- 之前买来了一套蛋糕印模,这个国庆长假期在家闲着拿出来晃晃,玩玩。😂😂……以下分享的配方适用于一个15-17寸的深长方形蛋糕烤盘。古早味蛋糕其实就是用烫面法做出来的蛋糕,口感比较细腻柔软,有种入口即化的感觉,而且印上美美的图案,更是让人无法抗拒......想吃又舍不得吃的感...
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- 太久没做蛋糕了,看到这刀工无比的愧疚哈哈!做烙印还是推荐古早蛋糕吧,毕竟戚风做好要倒扣哇,烙印再倒扣就有点缩了。用料鸡蛋3个低筋面粉45克/王后面粉牛奶35克/鲜牛奶细砂糖45克玉米油25克烙印戚风蛋糕的做法先把蛋白蛋黄分在两个干净无水无油的盆子,因为我用了两种鸡蛋有颜...
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- 每天醒得太早,做点好吃的犒劳下自己,才对得起早日的时光!因为原本没计划记录方子,当做好后感觉颜值与美味并存,应该记录一下,很多过程没拍,下次做的时候再补上!用料鸡蛋7个(伯伯送的土鸡蛋,个头比较小)总重量280-300克油40克(我是用的橄榄油)低筋面粉70克玉米淀粉10克牛奶45克白砂糖45...
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- 根据两只袋鼠的妈妈_千变馒话的方子做了修改,调整成适合自家ACA38L烤箱的用量,刚好是12个杯子蛋糕,家人不喜甜因此糖的用量比较少,此方只为自己记录之用。想使用方子的朋友们根据自己的经验适当增加糖量,不喜勿喷,谢谢!用料普通鸡蛋4个玉米油35克可可粉10克牛奶或水35克细砂糖30...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料牛奶若干英式圣诞MincePie:杂果內馅,星星烙印的做法制作面团浸渍果干定模、灌馅烤制后出炉...
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- 用料1⃣️蛋糕胚:鸡蛋5个牛奶50克低粉50克细砂糖50克玉米油50克柠檬汁2滴2⃣️奶油馅:淡奶油200克细砂糖20克3⃣️烙印模6厘米版LV烙印蛋糕卷的做法蛋白、蛋黄分离蛋黄+牛奶+玉米油+低粉,嚯嚯匀蛋白+柠檬汁+细砂糖,打发到大弯钩蛋白糊、蛋黄糊翻拌匀烤箱中层,上下火160-170度,20分钟...
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- 蛋糕熟后拿出来。趁热,烙印在火上烤60秒。一个印一秒钟。即可。用料如前面的纸杯蛋糕配方一样纸杯蛋糕(烙印板)的做法挺好玩的烙印颜值也上升了可可爱爱烙印后看起来特别好吃有木有哈哈爱了...
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- 最近爱上南瓜做面包那金灿灿的颜色。方子是图上这样两盘12个的量,想做一盘六个的请减半我这次用的是冷藏中种法,更柔软一些,嫌麻烦的用直接法也一样,材料全加起来就可以了用料金像高粉350(中种)高糖酵母5克(中种)南瓜泥250克(中种)金像高粉150克(主面团)鸡蛋一个(主面团)淡奶油100克(主...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉85克柠檬汁几滴细砂糖60克玉米油52克牛奶53克香草精几滴盐1克8寸烙印古早蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,过筛低粉,玉米油微波高火约2分钟,油倒入低粉中拌匀,加牛奶香草精蛋黄拌匀待用,蛋清加几滴柠檬汁或白醋,细砂糖、盐打至湿性发泡,蛋糊混合,震出大气泡,烤箱上下火...
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- 烙印模一陶返來就試做,好喜歡呢個圖案用料蛋白糊;蛋白6隻砂糖70g蛋黃糊:蛋黃6隻全蛋2隻煉奶60g油90g低粉100g檸檬汁3至4滴煉奶烙印蛋糕的做法蛋白加砂糖打至7成發備用,油煮至溫熱,倒入過篩的低粉中拌勻,加入蛋黃打勻,加入煉奶、檸檬汁打勻,加入打1/3蛋白糊拌勻,再加入全部蛋白糊...
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- 用料大号鸡蛋2个分离出蛋白75克左右分离出蛋黄35克左右细砂糖30克玉米油25克牛奶35克王后低筋面粉45克白醋3克纸杯戚风(教你如何给蛋糕打上可爱的烙印)的做法先把鸡蛋分离出蛋黄和蛋白,蛋白加3克白醋放冰箱冷冻到起冰渣,蛋黄备用。做蛋黄糊:把牛奶和玉米油用手抽搅拌均匀,充分...
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- 既要美味又要好看的烙印蛋糕用料低筋面粉90克玉米油75克鸡蛋6个细砂糖65克盐(加蛋清)0.5克牛奶60克抹茶味低筋面粉70克,其余不变五十鈴抹茶粉8克可可味等量替换低筋面粉,其余不变法芙娜可可粉12克可可/抹茶/原味古早味蛋糕(烙印版)的做法用干净盘子,将蛋黄蛋清分离将75克玉米油,...
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- 特别喜欢布丁享受美食的小模样!那一脸满足的小表情简直就是我的一切……母爱泛滥的之余又给她捣鼓了小蛋糕卷~~麻麻我超级喜欢姆明又不舍得买昂贵的模具……只好买个烙印一解内心的忧伤做法很简单就是普通的戚风蛋糕卷配方啦!刚做好小布丁就翘着小脚尖盯着我的烤箱,露出一脸馋...
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- 胡辣汤是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃其特点是微辣,营养丰富,味道上口十分适合配合其它早点进餐主要有逍遥胡辣汤北舞渡胡辣汤开封胡辣汤等最为特色其中又以逍遥胡辣汤最为出名用料葱花食盐木耳鸡蛋火腿酱油陈醋瘦肉胡椒粉香菇胡萝卜豆腐胡辣汤,叫你将河南人的印记...
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- 蛋糕上面打一个烙印好好看,可是一个烙印挺贵的,所以打算自己做一个属于自己的烙印用料铁丝一根尖嘴钳一把六个核桃一罐甜品蛋糕烙印的做法材料如图材料准备好铁丝做个弯弯喝完六个核桃剪一片下来做出自己喜欢的形状把表面的漆烧一下剪四条小弯弯用小弯弯抱住铁丝弯弯做好了...
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- 用料蚝、丝瓜。香菇、虾米,菜脯、葱、番薯粉、鱼露,盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干,香菇切片用油翻炒加入酱油,虾米,菜脯翻炒适量番薯粉,适量水加入,盐和鱼露加入搅拌煎到差不多好打个鸡蛋周边倒入。...
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- 这两天看b站,出现了一种食物叫印度汤圆。搞得我特别馋,看了做法之后,其实就是茅屋奶酪嘛!所以味道放一边,其实可以做成奶酪代替creamcheese,经济又实惠!但是还是先挫成汤圆满足一下我的好奇心!用料全脂牛奶500ml柠檬1个椰子粉1勺赤藓糖醇适量好奇-印度汤圆/印度奶球的做法全脂牛...
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- 在美国上学的时候,印度菜简直是一道光,照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多,不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道,特意翻译了英文菜谱,并且尝试做了一次,没想到非常成功。菜谱中所有香料淘宝可以买齐,不可替换!!用料cardamompods(绿...
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- 奶茶是印度🇮🇳人日常中一天至少两顿必不可少的标配,再配上特色的饼,外酥里软,实在让人欲罢不能。用料红茶包牛奶克水克糖克印式奶茶(印度版本)的做法放两勺红茶,印度买的。糖三小勺,两个香料,圆圆的不知道名字国外买的。加一袋纯奶。一点点水。中火煮沸泡泡下来就好了。过滤好的...
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- 几年没吃到我妈做的烙烙粿,每年农历12月24日神上天,我都特别想吃,今年自已动手做啦,没想到刚学就成功,很好吃用料糯米100克开水100克白糖50克黑芝麻适量花生碎适量油适量潮汕烙烙粿的做法第一步,先用开水和白糖融合,等说凉了备用,一定要凉哦,这个没拍照。第二步,水凉了后全部倒入糯...
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- 跟同事聊美食,印度同事提起这道菜勾起了我的兴趣。搜了一下非常简单。搬运自以下两人份。用料鸡胸肉1块盐.5tsp黑胡椒.25tsp鸡蛋1个面粉50克青菜椒.5个红菜椒.5个大蒜2瓣红辣椒1个酱油1.5tbsp番茄沙司1勺水50克【印度】印式中餐Chillichicken的做法鸡肉切条,用盐和黑胡椒腌...
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- 可爱又好吃的QQ转印蛋糕😊用料奶油克QQ转印的做法美美哒~...
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- 用料原味酸奶1杯香菜(梗和叶切碎)1/2杯鹰嘴豆粉3/4杯全麦自发粉3/4杯孜然粒1/2小勺香菜粉1/2小勺泡打粉1小勺原味酸奶1杯(额外用)食用油少量海盐少量【鹰嘴豆粉】鹰嘴豆印度烙饼(Chapattis)配香菜酸奶的做法1.来做香菜酸奶。将一半酸奶(1/2杯)和香菜碎放入料理机搅打融合,再放入...
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- 印度是素食大国,食谱中往往添加非常多香料,美味至极,今天这个是简化的鹰嘴豆咖喱,非常快手用料咖喱块半盒土豆1个个胡萝卜1根西葫芦1根香菜1把面饼材料面粉酵母水印度烙饼配咖喱的做法烙饼步骤:面粉和水加酵母揉至不粘手,放置20分钟,分成小团,擀成圆形下锅两面煎至微焦咖喱步骤:...
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- 用料糯米粉400克红糖一斤油少量黑糖烙烙的做法糯米粉加水定型糯米圆球下锅,小火少油慢煎,边压圆形边煎。做好了一个饼包黑糖黑糖烙好吃...
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