![醉花蛤如何做才美味，怎么做醉花蛤简单又好吃]( "醉花蛤如何做才美味，怎么做醉花蛤简单又好吃")
- 老福州百姓餐桌上入夏的美食，从小吃到大的家常菜肴，美食至极，烹饪方法真的是简单到不能再简单了～用料花蛤一斤泰国鱼露10ml生抽20ml白胡椒粉一小勺白砂糖7-10克料酒10ml生姜三片蒜头2-3粒小葱一根清水适量醉花蛤的做法将花蛤清洗干净，放入盆中加入适量的清水（清水与花蛤平起即...
- 34322
![桃花醉如何做才美味，怎么做桃花醉简单又好吃]( "桃花醉如何做才美味，怎么做桃花醉简单又好吃")
- 十里桃花不如你用料酒2.5斤米酒冰糖100克蜂蜜少许桃花瓣200g金边玫瑰花瓣11朵酒酿200g枸杞30-50粒洛神7朵桃花醉的做法桃花醉酿桃树上取新鲜的桃花花瓣取花瓣，留几朵整颗花🌸，入瓶时装饰好看只取桃花花瓣去干净花蕊只留花瓣陶瓷碗密封放一夜闻一闻香不香盐水泡3小时反复多...
- 21971
![桃花醉的详细做法大全,简单又营养的桃花醉做法]( "桃花醉的详细做法大全,简单又营养的桃花醉做法")
- 桃花醉(桃花酿)桃花酒功效：破瘀、通筋、活血、通便、除粉刺、美容、治腰脊痛等。其中美容功能尤为显著，细饮桃花美酒后，就会使人脸色保持红润细嫩，青夏常驻。用料高度白酒4斤冰糖500克（可自行调整）新鲜桃花350克（可以减少克数）瓶子两个桃花醉的做法新鲜桃花清洗干净，平铺风干至无...
- 28512
![醉豆花如何做才美味，怎么做醉豆花简单又好吃]( "醉豆花如何做才美味，怎么做醉豆花简单又好吃")
- 用料内酯黄豆水酒酿枸杞糖醉豆花的做法内脂：黄豆：水大概控制在1：70：420的比例就可以了。黄豆浸发一夜，放在搅拌机里打成豆泥，加水直到豆渣和水的混合物为大约490g就好。双层纱布过滤称取1g内脂放入容器....豆浆烧沸烧熟后关火，降温到90度左右，直接冲入容器里，搅拌均匀。稍凉之后就...
- 21861
![花雕醉花螺如何做才美味，怎么做花雕醉花螺简单又好吃]( "花雕醉花螺如何做才美味，怎么做花雕醉花螺简单又好吃")
- 用料姜2片葱若干花椒一把香叶3片冰糖45克水60克生抽80克5年陈花雕100克茅台20克老陈皮若干片冰块若干块花雕醉花螺的做法买回的花螺用加了盐的水静养2小时吐沙，然后刷子一个个洗净。锅中加水煮开后放入花螺，放入葱姜，煮5-6分钟。用净水冲洗后倒入冰块里放一会（也可不放冰块，直...
- 6211
![陪你深夜买醉的辣手摧花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的陪你深夜买醉的辣手摧花蛤方法]( "陪你深夜买醉的辣手摧花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的陪你深夜买醉的辣手摧花蛤方法")
- 五个步骤搞定的快手美味佳肴，人人都爱的辣炒花蛤。无论是朋友聚餐、亲友齐聚的家宴，亦或是跟好友小酌怡情的下酒菜，这盘鲜香咸爽的辣炒花蛤你值得拥有。用料花蛤1斤姜一小块大蒜3-5瓣干辣椒5-6个小葱一小把味事达味极鲜2勺味事达特级草菇老抽半勺蚝油半勺郫县豆瓣酱1勺鸡汁（...
- 30686
![花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉食谱大全及做法，烹饪好吃的花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉方法]( "花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉食谱大全及做法，烹饪好吃的花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉方法")
- 最美味的不止有大盘鸡，还有这只喝醉了的鸡！用料琵琶腿3只香葱适量姜3片香叶3片八角3个冰糖3~4块枸杞少许花雕酒100ml糟卤汁60ml花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的做法鸡腿洗净，沿鸡腿一侧剖开将骨头取出。鸡肉抹盐，腌制15~20分钟。锅中加入300毫升凉水，加入盐，香叶，八角，香葱结，姜片和冰...
- 12459
![醉辣花蛤🍷的详细做法大全,简单又营养的醉辣花蛤🍷做法]( "醉辣花蛤🍷的详细做法大全,简单又营养的醉辣花蛤🍷做法")
- 用料花蛤斤蒜瓣姜片干辣椒个油适量盐适量生抽适量红酒一杯小葱2根醉辣花蛤🍷的做法炒料+吐沙后的花蛤...
- 12181
![醉花螺如何做才美味，怎么做醉花螺简单又好吃]( "醉花螺如何做才美味，怎么做醉花螺简单又好吃")
- 用料花螺500克糖2克花雕（料酒）4勺生抽4勺鸡精（鸡汁也行）1克麻油1勺清水1碗醉花螺的做法花螺洗干净，水煮3分钟。水煮的时候，放葱姜，一点点盐。撩出熟花螺，找一个玻璃器皿，放入花螺，加入料酒、生抽、糖、鸡精、麻油，最后加清水，汤汁以盖过花螺为准。放冰箱冷藏一会儿。我今天冷藏了一小...
- 17222
![花蛤花蛤花蛤!!!食谱大全及做法，烹饪好吃的花蛤花蛤花蛤!!!方法]( "花蛤花蛤花蛤!!!食谱大全及做法，烹饪好吃的花蛤花蛤花蛤!!!方法")
- 今天买了一公斤花蛤，看量觉得做成一道菜有点不现实，干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单，两汤一菜，两淡一辣，全荤有葱，千年可是一顿就吃完了所有哟😳（每道菜都是一人份的）用料前期准备花蛤共一公斤油，盐，淀粉料酒，姜片酒蒸花蛤（汤，鲜，略腥）油葱段，姜片，蒜瓣，干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
- 33211
![醉荷花如何做才美味，怎么做醉荷花简单又好吃]( "醉荷花如何做才美味，怎么做醉荷花简单又好吃")
- 肉质软糯，清淡~~用料鱼1条猪肉200克胡萝卜1根葱姜少许青豆（或绿豆）几粒香油，水淀粉，白胡椒粉，盐，少许鸡蛋1个料酒少许醉荷花的做法第一步买来的鱼去骨，把鱼肉剔出来，猪肉剁成肉末，备用第二步胡萝卜切片，用刀修成荷花瓣的形状，切好的胡萝卜片下热水焯一下，再放入凉水中备用第三步葱姜拍...
- 31917
![蛤蜊，花蛤如何做才美味，怎么做蛤蜊，花蛤简单又好吃]( "蛤蜊，花蛤如何做才美味，怎么做蛤蜊，花蛤简单又好吃")
- 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
- 13717
![桂花醉如何做才美味，怎么做桂花醉简单又好吃]( "桂花醉如何做才美味，怎么做桂花醉简单又好吃")
- 秋天了，满树的桂花香，为了留住这味道，桂花醉做起来。等天冷了，炙一壶酒，赏一方雪。红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？用料桂花150克糯米1500克安琪酒曲1包凉开水600--700毫升装半斤酒的酒瓶（也可以用别的酒瓶）5个桂花醉的做法新鲜桂花洗干净晾一个小时左右，晾去水分，洗桂...
- 24870
![『崇年』师娘·醉花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』师娘·醉花蛤方法]( "『崇年』师娘·醉花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』师娘·醉花蛤方法")
- 师父喜欢酒香，他家吃肉少，吃鱼和海鲜多。这个菜简单快手，健康好吃。用料花蛤一斤葱花适量姜丝适量花雕适量盐适量香油适量『崇年』师娘·醉花蛤的做法花蛤买回来后放在盆里，加水和一点油，搅拌几次让它吐沙子。开水放姜和花雕酒，放花蛤焯水，煮到开嘴儿即可，千万别煮老了。锅内烧热...
- 15926
![醉腰花如何做才美味，怎么做醉腰花简单又好吃]( "醉腰花如何做才美味，怎么做醉腰花简单又好吃")
- 用料猪腰红绿柿子椒醋、料酒、生抽、蚝油、香油、蒜泥、小葱胡椒粉醉腰花的做法猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分，改花刀切薄把处理好的腰花入滚水汆烫至熟，趁热迅速捞出投入冰水中冷却将青红椒切丝，汆烫放在盘边摆盘将多余的青红椒切成小粒，放入碗中，加入料酒2匙、生...
- 22803
![南乳醉花蛤如何做才美味，怎么做南乳醉花蛤简单又好吃]( "南乳醉花蛤如何做才美味，怎么做南乳醉花蛤简单又好吃")
- 很喜欢醉虾然后吃了桂满陇的南乳花蛤就爱上但是一次次出去吃太烦了干脆自己做！用料花蛤1斤姜五片葱一个葱结大蒜一个南乳少许汤少许看自己解释程度醋少许也可以不放糟卤少许白酒少许黄酒少许蚝油少许香菜少许小辣椒三支花椒少许味精少许南乳醉花蛤的做法花蛤吐沙洗干净烧...
- 22984
![醉血蛤如何做才美味，怎么做醉血蛤简单又好吃]( "醉血蛤如何做才美味，怎么做醉血蛤简单又好吃")
- 用料姜3片陈醋适量生抽适量勺蒜2瓣香菜1根白酒1勺小米椒1个白糖20克醉血蛤的做法血蛤用牙刷刷干净，浓盐水浸泡浓盐水浸泡后吐出来的脏东西姜蒜辣椒香菜生抽陈醋白酒一小勺白糖血蛤焯水（水烧开，倒入血蛤开水要没过血蛤）烫8—10秒，不能超过19秒开口太老就不好吃了腌渍2小时就可...
- 29195
![醉花生如何做才美味，怎么做醉花生简单又好吃]( "醉花生如何做才美味，怎么做醉花生简单又好吃")
- 用料花生米白酒葱姜甜面酱辣椒面醉花生的做法油热放花生米小火慢炒炒至表面微黄即可，盛出晾凉油热放葱、姜爆香后捞出放一勺甜面酱慢慢搅拌一会，至闻到香味加入适量的清水盐、糖、醋、白酒（多放些）喜欢辣味的就放些辣椒面拌匀熬煮一会即可，盛出晾凉炒熟的花生米和料汁必须都彻...
- 16770
![私房熟醉花蛤做法烹饪大全 地道私房熟醉花蛤如何做]( "私房熟醉花蛤做法烹饪大全 地道私房熟醉花蛤如何做")
- 用料鲜活花蛤500克葱姜，料酒（焯水用）适量李锦记味极鲜抽200克花雕酒50克高度白酒50克细砂糖100克（根据自己口味增减）葱，姜，蒜，适量干辣椒2个话梅1个桂皮豆瓣大一块八角二角香叶一小片私房熟醉花蛤的做法鲜活花蛤静养干净，锅里水煮开，放入姜片，葱段，花雕酒焯水，花蛤张开即可捞起，重新用...
- 16107
![生醉花蛤如何做才美味，怎么做生醉花蛤简单又好吃]( "生醉花蛤如何做才美味，怎么做生醉花蛤简单又好吃")
- 最爱吃的醉货之一用料花蛤1斤姜3片小红椒5只盐2克大蒜10瓣白糖10克生醉花蛤的做法准备材料，花蛤洗净，开水烫8秒，捞起开对半，比较入味调酱汁配料：蒸鱼豉油2:醋5:古越龙山花雕酒4:白糖4（勺）胡椒粉少许，芥末少许，小红椒姜丝蒜头切碎放入，葱白切段放入冰箱冷藏12小时可食用小贴士根据自...
- 29507
![小醉花蛤如何做才美味，怎么做小醉花蛤简单又好吃]( "小醉花蛤如何做才美味，怎么做小醉花蛤简单又好吃")
- 这道菜的调味汁原本是我妈妈用来做醉田螺的，但我嫌田螺处理起来太麻烦，偶然用花蛤一试，味道也还不错！一道夏天的菜，配冰镇的啤酒，再搭一款轻松愉快的综艺，偶尔转头跟最爱的人吐槽一下节目，享受自己的啤酒花蛤，不用羡慕别人的诗和远方！用料花蛤1斤蒜1瓣姜适量盐适量黄酒适量糖适量生...
- 12661
![醉香花蛤如何做才美味，怎么做醉香花蛤简单又好吃]( "醉香花蛤如何做才美味，怎么做醉香花蛤简单又好吃")
- 每个月都要倒一次时差～索性宵夜吧～开了瓶喝不完的气泡米酒来份醉炒花蛤小酌还算合适吧～离心最近的地方是胃吧～用料花蛤米酒如图1⃣️醉香花蛤的做法各种配料适量橄榄油➕花椒油开火下蒜粒洋葱小米辣花蛤事先清水洗净滴油浸泡吐沙，备用，沥干来一勺蝦米辣酱一起，待油热兹兹兹～下锅翻...
- 21812
![蛤蜊醉粉如何做才美味，怎么做蛤蜊醉粉简单又好吃]( "蛤蜊醉粉如何做才美味，怎么做蛤蜊醉粉简单又好吃")
- 最近在看深夜食堂，看到酒蒸蛤蜊，又喜欢吃粉面，然后阿姨从家里带了一瓶米酒给我，就想吃蛤蜊粉啦~~用料蛤蜊适量（喜欢的可以多当一点哈）米酒适量清汤粉（也可以换成米粉）适量姜5片盐少许辣椒碎少许葱花少许葱一揪蛤蜊醉粉的做法我用的是紫砂煲，没有用别的也没关系哈。先把姜，葱揪放到...
- 32335
![酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹方法]( "酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹方法")
- 蒸大闸蟹吃多了，开始往升级版进发！想着很难，其实操作起来超easy！用料大闸蟹6只花雕酒470ml花椒适量香叶适量八角适量姜适量桂皮适量冰糖120-300g生抽250ml桂花适量茴香适量陈皮一片水适量酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹的做法大闸蟹冲一下，清蒸。记得翻过来才是正确的清蒸方法喔！香...
- 16058
![冰醉豆花的详细做法大全,简单又营养的冰醉豆花做法]( "冰醉豆花的详细做法大全,简单又营养的冰醉豆花做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料内酯豆腐1盒酒酿100g豌豆淀粉8g冰糖15g枸杞5g冰糖10g水50g水300g冰醉豆花的做法内酯豆腐热水煮1分钟，放入冰箱冷藏。豌豆淀粉加水搅匀成水淀粉，备用。锅中倒入酒酿、清水，小火煮至微沸。放入枸杞煮半分钟。倒入水淀粉，边搅边倒，然后...
- 11894
厨趣阁
