2个白糖150克玉米粉200克猪油50克包谷粑的做法玉米洗净沥干玉米叶洗净沥干玉米脱粒配好料把玉米粒打成玉米浆倒入鸡蛋白糖玉米粉猪油搅匀将搅匀的玉米浆盛入玉米叶上放在蒸锅里蒸上12分钟香甜软糯的玉米粑就做好啦小贴士注意⚠️打玉米浆一定不要加水...
  • 33799
蛋包馍丁如何做才美味,怎么做蛋包馍丁简单又好吃
  • 蛋包馍丁如何做才美味,怎么做蛋包馍丁简单又好吃

  • 没吃完的馒头,换一种吃法用料馒头1个鸡蛋3个盐3克水15克食用油10克蛋包馍丁的做法馒头切丁(切之前刀蘸上一些水,比较不容易切出粉末)馒头丁上少许淋些水,避免在锅中掉渣鸡蛋打散,撒盐,搅拌均匀锅中烧油,待热,倒入蛋液,蛋液凝固之前放入馒头丁成型后翻面,稍加按压关火,装盘小贴士可以...
  • 13696
高县包谷粑如何做才美味,怎么做高县包谷粑简单又好吃
  • 高县包谷粑如何做才美味,怎么做高县包谷粑简单又好吃

  • 不要用水果玉米和糥玉米做。用料玉米(粒)不要太老也不要太嫩8斤鸡蛋7个黄糖2斤(1000克)白糖半斤(250克)可以不要或者再少点放多了太甜纯肥肉(搅碎)3.5斤发粉(外面打玉米浆的时候老板送的)10~15克自己估计的高县包谷粑的做法在外面打好的玉米和肥肉,黄糖(切碎),白糖,发粉,鸡蛋...
  • 26277
谷物欧包如何做才美味,怎么做谷物欧包简单又好吃
谷物面包如何做才美味,怎么做谷物面包简单又好吃
  • 谷物面包如何做才美味,怎么做谷物面包简单又好吃

  • 广州天气冷了,国庆阴天小雨的,知道假日哪里人都多,这几天山也没去了,静静地呆着听歌做面包实在是件快乐的事情。谷物面包是很早就想做的,但一直没找到黑裸麦,但想想也没关系了,手上有什么材料就用什么吧,其实也不少啦!亚麻籽,燕麦,黑芝麻,苦荞麦和全面粉,还是开工啦!用料高筋面粉170克...
  • 8824