- 麦豆是我们这里的叫法,其他很多叫豌豆,这个时候的本地麦豆基本都过季了,今天买的是外地运来的,本地麦豆是冬季时候最多,春节过后越来越少了,用来焖麦豆饭是客家人最擅长的,老爸最喜欢煮麦豆粥,突然想起来好久都没喝过麦豆粥了,想念老爸的手艺,煮一锅麦豆粥也算是一个念想吧以下分量...
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- 用料珍珠米200克排骨250克蟹4只生姜10克排骨蟹粥的做法蟹洗净,去掉蟹腮,斩件然后锅内加少许油,将蟹翻炒一下即可排骨洗净,锅内再加少许油,排骨下锅炒到没有生肉颜色这时往锅内加水,大约1000毫升左右当排骨汤煮大概20分钟左右即可一起和刚刚炒了的蟹和洗净的米,少许姜丝倒入高压...
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- 用料排骨适量大米1.8杯姜4片胡萝卜1根干蘑菇一把葱1根芹菜1根🍲排骨粥的做法1️⃣芋头,胡萝卜去皮切块,干香菇泡发。2️⃣排骨加姜片下锅煸炒出油,依次加入香菇,芋头,胡萝卜炒片刻,大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。3️⃣加入生抽1勺,蚝油1勺,盐1勺调味料炒匀。4️⃣倒入高压锅或者电饭锅,加...
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- 用料排骨2根大米半碗多一点姜适量料酒适量盐适量生抽1勺葱适量水适量排骨粥的做法排骨洗干净,切断,泡在冷水中泡一会锅中放水,放入排骨,葱,姜片,把排骨掉一下水掉好水的排骨冷水冲洗干净砂锅加热放入油,油温差不多50度左右放入葱段,姜片,炒出香味放入排骨,煎至两面稍微变色加水煮至...
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- 广东人爱喝粥是出了名的,特别是潮汕人,对各式各样的粥情有独钟。炎热的夏天里,来上一碗粥下肚,相当惬意。今天分享一道荤素结合的营养粥,用肉香十足的排骨配上各式蔬菜,经砂锅文火慢熬,米粥变得软滑香绵,口感特别丰富!用料排骨200g山药100g大米100g生菜1片玉米粒15g豌豆粒15g干贝6...
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- 用的电压力锅用料排骨200克小米100克大米150克枣丝1颗虫草花1小把枸杞1小把姜片4片葱花可不放排骨黄金粥粥的做法准备好配料排骨浸泡出血水,大米小米提前洗净,电压力锅中放入(大米➕小米)8倍的水,放入大米小米排骨及其他所有配料,放入少许米酒(或料酒),少许酱油,少许盐🧂,焖煮大...
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- 每天下班回家,已经很累,可是晚餐还是得解决。于是,开始变着花样(换着材料)煮粥。一个锅解决,也不用洗太多盘子,非常方便!备注:以下是按2人份的量!用料虾20只排骨8块黄瓜半条土豆1个(小)鱼露少许盐若干鸡精少许冬菜若干土豆鲜虾排骨粥(潮汕香粥)的做法排骨洗净,冷水下锅煮一煮,去血水。(不...
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- 用料麦豆(豌豆),排骨姜片,蒜头,生粉,生抽,蚝油,白糖,鸡精,料酒,盐麦豆焖排骨的做法麦豆先焯水煮一下排骨提前腌制入味,洗干净沥干水份,加盐,生粉,料酒,蚝油,白糖腌制。热锅下油爆香蒜头,倒入排骨翻炒金黄色。把煮了一会的麦豆捞起倒入和排骨一起焖煮。麦豆煮到自己喜欢软烂程度,加点盐甜味就...
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- 这道补秋膘的燕麦排骨粥,排骨软烂可口,加入燕麦可以适当化解排骨的油腻,而且燕麦能促进消化,有效控制人体的血压和血糖,降低胆固醇,非常适合患有高胆固醇和“三高”的人群食用。用料MyllynParas完整谷粒大燕麦50肋排200料酒适量盐适量生姜适量燕麦排骨粥的做法原料备用,燕麦片用...
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- 用料山药根排骨克大米杯盐克姜片料酒勺葱根山药排骨粥的做法大米提前浸泡半小时,排骨冷水下锅+料酒焯水撇浮沫,山药切小块,电饭锅:大米排骨水山药2姜。煮粥,趁热+盐胡椒粉...
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- 用料燕麦150克排骨250克干贝10粒盐5克水1000克排骨燕麦粥的做法清洗一些食材一起放进锅里...
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- 最近有点藜麦控做什么都要加藜麦,因为家里有口好的鹅妈妈晶钻锅,这口晶钻锅有着百年品牌的沧桑,煮什么都好吃,健康比什么都更加重要,所以厨房的锅具一定要用好的😄用料藜麦20g西红柿1个排骨一根花椒适量姜3-5片油少许水自己看着放酱油适量青菜看着办藜麦西红柿🍅排骨粥的做法...
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- 最爱吃腊排骨,其实就是腌制的咸排骨,没有烟熏的,蒸来吃也不错,煮粥更是美味!每年老爸都要买半只猪的肋排做咸排骨,用盐腌制了晾干水分就可以了。然后剁成小块,两个人每次拿几块煮粥就可以了。用料咸排骨6块大米3/4杯姜片3片蔬菜飘儿白,菠菜或者你喜欢的任何蔬菜都可以花生一小把/...
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- 用料毛豆随便大米一碗姜五片盐适量味精适量白醋适量清水适量生粉两勺花生油适量排骨一斤毛豆排骨粥的做法米一碗,掏洗干净,加入花生油一勺搅拌均匀。目的是为了煲出来的粥快点煮烂。把排骨洗干净,加入白醋适量,盐一勺,清水一碗,把排骨抓洗两分钟,目的是把排骨血水洗干净,煮出来才...
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- 原汁原味鲜鲜浓稠又营养的鲜虾海鲜粥用料大米半斤排骨一条虾半斤干贝15粒香菜1根葱1根冬菜一小碟炸芋头5小条姜丝3片花生酱小勺胡椒粉适量盐一小勺排骨虾粥的做法全部配料,大米提早泡,干贝提早泡,排骨焯水备用先把虾的虾线去掉虾对半切放入焯水好的排骨,姜片(丝)提前泡好的大米...
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- 用料黃豆適量排骨適量米適量黃豆排骨粥的做法洗米放鍋,加入切塊的排骨、洗好的黃豆,油可放可不放,開煲放鹽,再煮一下,撒蔥花...
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- 用料紅k料酒盐蔥鸡腿菇大米生抽姜排骨咸粥的做法排骨腌制半小时(盐胡椒生抽姜料酒)大米洗净泡水半小时胡萝卜切条蔥切花鸡腿菇切片(比較有口感)先将排骨用姜片料酒川烫到没血水,将排骨洗净之后用中火煮20分钟所有材料都放下去(除了葱)大火煮滚之后转中火煮约20分钟煮完之后放盐...
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- 夏天没胃口,来试试这道干贝排骨粥吧,香浓鲜美、健脾养胃。...
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- 想要宝宝吃的更有营养,妈妈们可以粗细搭配,再添点新鲜的蔬菜和肉类,这样就能充分补充宝宝生长所需的营养咯。像我今天熬的这一碗莲子排骨粥就很不错,非常适合给宝宝喝!用料大米30克排骨60克芋头60克芹菜10克有机小米20克莲子6颗(约12克)莲子排骨粥的做法莲子倒入清水中,浸泡2小时...
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- 今天难得在市场购买到牛排骨,来做一窝牛排骨粥。牛排骨再做成红烧牛排骨🤗用料牛排骨一条米150克盐适量姜10片香葱2根芫荽2根油少量牛排骨粥的做法买好牛排骨先让店家剁成一段段(各人喜好大段或小段)。先洗净焯水。焯好水的牛排骨放入高压锅内,加入过牛排骨面的水,加入姜片,按...
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- 好喜欢这样的粥!简单却不失美味!用料大米豌豆排骨玉米淀粉油生抽豌豆排骨粥的做法排骨用水泡下去下血水,放点生油、玉米淀粉冰箱冷藏一晚。锅里下油,将排骨炒至变色,倒入豌豆翻炒,再倒入洗好的大米、适量开水,高压锅压15分钟。小贴士1、我用的是电压锅,炒煮在同一个锅里完成。2、...
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- 突然想吃粥,尝试了以前家里的做法,和三个小伙伴一起吃的用料黄豆1量杯排骨2条(0.44kg)米1量杯黄豆排骨粥的做法买好材料,这里排骨买多,放一半就好,但是如果想多吃点排骨,可以多放点用热水泡一下黄豆,大概一个小时左右把排骨切开,用盐腌一下,大概腌一个小时到两小时,然后用清水洗一下...
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- 排骨买多了临时起意煮个粥,非常简单粗暴的炒锅煮粥!😁用料排骨适量大米适量姜适量葱适量盐、胡椒粉、料酒、生抽适量煮排骨粥的做法大米提前洗净泡好,或冻成冰块。我提前一夜冻好了,用吃剩的玉米排骨汤冻的,备菜时拿出来化冻备用。排骨洗净焯水(我加了姜片葱结料酒一起焯),捞出再...
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- 用料土豆1个排骨小半根大米1杯姜3片盐适量水大半锅土豆排骨粥的做法土豆洗干净去皮,排骨和大米洗净土豆去皮洗净后切菱形姜洗净去皮切片倒入锅里然后把全部原材料倒入电饭锅里,加入适量的水盖上盖子点击煮粥键预约时间就可以启动啦出锅的时候加入小半勺盐搅拌均匀就可以吃...
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- 用料剩下的排骨豆皮汤剩米饭少许盐排骨豆皮粥的做法将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内,开“煮饭档待汤开后,用饭铲将米饭搅拌成粒熬制五分钟即可小贴士排骨豆皮汤本身已经炖熟,加热即可食用,所以无须再多炖和米饭一起下锅就行。熬制时开锅后要不停的搅拌,这样会使粥更黏稠,看...
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